تسارع التنفس. ألم حاد ومفاجئ. دوخة أو إغماء أو ضعف عام (Fatigue). اكياس على المبايض وعلاجها. معلومات تهمك عن أكياس المبيض؟
أكياس المبيض (Ovarian cyst) هي عبارة عن أكياس تظهر على أحد المبيضين أو كليهما، وتعتبر حالة شائعة بين النساء حول العالم، ولا تشكل خطورة على الصحة في غالبية الحالات. لا تحتاج معظم النساء المصابات بأكياس المبيض لأي تدخل جراحي للتخلص من هذه الأكياس، بل غالبًا ما يتولى الجسم مهمة طرد هذه الأكياس بشكل طبيعي خلال عدة أشهر من بدء الإصابة، وعادة لا يرافق ظهور كيس المبيض أية أعراض إلا في حالات قليلة فقط. من قبل
رهام دعباس
-
الأحد 26 نيسان 2020
- اكياس على المبايض وعلاجها
- اكياس على المبايض الغامدي
- اكياس على المبايض بالاعشاب
- اكياس على المبايض للبنات
- صلصة صويا حلوة الدنيا سكر
- صلصة صويا حلوة حياتي معاه
- صلصة صويا حلوة يا
اكياس على المبايض وعلاجها
اكياس المبيض هي اكثر الامراض شيوعا عند النساء، خلال سنوات الانجاب. فمن الطبيعي لكيس صغير ان ينمو على المبيض مع الوقت، ويمكن ان تختلف أكياس المبيض في الحجم والنوع، وتسبب مشاكل تحتاج الى علاج. الدكتور ياسين المصمودي، اختصاصي في امراض النساء والولادة يقربنا أكثر من الموضوع. بداية يقول الاخصائي أن أكياس المبيض هي عبارة عن تجمع السوائل داخل غشاء، سواء كان هذا التجمع داخل المبيض او على جداره الخارجي. والمبيض عضوان صغيران يقعان على جانبي الرحم، يفرزان الهرمونات مثل الاستروجين المسؤولة عن تنظيم العادة الشهرية. ومعظم الاكياس التي تظهر على المبيض، هي اكياس حميدة وغير مؤذية. اكياس على المبايض بالانجليزي. وقد تنمو على المبيض في اي وقت، ولكنها تكثر بالفئة العمرية القادرة على الانجاب. وهي اما اكياس وظيفية، وهي الاكثر انتشارا، او اكياس مرضية، وقد تكون حميدة او خبيثة (سرطانية). الاعراض متفاوتة ويضيف الدكتور المصمودي أن معظم الاكياس لا اعراض لها، ويتم اكتشافها بطريق الصدفة عند اجراء الفحص الروتيني. ولكن هناك اعراض تحس بها المرأة كآلام الحوض المزمنة ، عدم انتظام الدورة الشهرية، آلام أثناء الجماع، آلام خروج البراز، ضغط على المستقيم والمثانة، آلام في الثدي، غثيان، انتفاخ في البطن، صعوبة في افراغ محتوى المثانة، فقدان الشهية، عدم انتظام الهرمونات، التي قد تؤدي الى زيادة في نمو الشعر على الجسم وتغيرات في الثدي.
اكياس على المبايض الغامدي
تكوّن كيس الجسم الأصفر عندما يُطلق الكيس البويضة، ثمّ يُغلَق ويمتلئ بالسوائل. أمّا أنواع أكياس المبايض غير الوظيفية فتتمثل بالآتي: [٣]
كيس جلداني (Dermoid cysts): تصاب النساء دون سن الثلاثين بهذا النوع من أكياس المبايض عادةً، وهو كيس ينمو على المبيض قد يحتوي داخله على الشعر أو الجلد أو الدهون وغيرها من الخلايا النسيجية، التي تتكوّن جميعها من خلايا جينية، ولا يُمكن التَخلّص من هذا النوع إلا بإجراء عملية جراحية. ورم غدي كيسي (Cystadenomas): تُصاب بهذا النوع من أكياس المبيض النساء فوق سنّ الأربعين عادةً، وهو كيس يُملَأ بالسوائل وينمو بطريقة غير سرطانيّة في الخلايا التي تغلّف المبيض، ولا يُمكن التخلّص من هذا النوع إلا بإجراء عملية جراحية. أعراض وجود أكياس على المبيض - موضوع. كيس بطاني رحمي (Endometriomas): هو نمو كيس على المبيض ممتد من الأنسجة الموجودة داخل الرحم. متلازمة المبيض متعدد الكيسات: تنمو في هذه الحالة عدة أكياس داخل المبيض نفسه، مما يسبب زيادة حجمه، وإذا لم تُعالَج هذه الحالة قد يحدث عقم عند المرأة. أعراض كيس المبيض
عادةً ما تكون أكياس المبيض صغيرةً ولا تسبّب أيّ مشكلات، وعندما تظهر الأعراض قد تشعر المريضة بالانتفاخ أو الضّغط أو التورّم أو الألم أسفل البطن في الجانب الذي تكوَّن فيه الكيس، وقد يكون الألم حادًا ويظهر ويختفي، وفي بعض الأحيان قد تحتاج الحالة إلى العناية الطبّية الطارئة، ومن الأعراض التي تتطلّب العناية الطبّية الطارئة ما يأتي: [٤]
الألم الحادّ والمفاجئ في البطن.
اكياس على المبايض بالاعشاب
الجسم الأصفر: من الممكن أن تتكون تلك الأكياس حينما لا يقوم كيس الجريب الفارغ بالتخلص بعد الإباضة، وفي تلك الحالة يتم غلق الكيس ويبدأ في أن يمتلئ بالسوائل، مما ينتج عنه كيس الجسم الأصفر. يصل حجم أغلب الأكياس الوظيفية من 2 إلى 5 سم، وتتم عملية التبويض حينما يكون حجم تلك الأكياس ما يقرل من 2 إلى 3 سم، في حين أنه قد يصل بعضها إلى أحجام من 8 إلى 12 سم. كيسات الجلد
وهي تشتمل على أنواع أنسجة مختلفة، مثل الجلد والشعر والدهون، وفي الغالب ما تكون الأكياس الجلدية غير مُصاحبة لأي أعراض، وأحيانًا قد يترتب عليها أعراضًا ومضاعفات في حال أصبحت كبيرة. وتلك الأكياس تكون عبارة عن نوع من أورام المبيض، ولكنها تكون دائمًا أورام حميدة وفي الغالب ما تكون موجودة منذ الولادة، ومن المُحتمل أن تنمو الأكياس الجلدية أثناء سنوات الإنجاب للنساء. اكياس على المبايض للبنات. في الغالب ما تنمو تلك الأكياس ببطء وتتقدم بمعدل 1. 8 ملم تقريبًا كل سنة. وعلى الرغم من ذلك فإن الأكياس الجلدية تمتلك القدرة على أن تكون كبيرة بين 8 و 25 ملم في السنة. وقد تم الإبلاغ عن تكيسات جلدية كبيرة يزيد قطرها عن 15 سم. الأورام الغدية الكيسية
هي واحدة من أورام المبايض ولكنها تكون ورم حميد، وهي تظهر فوق المبيض، وتكون ممتلئة بسوائل مخاطية أو مائية، ومن الممكن أن تنمو بصورة كبيرة وتصبح بحاجة إلى تدخلات جراحية في التخلص منها.
اكياس على المبايض للبنات
لا تظهر الأعراض على كل امرأة مصابة بكيس على المبيض ، ومع ذلك ، هناك حالات يمكن أن تظهر فيها بعض الأعراض مثل آلام الحوض وأسفل الظهر وألم الفخذ وألم أثناء الجماع والقيء والانتفاخ والغثيان ، ويمكن أن تساعد معرفة العلاجات المنزلية لكيس على المبيض بشكل كبير. هناك عدد منها ، والتي تعد بمفعولها المضاد للالتهابات أو المضاداة للأكسدة أو المسكنة ، تعمل على تقليل الألم والالتهاب في المبيض وتخفف الأعراض الأخرى وتساعدة في تنظيم الدورة الشهرية. ومع ذلك ، قبل معرفة هذه العلاجات ، من المهم الإشارة إلى أنه لن يأتي أي منها بعلاج فوري أو يمكن أن تحل محل أي علاج سبق أن قدمه الطبيب ، الفكرة هي استخدامها فقط للمساعدة في العلاج ، وليس كبديل. إذن ما الذي سيحل المشكلة؟ يعتمد علاج كيس المبيض على عمر المرأة ونوع وحجم التكيس والأعراض. على سبيل المثال ، عندما يكون الكيس بسيطًا وصغيرًا ، قد يوصي الطبيب بالانتظار وإعادة الاختبار بشكل دوري لمعرفة ما إذا كان الكيس يختفي في غضون بضعة أشهر أو يتغير في الحجم. أكياس الماء على المبيض - استشاري. بالإضافة إلى ذلك ، قد يصف الممارس أدوية منع الحمل الهرمونية لمنع تكرار الخراجات ، من ناحية أخرى ، إذا كان الكيس كبيرًا ، أو ينمو ، أو يستمر لدورتين أو ثلاث دورات شهرية ، أو يسبب الألم ، فقد يوصي طبيبك بإجراء عملية جراحية.
أعراض أخرى، مثل: مشاكل في الرؤية، وتسارع نبضات القلب. 4- أعراض كيس على المبيض الأيسر لدى المصابات بالانتباذ البطاني الرحمي
في حال كانت المرأة المصابة بكيس على المبيض الأيسر أو الأيمن ومصابة كذلك من الأصل بمرض الانتباذ البطاني الرحمي ، قد تظهر هذه الأعراض:
الإمساك أو الإسهال. التعب والإرهاق. ألم خلال الجماع. ألم الدورة الشهرية. الغثيان. مشاكل في الخصوبة. ألم أثناء محاولة إخراج الفضلات أو التبول. 5- أعراض كيس على المبيض الأيسر الأقل شيوعًا
هذه بعض الأعراض الأقل شيوعًا والتي قد تظهر عند الإصابة بأكياس المبيض:
ألم خفيف في أسفل الظهر أو في منطقة الفخذين. زيادة الوزن دون سبب واضح أو منطقي. ليونة في الثدي. نزيف مهبلي غير طبيعي. متى تبدأ أعراض كيس على المبيض الأيسر أو الأيمن بالظهور؟
كما سبق وذكرنا فإن أعراض كيس على المبيض الأيسر أو الأيمن لا تظهر إلا عندما:
يتمزق الكيس أو ينفجر. يصبح الكيس كبير الحجم. يتسبب الكيس بإعاقة الدورة الدموية. أعراض كيس على المبيض الأيسر - مخزن. يتسبب الكيس بالتواء المبيض. متى عليك اللجوء للطبيب؟
في كثير من الأحيان لا تسبب أكياس المبيض ظهور أي أعراض، ولكن عندما تظهر الأعراض المذكورة فإن هذا يعني ضرورة مراجعة الطبيب بشكل فوري، خاصة الأعراض الخطيرة التالية:
الألم المصحوب بحمى وتقيؤ.
ومن هذه المكونات، كانت الحبوب هي أكثر المواد المتاحة والسهلة التي يمكن التحكم فيها، والأمر نفسه ينطبق على الـ«جيانغ» المصنوع من فول الصويا والقمح على وجه الخصوص والذي تطور بسرعة أكبر. وانتشرت في نهاية المطاف عملية صنع «جيانغ الحبوب» من الصين إلى اليابان وغيرها من البلدان المجاورة. ومن هناك نشأت وتطورت صلصة الصويا التي نعرفها. - أصل التسمية
يمكن القول: إن لصلصة الصويا أسماء كثيرة تاريخيا ككل منتجات الصويا، لكن أصل الكلمة أو التسمية صلصة الصويا - Soy Sauce، فهو يعود إلى الاسم الصيني القديم جيانغيو - Jiangyou الذي يعني: السائل المستخرج من الجيانغ «والجيانغ كما هو معروف يشير إلى الأطعمة المحفوظة وتوابلها». سعر اندوفود صلصة صويا حلوة صغير 140 مل فى السعودية | كارفور السعودية | سوبر ماركت كان بكام. وهناك مصطلح آخر أقل استخداما على نطاق واسع ويشير إلى المنتج ذاته وهو دو - يو - Dou - Yu. وهذان الحرفان اللذان يعنيان «السائل المستخلص من فول الصويا» يلفظان باللغة اليابانية بـ«تاماري» (نوع من أنواع صلصة الصويا). وهناك نوع من صلصة الصويا المشابهة جدا للـ«جيانغ يو» وهي الـ«تشيو – Chiyou» (السائل المستخلص من شذرات الصويا أو صلصة شذرات الصويا). الكلمة الكانتونية لـ«صلصة الصويا» هي «شي - ياو - Shi - yau: أو سي - ياو - Si - yau» (مشتقة من تشيو - Chiyou).
صلصة صويا حلوة الدنيا سكر
صلصة الصويا واحدة من أهم المواد أو التوابل الأساسية في المطابخ الآسيوية وخصوصا المطابخ الصينية واليابانية والكورية والفيتنامية والتايلاندية وغيرها. وعادة ما تضاف صلصة الصويا «للمأكولات عند نهاية الطهو وليس على النار، وهو يستخدم كأساس لصنع الحساء الصافي وكمادة لتتبيل السلطات والمخللات السريعة، كما يستخدم في صنع الشيو كومبو وغيره من التوابل» اليابانية التقليدية. كما تستخدم الصلصة لغمس السمك والمقليات وغيره من الخضراوات واللحوم وكصلصة للطبخ وتغيير طعم الأطباق واليخنات وكصلصة للمزج مع الصلصات الأخرى أيضا. ويقول موقع «كيكومان» الخاص بعالم الصويا في هذا الإطار، إن الناس في الشرق وفي والغرب سعوا منذ قرون طويل لإيجاد أفضل الطرق للحفاظ على الغذاء فاكتشفوا من خلال هذه التجربة أن استخدام الملح لا يحافظ على الطعام فقط بل يحسن من نكهته أيضا. صلصة صويا حلوة حياتي معاه. وذلك لأن الكائنات الحية الدقيقة تحطم البروتينات الموجودة في الطعام وتحولها إلى مكونات أومامي (المذاق الخامس) تعزز الذوق. ويضيف الموقع أنه في الصين القديمة، كانت الأطعمة المحفوظة وتوابلها تعرف باسم jiang - جيانغ - ومن هناك جاءت صلصة الصويا على الأرجح. ولطالما «استخدم الناس اللحوم والمأكولات البحرية والخضراوات والحبوب لإنتاج أنواع مختلفة من الـ(جيانغ)».
الغلوتين: (بالإنجليزيّة: Gluten)، من الممكن أن تحتوي صلصة الصويا على القمح ، ممّا يجعلها مصدراً لبروتين الغلوتين، لذلك يُنصح بتجنُّب تناولها من قِبل الأشخاص الذين يُعانون من حساسيَّةِ القمح، أو اختيار الأصناف الخالية من الغلوتين منها. الأمينات: وهي مجموعةٌ من المُركبات الموجودة بشكلٍ طبيعيٍّ في النباتات والحيوانات، ولكنّها توجد بكميّاتٍ أكبر في الأغذية المُخمّرة أو المُعتّقة مثل صلصة الصويا؛ التي تحتوي على نوعين من الأمينات، وهما: الهستامين (بالإنجليزيّة: Histamine)، والتيرامين (بالإنجليزيّة: Tyramine)، ومن الجدير بالذكر أنّ الإفراط في تناول الأمينات وخصوصاً الهستامين قد يُسبب آثاراً جانبيَّةً لدى بعض الأشخاص، ومنها: الصداع، والتعرُّق، والدوخة، والحكّة، وظهور الطفح الجلدي، ومشاكل في المعدة بالإضافة إلى تغيّراتٍ في ضغط الدم. بعض المواد المُسرطنة: تحتوي صلصة الصويا المُصنّعة كيميائيّاً على نوعٍ من البروتينات النباتيّة الذي عند تحلُّلِه بالأحمض يُنتِج مُركبّاتٍ تُعرف اختصاراً بـ MCPD-3، وهي مجموعةٌ من المركبات السامة تُسمّى Chloropropanols، وتجدر الإشارة إلى أنَّ بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات، أظهرت أنّ مادة MCPD-3 قد تُسبّب أضراراً للكلى، وتقلِّلُ من الخصوبة وتزيد من خطر تكوّن الأورام السرطانية، ولذلك فإنّه من الأفضل اختيار صلصة الصويا المُخمَّرة طبيعيَّاً كما ذكرنا سابقاً؛ لأنّها تحتوي على نسبٍ قليلةٍ جداً من مادة 3-MCPD السامَّة، وفي بعض الأحيان لا تحتوي عليها مُطلقاً.
صلصة صويا حلوة حياتي معاه
طريقة عمل الصويا صوص الحلو
1/2 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خل
2 كوب ماء
طريقة تحضير الصويا صوص الحلو
في مقلاة على نار متوسطة أو أقل قليلا، تضعين كوب من السكر البني، وتقومين بالتقليب جيدا، وباستمرار دون توقف، حتى يتحو لونها إلى اللبون البني الفاتح المكرمل، ويذوب السكر تماما. ومع بداية الغليان، تضعين كوبين من الماء، وتستمرين في التقليب، بعدها تضيفين الملح والخل. بعد التقليب جيدا، ترفعين القدر عن النار، وتضعين الصويا صوص في إناء زجاجي، وتتركينه حتى يبرد تماما، وتخزينه في الثلاجة أو في درجة حرارة معتدلة، حتى يحين استخدامه. اشتري اونلاين بأفضل الاسعار بالسعودية - سوق الان امازون السعودية: صلصة صويا معتدلة الحلاوة من اندوفود، 340 مل (عبوة واحدة) : السوبر ماركت. اقرئي أيضا: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء لطبق جانبي مميز
أنواع الصويا صوص واستخداماتها
الصويا صوص له أكثر من نوع، حسب الطريقة التي تم إعداده بها، ولكل نوع الاستخدام الذي يناسبه، وأشهر هذه الأنواع:
صلصة الصويا الخفيفة
وهو نوع من الصويا صوص يستخدمه أغلب الصينين والتايوانيين كغموس إلى جانب الوجبات، أو يقومون بوضعه مع المخللات وإضافة نكهة جيدة للأطعمة المقلية، وتكون هذه الصلصة خفيفة ومالحة قليلا، وقوامها بني فاتح محمر اللون. صلصة الصويا الغامقة أو الداكنة
يتم إعداد هذا نوع من صلصة الصويا لتكون ذات لون داكن، فيتم الاعتماد على دبس السكر أو الكراميل، وكذلك القليل من زيت الذرة، ويكون لها مذاق اقل ملوحة من الصلصة الخفيفة، ويتم لاعتماد عليها أكثر مع أطباق المشويات والخضروات، ولكن لا تعتبر غموس بسبب لونها الداكن.
[٣]
دراسات حول فوائد صلصة الصويا
أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة International Journal of Molecular Medicine عام 2005، وشارك فيها 51 مصاباً بالتهاب الأنف التحسُّسي (بالإنجليزيَّة: Seasonal allergic rhinitis) أنّ تناول 600 مليغرامٍ من السكريات المتعددّة المُستخلصة من صلصة الصويا، ولمدة 8 أسابيع قد يُساهم في التخفيف من أعراض التهاب الأنف التحسسيّ ويُحسّن من جودة الحياة لدى المرضى المُصابين به. [٤]
أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلَّة European Journal of Clinical Nutrition إلى أنَّ إضافة صلصة الصويا إلى الوجبات التي تحتوي على الأرز قد يُساهم في زيادة امتصاص الحديد من هذه الوجبات؛ وذلك لأنّ صلصة الصويا تفتقرُ إلى بروتين الصويا الذي يُقلل من امتصاص الحديد ، كما أنّ المنتجات المُخمّرة تحتوي على بعض الأحماض العضويّة التي تساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة المُختلفة. [٥]
بيّنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Free Radical Research عام 2007 أنّ صلصة الصويا الغامقة تحتوي على بعض أنواع الأصباغ مثل الميلانويدين (بالإنجليزيَّة: Melanoidins)، التي تعمل كمُضاداتٍ للأكسدة وتُساهم في التقليل من عمليات الأكسدة بشكلٍ ملحوظ.
صلصة صويا حلوة يا
تقلبين المزيج جيدا، وتضيفين له الخل الأحمر، مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، وكذلك السكر البني، وتستمرين في التقليب حتى ذوبان المكونات معا. تتركين المزيج على النار حتى يغلي ويصبح قوامه أكثر كثافة. تطفئين النار، وتتركين الوعاء داخل درجة حرارة الغرفة، حتى يبرد تماما، وبعدها تضعيه في إناء زجاجي، وتحتفظين به في الثلاجة، حتى يحين وقت استخدامه. طريقة عمل الصويا صوص بالعسل الأسود
1/2 كوب ماء دافيء
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
كوب عسل أسود
طريقة تحضير الصويا صوص بالعسل الأسود
تقومين بوضع نصف كوب من الماء الساخن في وعاء، وتضيفين لها ملعقة من الخل، مع الملح والسكر البني، والفلفل الأسود والزنجبيل، والزيت. صلصة صويا حلوة يا. تقلبين كل المكونات معا جيدا، وتتأكدين من امتزاجها، ثم تعملين على تصفيتها حتى تتخلصين من شوائب الفلفل الأسود والزنجبيل. بعد التصفية، تضعن للمزيج كوب من العسل الأسود، وتقومين بالتقليب حتى تتأكدين من اختلاط المكونات معا، والحصول على قوام متماسك. تضعين الصويا صوص في إناء زجاجي، وتقومين بحفظه في مكان معتدل الحرارة، أو داخل الثلاجة.
غلوتامات أحادي الصوديوم: (بالإنجليزيَّة: Monosodium glutamate)، والذي يُستخدم منذ عقودٍ كمادَّةٍ حافظة للأطعمة، ولكنّه قد يُسبب العديد من الآثار الجانبيَّة لبعض الأشخاص وتُعرف هذه الآثار حالياً باسم مجموعة أعراض غلوتامات أحادي الصوديوم (بالإنجليزيّة: MSG symptom complex)؛ وتشمل الصداع، والتعرُّق، والتورّد والخدارن في الوجه، والرقبة، والألم في الصدر، بالإضافةِ إلى تسارع دقَّات القلب، والغثيان ، والضعف العام. [١١] [١٢]
المراجع
↑ Ong Lian, Tan Ann And Toh Kheng, "SOY SAUCE: A Traditional Asian Sauce Now Globalised",, Retrieved 28-4-2020. Edited. ↑ "Soy sauce",, 1-4-2020، Retrieved 28-4-2020. Edited. ^ أ ب ت Elise Mandl (7-12-2017), "How Is Soy Sauce Made and Is It Bad for You? " ،, Retrieved 28-4-2020. Edited. ↑ Makio Kobayashi, Hiroaki Matsushita, Ryo-Ichi Tsukiyama and others (1-3-2005), "Shoyu polysaccharides from soy sauce improve quality of life for patients with seasonal allergic rhinitis: A double-blind placebo-controlled clinical study", International Journal of Molecular Medicine, Issue 3, Folder 15, Page 463-467.