أحضري التين إلى الداخل قبل حلول الليل للتأكد من أنه لن يبلل بالندى، ومن ثم تحققي مما إذا كان التين قد جُفف، وإذا كان ما زال لينًا اتركيه في الهواء لليوم التالي مع التأكد من تعريضه للشمس. طرق حفظ التين المجفف تتعدد طرق حفظ التين بعد تجفيفه، إليكِ أفضلها: حاوية محكمة الغلق: ضعي التين المجفف في وعاء محكم الغلق، على أن تتأكدي من نظافة الحاوية للحفاظ على التين المجفف أطول فترة ممكنة. حفظ التين المجفف بالفريزر: يمكنك حفظ التين المجفف في وعاء محكم الغلق في الثلاجة أو الفريزر عدة أشهر، وذلك باتباع الخطوات التالية: تأكدي من أن قطع التين مجففة بالكامل وخالية تمامًا من أي رطوبة. طريقة تجفيف التين. اختاري عبوات محكمة الإغلاق للتجفيف، كما يمكنك الاعتماد على أكياس الثلاجة البلاستيكية محكمة الإغلاق، مع التأكد من عدم وجود رطوبة بالداخل عند التعبئة. ختامًا، بعد أن تعرفت إلى طريقة تجفيف التين في المنزل، اتبعي ما سبق من خطوات مجربة لحفظ التين المجفف أطول فترة ممكنة، وتذكري أنه على الرغم من إمكانية الحفاظ على التين لأشهر، فمن الأفضل استخدامه في أسرع وقت ممكن لتحقيق أعلى استفادة من العناصر الغذائية الموجودة داخله. قد يكون من الصعب عليكِ تدبير أمور المطبخ مع تعدد المسؤوليات، اقرئي مزيدًا من المقالات المفيدة لكِ في قسم نصائح الطبخ على موقع "سوبرماما".
4 طرق فعّالة لتجفيف التين &Bull; كماشة
يحضر خليط مكون من كوب سكر بودر وكوب دقيق وكوب النشا ثم يوضع عقد التين على ترابيزة ويرش عليه من هذا الخليط ويضغط على ثمرات التين برفق باليد. ثم يعلق مرة ثانية في الهواء الطلق والشمس لمدة 7 أيام لنحصل في النهاية على التين المجفف المطلوب طرق اخري لـ تجفيف التين البرشومي هناك طرق عديده لتجفيف التين البرشومي سنذكر بعض تلك الطرق ولكن سنتفيض بشرحها في وقت لاحق: تجفيف التين البرشومي في الفرن تجفيف التين البرشومي في الشمس تجفيف التين البرشومي في الميكرويف اقرأ ايضا: طريقة عمل الزبيب في المنزل بطريقتين أقرأ التالي 29/04/2019 طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض لسحور رمضان 20/04/2021 وصفات بان كيك صحية في سحور رمضان 10/04/2021 جدول أكلات شهر رمضان
طريقة تجفيف التين البرشومى اسهل مايمكن - شملولة
التين هو من الفواكه المعروفة منذ عصور قديمة وهو يتمتع بالتقدير سواء كان طازجا او مجففا، وللتين قيمة غذائية كبيرة حيث أن نسبة 50% من مكونات التين هي سكر الديكستروز والباقي يوزع بين فيتامينات A, B, C وأملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس وهو يعتبر من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية. ويعتبر التين أحد الملينات الطبيعية لكونه يساعد في التخلص من الإنتفاخ و الرياح، كما يستخدم في تلطيف وتنعيم البشرة والتخلص من البثور، وهو علاج فعال للتخلص من القلق والتوتر والإحباط اي في تعديل الحالة المزاجية. وللتين أنواع كثيرة فيوجد منه التين العادي والإزميرلي والبري وينقسم كل نوع إلى مجموعة من الأنواع الفرعية ويتم تناول التين طازج او مطبوخ او مجفف، ويدخل التين في وصفات متنوعة في المطبخ المغربي بشكله المجفف، والنوع الغالب في التجفيف هي أصناف التين الإزميرلي والقليل من أنواع التين العادي. طريقة تجفيف التين البرشومى اسهل مايمكن - شملولة. ما هي الطرق المثالية لتجفيف التين؟
هناك طرق عديدة لتجفيف التين، يمكن تلخيصها فيما يلي:
- تقطف الثمار الناضجة، وتوضع في مكان تحت الشمس حتى تجف تماما، ثم تجمع وتحفظ في علب أو أكياس للتخزين، واستعمالها في الوقت المطلوب.
تجفيف التين البرشومي لرمضان وطريقة عمله في المنزل - وصفات أكلة في دقيقتين
[٨]
1
سخني الفرن على حرارة 60 درجة مئوية. ينبغي أن يكون ذلك أقل إعداد حرارة لدى الفرن والذي يعد مفيدًا لتجفيف التين على حرارة منخفضة ومستوية. قد يسبب تجفيف التين في حرارة أعلى الحصول على تين مطهي. [٩]
إذا كان الفرن لديكِ لا يشتعل على مثل تلك الحرارة، اضبطيه على أقل إعداد حراري ممكن وأبقي باب الفرن مفتوحًا بشكل جزئي. 2 اشطفي التين بالمياه جيدًا. اقطعي السيقان بحرص بالإضافة إلى أي أجزاء فاسدة وجففيه بمنشفة ورقية أو منشفة الصحون. تجفيف التين البرشومي لرمضان وطريقة عمله في المنزل - وصفات أكلة في دقيقتين. [١٠]
3 اقطعي التين إلى نصفين. استخدمي سكين تقشير لقطع التين من الساق إلى الطرف بالطول على لوح التقطيع وإذا كان كبير الحجم، قطعيه إلى أربع. [١١]
4 افرديه على رف الفرن مع توجيه الجزء المقطوع لأعلى. تأكدي من استخدام رف مزود بفتحات تهوية كي يجف التين من أعلى وأسفل. سوف يؤدي استخدام صينية الفرن العادية إلى الحصول على تين غير مجفف بشكل مستوٍ. [١٢]
5 ضعي التين في الفرن لمدة تصل إلى 36 ساعة. دعي باب الفرن مفتوحًا بشكل طفيف للسماح بخروح الرطوبة ومنع التين من أن يصبح ساخنًا جدًا ويطهى بدلًا من أن يجف. إذا كنتِ لا تريدين ترك الفرن مشتعلًا بشكل مستمر، يمكنكِ إطفاءه في المنتصف ثم إعادة إشعاله حسب الحاجة، لكن تأكدي من تقليب التين بين حين وآخر خلال عملية التجفيف.
بعد الانتهاء من تجفيف التين، أزيلي الصينية بحرص من جهاز التجفيف وضعيها على سطح مقاوم للحرارة واتركيه يبرد تمامًا قبل تخزينه. [٢٠]
6 خزني التين المجفف في الثلاجة أو المُجمد في أوعية محكمة. ضعي التين المجفف في أوعية تابروير أو أكياس بسحّاب حيث يتمكن من الاستمرار في المُجمد لمدة تصل إلى ثلاث سنوات وفي الثلاجة لعدة أشهر. [٢١]
أفكار مفيدة
لتحلية التين قبل تجفيفه، أذيبي كوبًا من السكر في ثلاثة أكواب من المياه واغليها ثم أضيفي التين إلى خليط السكر والمياه واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا. أزيلي التين من المياه ثم اتبعي الخطوات الخاصة بتجفيفه في الشمس أو الفرن. ضعي في اعتبارك أن حوالي كيلو من التين الطازج يساوي نصف كيلو من التين المجفف. الأشياء التي ستحتاجين إليها
تين
مياه
منشفة صحون
لوح تقطيع
سكين
رف تجفيف
شاش قطني
أوعية محكمة الغلق
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٦٬١٠٤ مرات. هل ساعدك هذا المقال؟
كيف يتم تجفيف التين ؟
الطريقة الأولى. سنعمل هنا على مقدار 7 كيلو من التين. 1- هات وعاء و أملئيه حتى منتصفة بالماء و ضعيه على النار و عندما يغلي الماء قومي بإضافة ملعقة كبيرة من زيت البرافين و ملعقة كبيرة من البيكينج صودا و أزيلي الوعاء عن النار و قلبي الماء مع الزيت و البيكينج صودا جيدًا. 2- هات كمية التين التي ستقومين بتجفيفها و إغسليها جيدًا و إنتقي الحبات السليمة ثم قومي بوضع التين في مصفاة على أن تكون أقل حجمًا من الوعاء الذي به الماء المغلي. 3- قومي بوضع المصفاة التي بها التين في الماء المغلي لمدة تصل الى 8 دقائق ثم أخرجي المصفاه الى وعاء آخر به ماء بارد لمدة دقيقة. 4- الآن قومي بإخراج حبات التين حبة حبة من المصفاة و جففيها جيدًا من الماء. 5- هات خيط دوبار و قومي بوضع الدوبار في حبات التين حتى تحصلي على ما يشبه عقد من التين. 6- قومي بتعليق عقد التين في مكان به شمس و هواء متجدد و عند المساء قومي بجمعه حتى لا يتعرض للندى و تستمر هذه العملية تقريبًا مدة أسبوع. 7- حضري خليط بمقادير متساوية من السكر البودرة و الدقيق و النشا تناسب كمية التين المعد للتجفيف في حال كميتنا هنا سنحتاج كوب من كل صنف.
آيات عبدالله
28 ديسمبر، 2021 3 781
اسعار ماكينات الحلاقة للرجال فى مصر 2022
اسعار ماكينات الحلاقة للرجال فى مصر 2022 ،تعتبر ماكينات الحلاقة الخاصة هى افضل وسيلة تحمى بها نفسك من خطر التعرض…
أكمل القراءة »
مكينة تنعيم براون مصر
07 [مكة]
6, 000 ريال سعودي
مكينة قهوه ماركة هوميكس في الرياض بسعر 400 ريال سعودي
19:23:13 2022. 31 [مكة]
مكينة قهوة ماركة Biolomix في الجبيل بسعر 900 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:51:25 2022. 18 [مكة]
الجبيل
مكينة قهوه استخدام قليل في الرياض بسعر 400 ريال سعودي
17:31:43 2022. 05 [مكة]
17:21:18 2022. 05 [مكة]
مكينة قهوة جديده للبيع ب 1700 ريال غير قابلة لتفاوض
12:18:34 2022. 05 [مكة]
1, 700 ريال سعودي
مكينة قهوة بسعر 300 ريال
03:23:12 2022. 06 [مكة]
عنيزة
مكينة اسبريسو بحالة ممتازة خالية من العيوب ماركة ايطالية في القطيف بسعر 4 آلاف ريال سعودي بداية السوم
12:42:08 2022. 19 [مكة]
القطيف
4, 000 ريال سعودي
مكينة قهوة ماركة نسبريسو في الدمام بسعر 900 ريال سعودي قابل للتفاوض البسيط
06:42:27 2022. Buy Best مكينة تنعيم الدقن براون Online At Cheap Price, مكينة تنعيم الدقن براون & Saudi Arabia Shopping. 03 [مكة]
الدمام
مكينة سرفلة هندي ماركة ديلوكس
22:41:28 2022. 22 [مكة]
مكينة قهوة
21:02:15 2022. 03 [مكة]
مكينة ايس كريم
23:20:12 2022. 01. 10 [مكة]
5, 400 ريال سعودي
مكينة خياطة بتر فلاي ماركة بتر فلاي في مكة المكرمة
22:34:49 2022. 22 [مكة]
مكينة قهوه استمال قليل جدا ضمان اكسترا
08:55:35 2022. 22 [مكة]
مكينة كبسولات
22:28:50 2021.
مكينة تنعيم براون الأفلام والعروض التلفزيونية
26 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
مكينة قهوة DEVISIB ثلاثة في واحد
13:34:28 2022. 12 [مكة]
العارضة
1, 650 ريال سعودي
مكينة بريفل الاصدار الجديد +بودرة جديدة +ميزان قهوه +سلة نفايات
00:31:42 2021. 06 [مكة]
مكينة بروست هاني باني العلا
15:47:59 2022. مكينه تنعيم رجالي براون130 - عالم التكنولوجيا للتجارة. 08 [مكة]
العلا
20, 000 ريال سعودي
آلات ايسكريم للبيع، الة ايسكريم ، مكائن ايسكريم ،مكينة ايسكريم ،آيس كريم
19:45:23 2022. 29 [مكة]
مكينة قهوة متكاملة
11:06:57 2021. 31 [مكة]
مكينة قهوه للبيع او الإيجار
13:42:14 2022. 11 [مكة]
حائل
مكينة حلاقة احترافية
15:58:23 2022. 16 [مكة]
تبوك
مكينة تنعيم براون ملتي كويك 9
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. جهاز إزالة الشعر من براون ماركة براون في المدينة المنورة بسعر 50 ريال سعودي بداية السوم
17:58:55 2022. 04. 12 [مكة]
المدينة المنورة
خلاط الماني ماركة براون 💥غنيه عن التعريف ضمان سنتين بقوة 800w
20:36:03 2022. 15 [مكة]
الرياض
الة صنع القهوه ماركة براون بسعر 350 ريال سعودي
03:39:26 2022. 02 [مكة]
أبهــــا
مكينة ايس كريم ماركة مكينة ايس كريم في المدينة المنورة بسعر 3300 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:59:03 2022. 03. 10 [مكة]
3, 300 ريال سعودي
خلاط يدوي براون 6 في 1 بقوة 1000 واط 👌 في بحرة
15:35:28 2022. 25 [مكة]
بحرة
عصارة برتقال براون كهربائية تريبيوت CJ 3050
17:12:58 2022. 22 [مكة]
محضر طعام براون 600 واط متعدد الوظائف🌹👌. 12:00:16 2022. 22 [مكة]
جهاز براون لتحضير القهوة بيور أروما 7 (KF7120)
21:33:36 2021. 12. مكينة تنعيم براون سری 9. 13 [مكة]
جدة
للبيع استشوار براون مستعمل شغال
09:18:23 2022. 26 [مكة]
خلاط براون الالماني القوي
00:31:35 2022. 02 [مكة]
05:25:59 2022. 02. 12 [مكة]
جهاز ليزر منزلي براون منتهي الومضات
04:52:25 2022. 12 [مكة]
خلاط براون الالماني القوي 800 واط
21:10:39 2022.
المميزات الرئيسية
نظام القص الثلاثي (Triple Action Cutting System)
سهولة التنظيف
نظام القص الثلاثي TRIPLE ACTION CUTTING SYSTEM
لا تستطيع ماكينات الحلاقة الكهربائية التقليدية من تقديم حلاقة شاملة ووافية. ولكن، تقوم الرقائق المعدنية الثنائية ورأس الحلاقة الاوسط الخاص بماكينة الحلاقة براون 197S اللاسلكية من توفير حلاقة وثيقة وقريبة بالمقارنة مع الات الحلاقة الكهربائية الرائدة. الرقائق الذكية SMART FOIL المتطورة
يعمل الترتيب الفريد للرقائق المعدنية الذكية الخاصة بهذه الماكينة الكهربائية اللاسلكية بالتقاط الشعر الذي ينمو في اتجاهات مختلفة. بحيث تقوم هذه الرقائق المعدنية بتوفير حلاقة وثيقة التي لا تستطيع ماكينات الحلاقة الكهربائية التقليدية ان تقدم مثله. مكينة تنعيم براون سيلك ابيل. جهاز يجب على كل رجل عصري اقتنائه
تأتي ماكينة الحلاقة براون 197S اللاسلكية من الفئة الاولى مجهزة بشفرات حلاقة مثالية. فمن شان هذه العناصر التي تنفرد بها براون ان تمنحك حلاقة قريبة بشكل مذهل في كل مرة، دون المساومة على راحة بشرتك. رأس دقيق ونحيل
تمتلك ماكينات الحلاقة ذات الرؤوس الضخمة سمعة سيئة، وذلك لانها لا تستطيع الوصول الى المناطق الصعبة في الوجه اثناء عملية الحلاقة.