يفكر الكثير من الأفراد في عدد السعرات الحرارية في بطاطس ماك وكذلك الوجبات المقدمة في المطعم ل العناية بالجسم ، وذلك لدراسة إمكانية تناول تلك الوجبات السريعة خلال اليوم المفتوح في أنظمة الدايت والحميات الغذائية الخاصة بهم. ومن المعروف أن سلسلة مطاعم ماكدونالدز هي مطاعم أمريكية في الأصل، اشتهرت بقوة منذ افتتاحها في شمال أمريكا، وكانت تقدم العديد من السندويتشات التي تحتوي على قطع البرجر فقط، ثم تطور الأمر لتقدم كافة الأصناف، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والسلطات والعصائر أو المشروبات المثلجة. السعرات الحرارية في ماكدونالدز - مُستعلم س و ج. عدد السعرات الحرارية في بطاطس ماك
وفقًا لجدول السعرات الحرارية المتوفر عبر الموقع الإلكتروني لسلسلة مطاعم ماكدونالدز، فإن البطاطس المحمرة المقدمة في المطعم تحتوي على عدد كبير للغاية من السعرات الحرارية التي قد تُفسد بعض أنظمة الدايت عند تناولها بشكل منتظم. حيث يقدم مطعم ماكدونالدز أكثر من حجم للبطاطس المحمرة الخاصة به، وكلما زاد الحجم كلما زادت السعرات الحرارية بالطبع، ويوفر المطعم هذه الأحجام كي تناسب مع الكبار والمراهقين والأطفال أيضًا، فـ يحتوي الحجم الكبير من بطاطس ماك على حوالي 808 سعرة حرارية فقط.
السعرات الحرارية في ماكدونالدز - مُستعلم س و ج
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 291. 39
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 68. 88
السعرات الحرارية من الدهون 162. 6
السعرات الحرارية من البروتين 59. 88
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 14. 97 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0 g
ثريونين 0 g
يسوليوكيني 0 g
لوسين 0 g
يسين 0 g
ميثيونين 0 g
الفينيل ألانين 0 g
حمض أميني أساسي 0 g
الحامض الاميني 0 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0 g
التيروزين 0 g
أرجينين 0 g
ألانين 0 g
الجلايسين 0 g
البرولين 0 g
سيرين 0 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 17. 22 g
الالياف 291 0. 8 g
السكريات 269 0 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 18. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: ماكدونالدز، دحاج ماك ناجتس. 07 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 3. 13 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 8. 18 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 5. 9 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0. 16 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
محتوى السعرات الحرارية ماكدونالدز ، "بيج ماك". التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية. - طعام صحي قريب مني
يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. فيتامين B2 يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، ويعزز حساسية اللون للمحلل البصري والتكيف الداكن. يترافق تناول غير كافٍ من فيتامين B2 مع انتهاك لحالة الجلد والأغشية المخاطية وضعف الضوء والرؤية الشفق. فيتامين B12 يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وتحويل الأحماض الأمينية. حمض الفوليك وفيتامين ب 12 فيتامينات مترابطة وتشارك في تكوين الدم. يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تطور نقص جزئي أو ثانوي في حمض الفوليك ، وكذلك فقر الدم ونقص الكريات البيض ونقص الصفيحات. فيتامين PP يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال في استقلاب الطاقة. يصاحب تناول الفيتامينات غير الكافية اضطراب في الحالة الطبيعية للجلد والجهاز الهضمي والجهاز العصبي. الكلسيوم هو المكون الرئيسي لعظامنا ، ويعمل كمنظم للجهاز العصبي ، ويشارك في تقلص العضلات. محتوى السعرات الحرارية ماكدونالدز ، "بيج ماك". التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية. - طعام صحي قريب مني. يؤدي نقص الكالسيوم إلى نزع المعادن من العمود الفقري وعظام الحوض والأطراف السفلية ، ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية ، وهو ضروري لتمعدن العظام والأسنان.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: ماكدونالدز، دحاج ماك ناجتس
5% 862 غرام المغنيسيوم ، ملغ 20 ملغ 400 ملغ 5% 1. 9% 2000 غرام صوديوم ، نا 460 ملغ 1300 ملغ 35. 4% 13. 8% 283 غرام الكبريت ، س 118. 2 ملغ 1000 ملغ 11. 8% 4. 6% 846 غرام الفوسفور ، ص 122 ملغ 800 ملغ 15. 3% 6% 656 غرام أثر العناصر الحديد ، الحديد 2 ملغ 18 ملغ 11. 1% 4. 3% 900 غرام المنغنيز ، مينيسوتا 0. 206 ملغ 2 ملغ 10. 3% 4% 971 غرام النحاس والنحاس 98 μg 1000 μg 9. 8% 3. 8% 1020 غرام الزنك ، الزنك 1. 91 ملغ 12 ملغ 15. 2% 628 غرام الكربوهيدرات القابلة للهضم أحادي وثنائي السكريات (السكريات) 3. 97 غرام ماكس 100 г الجلوكوز (سكر العنب) 1. 04 غرام ~ اللاكتوز 0. 32 غرام ~ الملتوز سكر الشعير 0. 49 غرام ~ سكر القصب 0. 46 غرام ~ سكر الفاكهة 1. 69 غرام ~ ستيرول كولسترول 36 ملغ 300 مجم كحد أقصى الأحماض الدهنية المشبعة الأحماض الدهنية المشبعة 3. 803 غرام ماكس 18. 7 г الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية 3. 474 غرام الحد الأدنى 16. 8 г 20. 7% 8. 1% الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0. 306 غرام من 11. 2 ل20. 6 2. 7% 1. 1% قيمة الطاقة 257 كيلو كالوري. العنصر = 219 جرام (562. 8 كيلو كالوري) ماكدونالدز ، "بيج ماك" غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين ب 1 - 11, 7٪ ، فيتامين ب 2 - 11, 6٪ ، فيتامين ب 12 - 29, 3٪ ، فيتامين ب - 16, 9٪ ، الكالسيوم - 11, 6٪ ، الفوسفور - 15, 3 ، 11, 1 ، 15, 9٪ ، حديد - XNUMX٪ ، زنك - XNUMX٪ فيتامين B1 هو جزء من أهم إنزيمات استقلاب الكربوهيدرات والطاقة ، والتي تزود الجسم بالطاقة والمواد البلاستيكية ، وكذلك عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية متفرعة السلسلة.
فيما يحتوي ساندويتش ماك رويال على حوالي 540 سعرة حرارية، ويحتوي هذا السندويتش على شطيرة من البرجر مع صلصة ماك الشهيرة والبصل والجبنة الصفراء والخضار والخيار المخلل وخبر ماك الشهير. بينما يحتوي ساندويتش ماك العربي على 570 سعرة حرارية، وساندويتش فيليه السمك على حوالي 450 سعرة حرارية، وعند إضافة البطاطس المقلية التي تحتوي على 450 سعرة حرارية فقط، تصبح الوجبة تحتوي على حوالي 1000 سعرة حرارية تقريبًا. أما المشروبات المثلجة المقدمة في ماكدونالدز فـ يحتوي الميلك شيك بنكهة الفانيلا على 370 سعرة حرارية، وميلك شيك بنكهة الشوكلت يحتوي على حوالي 450 سعرة حرارية، والصنداي بنكهة الشوكلت يحتوي على 340 سعرة حرارية. أما الكوكاكولات والسبرايت والفانتا والبيبسي فـ جميعهم يحتوي على 172 سعر حراري. ما هي أضرار الوجبات السريعة والبطاطس المقلية ؟
هناك العديد من الأضرار التي تعود على صحة الإنسان عند الإفراط في تناول الوجبات السريعة والبطاطس المقلية، ومنها:
تتسبب الوجبات السريعة بشكل عام في زيادة الوزن بشكل ملحوظ والإصابة بالسمنة الموضعية. قد تؤدي الوجبات السريعة والبطاطس المقلية إلى خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
سنيكرز Snickers: أشهى توليفة للكراميل والفستق والشوكولاته، يحتوي اللوح العادي منها على 280 سعرة حرارية، 14 غراماً من الدهون، 4 غرامات من البروتين و 36 غرام من الكربوهيدرات في مقابل 36 غرام من السكر أيضاً. تويكس Twix: من اصبعي تويكس بالبسكويت والكرامل والشوكولاته تحصلين على 250 سعرة حرارية، 12 غراماً من الدهون، 34 غراماً من الكربوهيدرات، 32 غراماً من السكر، غرامين من البروتين و 3 غرامات من الكالسيوم. باونتي Bounty: قد لا يحتوي الباونتي على الكراميل أو المكسرات ولكنّه يحتوي على جوز الهند وشراب الجلوكوز ما يرفع قليلاً رصيد سعراته الحرارية الى 134 سعرة في مقابل 6 غرامات من الدهون و 18 غراماً من الكربوهيدرات. ليون بار Lion Bar: في هذا اللوح من الشوكولاته 256 سعرة حرارية، 12 غراماً من دهون، 34 غرام من الكربوهيدرات في مقابل 3 غرامات من البروتين. كيت كات Kit kat: في لوح أصابع الكيت كات بالشوكولاته بالحليب،232 سعرة حرارية، 6 غرامات من الدهون، 29 غراماً من الكربوهيدرات ف ي مقابل 3 غرامات من البروتين. كيت كات تشانكي Kit kat Chunky: في هذا اللوح من الشوكولاته 207 سعرة حرارية، 10 غرامات من الدهون، 26 غراماً من الكربوهيدرات وغرامين من البروتين.
( اكتشفي معنا معتقدات خاطئة عن رجيم البروتينات)
كادبوري سناك ساندويش snack sandwich: في هذا السندويش اللذيذ 100 سعرة حرارية نسبة لحجمه الصغير، 5 غرامات من الدهون، 8 غرامات من السكر، 25 غراماً من الكربوهيدرات. كادبوري بابلي cadbury Bubly: في هذا اللوح الخفيف نسبياً من الشوكولاته 120 سعرة حرارية، 7 غرامات من الدهون و13 غراماً من السكر. بيض كيندر Kinder egg: على رغم ارتباط هذا الشوكولاته بالأطفال، الاّ أننا جميعنا لا نزال نذكره بين الأصناف المفضّلة لدينا. في البيضة بالشوكولاته البيضاء والبنية 110 سعرات حرارية، 7 غرامات من الدهون، غرامي بروتين و 10 غرامات كربوهيدرات. كيندر بوينو Kinder Bueno: في الاصبع الواحد من كيندر بوينو 120 سعرة حرارية، 8 غرامات دهون، 10 غرامات كربوهيدرات، وغرامي بروتين. وتجدر الإشارة إلى أنه هناك أنواع شوكولاته مفضلة لدى كل برج ترتبط بشخصيته.
ومن مميزات البصل أنه لا يفقد الكثير من خصائصه الغذائية عند طبخه بالشكل الصحيح، ولا تتغير عدد سعراته الحرارية بشكل كبير. فعندما يكون البصل مشويا يرتفع عدد هذه السعرات إلى 38 (لكل 100 غرام)، وعند غليه في الماء ينخفض العدد إلى 18. 4- الأخطبوط: مصدر للزنك
حيوان الأخطبوط ذكي ولذيذ، ويحتوي على كمية قليلة نسبيا من السعرات الحرارية، لا تتجاوز 69 في كل 100 غرام. فضلا عن ذلك، يحتوي الأخطبوط على كمية قليلة من الدهنيات وكمية عالية من البروتينات. ويعد عنصر الزنك الموجود في الأخطبوط مهما للغاية للرجال والنساء على حد السواء. 5- الهندباء
نوّه الكاتب بتاريخ هذه النبتة، التي تُعتبر صنفا من أصناف الهندباء البرية التي اكتشفها الفلاحون البلجيكيون سنة 1850. وعموما، يحتوي هذا النوع على 9 سعرات حرارية في كل 100 غرام، وهو غني بالألياف والعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين ك. 6- فطر الصنوبر الأحمر
يحتوي هذا النوع الذي يعد من أنواع الفطر الأكثر شعبية، على 14 سعرا حراريا. كما تتوفر داخله مادة الإرغوستيرول، التي تتحول عند التعرض للشمس إلى أحد أنواع فيتامين د. 7 –البرتقال
يحتوي هذا النوع من الثمار على ما بين 38 و40 سعرا حراريا، وهو غني بالفيتامين سي.
مدة الفيديو 04 minutes 11 seconds 22/6/2019 - | آخر تحديث: 13/1/2021 01:46 PM (مكة المكرمة) نشر الكاتب أندريس ماسا في صحيفة "إلبايس" مقالا استعرض فيه أغذية تحتوي على أقل قدر ممكن من السعرات الحرارية، وتمثل في الوقت نفسه مصدرا غنيا بالمعادن والعناصر الغذائية اللازمة للجسم، قد تكون مفيدة لمن يسعون لاتباع حمية غذائية أو إنقاص الوزن. ونقدم لك هنا 27 غذاء يحتوي على أقل من 100 سعر حراري لكل 100 غرام:
1- الفراولة والتوت: لذة مقاومة للأكسدة
كل 100 غرام من هذه الثمار الموسمية التي تتميز بطعمها الرائع، تحتوي على 36 أو 38 سعرا حراريا. وفي الوقت نفسه، تحتوي هذه الغلال على كمية من الفيتامين سي تفوق ما يوجد في البرتقال، وهو فيتامين معروف بمميزاته المضادة للأكسدة. علاوة على ذلك، تعدّ هذه الثمار غنية بالألياف، مما يجعلها مفيدة لمشاكل الهضم والحمية الغذائية. 2- الكرافس
100 غرام من الكرفس -الذي ينمو في موسمي الشتاء والربيع- لا تحتوي سوى على 11 سعرا حراريا. 3- البصل: هل يمكن أن نعيش من دونه؟
هذا المكون طعمه محبوب لدى البعض، وهو كثير الاستعمال خاصة خلال فصل الربيع، كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة.
احذر من صلصة الصويا
وصلصة الصويا التي تُغرّق بها حبات السوشي قبل تناولها غنية
بالصوديوم. وتحتوي ملعقة صغيرة من الصويا على قرابة 900 مليغرام من
الصوديوم، أي 40 في المائة من حاجة الجسم اليومية. لكن، توّفر المطاعم
أيضاً صويا قليلة الصوديوم، التي ننصح بطلبها إن كنت ترغب بتقليل
تناولك لهذه المادة، التي تسبب احتباس السوائل في الجسم
والانتفاخ. قد يهمك أيضاً: هل يقتصر طهاة السوشي على
الرجال؟
ماذا عن الأرز؟
قد يبدو أرز السوشي الأبيض غير مضر، لكنه يُصنع باستخدام الملح
والسكر والخل، كما أنه مصدر للكربوهايدرات المكررة. وينصح باستبداله
بالأرز البني، الذي يزود الجسم بالألياف. وتذّكر أن السمك النيئ
غير مناسب أبداً لاستهلاك الحوامل أو من يعاني من ضعف جهاز
المناعة.