ولا ننسى أنه يمكن استخدام بعض المكتبات الخشبية ايضا لكي تعطي مظهر رائع وبالوان متعددة. اختيار الوان الركن
عند تصميم ركن الكافية يجب اختيار الألوان الفاتحة، فهي تضيف الكثير من السعادة والبهجة إلى أي مكان، ولا بد من تحديد الألوان التي تناسب ديكور المنزل أو المطبخ حسب المكان الذي يتم وضع الركن به، ومن أفضل الألوان المستخدمة في تصميم ركن الكوفي التالي:
اللون الأبيض من أفضل الألوان المميزة التي تساعدك على الهدوء والراحة خلال اليوم. اللون البني في طاولة القهوة لجميع محبي الديكورات الخشبية والألوان الداكنة، فهو يدل على الفخامة والرقى. الألوان الفاتحة مثل الزهري والبني وغيرها من الألوان الأخرى تدل على الهدوء والاسترخاء. يمكن من خلال الأدوات السابقة والأفكار المختلفة لتفصيل ركن القهوة ال منزلي بمجموعة من الأدوات البسيطة التي تساعده على تناول كوب القهوة بشكل يومي بكل راحة وهدوء، مما يؤثر بشكل كبير في النفسية قبل الذهاب إلى العمل أو التمرين. قد يهمك أيضا: ترتيب المواعين في دولاب المطبخ
- ركن الكوفي في المطبخ الصناعي
- ركن الكوفي في المطبخ المفتوح
- طريقة عمل البابا روتي - أكلات لجميع الأذواق
ركن الكوفي في المطبخ الصناعي
تفصيل ركن قهوة
لكل عشاق القهوة يمكنك الحصول على كوب قهوة كل صباح بعد تفصيل ركن قهوة في المنزل داخل الصالة أو المطبخ، حيث يتم تصميم الكافي كورنر بكل سهولة في أي مكان فارغ داخل المنزل أو أي زاوية في البيت ويتم تزيين هذا الركن بواسطة أدوات بسيطة، سوف نتعرف عليها خلال السطور القادمة حتى يمكنك الاستعانة بهذه الأفكار وتصميم الركن الخاص بك داخل المنزل. قد يهمك أيضا: ركن القهوة في الصالة
يمكنك تنفيذ ركن القهوة في المنزل بمجموعة من الأدوات البسيطة المستخدمة داخل البيت، حيث يعتمد الركن على التالي:
يعتمد تصميم ركن الكوفي على تناول أكثر من فنجان قهوة خلال اليوم الواحد، فهو يفيد المستخدم بسهولة. يوفر الركن الكثير من الوقت الذي تحتاجه للذهاب إلى تناول القهوة خارج المنزل، حيث يساعدك على تناول الفنجان الخاص بك في كل صباح قبل الذهاب إلى العمل. يساعدك الركن على الاسترخاء والراحة فهو يعتبر من أفضل الأماكن الهادئة التي يتم تصميمها داخل البيت. أفكار ركن قهوة
حتى يمكنك تصميم هذا الركن منزليا يجب الاستعانة بمجموعة من الأفكار المختلفة واختيار الفكرة المفضلة لديك حسب الذوق الشخصي، ومنها التالي:
ركن الكوفي كلاسيك
يعتمد الركن الكلاسيك على الستايل القديم، فهناك الكثير من عشاق الكلاسيكيات مما يجعلنا نشعر بعودة الزمان إلى الخلف.
ركن الكوفي في المطبخ المفتوح
الحصول على حامل القهوة الاستانلس الذي يعطي مظهر مختلف إلى الركن، ويوفر المزيد من المساحة للاستخدامات الأخرى. ماكينة صنع القهوة موكا تكفي ثلاث أكواب، فهي من أشهر الاكسسوارات التي يمكن وضعها على الرف العلوي في ركن القهوة. قد يهمك أيضا: أفكار ركن قهوة
معدات ركن قهوة
حتى يتم تنفيذ ركن كوفي في المطبخ لابد من الاستعانة بمجموعة من المعدات والأدوات المنزلية للحصول على كوب من القهوة كل صباح يضيف البهجة والجمال إلى اليوم، ومن هذه الأدوات التالي:
تثبيت مجموعة من الأرفف في الحائط أو طاولة صغيرة الحجم أو الدولاب ذات أدراج صغيرة. مجموعة من الفناجين والأكواب المستخدمة في تقديم المشروبات الساخنة والقهوة. بعض الكتب الصغيرة التي توضع على الرف العلوي من ركن القهوة. يمكن تنسيق ركن كوفي في المطبخ بكل سهولة من خلال شراء المعدات الجاهزة أو الاستعانة بالأدوات المنزلية التي تعطي نفس النتيجة النهائية في تصميم ركن القهوة، فهذا يساعدك على تناول كوب من القهوة داخل المنزل قبل الذهاب إلى العمل بشكل مريح. قد يهمك أيضا: ركن كوفي زاوية لعشاق القهوة
لا يكتفى عشاق القهوة بوضع أدوات تحضيرها فى دولاب المطبخ مع باقى المشروبات، ويفضلون أن يضعوا كل ما يتعلق بها فى مكان خاص يلجأون إليه كلما احتاجوا إلى ضبط حالتهم المزاجية، أو احتاجوا للتركيز والإبداع. وقدم موقع "digsdigs" الإندونيسى للديكور أفكارًا مميزة لإعداد وتجهيز ركن خاص للقهوة فى المطبخ أو أى مكان آخر بالمنزل، يتضمن آلة صنع القهوة، وعدد من الفناجين أو الأكواب والمناديل إضافة إلى البن وأى نوع من الحلويات نفضل تناوله أو تقديمه مع القهوة، وبالطبع يمكن تطوير هذه العناصر حسب حاجاتك، وبدلاً من آلة القهوة الأمريكية نضع أدوات القهوة العربية التى يحرص على اقتنائها عشاق المذاق المميز للقهوة. ركن مميز للقهوة يمكن إقامته خارج المطبخ ركن بسيط ومميز جدًا للقهوة ركن مميز للمشروبات المختلفة نحتفظ فيه بالفناجين والأكواب المفضلة لكل فرد بالأسرة ركن قهوة رائع على طاولة المطبخ ركن قهوة صغير داخل المطبخ يمكن إقامته حتى داخل غرفتك ركن قهوة يمزج بين القديم والعصرى فكرتين مختلفتين لعمل ركن القهوة من هنا تبدأ الاستعداد الأفضل ليومك ركنى قهوة رائعين داخل المطبخ
البابا روتي مخبوزات لذيذة بنكهة الزبد والقرفة، تقدم بالكافيهات الخليجية وتتميز بطعمها الطيب وقوامها المميز، مع تغطية لذيذة ومحشوة بقطعة من الزبد، تعرفي على طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت سهلة ولذيذة وبمكونات متوفرة بكل بيت. مكونات الصوص
اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة " 100 جم". ثلاث أرباع كوب سكر بني. ثلاث أرباع كوب دقيق. بيضة. ربع ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة نسكافية مذاب في ملعقتين ماء دافئ. ملعقة صغيرة فانيلا سائل "او بودر". طريقة العمل
يخلط الزبد مع السكر جيدًا ثم نضيف البيضة ونخلط جيدًا. نضيف الفانيلا والنسكافية والقرفة ويقلب، ثم نضيف الدقيق ويخلط جيدًا. يوضع الخليط بقمع ويترك في الثلاجة. مقادير بابا روتي
أربع أكواب دقيق. ثلاث أرباع اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة " 75 جم". بيضتان. كوب ماء دافئ. ملعقتان حليب بودر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. أربع ملاعق سكر. قطع زبدة للحشو. طريقة عمل البابا روتي - أكلات لجميع الأذواق. طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت
نخلط السكر مع الماء والخميرة وتغطى، ويترك للتتفاعل 10 دقائق. نضع باقي المقادير على الخميرة ونخلطها جيدًا ونغطيها، ثم نتركها نصف ساعة لتتخمر. نقسم العجين إلى كرات متساوية في الحجم " 8 كرات تقريبًا".
طريقة عمل البابا روتي - أكلات لجميع الأذواق
تحتاج المائدة الى التشكيل والتنويع بشكل دائم لذلك فنحن دائماً نقدم لك سيّدتي طرق طبخ أطباق متنوّعة ومن دول مختلفة، واليوم اخترنا لك طريقة تحضير البابا روتي، فهي من الفطائر اللذيذة جداً يمكن تقديمها كوجبات خفية مغذّية وخاصّة للأطفال، عند تطبيقك للوصفة بدقة ستحصلين على بابا روتي شهيّ. طريقة بابا روتي
المكوّنات
الخليط الأول:
كوب من الماء. كوب من الدقيق ويفضل أن يكون الدقيق الخاصّ بالحلويات. الخليط الثاني:
خمسة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق ونصف من الخميرة الفوريّة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. الخليط الثالث:
كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة بيضات. أربعة مكعبات من الثلج المجروش. ثلاثة أكواب إلا ربع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. الحشوة:
كوب ونصف من الزبدة المملحة. خليط التزيين:
اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير
قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع.
اخلطي المكوّنات معاً لعدّة دقائق، ثمّ أضيفي الطحين، واستمري في الخلط لعدة دقائق أخرى. أضيفي الزبدة الطريّة، واعجنيها مع الخليط لمدّة ربع ساعة، حتّى تصبح مطاطيّة، كما يمكن إضافة الطحين باعتدال عند الحاجة. شكّلي العجينة على شكل كرة وغطّيها، واتركيها جانباً لترتاح. ادهني يديك بالقليل من الزبدة أوالزيت وقطّعي العجينة إلى أربع وأربعين كرة، واحشي كلاً منها بالقليل من الزبدة المملحة التي كنت قد اخرجتها من الثلاجة مسبقاً. غطي صينيّة الخَبز بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع مراعاة ترك فراغ بسيط بينها، ثمّ غطيها بقطعة من القماش المبلّلة بالماء معصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. اخلطي المكوّنات التالية في وعاء لتحضير خليط التزيين ؛ الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي بالخليط على شكل حلزوني. أدخلي صينية الخبز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واتركيها حتّى تكتسب حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة.