! Recette du Cheesecake New-York وصفة التشيز كيك الأصلية (نيويورك تشيز كيك) مع صوص الفراولة - YouTube
نيويورك تشيز كيك - فتافيت
نيويورك تشيز كيك من أطيب أنواع الحلويات الأمريكية و مثالي لكل المناسبات. أكتشفوا هذه الوصفة الآن خطوة بخطوة مع علياء وتمتعوا بمذاقها الرائع. طباعة الوصفة
211 الإعجابات 7K مشاهدة
5/5
1377 الأصوات
المقادير - نيويورك تشيز كيك
250غ بسكويت دايجستف مطحون
60غ (¼ كوب) زبدة مذوبة
950غ (4 كوب) جبنة الكريم
5 بيضات
2 صفار بيض
35غ (¼ كوب) طحين
340غ (½1 كوب) سكر كاستر
بذور 1 عود فانيلا
مبشور قشر ليمونة واحدة
طريقة التحضير - نيويورك تشيز كيك
نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية وندهن قالب الكيك بالزبدة. في وعاء، نخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ثم نسكب المزيج في قالب الكيك ونضغط عليه بظهر الملعقة ليصبح سطحه متساوي. نضع القالب في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً ونرفع درجة حرارة الفرن إلى 220 مئوية. نخفق جبنة الكريم في خلاط حتى تصبح ناعمة الملمس، ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات معاً. نضيف الطحين ومبشور قشر الليمون ونستمر بالخفق حتى تختلط المكونات. نيويورك شيز كيك+بديل جبن الفلاديلفيا - عالم حواء. نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى، ثم نضيف صفار البيض. نضيف الفانيلا ونخفق حتى تمام الامتزاج. نسكب المزيج جبنة الكريم في قالب الكيك ونخبز لمدة 12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 مئوية، ثم نخفف درجة الحرارة إلى الدرجة 100 مئوية ونستمر بالخَبز لمدة 1 ساعة.
نيويورك شيز كيك+بديل جبن الفلاديلفيا - عالم حواء
وبعدما يصل إلى درجة حرارة الغرفة ادخليه للثلاجة على الاقل لمدة 4 ساعات ثم اخرجيه واتركيه يصل إلى درجة حرارة الغرفة مرة ثانية ثم فكي القالب.
اقوم بتغطية القالب من الداخل بورق الزبدة بعد دهنة بمادة دهنية واقوم بتغطية ارضية القالب من الخارج بالقصدير 4طبقات واقوم باضافة طبقة البسكوت وتسكينها في القالب وادخالها التلاجة.
جرائم القتل البشعة و الغريبة في الفترة الاخيرة بقينا بنسمع عنها كتير جدا و اخرهم كان النهاردة عن المتهم صلاح المرسي ابو العباس اللي قتل مراته و بناته الاتنين بطريقة عنيفة جدا. النهاردة محكمة النقض ايدت حكم محكمة جنايات القاهرة باعدام المتهم صلاح الفنان المرسي ابو العباس لقتل زوجته و بناته الاتنين مع سبق الاصرار و الترصد. ايه الحكاية من اولها؟ جبنالكم التفاصيل
حكاية قضية صلاح المرسي ابو العباس (مذبحة بولاق) من الاول لحد النهاردة
الحكاية بدأت في شهر يونيو سنة 2018 لما تم اتهام المتهم صلاح المرسي ابو العباس بقتل زوجته و بناته الاتنين حبيبة و جنة. و من تفاصيل القضية ان المتهم قتل زوجته في اوضة نومهم مخنوقة و كذلك بناته الاتنين في اوضتهم بنفس الطريقة و محدش عرف يهرب. المتهم بعدها ابلغ قسم بولاق الدكرور بإنه كان برا البيت بيتفرج على ماتش مصر و روسيا و بعد الماتش و كان بيتصل بزوجته مش بترد. من هو الفنان المرسي أبو العباس السيرة الذاتية ويكيبديا - موسوعة. كمل و قال انه لما رجع البيت اتفاجئ بوجود ال 3 جثث بتوع زوجته و بناته حبيبة و جنة و كمان قال ان كان فيه حاجات مفقودة من البيت منهم مبلغ 340, 000 جنية و قال في التحقيقات ان المبلغ ده تمن شقة ورثها عن والده الفنان المرسي ابو العباس و باعها قبل الحادثة ب 10 ايام.
صلاح المرسي أبو العباس
مسجد المرسي ابو العباس من الداخل
الأكثر قراءة الآن
المزيد من المشاركات
ما أن تطأ قدمك أرض المسجد، حتى تسحرك تلك اللوحة الفنية الفريدة، الموجودة على حوائطه، وسقفه، فترى النقوش العربية وتعشيقات الأرابيسك، إلى جانب المشربيات، وفتحات التهوية التى تحف المسجد من كل الإتجاهات. وبالرغم من أن جامع المرسي أبو العباس ذو شكل مثمن من الخارج، إلا أنه ذو شكل منتظم من الداخل، يحوي 16 عمودًا من الرخام والجرانيت، ويصل طول العمود الواحد إلى 22 مترًا، وتتميز لون جدرانه بطلاء قشدى، ويكسو الرخام الأبيض أرضياته، بينما تغمره النقوش والزخرفة والأحجار الإصطناعية من الخارج. المرسي أبو العباس تقرير عنه وعن ابنه المجرم قاتل زوجته وطفليه. أما عن منبر المسجد، فهو ذو قبة مرصعة بآيات من القران الكريم، رسمت حروفها بالذهب الفرنسى، وقد تم استخدام خشب التيك والجوز المعشق والساج والليمون، لبناء هذا المنبر. وفي الجانب الغربى للمسجد، خصصت مساحة بمدخل خاص لتكون مصلى للنساء، تطل منها السيدات على صحن المسجد، وذلك من خلال النوافذ والمشربيات، مما يمكنهم من سماع القرآن والخطب وإتباع الأمام فى الصلاة. كما يحوي مسجد المرسي ابو العباس بين ثنياه مكتبة تزخر بحوالي 3 آلاف مخطوطة متنوعة بين علوم الدين واللغة والأدب.
وفى سنة 1362 هجرية الموافق 1943م أُعيد بناء جامع أبو العباس المرسي ، ليتخذ صورته الحالية التى صار اليوم عليها، وهو اليوم أكبر مساجد الإسكندرية، وقام ببنائه وزخرفته المهندس الإيطالى ماريو روسي، وهو معمارىٌّ شهير، شغف ببناء المساجد، وما لبث أن أعلن إسلامه وقد توفى بالحجاز، ولاتزال ذريته تعيش بمصر. وحول المسجد، تقوم مساجد ومقامات تلاميذ أبو العباس المرسي: الإمام البوصيري، ياقوت العرش، الموازينى، الواسطى وغيرهم من الأولياء. مصادر:
كتاب "لطائف المنن في مناقب الشيخ أبي العباس وشيخه أبي الحسن" – الإمام أحمد ابن عطاء الله السكندري. صلاح المرسي أبو العباس. كتاب "النجوم الزاهرة" - الإمام جمال الدين بن أبي المحاسن الحنفي. كتاب "تفسير ابن عجيبة" – الإمام ابن عجيبة.