توضع العجينة بحيث تكون أطرافها مرتفعة على حواف القالب. ثم نقوم بإحداث بعض الثقوب المتناثرة بها باستخدام الشوكة. تُغطَّى العجينة جيِّدًا بورق الفويل، ثم تدخل فرن حرارته 180 درجة لمدة ربع ساعة. ثُم نُخرجها لنزيل ورق الفويل من عليها، وندخلها الفرن مرة أخرى، لمدة خمس دقائق، حتى تأخذ اللون الذهبي. وما عليكِ الآن سوى ترك التارت حتى يبرد تمامًا، ثم وضع حشوتك المفضلة من كريم شانتيه أو نوتيلا وفواكه مُختلفة. طريقة عمل التارت المالح
2 كوب دقيق. نضف كوب زيت زيتون. نصف كوب ماء مثلج. يُنخل الدقيق جيدًا، ويُضاف إليه الملح. طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني. يُخفق زيت الزيتون مع الماء المثلج حتى تزداد كثافة الخليط. يُضاف خليط الزيت والماء إلى الدقيق ويُعجن جيدًا، حتى نحصل على قوام طرى وناعم ومتماسك. توضع العجينة داخل كيس بالثلاجة ساعتين تقريبًا. بعد ذلك تُفرد جيدًا، وتوضع داخل قالب مدهون بزيت الزيتون. ثُم تُغطى بورق الفويل وتدخل فرن حرارته 200 درجة لمدة ربع ساعة. ثم نُزيل الورق، وندخلها مرة أخرى لمدة خمس دقائق للحصول على اللون الذهبي. والآن أصبح التارت المالح جاهزًا للحشو والتقديم.
- طريقة عمل التارت
- طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني
- جريدة الجريدة الكويتية | مخاوف على «العصفور الأزرق» في قفص إيلون ماسك
طريقة عمل التارت
تزج في فرن حار وتترك مدة 10 دقائق أو 15 دقيقة ثم ترفع الورقة والحبوب وتتم عملية الخبز. ويستعمل هذا النوع من التارت أو الفلان في أصناف متعددة حلوة ومملحة. معرفة نضج التارت
عندما نجد الآتي تعتبر عجينة التارت قد نضجت
احمرار الوجه والقاع لقالب التارت. أن تنفصل العجينة من القالب وتجمد. كيفية نقل التارت من القالب
تترك التارت لتبرد في القالب، وتنقل منه بإدخال سكينة تورتة تحتها ثم توضع على طبق بلوري مسطح بعد فرشه بمفرش دانتيل وقد يستغنى عنه. قد يعجبك أيضًا
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
طريقة عمل الدونات الأصلية الهشة
طريقة عمل طاجن نوتيلا
طريقة عمل عيش السرايا
البوشيه أو فولوفون
تشكيل البوشيه
تفرد عجينة الميل في الى سمك 1سم تقريبا. تقطع مستديرات قطرها حوالي 7سم بواسطة قطاعة مستديرة مزخرفة. توضع على صاج مبلول بالماء بلا خفيفا. يدهن السطح بالبيض ثم يعلم مكان الغطاء بقطاعة صغيرة جدا (قطرها كقطر الخاتم) أو ترسم هذه الدائرة بالسكين
ويراعى أن يصل الشق في العجينة الى ربع سم تقريبا ثم تزخرف جوانب البوشيه بالسكين حتى تأخذ شكل طبقات الفطير. طريقة عمل التارت. تخبز في فرن حار من 15 إلى 18 دقيقة. في ثلاثة أرباع مرحلة النضج ينزع الغطاء ويعرض داخل العجينة لحرارة الفرن حتى يجف ثم تخرج من الفرن.
طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني
بعد التأكد من نضجها يتم إخراجها وتركها حتى تبرد، وخلال هذه الفترة يتم تحضير مكونات التزيين. مكونات التزيين
2 كيس كريم شانتيه جاهز. 2 فنجان لبن مثلج أو ماء مثلج حسب المتوفر. كوب من الزبادي. نصف كيلو من الفراولة الطازجة. ربع كوب من ماء الشربات أو ماء الفاكهة المعلبة. طريقة تزيين التورتة المُعدة بالدقيق الجاهز
نقوم بتفريغ الكريم شانتيه في وعاء عميق ونضيف عليه اللبن أو الماء المثلج ثم نخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يصبح القوام متماسك. نقوم بإضافة كوب من الزبادي إلى الكريمة ثم نخفقهم مرة أخرى لمدة دقيقة وبعد الانتهاء يتم وضعه داخل الفريزر حتى تتماسك. نقوم بتقطيع الفراولة وتجهزيها حسب الرغبة ثم نقسم الكيكة إلى نصفين متساوين ونضع الجزء العلوي جانبا ونقوم بتشريب الجزء السفلي بماء الشربات أو ماء الفاكهة المعلبة مع الحرص بألا تزيد الكمية في مكان محدد فتذوب الكيكة. نغطي سطح الجزء السفلي بجزء من الكريمة ثم نضع نصف الكيكة العلوي بحرص ونبدأ في تغطيتها بالكريم شانتيه من الجوانب والسطح حتى تصبح بيضاء بالكامل. نستخدم جانب السكين لتمريرها على جوانب التورتة حتى تصبح متساوية، ثم يتم التزيين وتوضع الفراولة على وجه التورتة بشكل منسق حسب الرغبة، يمكن رش بعض الشكولاتة المبشورة على الفراولة ثم توضع في الثلاجة لحين الاستخدام.
ادهني قالب التارت مقاس 30 أو 32 سم بالدقيق ثم قومي بصب الخليط داخله. وضعيه في الفرن علي درجة 180 درجة لمدة تلت ساعة حتى ينضج. اخرجي قالب التارت بعد أن ينضج واتركيه ليبرد لتقومي بحشوه من المنتصف بالفواكه والقشطة. قومي بتحضير شربات التارت عبر خلط الماء المحلي مع الليمون أو عصير الفواكه. وقومي بتحضير القشطة من خلال تسخين اللبن المضاف له قشر الليمون. وفي وعاء آخر ضعي البيض والسكر واضربيهم جيداً، ثم أضيفي النشا للخليط واستمري في الخفق حتى يسخن الحليب. بعدها قومي بتصفية الحليب من قشر الليمون وضيفيه لخليط البيض، واخفقيه جيداً ثم ضعيه على النار مرة آخرى. ثم بتقليب الخليط علي النار حتى تحصلي على قوام كريمي كثيف، لتقومي بإبعاده من النار لصبه بقاعدة التارت. والخطوة الأخيرة قومي من طريقة تارت الكيك بالقشطة والفواكه تكون بتزين التارت بالفاكهة، ولمعيها بجل تلميع الحلويات واتركيها بالثلاجة حتي تبرد تماماً، لتقدم باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يقول آخر أن آيس كريم الكولاجين يجعل الأطفال ينمون أطول ويعزز مرونة الجلد. وهناك ادعاءات أخرى أن كعكة الوجبات الخفيفة المصنوعة من نوع معين من الطحالب الدقيقة تمنع مرض السكري وأمراض القلب والشيخوخة. لم يتمكن كانغ من التحقق من جودة المحتويات السابقة داخل سلة المهملات الخاصة به. أصبحت الوجبات الخفيفة والبسكويت الكورية الشمالية عمومًا أكثر ليونة ولذيذًا في السنوات الأخيرة ، على الرغم من أن جودتها لا تزال متخلفة عن جودة المنتجات المنافسة دوليًا في كوريا الجنوبية ، وفقًا لجون يونغ سون ، أستاذ الأبحاث في جامعة كونكوك في سيول. جريدة الجريدة الكويتية | مخاوف على «العصفور الأزرق» في قفص إيلون ماسك. قالت نوه هيون جيونغ ، منشقة كورية شمالية ، إنها كانت "منتشية" بشأن الخبز الكوري الجنوبي والكعك الذي أكلته بعد وصولها إلى هنا في عام 2007. وقالت إن الحلويات والحلويات التي تناولتها في الشمال كانت مرارة في كثير من الأحيان و "مثل بقوة كالصخرة ". كانغ دونغ وان ، 48 عامًا ، أستاذ في جامعة دونغ-أ بكوريا الجنوبية ، يحمل قمامة من كوريا الشمالية خلال مقابلة في سيول ، كوريا الجنوبية في 4 أبريل 2022. قالت Kang Mi-Jin ، المنشقة الأخرى التي تدير شركة تحلل اقتصاد كوريا الشمالية ، إنها عندما طلبت من الكوريين الجنوبيين تجربة ملفات تعريف الارتباط والحلويات الكورية الشمالية الجديدة في اختبارات الذوق الأعمى ، اعتقدوا أنهم كوريون جنوبيون.
جريدة الجريدة الكويتية | مخاوف على «العصفور الأزرق» في قفص إيلون ماسك
– العثور على آلاف الفيروسات الجديدة في محيطات العالم
حدد الباحثون مؤخرا أكثر من 5000 نوع جديد من الفيروسات في محيطات العالم. وقام باحثو الدراسة بتحليل أكثر من 35000 عينة مياه من جميع أنحاء العالم، بحثا عن فيروسات RNA، أو فيروسات تستخدم RNA كموادها الوراثية، حسبما ذكرت "لايف ساينس" سابقا. وكان تنوع الفيروسات المكتشفة حديثا كبيرا لدرجة أن الباحثين اقترحوا مضاعفة عدد المجموعات التصنيفية اللازمة لتصنيف فيروسات الحمض النووي الريبي، من الشعب الخمس الحالية إلى 10 شُعب. وسميت الفئات الخمس المقترحة حديثا باسم Taraviricota وPomiviricota و Paraxenoviricota وWamoviricota وArctiviricota، وفقا للدراسة التي نُشرت في أبريل 2022 في مجلة Science. وتحتوي جميع فيروسات الحمض النووي الريبي على جين قديم يسمى RdRp، يبلغ عمره مليارات السنين، ما ساعد الباحثين على معرفة تسلسل الحمض النووي الريبي في المحيط. ولأن هذا الجين قديم جدا، فإن دراسة كيفية تطوره بمرور الوقت يمكن أن تؤدي إلى فهم أفضل لكيفية تطور الحياة المبكرة على الأرض، كما قال الباحثون. – الجينوم Z للفيروسات أكثر شيوعا مما كان يعتقد
تحتوي بعض الفيروسات على حمض نووي يحمل "حرفا" وراثيا فريدا يُعرف باسم Z، ووجد بحث جديد أن هذا "الجينوم Z" أكثر شيوعا مما كان يُعتقد سابقا.
الملياردير الأمريكي إيلون ماسك
أبرم الملياردير الأميركي إيلون ماسك، صفقة لشراء «تويتر» مع وعود بتقليل الرقابة على المنصة، مما أثار تساؤلات حول ما سيعنيه نهجه فيما يرتبط بالتغريد عبر الموقع. وأثارت جماعات حقوق الإنسان مخاوف من أن الافتقار إلى الاعتدال يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع في خطاب الكراهية والسلطة التي ستُمنح لماسك، الذي يصف نفسه بأنه مدافع شرس عن حرية التعبير. ويتساءل العديد من مستخدمي «تويتر» أيضاً عما إذا كان هذا يعني أنه سيتم السماح للحسابات المُعلقة من قبل الشركة بالعودة للتغريد. ووصف ماسك، في بيان عقب إبرام الصفقة، حرية التعبير بأنها «حجر الأساس لديموقراطية فاعلة»، في وقت قالت منظمة العفو الدولية في سلسلة تغريدات على «تويتر»، «نحن قلقون بشأن أي خطوات قد يتخذها (تويتر) لتقويض تطبيق السياسات والآليات المصممة لحماية المستخدم». وكان الرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب، الشخص الأكثر شهرة الذي تم منعه من استخدام المنصة. ولكن حتى إذا تم إلغاء حظره على «تويتر»، يقول ترامب إنه لا يخطط للعودة إلى المنصة، وبدلاً من ذلك يختار استخدام منصته الخاصة «تروث سوشيال»، مضيفاً أنه يعتقد أن ماسك، الذي وصفه بـ «الرجل الطيب سيجري تحسينات» على المنصة.