البليله
الطريقة و المقادير
ثلاث علب حمص جاهزه مغسوله ومصفاه_ ملعقه صغيره كمون _ ملعقه صغيره ملح. ضعيها في قدر عادي وغطيها بالماء وتطبخ لعشر دقائق مع بقاء ماءها. المخلل:
حبة شمندر كبيره مبشوره _ حبتين خيار وسط مبشوره _ ربع كاس خل ابيض _ نص ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود. طريقة سلق البنجر - حياتكِ. تخلط وتوضع ببرطمان بالثلاجه وافضل تكون اول خطوه. للبليله:
ثلاث ملاعق طعام خل ابيض _ ملعقة صغيره كمون. تخلط بعد مايطبخ الحمص. الطريقه
ضعي مقدار من البليله بعد خلط المكونات معها في طبق التقديم وضيفي ملعقه كبيره من مخلل الشمندر والخيار. ممكن تضيفي جزر للمخلل
هذي الطريقه السريعه👆
الي بتسويها بالحمص الحب:
نقي ثلاث كاسات حمص وغسليها ونقعيها في ماء دافئ مع ملعقه صغيره بكن صودا من الليل الى اليوم الثاني الظهر وغيري مويتها واطبخيها في قدر الضغط لماتستوي وضيفي لها الخلطه الي فوق والمخلل وبالعافيه
- مخلل الشمندر المبشور - الطير الأبابيل
- طريقة سلق البنجر - حياتكِ
- مطبخ كويتياتالبليله - مطبخ كويتيات
- مخلل شمندر للبليله | أطيب طبخة
- شاهد: رسمة تشعل غضب الفنان عبادي الجوهر ويعطي صاحبها بلوك - مجلة رجيم
مخلل الشمندر المبشور - الطير الأبابيل
طريقة عمل مخلل اللفت الأبيض بكل سهولة / مخلل الشمندر / اضافة منعشة لاي طبق - YouTube
طريقة سلق البنجر - حياتكِ
ذات صلة طريقة عمل البليلة كيفية عمل البليلة
البليلة المصريّة
من المُتعارف عليه في الشّرق الأوسط أن البليلة هي حبوب الحمص المسلوقة والمُضاف إليها الكمّون والملح، لكن في مقالنا هذا ما نقصده هو الحبوب القمح المغليّة بالحليب، وهي نوع من أنواع الحلويّات الشعبيّة المعروفة في مصر، والفرق بين البليلة والعاشورة المصريّة هو وجود النشا في مُكوّنات العاشورة، وتُعرَف البليلة بقيمتها الغذائيّة العالية نظراً لوجود القمح والحليب فيها بشكل أساسيّ. طريقة عمل البليلة المصريّة
المُكوّنات
كوب ونصف من القمح المصري - القمح المقشور-. أربعة أكواب ونصف من الحليب السّائل. كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من جوز الهند. نصف كوب من القشطة. عسل ومكسرات مُشكّلة للتّزيين. مطبخ كويتياتالبليله - مطبخ كويتيات. طريقة التّحضير
انقعي القمح بالماء مدة عشرة ساعات قبل البدء بتحضير البليلة. ضعي القمح في وعاء حتّى يُغمَر بالماء، وضعيه على النّار حتّى ينضج تماماً ويتشرّب ماء السّلق. اسكبي السكّر بعد السّلق بالماء، واتركيه لعدّة دقائق على النّار. اتركي القمح داخل الوعاء، وغطّيه لمدّة كافية. عند تتفتّح حبّات القمح تكون البليلة جهزت، ويمكن الآن إضافة الحليب إلى وعاء القمح بكميّة كافية، إضافةً إلى الفانيلا وجوز الهند، واتركيه على النّار ليغلي على نار مُتوسّطة مع التّقليب المُتسمرّ حتّى لا يلتصق القمح بقاع القِدر.
مطبخ كويتياتالبليله - مطبخ كويتيات
تتبيل البنجر بالملح والفلفل الأسود، واستخدامه في تحضير الوصفات المتنوعة، أو هرسه وتقديمه مع الزبدة. طهي البنجر بالبخار
تجهيز قدر خاص بالطهي بالبخار. إضافة 6 سنتيمترات من الماء إلى قدر الطهي بالبخار. وضع سلة الطهي بالبخار على القدر. وضع القدر على النار، وتركه حتى يغلي الماء. غسل البنجر وكشطه دون تقشيره للمحافظة على لونه، ثم تقطيع جذوره وذيوله باستعمال سكين حادة، والتخلص من أطرافه، ثم تقطيعه بشكل أرباع. وضع قطع البنجر في مصفاة الطهي بالبخار، مع مراعاة أن يكون الماء مغليًّا، وتغطية سلة الطهي لتجنب تسرب بخار الماء. طهو البنجر بالبخار لمدة 15 إلى 30 دقيقة، مع مراعاة اختبار نضجه من خلال وخزه بسكين أو شوكة، ويدل البنجر الطري بما يكفي لدخول وخروج الأداة على نضجه. مخلل شمندر للبليله | أطيب طبخة. رفع قدر البخار عن النار، ورفع البنجر من سلة الطهي، وتركه حتى يبرد، ثم تقشيره باستعمال منديل ورقي. تتبيل البنجر باستعمال زيت الزيتون أو الخل، أو تقديمه مع الحبوب أو الجبن المر لفتح الشهية. سلطة البنجر
المكونات
3 حبات بنجر مسلوقة. بصلة مقطعة لشرائح. ربع كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب زيت زيتون. نصف ملعقة ملح. نصف ملعقة فلفل أسود.
مخلل شمندر للبليله | أطيب طبخة
طريقة عمل مخلل البنجر( الشمندر) بطريقه سهله يضاف للبليله واشياء اخرى - YouTube
طريقة عمل شاورما دجاج سهله ولذيذة
المكوّنات
صدر دجاج مقطّع إلى شرائح – 500 غرام
خلّ – ربع كوب
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي – ملعقة كبيرة ونصف
بهارات شاورما – نصف ملعقة كبيرة
زنجبيل مطحون – نصف ملعقة صغيرة
كاري – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – فصّ
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الخلّ، عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، بهارات الشاورما، الزنجبيل، الكاري، الزيت النباتي والثوم. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيفي شرائح الدجاج وقلّبي المزيج. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة، أي حوالي 6-8 ساعات. 3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي الشاورما وقلّبيها حتى تجفّ السوائل وينضج الدجاج، حوالي 25-30 دقيقة. 4- قدّمي الشاورما على سفرتك. ألف صحة! صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
طريقة التحضير
وضع البنجر في قدر عميق، وغمره بالماء البارد. إضافة رشة من الملح إلى البنجر في القدر. وضع القدر على نار متوسطة، وتركه حتى ينضج البنجر ويصبح قوامه طريًّا، ثم رفع القدر عن النار، ورفع البنجر من القدر وتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا. تجهيز سكين حادة، ومسح طرفها بكمية قليلة من عصير الليمون، وتقطيع البنجر بشكل حلقات. وضع شرائح البصل في طبق مناسب للتقديم، ثم إضافة شرائح البنجر للطبق. وضع الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الأسود في طبق عميق، ومزج المكونات معًا إلى أن تتشكل صلصة متجانسة القوام. توزيع الصلصة فوق شرائح البنجر والبصل. تزيين سلطة البنجر والبصل بالبقدونس المفروم وتقديمها. سلطة البنجر والذرة
3 حبات من البنجر المسلوق والمقشر. كوب من الذرة المعلبة، المغسولة والمصفاة. حبة بندورة مفرومة. عصير حبة ليمون. ملعقتا زيت زيتون كبيرتان. نصف ملعقة ملح صغيرة. تقطيع البنجر بشكل مكعبات متوسطة الحجم، ووضعها في طبق مناسب للتقديم. إضافة الذرة والبندورة والبقدونس إلى البنجر في الطبق. وضع الملح والزيت وعصير الليمون في طبق عميق، ومزج المكونات معًا إلى أن تتشكل صلصة متجانسة القوام. توزيع الصلصة فوق البنجر والخضار في الطبق، وتقليب المكونات بخفة إلى أن يتشكل مزيج متجانس القوام، وتقديم السلطة.
رسم عبادي الجوهر _الرسام صالح الغانمي. - YouTube
شاهد: رسمة تشعل غضب الفنان عبادي الجوهر ويعطي صاحبها بلوك - مجلة رجيم
الرئيسية / فن / شاهد.. رسمة تشعل غضب الفنان "عبادي الجوهر" ويعطي صاحبها "بلوك" فن الاحرار نيوز: أثارت صورة "طريفة" رسمها أحد القائمين على حساب إخباري غضب المطرب عبادي الجوهر، حين أبدى اعتراضه عليها باستخدامه ميزة "الحظر". ونشر حساب "معالي/موجز الأخبار" صورة لعبادي الجوهر وبجانبها رسمة، أكد في تعليق أنه رسمها في ظل إجراءات كورونا: "المتنفس الوحيد من الكورونا، الرسم حياتي". ولكن على ما يبدو أن الرسمة لم ترق للفنان الجوهر، حيث قام بحظر صاحب الحساب، وذلك بعد إعلان صاحب الحساب نفسه ذلك، معبرا عن صدمته: "عطاني بلوك عبادي الجوهر". لا عاد ترسم — baynetwork (@baynetwork) March 17, 2020 عطاني بلوك عبادي الجوهر 😳😳😳 @abadialjohar1 وش السالفة ؟ — معالي / موجز الأخبار 🇸🇦 (@KSA24) March 17, 2020 المصدر المقال يعبر عن رأي الكاتب ولايعبر بالضرورة عن رأي فريق الآحرار نيوز شاهد أيضاً صدمة وفاة جورج سيدهم تفقد سمير غانم النطق والحركة.. شاهد: رسمة تشعل غضب الفنان عبادي الجوهر ويعطي صاحبها بلوك - مجلة رجيم. زوجته تكشف التفاصيل! الاحرار نيوز: تعرض الفنان المصري سمير غانم، لصدمة عصبية شديدة أفقدته النطق والحركة بشكل …
عبادي الجوهر رسم - YouTube