تعلّمي مع موقع أطيب طبخة كيفيّة عمل كبة بطاطس ولا ألذّ خطوة بخطوة. ان كنت نباتية أو ان كنت تفضلين تناول اكلات بالخضار جربي وصفة الكبة بالبرغل الشهية والسهلة جدا تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
- طريقة كبة البطاطس المهروسة
- قصة " خميس بن رمثان " في اكتشاف النفط | المرسال
- قصة بدوي بـ"حاسة سادسة" دلّ السعودية على النفط
- خميس بن رمثان مكتشف النفط - YouTube
- خميس بن رمثان | صحيفة الاقتصادية
طريقة كبة البطاطس المهروسة
طريقة عمل كبة البطاطس باللحم - YouTube
نضع في وعاء على درجة حرارة متوسطة كلاًّ من: الزيت النباتي، واللحم المفروم، ونقلب المكونات بشكلٍ جيد، لمدة عشر دقائق، حتى يستوي اللحم ويتغير لونه، ثم نضيف إليه البصل والثوم، ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل، ونضيف الملح، والفلفل الأسود، والكزبرة، والكركم، مع التحريك المستمر بين الحين والآخر. نفرد البطاطا المهروسة في وعاء، ونضع فوقها حشوة اللحم المفروم بالبصل، ونقلب المكونات بشكلٍ جيد، حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة ومتماسكة. نحضر صينية متوسطة الحجم، ويجب أن تكون حوافّها قصيرة، ونأخذ كمية من خليط البطاطا واللحم المفروم، ونعجنها قليلاً باليدين، ونشكلها على شكل كرة صغيرة ملساء، مع مراعاة أن تكون اليدان مبلولتين، ثم نضعها جانباً، ونكرر هذه الطريقة على كافة كمية عجينة البطاطا واللحم المفروم. نضع في وعاء الطحين الأبيض، وفي وعاء آخر البيض، وفي وعاء ثالث البقسماط. طريقة كبة البطاطس المسلوقة. نأخذ كرة الكبة، ونغمسها بالطحين الأبيض، ثم بالبيض، ثم بالبقسماط، ونكمل هذه الطريقة على كافة الكرات، ويجب الأخذ بعين الاعتبار أن كل خليط يجب أن يغمر كرة الكبة بشكلٍ كامل، ومن كافة الجهات. نضع الكبة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، حتى تتماسك.
قام الملك الملك عبدالعزيز بتكليف شخصان، واحد منها أميركي والآخر سعودي، في مهمة للبحث والتنقيب تطبيقاً لامتياز أحد الشركات الأميركية التي قامت بصب كامل جهودها بهدف البحث وإيجاد النفط بأسلوب تجاري في المنطقة الشرقية. وفي ذلك الوقت يئست الشركة من وجود النفط لكن "ماكس ستاينكي" ورفيقه الخبير الصحراوي خميس بن رمثان بحثوا في الصحاري كلها عن ينبوع الخير. إلى أن انسكب بين أيديهم البئر رقم 7، وكان ذلك بعد أن فشلوا سبع مرات. وقد عمل "خميس بن رمثان"، مع "أرامكو" بصفة دليل بتكليف من الملك عبدالعزيز منذ عام 1353 هجرية أي بعد أن تم توحيد المملكة بسنتين. وخاصة في أوائل عام 1934م، ثم بدأ يتتبع المواقع التي يعرفها وموارد المياه كلها. وقد اعتبره وزير النفط السابق علي النعيمي واحداً من أهم الشخصيات الملهمة له خلال سنوات العمل الأولى باحثين عن النفط في السعودية. الاختبار الحقيقي لـ بن رمثان رمثان لا يوجد أي شيء أو معلم في الصحراء يشير إلى موقع معين غير ذاكرة الأشخاص والذين على دراية كاملة بمجاهيلها وطرقها. فعندما استعانت أرامكو بـ "ابن رمثان"، لم يكن رجالها مؤمنين بخبرته ومعرفته بطرق الصحراء ومواقعها. وعلى الرغم من امتلاك الجيولوجيين الأمريكيين بعض الأجهزة في ذلك الوقت، لكن الحدس والمعرفة بمسار النجوم والاتجاهات كانت الأقوى لدى ابن رمثان.
قصة &Quot; خميس بن رمثان &Quot; في اكتشاف النفط | المرسال
تكليف من قبل الملك عبد العزيز
في الوقت الذي كانت السعودية فيه تجري البحث عن موارد هامة من أجل الحصول على الرفاه الاقتصادي لشعبها. كلّف الملك عبدالعزيز شخصان، واحد منها أميركي والآخر سعودي، في مهمة للبحث والتنقيب تطبيقاً لامتياز أحد الشركات الأميركية. إلى أن انسكب بين أيديهم البئر رقم 7، وكان ذلك بعد أن فشلوا سبع مرات. وقد عمل "خميس بن رمثان"، مع "أرامكو" بصفة دليل بتكليف من الملك عبدالعزيز منذ عام 1353 هجرية أي بعد أن تم توحيد المملكة بسنتين. وخاصة في أوائل عام 1934م، ثم بدأ يتتبع المواقع التي يعرفها وموارد المياه كلها. وقد اعتبره وزير النفط السابق علي النعيمي واحداً من أهم الشخصيات الملهمة له خلال سنوات العمل الأولى باحثين عن النفط في السعودية. الاختبار الحاسم
وكان ذلك هوي بمثابة التحدي الأكبر لخميس بن رمثان لا يوجد أي شيء أو معلم في الصحراء يشير إلى موقع معين غير ذاكرة الأشخاص والذين على دراية كاملة بمجاهيلها وطرقها. فعندما استعانت أرامكو بـ "ابن رمثان"، لم يكن رجالها مؤمنين بخبرته ومعرفته بطرق الصحراء ومواقعها
وعلى الرغم من امتلاك الجيولوجيين الأمريكيين بعض الأجهزة في ذلك الوقت، لكن الحدس والمعرفة بمسار النجوم والاتجاهات كانت الأقوى لدى ابن رمثان.
قصة بدوي بـ"حاسة سادسة" دلّ السعودية على النفط
"خميس بن رمثان", أسطورة سعودية بكل ما تحمل الكلمة من معاني, كان صاحب الفضل في اكتشاف أول بئر نفط في السعودية؛ اعتبره وزير النفط السعودي السابق "علي النعيمي" واحداً من أهم الشخصيات الملهمة له خلال سنوات العمل الأولى باحثين عن النفط في السعودية. ومؤخراً استذكرته الشركة السعودية للنقل البحري (أرامكو) من جديد، فقد أطلقت على إحدى ناقلاتها العملاقة مُسمى "بن …
أكمل القراءة »
خميس بن رمثان مكتشف النفط - Youtube
دخول خميس بن رمثان مجال التنقيب عن النفط
كانت بداية التنقيب عن النفط في المملكة مع شركة ارامكوا ( كاسوك سابقًا) وكانت الشركة بحاجة إلى دليل ليقود الجيولوجيين في صحاري المملكة أثناء عمليات البحث التنقيب، حيث كانت تتم عمليات التنقيب في منطقة شرق المملكة فاستعانت الشركة بأمير المنطقة عبدالله بن جلوي حتى يعمل على إمدادهم بالدليل الأفضل لتلك المهمة، وبالفعل أوكل أمير المنطقة عبدالله بن جلوي تلك المهملة إلى الدليل خميس بن رمثان حيث قام مندوب الأمير بطلبه للالتحاق بالجيولوجيين في شركة ارامكوا ( كاسوك سابقًا)، وبالفعل نفذ خميس بن رمثان أوامر الأمير وبدأ في العمل في عام 1353هجرية، و1934ميلادية. أما تعيينه كموظف رسمي في شركة ارامكو فقد كان في 1361هجرية، 1942 ميلادية، وقد عرف خميس بن رمثان بمهارته كدليل مما جعل له مكانة خاصة حتى قال عنه الجيولوجي توماس بارجر (في الصحراء لا يتوه خميس أبدا، لأنه إضافة إلى حاسته السادسة، وهي نوع من البوصلة الدفينة التي لا تخطئ، كانت لديه ذاكرة مدهشة تمكنه من تذكر "دغلة" كان قد مر بها وهو شاب، أو اتجاه موقع بئر سمع عنه قبل عشر سنوات)، واستمر خميس بن رمثان يعمل في شركة ارامكوا حتى توفي في عام 1378هجرية، 1959 ميلادية حيث مات بعد صراع مع مرض السرطان وكان ذلك في مستشفى ارامكوا التي توجد في الظهران.
خميس بن رمثان | صحيفة الاقتصادية
؟ بقلم المهندس. عبد الوهاب عبد القادر بابكر. أبو ركاب. مارس 14, 2022
الأستاذ. خيري محمد حسن عمر. درس أجيال خلال 50 عاما. بعدة مناطق بالجنوب. متزوج من سعودية
مارس 11, 2022
الرجال النوادر. مقال من ذهب. لفضيلة الشيخ/ عبد العزيز بن ذياب
مارس 5, 2022
بروفيسور. زهير بن رابح احمد القرامي الغامدي. من أشهر الأطباء في علاج العظام بدون جراحة. المستشار العلمي للهيئة العالمية للإعجاز العلمي في القرآن والسنة برابطة العالم الإسلامي
مارس 2, 2022
البيت الأبيض لا ينفع في اليوم الأسود.. مقالة للكاتب المبدع. أسعد عبد الكريم الفريح
فبراير 12, 2022
سعادة اللواء. طبيب. د. سعد بن صالح بن قزي الغامدي. مدير المستشفى العسكري بنجران
فبراير 11, 2022
المتحدث الأمني.. مقال للكاتبة المتألقة. أريج الجهني. بصحيفة عكاظ
فبراير 7, 2022
اللاعب الملتزم. حمد الله.. يقدم لعائلة الطفل ريان منزلا مجهزا بالكامل. فهم بحاجة للبعد عن موقع يذكرهم لحظيا بالمأساة. بطولة البئر.. لقد شدني الكلام والتعبير المبهر. لكاتبه المبدع. علي الصافي. الله عليك. ورحم الله ريان الذي أبكى الإنسانية. فبراير 4, 2022
أ. منصور بن سعد بن زومه الغامدي. تقلد عدة مناصب معظمها بالقطاع الخاص.
[1]
عمله مع شركات النفط
عمل ابن رمثان مع شركة تنقيب النفط دليلاً رسمياً ومكلفاً من قبل الحكومة السعودية من عام 1353هجرية (1934)م. تم تعيينه موظفاً رسمياً في شركة أرامكو عام 1361هجرية (1942) م نتيجة لجهوده وللحاجه إليه، وواصل العمل مع الشركة حتى وفاته في عام 1378هجرية ( 1959م) ، متأثراً بمرضه. [2]
استكشاف بئر الدمام 7
بعد 5 سنوات من البحث المضني عن الزيت في السعودية من قبل الشركات الغربية وفي اللحظات الأخيرة بعد أن أبلغ الفريق من قبل شركات غربية بوقف العمل في السعودية اكتشف ابن رمثان والجيولوجي الأمريكي ماكس ستاينكي أول بئر للزيت في السعودية في الرابع من مارس عام 1938 وسمي بئر الدمام رقم 7 ، أطلق عليه لاحقا بئر الخير من قبل الملك عبد الله. أيضا ساهم فريق العمل هذا إلى الوصول إلى الزيت في مناطق عديدة من السعودية. وفاته
توفي في مستشفى أرامكو بالظهران عام 1959م أثر مرض عضال. [3]
التقدير الحالي لدوره
أطلقت ارامكو في عام 1974 اسم (رمثان) على أحد حقول النفط تقديراً لأسهامته المهمة. [4]
المراجع
^ تحت القبة الزرقاء..!! - جريدة الرياض نسخة محفوظة 15 سبتمبر 2013 على موقع واي باك مشين. ^ بئر الدمام رقم 7 - بئر الخير - منتديات الرحلات نسخة محفوظة 02 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.