طريقة تحضير الكنافة النابلسية وتقطيعها من يد ابو حمدي ملك الكنافة - YouTube
شاشة نت | حلويات ابو هاني- ملك الكنافة النابلسية - قرّب عرسك؟ حلويات أبو هاني عنوانك
محمود السورى من محمصة الريحان: بشتغل 14 ساعة فى اليوم وحاسس إنى وسط أهلى
محمود السورى
مكسرات محمصة الريحان
مكسرات سورية
وفى جولة داخل محمصة الريحان السورية، والتى تتكون من أكثر من طابق، وكل منها يختص بأنواع مختلفة، المكان الذى يبدو عليه أنه تكلف كثيرا حتى يصبح بهذا الجمال من الديكورات للمنتجات المختلفة بداخله، وهنا يقول مدير أعمال المحل محمود ملوية إن المحل فى طبيعته مقلة مكسرات ويشتمل على قهوة وبن وفواكه مجففة وحلويات وملابن وأشياء أخرى للسبوع والأفراح. مكسرات الريحان السورية
محمصة الريحان
منتجات محمصة الريحان
وعن بداية نزوحه من سوريا إلى العمل فى هذا المكان، أكد: "جيت مصر من 5 سنين مع صاحب المحل كان عنده شركة خاصة فى مصر وسوريا من 2008 بعد 3 سنين من الأزمة السورية، وربنا وفقنا واشتغلنا وبدأت العمل فى المكان ده تقريبا من سنة وشهرين". ووضح محمود أنه واجه فى بداية وجوده بمصر صعوبة فى التعامل مع المصريين فى عاداتهم وتقاليدهم وطريقة التحدث باللغة، قائلا: "احنا بنفهم لغتكم لكن انتوا مش بتفهمونا أوى فى الأول"، ولكنه أكد أن هذه الصعوبات لم تستمر طويلا حتى شعر أنه وسط أهله وإخوته، مشيدا بالمعاملة الطيبة من المصريين، قائلا: "مبقتش أعتبر نفسى نازح بقيت حاسس إنى وسط أهلى لأننا كسوريين بنتأقلم مع أى جو، لأننا جايين نعيش مش علشان نبقى عالة على حد، وفى النهاية احنا بنفيد وبنستفاد".
كنافة بالجبنة العكاوي - ووردز
تسميتها: تعود تسمية الكنافة إلى اللغة الشركسية بحسب ويكيبديا، ويطلق عليها اسم تشنافة مكونة من كلمتين تنشا تعني البلبل وفه تعني لون أي كنافة تعني لون البلبل. أنواع الكنافة الشهيرة: لها ثلاثة أنواع، الأول يسمى كنافة شعر وذلك لخيوط الكنافة الرفيعة تمامًا مثل الشعر، وهو الأشهر لربات البيوت، والثاني كنافة يدوي وهي التي تعتمد على الطريقة التقليدية من خلال الوعاء ذي الثقوب ويطلق عليها كنافة بلدي، حيث تمتاز الكنافة بمذاق لذيذ وخاص ومرتبطة بشكل عام في الوطن العربي بشهر رمضان، ولها عدة طرق أيضا لطهيها، وأشهرها الكنافة النابلسية، والكنافة المحيّرة، والكنافة المبرومة.
ملك الكنافة النابلسية - الخبر - العقربية - Youtube
ثاني خطوة هي ضعي ملعقة القطر على الكنافة المفرومة واخلطي جيداً، ثم تضاف السمنة السائحة وتشرب بها كل أجزاء الكنافة حتى تتغلف كلها. احضري صينية مقاس 30 سم، ثم ضعي الكنافة واضغي بشدة، يمكنك وضع كيس نايلون فوقها ثم الضغط بواسطة صينية أخرى حتى تتأكدي أنها أصبحت متماسكة تكاد تكون قطعة واحدة. ضيفي الجبنة العكاوي ولاحظي أن تكون في الوسط بعيدة عن الأطراف حتى لا تلتصف بالصينية. ضعي صينية الكنافة النابلسية فوق البوتاجاز على نار هادئة وحركيها دائرياً حتى تحمر الأطراف. ملك الكنافة النابلسية - الخبر - العقربية - YouTube. بعد التأكد من إحمرار الأطراف ترفع من على النار، ثم ضعي رشة من الكنافة المفرمة على الجبن حتى لا يلتصق حينما تقلب على الوجه الأخر. تقلب بواسطة صينية أخرى ثم تسقى بالشربات أو العسل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - الصفحة 2 - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات
الديكور:
تقسم كمية الكنافة إلى نصفين يوضع النصف الأول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوي ثم يفرد النصف
الثاني ثم يرش عليها الفستق المفرى وقليل من الشيرة وتقدم بالهناء والشفاء. توقيع: الوميض
25-09-2010, 16:24 PM
المشاركة رقم: 2 ( permalink)
كاتب الموضوع:
رد: الكنافة النابلسية... لعيون ملكه جروحي
الكنافة النابلسية بطريقة الشيف اسامة بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتتلكم طريقه عمل الكنافه
__________________
المقادير:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء)
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن. 2- فرد عجينة الكنافة على السمن. 3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة. 4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة
عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى
تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر. 6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون
ملحوظة:
لصبغ الكنافة: تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن
التي سوف تدهن بها الصينية
عليكم بالعافيه.
الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات
وجوه سورية كثيرة ترفع شعار "سوريا فى وطنها الآخر"، ومشروعات مختلفة تحاوطك من مكان بروائح متضاربة تخطف أنفاسك للانجذاب إليها، وتجذب عينيك لترغمك على التعامل معها رغما عنك، بذكاء أصحابها الذين استطاعوا أن يرسخوا أقدامهم ويجبرون الجميع إلى التعامل معهم، هذا هو ما تراه عندما تصل إلى الشارع المعروف باسم "شارع السوريين بمنطقة السادس من أكتوبر، الذى يمكنك أن تراه قطعة مصغرة من سوريا، فكونوا لهم أهلا وجيرانا سوريين ومصريين وكأنهم فى وطنهم الأم، ولم يستسلموا للأوضاع بالرغم من تعرضهم لظروف لم يتحملها أحد من الغربة والبعد الأهل وضياع أموالهم فى الحرب. فقد جاءوا إلى مصر بظروف مادية لا تؤهلهم للنجاح عملوا واجتهدوا وواجهوا صعوبات كثيرة، إلا أن قدرتهم على العمل وجهدهم المتواصل كان أقوى من أى ظروف، لأنه فى النهاية الإرادة هى التى تحرك الإنسان وتدفعه إلى النجاح. والآن عزيزى القارئ نصطحبك فى جولة ببعض المناطق التى تذخر بمشروعاتهم بين حلو وحادق وعطور من أجود الأنواع والمحمصة والبن السورى العظيم، فى هذا الشارع التى تتضارب فيه الروائح ويجذبك كل مكان بمهارة صاحبه الخاصة، لترى النجاح بعينيك وتتعلم من قصص الكفاح معنى الصبر والعزيمة التى تجعلك تتحدى أى ظروف.
يُعرف العرب بمهاراتهم في صناعة
الحلويات، ومن الأصناف ما لقي استحسان الكبار والأطفال ونال شهرة عالمية، ومن أشهر
تلك الأصناف الكنافة. ترتبط الكنافة بالمناسبات السعيدة والمهمة، إذ تعتبر الضيف
الأبرز في الاحتفالات الهامة، لذا سنلقي الضوء في مقالنا هذا على أبرز محلات بيع كنافة دبي، ومنها ما يكون
على أتم الاستعداد لتلبية مناسباتكم السعيدة. محلات كنافة دبي
على الرغم من وفرة محلات الحلويات بمختلف
أنواعها في دبي، فمنها محلات الكيك والحلويات الغربية والدونتس وغيرها، إلّا أنّ
الكثير من محلات الكنافة في دبي استطاعت أن تبرز اسمها من بين جميع هذه الخيارات،
وأن تكون الخيار الأول للبعض من خلال تحضير أشهى الحلويات بأجود المكونات. حلويات فراس (حنون)
يوفر فراس خدمة التواصي المسبقة للكميات الكبيرة لأغراض الحفلات والمناسبات
تعتبر حلويات فراس الخيار الأول دائماً للباحثين عن افضل كنافة في دبي، فقد افتُتح في الدولة عام 1984 وحقّق شهرة واسعة آنذاك ويملك فروع عديدة منتشرة في الامارات، ليكون من أقدم محلات كنافة نابلسية في دبي، وما زال محافظاً على هذه الشهرة والنجاح حتى اللحظة. يحرص المتجر على تحضير الحلويات من أجود المكونات، كما يتفنّن بطريقة عرض الحلويات التقليدية التي لا يسع الزبائن مقاومتها.
سعر تصريف الدولار في تركيا بعد ارتفاعه الأخير اليوم 27. 04. 2022 رفع البنك المركزي التركي توقعاته لسعر الدولار الأمريكي أمام الليرة تركية إلى 16. 68 فيما توقع وصول التضخم إلى 40. 47 حتى نهاية السنة. انخفضت الليرة التركية بشكل كبير, مقابل الدولار واليورو وبقية العملات, متأثرة ببدء الغزو الروسي لأوكرانيا. يأتي هذا بعد أن بلغت الليرة أدنى مستوى لها لتسجل 18. 3674 مقابل الدولار. وعن السؤال الذي يتم طرحه بشكل يومي: 100 دولار كم ليرة تركية تساوي الـ 100 دولار تساوي 1480 ليرة تركية. 100 يورو كم ليرة تركية تساوي / 100 يورو تساوي 1582 ليرة تركية الليرة التركية مقابل الدولار. مبيع: 14. 8041
شراء: 14. 7981 الليرة التركية مقابل اليورو. مبيع: 15. كم وصل سعر الليرة التركية مقابل الريال السعودي - إسألنا. 8205
شراء: 15. 8099 سعر صرف الليرة التركية مقابل الجنيه الإسترليني. مبيع: 18. 8092
شراء: 18. 7957 سعر صرف الليرة التركية مقابل الدينار الكويتي: مبيع: 48. 3415
شراء: 48. 4802 سعر صرف الليرة التركية مقابل الريال السعودي. مبيع: 3. 9420
شراء: 3. 9504 سعر صرف الليرة التركية مقابل الريال القطري. مبيع: 4. 0501
شراء: 4. 0654 سعر صرف الليرة التركية مقابل الدرهم الإماراتي.
100 دولار و 100 يورو كم ليرة تركية تساوي اليوم الثلاثاء 26.04.2022 &Ndash; تركيا عاجل
وذلك حينما تم تحويل البلاد من مملكة الحجاز ونجد وملحقاتها إلى المملكة العربية السعودية. وقد تم إصدار مرسوم ملكي رقمه 2716 بتاريخ الثاني والعشرين من سبتمبر لعام 1932. ولقب حينها ملك المملكة العربية السعودية للمرة الأولى، ولكن لم يتم وضع هذا اللقب على العمله السعوديه أو عملة الريال السعودي إلا بحلول عام 1935.
كم وصل سعر الليرة التركية مقابل الريال السعودي - إسألنا
21 ريال سعودي للبيع. في حين أن التحويلات / سعر شراء الريال السعودى اليوم بلغت 4. 16 ريال سعودي، ووصلت التحويلات / سعر الصرف الريال السعودي البيع إلى 4. 22 ريال سعودي. اسعار العملات اليوم سعر الريال السعودى اليوم
سجل سعر الريال السعودي الان مقابل اسعار العملات اليوم العربية والأجنبية ارتفاعه حسبما ورد في أخبار سعر صرف الريال السعودي الخميس. وقد حدث تغيير في عملة الدينار الكويتي والتي تساوي 12. 250 ريال سعودي بعد أن كانت تبلغ 12. 240 ريال سعودي. وكذلك عملة اليورو تبلغ قيمتها حتى الآن 4. 41 ريال سعودي بعد أن كانت تبلغ 4. 38 ريال سعودي. وأصبحت قيمة عملة الجنيه الإسترليني تبلغ 4. 82 ريال سعودي بعد أن كانت تبلغ 4. 81 ريال سعودي. وقيمة الليرة التركية لا زالت تعادل 0. 50 ريال سعودي أيضًا. سعر الريال السعودى فى السوق السوداء الخميس
تمكن سعر الريال السعودى فى السوق السوداء من الاقتراب من قيمة سعر الصرف الريال السعودي داخل البنوك حسبما ورد ضمن أخبار اسعار العملات اليوم سعر الريال السعودى. وسجل سعر شراء الريال السعودى فى السوق السوداء اليوم قيمة 4. 19 جنيه مصري. كم سعر الليرة التركية مقابل الريال السعودية. بينما وصل سعر بيع الريال السعودى إلى 4.
0300
شراء: 4. 0294 والجدير بالذكر أن أسعار الصرف تتغير من حين إلى آخر.