تضيف صلصة البشاميل نكهة مميزة للأطباق وهي من أكثر الصلصات شعبية في المطبخ العربي. عملية تحضير البشاميل سهلة جدًا لكن هناك مشكلة شائعة تواجهها حتى أكثر ربات المنزل مهارة وهي تكتّل الصلصة. فكيف يمكنك إنقاذ الصلصة حتى لا تهدري المكونات والوقت والمجهود؟ 1- تصفية الصلصة: أفرغي الصلصة في مصفاة طعامٍ كبيرة وهي لا تزال ساخنة. تلتقط المصفاة التكتلات فتحصلين على صلصة صافية. استخدمي ملعقة كبيرة لمساعدة الصلصة على المرور في فتحات المصفاة حتى تنقذي أكبر كمية ممكنة. 2-الخلاط الكهربائي: ضعي الصلصة في الخلاط الكهربائي على السرعة القصوى ليطحن التكتلات الصغيرة والصلبة. أعيدي الصلصة إلى النار وتابعي طبخها كالمعتاد. من الأفضل أن تعيدي تصفية الصلصة بعد استخدام الخلاط الكهربائي لتتأكدي أنك تخلصت نهائيًا من الكتل التي تفسد الطبق. لمنع تكتل صلصة البشاميل: السبب الرئيسي لتكتل البشاميل هو التسرع في تحضيرها. لا تضيفي الدقيق أو نشاء الذرة مباشرةً إلى القدر على النار. عليك أن تذوبي نشاء الذرة في الماء البارد وإضافته على دفعاتٍ. Discover كيف اسوي المعكرونه بلبشمل 's popular videos | TikTok. أما إذا استخدمت الدقيق، عليك تذويبه مع الزبدة ولا تضيفي المزيج إلى القدر إلى أن تتأكدي أنّ الزبدة ذابت نهائيًا والدقيق امتزج معها جيدًا.
Discover كيف اسوي المعكرونه بلبشمل 'S Popular Videos | Tiktok
ثم نضيف شرائح الفراخ على البصل ونقلبها ثم نتبلها بالبهارات مع التقليب وندعها لتنضج. بعد ذلك نقوم بتحضير البشاميل حيث نضع السمن أو الزبد علي النار ليسخن بشكل جيد. ثم نضيف الدقيق ونقلبه جيداً في السمن حتى يكتسب الدقيق لون ذهبي جميل. نضيف اللبن البارد عليه ولكن بالتدريج حتي لا يتكتل البشاميل مع التقليب المستمر. عندما يغلي البشاميل ويصل للثقل المطلوب أضيفي إليه كمية الملح وقلبيه جيدًا. نضيف كوب الجبن الموتزاريلا على البشاميل وقلبيه إلي أن يذوب تمامًا. نقوم بإحضار عدد من الطواجن حسب عدد أفراد أسرتك ثم نضع كمية من المكرونة المسلوقة في كل طاجن. نضيف الفراخ على وجه المكرونة ثم نغطيها بطبقة من البشاميل مع الحرص على التأكد من تسرب البشاميل في الطاجن. بعد الانتهاء من تعبئة الطواجن نقوم برش طبقة من الموتزاريلا على وجه كل طاجن. يتم إدخال الطواجن الفرن السابق ضبطه على 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ثم نشعل الشواية ليكتسب الوجه لون ذهبي جميل يتم تقديم الطواجن وبالهنا والشفا. إقرأ أيضا: صينية البطاطس بالجبن
مكرونة بشاميل بالدجاج المفروم
1000 جرام مكرونة. لتر حليب. صدور دجاج مفرومة. بصلة مفرومة. ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل مكرونة بشاميل بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة سوف تحصلين سيدتي على وجبة غذائية متكاملة، بالإضافة لمذاقها الشهي الذي سينال اعجاب افراد أسرتك، الالتزام بالمقادير وطريقة التحضير شرط لنجاح تلك الوصفة لذا تابعينا على موقع سراج لمعرفة المزيد عن تلك الوصفة. طاجن مكرونة بشاميل بالفراخ
المكونات
كيلو جرام مكرونة. 4 بصلات متوسطة مفرومة. 1ملعقة من الزبد أو السمن البلدي. ربع كوب من الزيت. جبنة موتزاريلا. 2 فص ثوم مفروم. كيلو جرام من صدور الفراخ مقطع شرائح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1ملعقة صغيرة بهارات فراخ. 1 ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 1 ملعقة صغيرة من القرفة اختياري. 3 ثمرات فلفل ألوان مقطع شرائح. مكونات البشاميل
5 ملعقة كبيرة من السمن البلدي أو الزبد(حسب الرغبة). 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. 6 أكواب من الحليب. كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة عمل طاجن مكرونة بشاميل بالفراخ بالخطوات
نقوم بسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتركها جانبًا، ثم نضع مقلاه علي النار بها مزيج الزيت والزبد حتى يقدح. نضيف حلقات البصل في المقلاة ونقلب حتى يذبل تمامًا، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب على النار مرة واحدة.
الرئيسية / العدسات / عدسات لنس مي / عدسات ملونة سكاي بلو – لنس مي
تخفيض! ر. س 150. 00
12 متوفر في المخزون
الوصف
معلومات إضافية
عدسات ملونة سكاي بلو من لنس مي:
تألقي بعيون جذابة ومتناسقة مع لون بشرتك ولون مكياجك اليومي. أظهري جمالك وانوثتك مع عدسات بخاصية مبتكرة وفريدة. عروض نون مصر بالجمعة الصفراء - نتيجة انفو. تسمح العدسات بمرور الاوكسجين إلى العين مما يجعل بيضاء ولا تسبب إحمرار. عدسات تعطيكي نظرة فريدة وجذابة ومتجددة بشكل رائع. الماركة
لنس مي
عناية
العدسات
عدسات ملونة سكاي بلو - لنس مي
جذابة, متناسقة مع لون بشرتك
سكاي بلو عدسات لنس مي ماربل
Megan Montefusco مدافع: Orlando Pride / الولايات المتحدة تاريخ الميلاد: 3/9/1992 (Naperville, الولايات المتحدة)
سكاي بلو عدسات لنس مي فاروق
00 جنيه بدلاً من 230. 00 جنيه بخصم 22%. ريسيفر OSN FHD + ريموت كونترول HS3C04-E بسعر 299. 00 جنيه بدلاً من 770. 00 جنيه بخصم 61%. عروض الأزياء الرجالية
يوفر متجر نون عرض مميز وهو اشتري 1 وليك 1 مجاناً باستخدام كود BOGO. جاكيت من جس بتصميم منفوخ وغطاء للرأس خفيف الوزن بسعر 2529. 00 جنيه بدلاً من 5059. 00 جنيه بخصم 50%. جاكيت من أديداس ثقيل بسعر 1318. 00 جنيه بدلاً من 1999. 00 جنيه بخصم 34%. سويت شيرت ريبوك من مجموعة آيدينتيتي بسعر 749. 00 جنيه بدلاً من 1249. 00 جنيه بخصم 40%. جاكيت من نيو بالانس مزود بغطاء للرأس للمطر رمادي داكن بسعر 1280. عدسات ملونة سكاي بلو - لنس مي - ماجودي. 00 جنيه بدلاً من 1969. 00 جنيه بخصم 34%. جاكيت من نايكي رياضي آير بسعر 2606. 00 جنيه بدلاً من 4009. 00 جنيه بخصم 34%. هودي من نايكي صوف من مجموعة نايكي سبورتي 1863. 00 جنيه بدلاً من 2329. 00 جنيه بخصم 20%. بدلة رياضية من أديداس مجموعة إسينشالز بتقنية آيرور بسعر 1105. 00 جنيه بدلاً من 2209. 00 جنيه بخصم 49%. هودي من أو أر بسعر 479. 00 جنيه بدلاً من 599. 00 جنيه بخصم 20%. جاكيت من نيو بالانس بسعر 985. 00 جنيه بخصم 49%. فيلا سنيكرز أصلية بنعل مطاطي بسعر 1219.
عدسات ملونة من لنس مي:
عدسات ملونة صممت لك لتتميزي بجمال انوثتك. تأتي بخاصية مبتكرة وفريدة، حيث تسمح بمرور الاوكسجين من خلالها للعين مما يجعل العين بيضاء دون احمرار. مناسب لارتداؤها مع المكياج لإطلالة طبيعية جـذابة. عن المنتج: