وقال المؤرِّخ جمال الدين القفطي عنه:" كَانَ فهماً ذكياً عالماً.. وجد فِي صفة دواء يؤخذ من التفا كذا وكذا فلم يعرف النقا فأتي إِلَيْهِ بالصفة وقيل لَهُ عندك التفا فقال نعم فقيل بكم زنة درهمين فقال بعشرة دنانير فلما أخذ الذهب أخرج إليهم الحرف فقيل لَهُ هَذَا الحرف ونحن نعرفه فقال لهم لَمْ أبع منكم الدواء العقار وإنما بعت تفسير الاسم وولداه أحمد وعمر هما اللذان رحلا إِلَى المشرق وأخذا عن ثابت بن سنان وأمثاله وابن وصيف الكحال.. ". ابنا يونس الحراني:- على غير شاكلة والدهم المرتحل من المشرق إلى المغرب، فقد نسج ابناه أحمد وعمر على غير منوال أبيهم يونس بن أحمد الحراني ، حيث انتقلا من قرطبة إلى بغداد حيث مكثا في الأخيرة عدة سنوات وذلك لأغراض الاستفادة من علماء وأطباء دار السَّلام. فقد رحلا سنة 330 هجرية، بغية التتلمذ على يد ثابت بن سنان بن قرة، وقرآ عليه كتاب جالينوس، واستفادا من الطبيب والكحال ابن وصيف في عمل علل العين. ثابت بن قره الحراني. ثم قرَّرا العودة إلى الأندلس وذلك في عهد دولة المستنصر بالله، وصادف ذلك سنة 351 هجرية، وأشركهما في غزواته، ثُمَّ الحقهما بخدمة الطب، واسكنهما مدينة الزَّهراء (ينتسب إليها الطبيب الكبير الزهراوي)، فاستخلصهما المستنصر بالله لنفسه، متجاهلاً جمع الأطباء الذين اشتهروا في البلاد آنذاك.
- أسرة يونس الحراني الطبية التي اشتهرت في الأندلس
- طريقة عمل صينية طبقات الأرز - موضوع
- طريقة عمل صينية رز بالخضار بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل صينية الأرز بالكريمة والدجاج | سوبر ماما
أسرة يونس الحراني الطبية التي اشتهرت في الأندلس
مجلس القيادة اليمني يعقد جلسة مباحثات مع ولي عهد أبوظبي ويشيد بالعلاقات المتميزة بين اليمن ودولة الإمارات والدعم المقدم من الأخيرة شهدت العاصمة الإماراتية أبوظبي، جلسة مباحثات جمعت رئيس وأعضاء مجلس القيادة الرئاسي اليمني مع ولي عهد ابوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة الشيخ محمد بن زايد ال نهيان، في إطار الزيارة التي يقوم به المجلس إلى الإمارات العربية المتحدة. وحسب وكالة الأنباء اليمنية، فقد انعقدت المحادثات بين محمد بن زايد ورئيس المجلس القيادة الدكتور رشاد العليمي، في قصر البحر بحضور أعضاء المجلس، عيدروس الزبيدي، وسلطان العرادة، وطارق صالح، والدكتور عبدالله العليمي، وعبدالرحمن المحرمي، وعثمان مجلي، وفرج سالمين البحسني، وزير الخارجية وشؤون المغتربين الدكتور احمد بن مبارك. ثابت بن قره. وأشاد رئيس مجلس القيادة الرئاسي بالعلاقات الثنائية التي وصفها بـ"التاريخية والمتميزة بين البلدين، والموقف الاماراتي الداعم والمستمر لليمن وشعبها في هذه الظروف الاستثنائية ومشاركتها الفاعلة ضمن تحالف دعم الشرعية بقيادة المملكة العربية السعودية لاستكمال استعادة الدولة وإسناد جهود تحقيق الاستقرار الاقتصادي". وقال العليمي أن اليمن جزء لا يتجزأ من النسيج العربي ملتزماً بالمصالح المشتركة وحماية الأمن القومي العربي، وأنه يعمل على تعزيز علاقاته مع شركائه في الوجود والمصير، دول تحالف دعم الشرعية وبشكل خاص الأشقاء في المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة الذين تشاركوا مع اليمن معركته الوطنية وقضيته المركزية المتمثلة باستعادة الدولة ومواجهة المشروع الإيراني التدميري في اليمن والمنطقة.
زايو سيتي استقبلت مدرسة زيد بن ثابت الخاصة للتعليم العتيق بمدينة زايو، وفدا تلاميذيا من مؤسسة عمرو للتعليم الخصوصي رفقة الأطر التربوية التابعة للمؤسسة. وذلك يوم الخميس 26 رمضان 1443هـ، 28 أبريل 2022م، على الساعة العاشرة و النصف صباحا. الشيخ ثابت بن قرة. وكان في استقبالهم الأستاذمحمد الزعيمي رفقة مجموعة من الأطر التربوية و الطلبة، والهدف من هذه الزيارة هو الاطلاع على مرافق المدرسة العتيقة و المسجد التابع لها والتعرف على أنشطتها و طريقة التدريس فيها وترسيخ قيم تعظيم الشعائر الدينية المكانية لدى التلاميذ، وربطهم ببيوت الله تعالى. وبعد هذه المعاينة قدم السيد محمد الزعيمي شروحات مهمة تتعلق بفضاء المؤسسة و المسجد التابع لها والأدوار التي تقوم بها المؤسسة و مسجدها و بالمراحل التي مرت بها المؤسسة و الدور العظيم الذي لعبه المحسنون في مواصلتها تقديم خدماتها ، وقد طرح التلاميذ مجموعة من الأسئلة على الاستاذ محمد الزعيمي منها مدى إمكانية الجمع بين التعليم النظامي و الاستفادة من حصص في حفظ القرآن و تعلم قواعد قراءته. و زار التلاميذ مكتبة المؤسسة وقاعة المحاضرات و مرافق أخرى كغرف النوم و قاعة الأكل. وكانت الزيارة فرصة للتلاميذ من أجل الاستماع لقراءة جماعية للقرآن الكريم من طرف طلبة المدرسة.
ذات صلة طريقة عمل صينية الأرز بالبشاميل طريقة صينية الأرز
صينية طبقات الأرز
المكوّنات
أربع قطع من صدور الدجاج. كوبان من الأرز. كوب من كريمة الخفق. نصف كوب من حليب جوز الهند أو ملعقتان صغيرتان من بودرة جوز الهند. الفلفل الأسود، الماجي، بهار الدجاج، الكمون، الكزبرة الناشفة، الكزبرة الخضراء. حبة من الطماطم. طريقة عمل صينية رز بالخضار بالصور | أطيب طبخة. حبة من البصل. فص من الثوم. الزنجبيل. طريقة التحضير
تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ووضعها في المقلاة مع الزيت وتقليب الدجاج إلى أن يتم نضجه. تقطيع البصل إلى قطع صغيرة، ووضعها في المقلاة بعد إزالة الدجاج ثمّ إضافة كلٍّ من: الطماطم، والثوم، والزنجبيل والكزبره وتقليب المكوّنات إلى أن تذبل، ثمّ وضع الكريمه والحليب جوز الهند. وضع جميع البهارات في الخلاط إلى أن يتم خلطها جيداً وطحنها، ثمّ إعادتها على النار ووضع الدجاج مع البهارات وتقليبهم. سلق الأرز في الماء والقلقل من الزيت. وضع طبقة من الأرز في صينيه ثمّ وضع الحشوة الدجاج ثمّ وضع طبقة أخيرة من الأرز. تغطية أخر طبقة بكلٍّ من: الكوسا المبشورة، والبطاطس المبشورة والبصل المبشور وتقليب المكوّنات مع بعضها، ثمّ وضع الخليط على الوجه وإدخالها إلى الفرن للشوي إلى أن تصبح متماسكة، ثمّ تقديمها.
طريقة عمل صينية طبقات الأرز - موضوع
وضع ثلثي كمية الأرز في طبق الفرن، وتوزيع خليط الدجاج، والكريمة ، ومن ثمّ توزيع بقية الأرز، وتغليف الطبق بورق الألومنيوم، ومن ثمّ إدخاله الفرن لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن يتسكر، وبعد ذلك تقديمه ساخناً. صينية أرز بالفراخ و الخضار
كوبان من الأرز، واللبن. الكريمة، والزيت. طريقة عمل صينية طبقات الأرز - موضوع. ثماني قطع من الفراخ. الفلفل الألوان، والبصل المبشور. البقدونس. الفلفل والملح. تشويح الفراخ في الزيت والزبدة، ومن ثمّ إضافة البصل إليها، وتتبيله، وتقليبه حتى يصبح ناضجاً. إضافة الأرز، ومن ثمّ وضعه في الطاجن، وإضافة كلٍّ من الكريمة، واللبن، والزبدة، وبعض الماء، وإدخالها الفرنَ لمدة ثلاثين دقيقة، أو حتى النضج، ومن ثمّ تقديمها.
طريقة عمل صينية رز بالخضار بالصور | أطيب طبخة
- تُضاف البيضة الأولى إلى الخليط وتخفق جيدًا. - ضيفي البيضة الثانية ومعها الفانيليا وبعد ذلك ارفعي سرعة المضرب لمدة دقيقة إلى السرعة المتوسطة. - يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السائل ويتم الخفق لمدة دقيقة على سرعة متوسطة. - حضري قوالب الكب كيك ووزعي خليط الكب كيك عليها بالتساوي. - في فرن ساخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية، ادخلي صينية الكب كيك في الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. - أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا، ثم زينيها بالقليل من الكريمة. طريقة تحضير كريمة الزبدة للكب كيك
- يُنخل السكر ويوضع جانبا. طريقة عمل صينية الأرز بالكريمة والدجاج | سوبر ماما. - ضعي كلا من الزبدة والفانيليا والحليب إناء واخفقيها جيدا بالمضرب اليدوي حتى تحصلي على زبدة مقرمشة. - ضيفي السكر المنخول والبندق واخلطيهما جيدا حتى تحصلي على كريمة مقرمشة.
طريقة عمل صينية الأرز بالكريمة والدجاج | سوبر ماما
قطّعي البروكلي إلى زُهيراتٍ صغيرة، ثمَّ قشّري ساق البروكلي وقطّعيها إلى أصابع رفيعة، ثمَّ أضيفيها إلى الشوربة واسلقيها لمدة خمس دقائق، ثمَّ ارفعيها من المرق. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدرٍ منفصل، وصفّي الأرز وقلّبيه في الزيت. أضيفي المرق إلى الأرز، واطبخيه حتَّى يتبقَّى القليل من المرق. ضعي البروكلي في صينيَّة بايركس، ثمَّ وزّعي الأرز فوقه. وزّعي الثوم فوق الأرز، واخلطي نصف كمية جبن الشيدر، والجبن الكريميّ، والبصل الأخضر، والحليب، والفلفل في وعاءٍ منفصل، ثمَّ أضيفي الخليط فوق الأرز. انثري بقية الشيدر فوق الصينيّة واخبزيها في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانينَ درجة لمدة ستين دقيقة. فيديو طريقة عمل صينية الأرز السريعة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل صينية الأرز السريعة شاهد الفيديو.
أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الفلفل الأخضر الحلو مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من البندورة مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار مقطعة إلى مكعبات. كوبان من الماء. طريقة التحضير
سلق الأرز:
اغسلي الأرز مرات عديدة، واتركيه منقوعاً بالماء لمدة لا تقل عن نصف ساعة. اسكبي في قدر عميق كمية وافرة من الماء، وضعي فيها كلاً من: ورق الغار، وحب الهال، والملح، والزيت. ضعي القدر على نار ذات حرارة متوسطة، واتركي المكوّنات حتى تغلي جيداً. أضيفي الأرز المنقوع، واطبخيه لمدة عشر دقائق تقريباً، ثم صفيه. تحضير الدجاج:
اغسلي شرائح الدجاج، وقطعيها إلى مكعبات بحجم متساوٍ. اخلطي كلاً من الملح، والفلفل الأسود، والهال المطحون، والكمون، حتى تتداخل النكهات. ضعي مكعبات الدجاج في وعاء، وتبليها بثلث الكمية من خليط البهارات الناتج. سخني الزبدة والزيت على نار حرارتها متوسطة، وأضيفي إليهما مكعبات الدجاج المتبلة. قلبي مكعبات الدجاج باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح ذهبية اللون. ضعي جوانح البصل في المقلاة نفسها، وقلبيها حتى تذبل، ثم أضيفي إليها الثوم، والفلفل الأخضر الحلو والحار، والبندورة، ورب البندورة.