ذات صلة طريقة عمل سلطة يونانية طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون
السلطة اليونانية
تعتبر السلطة اليونانيّة من ألذّ وأشهى السلطات، وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول، وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً إلى اليونان؛ لأنّ اليونان مشهورةٌ جداً بإعداد هذه السلطةَ الخضراء الّتي يمكن تناولها لوحدها أو مع الوجبات الرئيسيّة، وسوف نتطرّق في هذا المقال إلى كيفيّة تحضير هذه السلطة بطريقة سهلة وبتكلفة ماديّة قليلة. القيمة الغذائيّة في السلطة اليونانية
تحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د، هـ
قليلة النشويات. الدهون المشبعة فيها قليلة. قليلة الكولسترول الضار. غنيّة بحمض الفوليك؛ وهذا الحمض مفيد للنساء الحوامل. تحتوي على بروتينات نباتيّة. تحتوي على كربوهيدرات. تحتوي على أملاح معدنيّة. فوائد السلطة اليونانية
تحتوي على العناصرِ المهمةِ لفتح الشهيةَ. تساعد على الشعور بالشبع عند أكلها قبل وجبةِ الطعام الرئيسيّة. مفيدةٌ جداً لمرضى السكر؛ كونها لا تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ كبيرة وعالية. تزيد من قوة جهاز المناعة في الجسم لاحتوائها على فيتامين c بكثرة. وسيلةٌ جيدةٌ للحفاظ على مستوى ضغط الدم، وذلك لقلةِ المواد المسبذبةِ في ارتفاع ضغط الدم، وتعتبر السلطة من المواد التي تقلّص امتصاص الملح في جسم الإنسان، وتُخرج الملح مع الفضلات.
مكونات السلطة اليونانية للمبتدئين Pdf
ضع الدجاج المقطع وجميع المكونات من الخضار مع بعضها البعض في وعاء كبير من دون جبنة الفيتا والزيتون الأسود. اخلط كلًا من خل التفاح، وزيت الزيتون، والزعتر المجفف، والثوم المهروس، والملح، والفلفل وضعها فوق المكونات السابقة واخلط جيدًا. ضع الخليط السابقة في وعاء التقديم، ثم ضع الزيتون الأسود وجبنة الفيتا على الوجه. ضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين لتصبح السلطة اليونانية بالدجاج جاهزة للتقديم. فوائد السلطة اليونانية الصحية
تمتاز سلطة اليونانية بالكثير من الفوائد، مثل:
غنية بالعناصر المهمة التي يحتاجها الجسم من فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين د، وفيتامين هـ. قليلة النشويات بالتالي لا تسبب زيادة في الوزن. غنية بحمض الفوليك وهو مفيد للنساء الحوامل. مليئة بالألياف، بالتالي تساعد على حل مشاكل الإمساك. تعزيز صحة الجلد والبشرة. زيادة قوة المناعة. نصائح لتحضير سلطة يونانية بطريقة صحية
ينصح باتباع ما يأتي لتكون السلطة اليونانية مفيدة وصحية:
ينصح بغسل الخضار جيدًا قبل استخدامها للتخلص من الأوساخ والأسمدة العالقة عليها. تجنب الإكثار من الملح لسلبياته العديدة لمرضى القلب وضغط الدم. يفضل أن تكون جميع الخضروات المستخدمة طازجة.
مكونات السلطة اليونانية في
[5]
تحتوي وجبة السلطة اليونانية (200غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 263
الدهون: 23
الدهون المشبعة: 8
الكوليسترول: 33
الكاربوهيدرات: 8
البروتينات: 7
يزخر المطبخ اليوناني بالعديد من أنواع السلطات من بينها:
سلطة الخس: تصنع من الخس والبصل والشبت. سلطة الملفوف: تصنع من الملفوف الطازج المبشور والذي يغطى بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم. سلطة البنجر: تحتوي على خليط من قطع البنجر المسلوق مع بعض الخضروات الأخرى، ثم يضاف زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر إلى الخليط. سلطة الجرجير: تحتوي على الجرجير مع الأنشوجة وزيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر أو عصير الليمون. سلطة الحمص. س لطة البطاطس: تتكون من البطاطس مع زيت الزيتون أو شرائح البصل أو عصير الليمون أو الخل. سلطة البقدونس. مطبخ يوناني
السلطة الروسية - وصفات طبخ ورجيم
وصفة السلطة اليونانية مع معلوماتها الغذائية
Barry Popik. "Greek Salad". The Big Apple. وصفة تحضير السلطة اليونانية
السلطة التركية
إليك طريقة عمل السلطة التركية الحارة الشهيرة في ما يأتي:
فلفل أحمر حلو. بصل أخضر. بندورة. ثوم. فلفل حار. شطة حسب الرغبة. كمون. معجون البندورة. بقدونس. بابريكا. فلفل اسود. اغسل الخضراوات جيدًا ثم قم بتقطيع الخضراوات الموجودة إلى قطع صغيرة جدًا وبالأخص البصل الأخضر. افرم البندورة وأضف لها معجون البندورة. اخلط جميع الخضراوات مع البندورة المفرومة جيدًا. أضف لها الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود والباربيكا والكمون والشطة ثم اخلط جيدًا. زيّن الوجه بأوراق من البقدونس ثم ضع السلطة في البراد حتى تبرد قليلًا لتصبح السلطة التركية جاهزة للتقديم. سلطة الجرجير
يعرف الجرجير بفوائده الصحية العديدة، إليك طريقة عمل سلطة الجرجير في ما يأتي:
جرجير. بصل. خيار. حفنة من جوز عين جمل. ملعقة من الخل الأبيض. ملعقة من دبس الرمان. فلفل أسود حسب الرغبة. سماق حسب الرغبة. شطة مجروشة حسب الرغبة. قم بغسل الخضراوات والجرجير جيدًا ثم لفه بفوطة رطبة و ضعه في الثلاجة ليصبح نضرًا. قطع البندورة والخيار لقطع كبيرة وقم بإضافتها لأوراق الجرجير المقطعة أيضًا. زيّن الطبق بوضع قطع جوز عين الجمل عليه. اخلط كلًا من زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون الطازج، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة معًا.
أعلنت المجموعة السعودية للأبحاث والإعلام "SRMG" أمس، عن إطلاق مجلة "مانجا العربية للشباب"، النسخة الشبابية من مجلة "مانجا العربية" والمصممة خصيصًا للقراء الذين تتراوح أعمارهم بين 15 عامًا وما فوق. المجموعة السعودية للأبحاث والإعلام تطلق العدد الأول من مجلة "مانجا العربية للشباب" | صحيفة مكة. تقدم المجلة محتوى إبداعيًا سعوديًا وعربيًا أصليًا، ومفاهيم وشخصيات مطورة حديثًا، بالإضافة إلى قصص المانجا اليابانية المترجمة إلى العربية. نرشح لك: إطلاق الإعلان التشويقي لكتاب أحمد مراد الجديد "القتل للمبتدئين"
وبهذه المناسبة، قالت جمانا الراشد، الرئيس التنفيذي للمجموعة السعودية للأبحاث والإعلام "SRMG": "يُمثل إطلاق مجلة مانجا العربية للشباب بداية المرحلة الثانية من مشروع مانجا العربية، الذي حقق نجاحاً باهراً في مرحلته الأولى التي شهدت إطلاق مجلة مانجا العربية للصغار، كما يُعد خطوة جديدة وواعدة ضمن استراتيجية المجموعة للتحول والتوسع والنمو، وتمكين صناعة المحتوى الإبداعي العربي، إلى جانب إلهام خيال الأجيال العربية وتحفيزها لصناعة المستقبل". أضافت "الراشد": "يجسد إطلاق مجلة مانجا العربية للشباب إيماننا بقدرات الشباب السعودي والعربي، وبأهمية الاستثمار في تلك الطاقات والإبداعات؛ لما يمثلونه من ثروة حقيقية، واستثمار أساسي لصناعة المستقبل".
المجموعة السعودية للأبحاث والإعلام تطلق العدد الأول من مجلة "مانجا العربية للشباب" | صحيفة مكة
· لاستيعاب جميع أفراد
الأسرة ، توفير نسختين من التطبيق واحدة لفئة الشباب والأخرى للشباب والكبار. · يمكنك استخدام حسابك
على Facebook أو Google لتسجيل الدخول ، أو يمكنك إنشاء حساب ضيف. · يسمح البرنامج بالعمل
عالي الأداء على الأجهزة المحمولة بمواصفات متوسطة وبسيطة دون الحاجة إلى معدات
عالية المواصفات. · تتمتع المجلة بأسلوب
رائع وضمانة عالية الجودة لمادة عالية الوضوح تجذب اهتمام العملاء. · البرنامج متواضع
الحجم ، مما يسهل على المستخدمين تنزيله وتثبيته على الأجهزة المحمولة. كما أنه لا
يشغل مساحة تخزين كبيرة على الأجهزة المحمولة. · يقوم فريق مطوري
التطبيقات بالترقية باستمرار لتوفير المزيد من المواد الإبداعية والميزات الجديدة
وتحسين الأداء وحل أي مشكلات قد يواجهها المستخدمون. · يشتمل البرنامج على
إمكانية تنزيل فصول المانجا على ذاكرة الهاتف ليتمكن المستخدم من قراءتها لاحقًا
دون الحاجة إلى توصيل الجهاز بالإنترنت. · نظرًا لأن البرنامج
يعتمد على نظام ON Line عبر الإنترنت ، يجب عليك التأكد من أن هاتفك
متصل بالإنترنت قبل استخدامه. · يمكن للمستخدمين حفظ
الأعمال والقصص في قائمة مفضلاتهم للوصول إليها لاحقًا ، وسيتم إخطارهم عند نشر
أقسام أو حلقات جديدة.
إضافة
قيمة إلى المواد العربية من خلال إنشاء معلومات عالية الجودة وسهلة الهضم تعكس
وجهات نظر القراء العرب. توفير
نسختين من التطبيق إحداهما لفئة الشباب والأخرى للشباب والكبار لاستيعاب جميع
أفراد الأسرة. تسجيل الدخول بحسابك على Facebook أو Google ،
أو إنشاء حساب ضيف. يتيح
البرنامج العمل عالي الأداء على الأجهزة المحمولة بمواصفات متوسطة وبسيطة دون
الحاجة إلى أجهزة متطورة. التطبيق
صغير الحجم ، مما يسهل على المستخدمين تنزيله وتثبيته على الأجهزة المحمولة. • • تتمتع مجلة مانجا العرب بتصميم رائع وجودة
عالية مضمونة لمادة عالية الوضوح تجذب اهتمام المستهلكين. كما أنها تشغل مساحة
تخزين صغيرة جدًا على الأجهزة المحمولة. يعمل فريق مطوري التطبيقات دائمًا على
تحسين التطبيق لجلب المزيد من الموارد الإبداعية والميزات الجديدة وتحسين الأداء
ومعالجة أي مشكلات قد يواجهها المستخدمون. البرنامج للمستخدمين تنزيل فصول المانجا على ذاكرة هواتفهم ، مما يسمح بقراءتها
لاحقًا دون الحاجة إلى الاتصال بالإنترنت. نظرًا لأن البرنامج يعتمد على نظام
الإنترنت ON Line ،
يجب عليك أولاً توصيل هاتفك بالإنترنت قبل استخدامه. يمكن
للمستخدمين تخزين الأعمال والقصص في المفضلة للوصول إليها لاحقًا، وسيتلقون
إشعارات عند تحميل أقسام أو حلقات جديدة.