تعتبر البيتزا من الأكلات الايطالية المحببة للكثيرين ، وكثير من سيدات المنزل يرغبن في عمل البيتزا بأنفسهن ، ونحن في موقع رقيقة قد سبق وعرضنا طريقة عمل عجينة البيتزا ، والآن في هذا الموضوع سنعرض لك ِ سيدتي طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة سهلة وبسيطة بالصور ، حتى تكون البيتزا المصنوعة في منزلك ِ أشهي وأطعم بيتزا يتذوقها زوجك ِ وأبنائك ِ ، فتابع ِ معنا الخطوات خطوة بخطوة لتصبح ِ محترفة بيتزا. مكونات صلصة البيتزا: 1- ثلاث ملاعق كبيرة من البصل المفروم ناعم جداً. 2- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 3- ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر. 4- ملعقة كبيرة سكر. 5- ملعقة كبيرة ملح. 6- ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم. 7- ثلاث أكواب من عصير الطماطم الطازج. 8- ملعقة كبيرة من الزيت ( ويفضل زيت زيتون). 9- نصف مكعب من الزبدة ( ملعقة كبيرة). 10- حبة فلفل اسود. 11- حبة شطة. 12- مكعب واحد من مرق الدجاج. 13- ورقتان من الريحان. 14- ملعقة صغيرة من المردقوش (اوريغانو يابس) حسب الرغبة. طريقة عمل صلصة البيتزا: 1- يتم إحضار إناء للطهي و وضعه على النار. 2- ثم يتم وضع الزبدة ثم الزيت فيه. 3- ثم يتم تشويح البصل المفروم فيه لمدة ثلاث دقائق.
طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية | بيتى مملكتى
صلصة البيتزا على أصولها مثل الجاهزة بالزعتر ومعجون الطماطم الجاهز ، مع كيفية تفريزها لتضمنين تواجدها في أي وقت في بيتك عند الحاجة ، بخطوات سهلة التحضير ومضمونة النتيجة تعرفي على طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية خطوة خطوة. المقادير
4 حبات طماطم كبيرة. 2 ملعقة معجون طماطم. فص ثوم واحد. بصلة صغيرة. فلفل أخضر بارد. زيت زيتون. أوريجانو. بهار. علبة صلصة بيتزا جاهزة من السوق أي ماركة. ملعقة سكر. فلفل أسود، ملح. طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية
يفرم البصل ناعم ويوضع مع قليل من زيت الزيتون المخلوط بزيت نباتي مع فص الثوم المهروس. يقلب الثوم والبصل جيداً حتى يذبل. نضيف معجون الطماطم ونقلب، ثم نضع الفلفل المفروم ناعم والطماطم المفرومة ناعم "أو المطحونة بالكبة". نقلب جيداً ثم نضع علبة الصلصة الجاهزة والسكر، ويترك الكل على النار يتسبك. طريقة حفظ صلصة البيتزا
تترك لتبرد جيداً، ثم نضعها بأكياس بالفريزر حسب الإستخدام، ويمكنك أيضاً تفريزها في قوالب مكعبات الثلج، وعندما تتجمد تخرجيها من القالب وتضعيها بكيس بالفريزر، وتأخذي عدد المكعبات المطلوب كل مرة حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية بالزبادي
طريقة عمل صلصة البيتزا سهلة وسريعة
طريقة عمل رولات البيتزا بالتوست المقلية
مقبلات البيتزا الإيطالية السهلة والسريعة بالتوست والبسكويت
أسرار نجاح البيتزا خطوة بخطوة
How useful was this post?
صلصة البيتزا
البيتزا طبق ايطالي مشهور ابتكره شخص فقير وأصبح هذا الطبق من أفضل الأطعمة عند الأثرياء،،يتكون من العجين والصلصة الحمراء وعدة انواع خضار او الدجاج او اللحوم …
مقادير عمل صلصة البيتزا الجاهزه. علبة رب البندورة. كوب الا ربع ماء. نص كوب كاتشاب. ملعقة كبيرة اوريغانو أو زعتر أخضر ناشف مفروك. ملعقة كبيرة حبة البركة. ملعقة صغيرة بودرة البصل. ملعقة صغيرة بودرة الثوم. ملعقتين صغار سكر. نص ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقتين صغار بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود حسب لرغبة
طريقة عمل صلصة البيتزا السهلة:
1. اخلطي رب البندورة والكاتشاب في طبق
2. اضيفي الملح والفلفل والبهارات والاوريغانو وبودرة البصل والثوم وحبة البركة واخلطيهم جيدا
3. اضيفي زيت الزيتون وحركي المكونات
4. ضعي المكونات في اناء على نار هادئة واضيفي الماء واخلطيهم جيدا واتركيه حتى يعقد جيدا
5. اتركيه يبرد ثم افرديه على العجين
*الكمية المتبقيه احفظيها في مرطبان محكم الإغلاق في الفريزر
طريقة عمل صلصة الباربكيو
طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح
طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالي
يمكن عمل صوص البيتزا على الطريقة الإيطالية، وذلك لأن أصل البيتزا إيطاليا، ويوجد العديد من الأفراد الذين يفضلون البيتزا الإيطالي كثيرًا، لذلك سنعرض لكم طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالي:
المكوّنات
علبة من الطماطم المفرومة. ملعقة من صلصة الطماطم. ثوم. القليل من الأوريغانو. القليل من الريحان. زيت زيتون. نضع الزيت في إناء على الموقد، ونضع عليه البصل بعد بشره، ونقلبه دقيقة. ضيفي الثوم المهروس، ثم نقلبه قليلًا، ونضع الطماطم المفرومة، وصلصة الطماطم ونقلب جيدًا. نضع الملح ، ونقوم برفعها عن النار ونتركها ساعه حتى تهدأ، ثم نخلطها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي. نقوم بوضعها على الموقد، واجعلي النار متوسطة لمدة ربع ساعة، ثم نضع عليها بقية البهارات جميعها. نتركها حتى تنضج، ونقوم برفعها عن النار ويمكن الآن استخدامها لصنع البيتزا. لقد تعرفنا على طريقة عمل صوص البيتزا بمكونات متوفرة بكل منزل، كما تعلمنا أكثر من طريقة يمكننا صنع بها صوص البيتزا الرائع، وذلك لأن البيتزا من أكثر الأكلات انتشارًا في جميع أنحاء العالم.
ذات صلة طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية طريقة عمل صلصة البيتزا
البيتزا
تعدّ البيتزا طبقاً إيطالي الأصل، وهي من الأطباق المشهورة عالمياً والمفضلة لدى الجميع، وتحضيرها سهل للغاية وقابل للتغيير حسب ذوق الشخص، حيث يمكن وضع المكوّنات التي يرغب بها الشخص سواء أكانت خضاراً أم لحوماً، وصلصتها كذلك قابلة للتغيير بناءً على ذوق الشخص، لكنّ الصلصة إيطالية الأصل محددة ويجب تحضيرها بمكوّنات معينة، وفي هذا المقال سنذكر هذه الطريقة بالإضافة إلى طريقة عجينتها. صلصة البيتزا الإيطالية
المكوّنات
علبة من الطماطم المهروسة، أو ثلاث حبات من الطماطم الطازجة والطرية المقشرة والمفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. حبة متوسطة الحجم ومفرومة ناعماً من البصل. فصان مهروسان من الثوم. رشة من الملح. رشة من الأوريغانو أو الزعتر المجفف. رشة من الريحان المجفف. رشة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
ضع زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار، وأضف عليها البصل وحركه واتركه حتى يذبل. أضف الثوم المهروس وحركه حتى تشم رائحته، ثمّ أضف معجون الطماطم والطماطم وحركها جيداً. أضف الملح إلى المكوّنات، واتركها على نار متوسطة مدة نصف ساعة.
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله - Youtube
أسهل صلصة بيتزا
لتحضير أسهل صلصة بيتزا يمكن اتباع الإرشادات التالية [٣]:
المكونات
عبوة من رب البندورة بوزن 170 غرامًا. عبوة من صلصة البندورة بوزن 425 غرامًا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من الأوريغانو حسب الذوق. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقتان كبيرتان من التوابل الإيطالية. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يُخلط رب البندورة مع صلصة البندورة في قدر متوسط الحجم حتى تغلي المكونات جيدًا. تُضاف باقي المكونات (الأوريغانو، والتوابل الإيطالية، والسكر، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود) ثم تُحرّك المكونات جيدًا. يُقلّب المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق، ثم يُرفع عن النار ويوضع جانبًا ليبرد، وعندما يبرد سيتكاثف الخليط، ويُستخدم في وصفات البيتزا. صلصة البيتزا بالبندورة الطازجة
لتحضير صلصة البيتزا بالبندورة الطازجة يمكن اتباع الإرشادات التالية [٤]:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس (ما يعادل ضرسين إلى ثلاثة أضراس). ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف، أو ملعقة كبيرة من الأوريغانو الطازج المفروم.
اترك المكوّنات لتبرد مدة خمس دقائق، وضعها في الخلاط الكهربائي لكي تصبح كريمية القوام، ثمّ ضعها على نار هادئة مدة عشر دقائق أخرى. أضف باقي البهارات على الصلصة وملاعق زيت الزيتون وحركها جيداً، ثمّ اتركها جانباً لتبرد تماماً وتصبح جاهزة للاستخدام أو للاحتفاظ بها في البراد لحين الحاجة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق. عجينة البيتزا الإيطالية
خمسة أكواب من الطحين. ثلاثة أكواب من الماء. فنجانان من زيت الزيتون. فنجان من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق صغيرة من الزعتر. كوب من الزبادي. اخلط كلاً من الزيت، والماء، والحليب جيداً بمضرب كهربائي أو في محضرة الطعام. اخلط السكر، والملح، والزعتر، والخميرة، جيداً ثمّ أضفها إلى المكوّنات السائلة، واستمر في تحريكها حتى تذوب تماماً. أضف الطحين تدريجياً مع تحريكه بيديك، واستمر بالإضافة حتى تصل إلى عجينة طرية ولا تلتصق، وإذا كانت جافة يمكنك إضافة القليل من الماء أو الزيت، وإذا كانت طرية فيمكنك إضافة القليل من الطحين حتى تصل إلى القوام المناسب. ضع العجينة في وعاء وغطها جيداً، ثمّ احفظها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
الاميرة للمطابخ دولاب مطبخ صاج للبيع - YouTube
مطبخ صاج الماني الون الأبيض تصميم جديد 2020 ☝️👍👍 - Youtube
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A alkhier777 تحديث قبل 4 اسابيع جده دولاب مطبخ جاهز صاج 6 متر رخام صناعي درجة ثاني
السعر (( 2850﷼))شامل التركيب والتوصيل داخل جدة. دولاب مطبخ. جديد. صاج 757281484 | شباك السعودية. *ملاحظة* إذا كانت خارج جدة تحسب على حسب المسافة
التواصل واتساب فقط ( ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) واتـــس)
الجاد يتواصل فقط 87180860 كل الحراج اثاث خزائن ودواليب تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
دولاب مطبخ جاهز ((صاج)) 2850
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A alkhier777 تحديث قبل 4 اسابيع جده راجع اعلاني السابق
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) واتس اب
الاتصال لا يوجد 81225854 كل الحراج اثاث خزائن ودواليب إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال. إعلانات مشابهة
دولاب مطبخ. جديد. صاج 757281484 | شباك السعودية
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول S salman oor تحديث قبل شهرين و اسبوع مكه تفصيل مطبخ صاج سعر المتر 750 ﷼ 81431361 كل الحراج اثاث خزائن ودواليب قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
دولاب مطبخ جديد صاج 6مترونص مع المغسله
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول Y yu__12 قبل شهر و 3 اسابيع الرياض الدولاب تقريباً مافيه عيوب بس الرخامه سبب البيع النقل
السعر:2000 90083103 كل الحراج اثاث خزائن ودواليب المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
مراجعات دولاب مستندات صاج 2 ضلفة اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من عمر افندي