كوب من الدقيق الأبيض. بيضة واحدة. ثلاثة أربع من السكر الناعم. ثلاثة أرباع من الزبدة اللينة. ربع ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. مكسرات مطحونة للتزين. يتم نخل الدقيق والنشا والباكينج باودر في وعاء جاف. يتم خفق الزبدة جيداً ثم يتم إضافة السكر الناعم إليه، حتى تحصلي على قوام متجانس وكريمي. قومي بإضافة البيضة مع الاستمرار في الخفق، ومن ثم يتم إضافة الفانيليا. يتم إضافة المكونات الجافة إلى الخليط السابق، مع التحريك بخفة حتى لا يفقد الهشاشة. يتم تشكيل العجينة حسب الرغبة عن طريق قطع صغيرة مدورة ووضع حبة من اللوز أو الجوز، ويتم وضع القطع في الصينية ويتم إدخالها فرن مسبقة التسخين على درجة حرارة تتراوح من 180 إلى 200 درجة مئوية. توضع في الفرن لمدة عشر دقائق إلى حين تمام النضج، ويتم إخراجها حتى تبرد، وتقدم بالهناء والشفاء. بيتي فور بالفول السوداني بالجرامات
200 جرام من بودرة فول السوداني المحمص. 240 جرام من الدقيق الأبيض المحمص قليلاً. 150 جرام من الزبدة اللينة. طريقة عمل بيتي فور بالصور - مقال. 50 جرام من السكر الناعم. بيضة كاملة. صفار بيضة ممزوجة مع الحليب والفانيلا. ربع ملعقة من الملح. روح اللوز. يستخدم للتزين الشوكولاته البيضاء السائلة والشوكولاته الداكنة السائلة.
- طريقة عمل بيتي فور بالصور - مقال
- مستشفى بريدة المركزي
- أمير القصيم يسلم الإقامة المميزة للطبيبين صباحي والغزاوي - جريدة الوطن السعودية
طريقة عمل بيتي فور بالصور - مقال
عقب انتظار فترة من الوقت نقوم بإحضار صينية ونبدأ في تشكيل البيتي فور بأشكال مختلفة، ولكن قبل وضعه في الصينية، نغطي الصينية بورق زبدة أولًا، حتى لا يلتصق البيتي فور أثناء التسوية. من ثم ندخل الصينية الفرن ونضبط النار على درجة حرارة متوسطة، وننتظر حتى يصبح لون البيتي فور ذات لون ذهبي مميز. نقوم بتقديم البيتي فور عقب تزيينه ببعض من الفستق، وبالهناء والشفاء. مقالات قد تعجبك:
مكونات عمل البيتي فور بالشوكولاتة
إن بيتي فور الشوكولاتة يعتبر من ألذ وأروع الحلويات، ومن مقادير عمل البيتي فور بالشوكولاتة ما يلي:
1 كيلو من الدقيق. ست من الملاعق الكبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة للغاية من الملح. 1 بيضة. كوبان من السكر البودرة. 1 كأس من رقائق الشوكولاتة. كذلك 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر. 200 جرام من الشوكولاتة. 400 جرام زبدة. طريقة تحضير البيتي فور بالشوكولاتة
لمعرفة طريقة تحضير البيتي فور بالشوكولاتة يرجى اتباع الخطوات التالية:
نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه مقدار الزبدة مع بيضة ونخلطهم سويًا. نضيف إلى الخليط السابق الدقيق مع السكر والملح، بالإضافة إلى البيكنج بودر والفانيليا، وكذلك الكاكاو، ونخلطهم جميعًا جيدًا.
بعد الوصول إلى القوام الكريمي، ابدئي في إضافة السكر البودرة مع الاستمرار في خفق المكونات مع بعضها البعض. وذلك للحصول على القوام المناسب واتركي الوعاء جانباً. قومي بخلط كل من الدقيق والبيكنج بودر مع بعضهم البعض وأضيفي المكونات إلى الخليط وامزجي المكونات بشكل جيد. أضيفي ماء الزهر إلى الخليط، مع الاستمرار في الخلط. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، مع تجهيز الصواني القصيرة الحواف، لأنها تعد من أنواع الصواني المناسبة للبيتيفور. بعد التأكد من الحصول على عجينة لينة القوام ومناسبة لعمل البيتي فور. ابدئي في تقسيم العجين إلى قسمين، وابدئي في وضع أحد القسمين داخل الكيس المخصص للبيتي فور. واتركي النصف الآخر جانباً. وضع البيتي فور في الصينية
قومي بالضغط على الكيس فوق الصينية التي تم تحضيرها، وذلك لتخرج قطع البيتي فور. وكرري الأمر مع باقي العجين، حتى تتكون العديد من قطع البيتي فور. وذلك مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى حوالي 1 سم. قومي بإضافة الكاكاو على النصف الآخر من العجين. اخلطي الكاكاو جيداً مع العجين للحصول على عجينة بالكاكاو أو الشوكولاتة. قومي بوضعها داخل الكيس الخاص بالبيتي فور أو كيس التزيين، وضعي البيتي فور في الصينية.
أعلنت الصحة في القصيم تشغيل خمسة أقسام طبية جديدة بمستشفى بريدة المركزي، حيث تم دعمها بالأجهزة الطبية الحديثة والكوادر الطبية المتخصصة، وذلك سعياً لتطوير البرامج العلاجية المقدمة للمرضى بالمنطقة. وأوضحت صحة القصيم، أنها ماضية في دعم التخصصات الطبية العلاجية، للحد من إحالة المرضى من العلاج خارج المنطقة، حيث يتم باستمرار مراجعة حاجاتها من التخصصات الطبية والعمل على توفيرها بالمستشفيات والمراكز الطبية المتخصصة. وأشارت إلى أن الأقسام الطبية التي تم افتتاحها بمستشفى بريدة المركزي أخيرا، شملت وحدة جراحة التجميل، وقسم مخ وأعصاب باطنة، ووحدة متكاملة للجهاز الهضمي، ووحدة جراحة أوعية دموية، ووحدة تخطيط الدماغ، مفيدة بأن هذه الأقسام الطبية ستكون داعمة للخدمات الصحية التي تقدم لمراجعي المستشفى، والحالات المحولة من المستشفيات المجاورة التابعة لصحة المنطقة.
مستشفى بريدة المركزي
سخّرت مملكتنا الغالية الإمكانيات كافة، وذللت جميع الصعاب وكل ما من شأنه خدمة المواطنين، ومن ذلك توفير المستشفيات في جميع مناطق ومحافظات المملكة. وكل خدمة تقدمها المستشفيات الحكومية أو الأهلية من خلال التنظيم المرتب أو الاستقبال الحسن تستحق الشكر مني أو من غيري. مستشفى بريدة المركزي. وهذا بالفعل ما رأيته على أرض الواقع في مستشفى بريدة المركزي عاصمة القصيم أثناء مراجعتي للمستشفى بأحد أبنائي في قسم العيون؛ فعندما توجهت للصيدلية لصرف العلاج وجدت أن الوضع مرتب بشكل حضاري ومنظم، والكل يأخذ دوره بالرقم الذي يراه على الشاشة أمامه، وكذلك تم وضع كراسي من النوع الفاخر، يجلس عليها المراجعون أثناء صرف العلاج. فأنا من هذا المنبر أتقدم بالشكر الجزيل لهم، وأتمنى من المستشفيات أن تحذو حذوهم. - عايد حافظ المطيري
أمير القصيم يسلم الإقامة المميزة للطبيبين صباحي والغزاوي - جريدة الوطن السعودية
وقال إن الزيادة بلغت 65 مليونا، وهذا فقط بنية تحتية، وطالب بتخصيص هذا المبلغ لمستشفى يخدم المنطقة، وطالب بتشكيل لجنة رقابية تضم جانبا من هيئة مكافحة الفساد وهيئة الرقابة والتحقيق للكشف عن الزيادة الطائلة في المبلغ لتطوير المستشفى. ووصف الإعلامي فهد العنزي مبلغ تطوير مستشفى الملك فهد التخصصي ببريدة بالمرتفع؛ كونه يوازي مستشفى طبيا متكاملا في عصرنا الحالي، وأرجع ذلك لما وصفه بالعشوائية التي تظهر أحيانا في المشاريع وتتأخر وتتعثر وفي النهاية تظهر العيوب. وقال:» لا ننسى أن أعمال التطوير حاليا تسببت في الحساسية الزائدة وانتشار حالة الربو، وكذلك قلة المواقف وانتشار الأتربة والبويات في ممرات المستشفى وخارجها». وتساءل:» وماذا نستفيد من التطوير والمواعيد تتأخر شهورا ومرضى الطوارئ ينتظرون ساعات، وكثير من الحالات تعاني من سوء وعدم رقي الخدمات». مضيفا: «نحن بحاجة إلى كوادر سعوديين بكثافة وليس تطوير ديكورات وأبواب وصالات وممرات». وتعليقا على ذلك قال مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام الصحي والناطق الإعلامي بصحة القصيم بالإنابة تركي المحارب لـ»مكة» إن ترسية المشاريع وتحديد التكاليف يتم بموجب مناقصات ومواصفات تحت إشراف إدارات ولجان مختصة في وزارة الصحة.
إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.