[١]
الوقت المستغرق عند طهي أفخاذ دجاج منزوعة العظم
تحتاج أفخاذ الدجاج الخالية من العظام لطهيها في قدر الضغط إلى 15 دقيقة، ولتحصلي على وصفة ونكهة مثالية للأفخاذ تبليها بمعجون الطماطم، واللبن، والهيل، والفلفل الأسود والملح والكزبرة والثوم والزنجبيل، وانقعيها لعدة ساعات قبل طهيها في قدر الضغط. [١]
نصائح لكِ عند طهي الدجاج في قدر الضغط
اختاري طهي أفخاذ الدجاج في قدر الضغط، فهي أفضل من صدور الدجاج، وذلك لأنّ أفخاذ الدجاج تحتوي على دهون أكثر من الصدور، ولا تتعرض للجفاف في حال زيادة وقت الضغط دقيقة أو دقيقتين، أمّا صدور الدجاج فهي قليلة الدهن وإذا ما زدتِ الوقت قليلًا فإنّها من الممكن أن تتعرض لجفاف مفرط، لذا فيما يلي إليكِ مجموعة من النصائح المفيدة عند طهي أفخاذ الدجاج في قدر الضغط [٢]:
اطهي صدور الدجاج دون تقطيعها، وبعد أن تنضج قطعيها إلى قطع صغيرة إذا أردتِ، وذلك سيضمن لكِ عدم جفاف صدور الدجاج أو عدم نضجها. اختاري حجم الدجاجة بما يتناسب مع حجم قدر الضغط عند طهي دجاجة كاملة، لتضمني عدم سحقها أو الضغط عليها أكثر من اللازم. مدة طهي الدجاج بالمقاس. تجنّبي طهي الدجاج الأبيض مع الداكن، أو طهي دجاج خالي من العظام مع دجاج يحتوي على العظام، فكل نوع وحجم يتطلب وقتًا مختلفًا للطهي.
مدة طهي الدجاج بالمقاس
عند تجميد الدجاج، غلّف أجزاء الدجاج منفصلة في ورق ألومينيوم أو غلاف التجميد. يساعد ذلك على استخدام الكميات التي تحتاجها فقط. التغليف المحكم يمنع ما يعرف بـ"الحرق البارد"، والذي ينتج عن الجفاف والأكسدة الناتجة عن التفاعل مع الهواء. دجاج مقلي - 3 إلى 4 أيام في الثلاجة، 4 شهور في المجمد
طواجن الدجاج المطهوة - إلى 4 أيام في الثلاجة، 4 إلى 6 شهور في المجمد
قطع، عادية - 3 إلى 4 أيام في الثلاجة، 4 شهور في المجمد
قطع مغطاة بالمرق أو الصلصة - 1 إلى 2 يوم في الثلاجة، 6 شهور في المجمد
ناجتس دجاج - 1 إلى 2 يوم في الثلاجة، 1 إلى 3 شهور في المجمد
1 ضع سيقان الدجاج في كيس طهي كبير. [٤]
2 اصنع التتبيلة. امزج زيت الزيتون، الملح ، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمّون، والفلفل الحريف. ضع المكونات في وعاء صغير وامزجهم جيدًا. 3 صب التتبيلة فوق الدجاج. ما هي مدة حفظ الدجاج في الثلاجة ؟ - طبخ. صب التتبيلة في كيس الطهي مع الدجاج واغلقه. رجّ الكيس جيدًا حتى تتأكد أن الدجاج مغطّى بالتتبيلة بالكامل. بعد ذلك، ضع الكيس على صينية مسطحة وضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل لأفضل نتيجة. اقلب الكيس على الجهة الأخرى كل عدة ساعات لتتأكد أن التتبيلة موزعة جيدًا على الدجاج.
يحفظ الدجاج المطبوخ في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام، وفق الشروط المذكورة سابقا، من حرارة و تغطية جيدة. عند الرغبة في الاحتفاظ بالدجاج النيء لمدة تزيد عن يومين فإنه ينصح بتخزينه في المجمد، لأن بقاءه في الثلاجة يفسده. يمكن الاحتفاظ بالدجاج النيء المقطع في المجمد لمدة تصل إلى 9 أشهر. يمكن الاحتفاظ بالدجاج الكامل دون تقطيع في المجمد لمدة سنة كاملة (12 شهرا). يمكن الاحتفاظ بالدجاج المطبوخ في المجمد لمدة تصل إلى شهرين. مدة طهي الدجاج المعدله. مدة حفظ الدجاج المتبل في الثلاجة
تحرص الكثير من السيدات على تتبيل الدجاج بعد تنظيفه، و ذلك من أجل إكسابه نكهة مميزة، حيث تتطلب الكثير من الوصفات اللذيذة أن يتم تتبيل الدجاج قبل استخدامه بساعات، و من المؤكد أن استخدام الدجاج بعد القيام بتتبيله مباشرة أمر غير مؤكد، إذ يمكن أن يتأخر طهي الدجاج لأي طارئ كان، و هو ما يفتح باب التساؤل حول المدة التي يمكن خلالها الاحتفاظ بالدجاج المتبل في الثلاجة. يمكن حفظ الدجاج المتبل في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام كأقصى تقدير، حيث أن التوابل المستخدمة في تتبيل الدجاج غالبا ما تحتوي على توابل لاذعة او حارة مثل الفلفل، الليمون… و غيرها من البهارات القوية، التي تؤدي إلى تغير مذاق الدجاج، و تسرب السوائل الداخلية، حيث تعمل التوابل على كسر الروابط الداخلية، مما يؤدي إلى تلف الدجاج و عدم صلاحيته للاستهلاك.
دخول الجنة بغير حساب ولا عذاب!!! من طرف صاحبه العيون الباكيه 2008-12-21, 14:13 شطكرا علي مروركم اخوتي _________________
ثلاثة يدخلون الجنة بغير حساب البنك الاهلي
صفات السبعين ألفاً الذين يدخلون الجنة بغير حساب::
وهم الذين جاهدوا أنفسهم لله، واستقاموا على دين الله، أينما كانوا في أداء الفرائض، وترك المحارم، والمسابقة إلى الخيرات. 1-لايسترقون: لايطلبون الرقيه لقوه توكلهم علي الله وهذا لا ينافي انهم يرقون انفسهم 2-ولا يكتوون:لايسألون غيرهم ان يكووهم بالنار توكلا علي الله والاسترقاء والاكتواء جائز ولكن تركهما افضل واكمل في تحقيق التوحيد 3-ولايتطيرون: لايتشاءمون بالطيور ولا بالشهور 4-وعلي ربهم يتوكلون يعتمدون علي الله وحده في جلب المنافع ودفع المضار ((اللهم اجعلنا من الذين يدخلون الجنه بغير حساب))
اللهم اجعلنا منهم يارب العباد ~
امين
بارك الله فيج
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
ثلاثة يدخلون الجنة بغير حساب بنك
[1] أخرجه ابن ماجه في كتاب الطب، باب الكي، برقم 3491. يزاج الله خيييييييييييييييييييير
جعلنا الله واياك اختي الحبيبه منهم جزاك الله خيرا
اللهم آمين وياكم أخواتي الكريمات ،،
ثلاثة يدخلون الجنة بغير حساب المواطن
الدليل على وقوع الحساب
قال المصنف رحمه الله:
(والدليل قوله تعالى: ﴿ وَلِلَّهِ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ لِيَجْزِيَ الَّذِينَ أَسَاءُوا بِمَا عَمِلُوا وَيَجْزِيَ الَّذِينَ أَحْسَنُوا بِالْحُسْنَى ﴾ [النجم: 31]، وهذه الآية دليل على وقوع الحساب، فالآية تدل بمنطوقها على الجزاء، وتدل بمفهومها على الحساب؛ لتوقف الجزاء عليه [1].
ثلاثة يدخلون الجنة بغير حساب العمر
طلب العلم: من أفضل ما يدخل المسلم إلى الجنة طلب العلم ، فتبسط الملائكة أجنحتها أمام من يطلب العلم. يكتفي بما يفعله ويمدحه من السماء ومن الأرض وحتى من الحيتان في البحر. الجهاد في سبيل الله: الجهاد في سبيل رفع لواء الإسلام من أكثر الشعائر شيوعاً التي ترسل المسلم إلى الجنة. ثلاثة يدخلون الجنة بغير حساب عمولة الموقع. بمساعدة هذا المقال نستطيع تحديد من سيدخل الجنة دون محاسبة ، وتحديد كل فئة من الفئات الأربع التي ذكرتها ، وهؤلاء هم الذين لم يستعبدوا ولا يلبسوا ولا يطيروا ، وربهم مؤتمن. ومن أفضلها العبادات التي توصل الإنسان إلى الجنة ، وكيف يصل الإنسان إلى التوحيد بالله ، ويؤدي الواجبات ، ويجتهد في العلم والجهاد في سبيل الله. ملاحظة بخصوص إجابة السؤال المطروح علينا ، من خلال مصادر ثقافية متنوعة وشاملة ، نقدمها لكم ، زوارنا الأعزاء ، حتى يستفيد الجميع من الإجابات ، لذا تابعوا منصة Irestha التي تغطي أخبار العالم وجميع الاستفسارات والطلبات. الأسئلة في المستقبل القريب
أضحى التنائي بديلا من تدانينا
وناب عن طيبِ لُقيانا تجافينا
بِنتم وبنا فما ابتلت جوانحنا
شوقا إليكم ولا جفّت مآقينا
نكاد حين تناجيكم ضمائرنا
يقضي علينا الأسى لولا تأسينا
حالت لفقدكم أيامنا فغدت
سُودا وكانت بكم بيضا ليالينا
ليُسق عهدكم عهد السرور فما
كنتم لأرواحنا إلا رياحينا
ويا نسيم الصبا بلغ تحيتنا
من لو على البعد حيا كان يحيينا
عليك مني سلام الله ما بقيت
صبابة بكِ نُخفيها فتخفينا. ويبدو أن ولادة متحركة القلب، فبعد ابن زيدون سعت إلى كسب قلب الوزير "ابن عبدوس" الذي تزوجها فعلا وسجن ابن زيدون لهجائه له بعد أن شعر باليأس، وبقيت ولادة في المقابل خالدة رغم كل شيء بسبب ابن زيدون. ما هي صفات ؟ ” السبعين ألف الذين يدخلون الجنة بغير حساب. لكن للقصة وجه آخر حيث ورد أن ابن زيدون تعلق بإحدى جواري ولادة، ليثير غيرتها، وهذا أثار غضب ولادة وقد أوردته شعرا، بعد الفراق:. لو كنت تنصف في الهوى ما بيننا لم تهوَ جاريتي ولم تتخيَّرِ وتركت غصناً مثمراً بجماله وجنحت للغصن الذي لم يثمرِ ولقد علمت بأنني بدر السما لكن ولعت لشقوتي بالمشتري. ومن شعر ولادة على قلته قولها في بيتين مشهورين لها:.