كوني الاولى في تقييم الوصفة هذه هي وصفة ديناميت شرمب مقرمش كالمطاعم خطوة بخطوة. طبق الروبيان هذا لذيذ جدا وهو من المقبلاة كما يقدم إلى جانب صلصة حلوة وحارة. جربي وصفتنا المميزة فلن تندمي تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة
ديناميت شرمب المقرمش - مجلة جزائريات
سنقدم لكم في مقالنا اليوم طريقة عمل ديناميت شرمب بخطوات سهلة وبسيطة، ليس هناك منا من لا يعشق المأكولات البحرية، ويتربع الجمبري على قائمة تلك المأكولات، حيث يحظى بإقبال الجميع على تناوله كبار وصغار، ولذلك تفنن أفضل الطهاة في ابتكار وصفات جديدة ومميزة لتقديم الجمبري بشكل شهي ولذيذ، فيمكن تناوله كوجبة رئيسية أو كإحدى المقبلات، ومن تلك الوصفات هي ديناميت الجمبري، والتي تعتمد على قلي الجمبري بعد وضعه في الصوص، وفي هذا المقال على موسوعة سنعرض أسهل طريقة لتنفيذ تلك الوصفة. يفضل الكثير غمس الجمبري في الصلصة أو الصوص الخاص به ثم تناوله، ولعمل صوص الديناميت يتم اتباع الخطوات التالية:
طريقة عمل صوص الداينمت
المقادير
نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي. ملعقتين ونصف بابريكا. نصف ملعقة صغيرة خل. ملعقة كبيرة عسل أبيض. نصف كوب كاتشب. 8 ملاعق كبيرة صلصل الفلفل الحار. فصين ثوم مفرومين. كوب مايونيز. طريقة التحضير
يتم وضع جميع المقادير السابقة في وعاء ثم تقليبها جيدًا. بعد قلي الجمبري يتم توزيع الصوص عليه أو غمسه فيه. ديناميت شرمب مقرمش
1 كيلو جرام من الجمبري متوسط الحجم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب دقيق ذرة.
طريقة عمل الديناميت شرمب - صحة وهنا
نصف كوب صلصة حارة. كوب مايونيز. طريقة تحضير ديناميت شرمب
يتم غسل الجمبري بطريقة جيدة وتنظيف ونزع السلسلة السوداء الموجودة في ظهره ثم اتركيه حتي يجف. أحضري وعاء واخلطي فيه الملح والفلفل والبيض ودقيق الذرة التي ذكرنها في المقادير وقلبي هذا الخليط جيدًا. وهذه الخطوة الهامة يتم وضع الجمبري داخل الخليط وقلبيه جيدًا حتى يغمس فيه بالكامل. بعد ذلك نقوم بوضع مقلاة عميقة حتي تتسع لكمية متوسطة من الجمبري وإشعال البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة وضعي الزيت حتى يغلي. بعد ذلك ضعي الجمبري بالزيت واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم أخرجيه من الزيت وضعيه ليصفي زيته فوق مناديل ورقية. أحضري طبق عميق وأخلطِ فيه مكونات الصلصة التي سبق ذكرها وقلبيها جيدًا حتى يتجانس قوام الصلصة، ثم غمسي الجمبري فيه وقلبيه ووزعيه في أطباق للتقديم. مقادير صوص الديناميت
نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي. ملعقتين ونصف بابريكا. نصف ملعقة صغيرة خل. ملعقة كبيرة عسل أبيض. نصف كوب كاتشب. 8 ملاعق كبيرة صلصل الفلفل الحار. وطريقة تحضير الصوص: يتم وضع جميع المقادير السابقة في وعاء ثم تقليبها جيدًا، وبعد قلي الجمبري يتم توزيع الصوص عليه أو غمسه فيه.
وصفات لعمل ألذ صوص ديناميت شرمب | المرسال
7-انقلي الروبيان لطبق التقديم وقدميه فوراً. ديناميت شرمب افنانيتو
-كيلو جمبري
-2 ملعقة صلصة الرانش
-ملح فلفل. -كريمة جوز الهند
-لتغطية 2ملعقة دقيق. -2ملعقة نشا
-الصوص
-2 ملعقة مايونيز
-2 ملعقة صلصة فرنسية
-1 ملعقة صلصة جوانح الدجاج
1-تتبل قطع الجمبري لمدة ساعة كاملة وتترك جانباً. 2-ثم بعد ذلك تغمس في مزيج الدقيق والنشا وتحمر في الزيت. 3-ثم ترتب القطع على اوراق الروكا ويصب عليها الصوص وتزين بالبصل. ديناميت شرمب بالفرن
-2 ملعقة كبيرة من صوص السريراتشا
-2 ملعقة كبيرة من صوص thousand island
-2 ملعقة كبيرة صوص فرنسي جاهز
-20 حبة جمبري، مقشرة ومزال منها الذيول
-1 ملعقة صغيرة كمون
-1 ملعقة كبيرة زيت
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
-½1 كوب بقسماط ياباني، أو أكثر حسب الحاجة
-1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
-1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
-1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1-اغسلي الجمبري بالماء البارد الجاري. جففيه جيداً بالمناشف الورقية واتركيه جانبا. 2-اخلطي الجمبري مع بقية المكونات، واتركيه منقوعاً في التتبيلة لمدة 30 دقيقة. 3-اغمسي الجمبري في طبق به البقسماط، حتى يغطى من جميع الجوانب.
صوص ديناميت
مايونيز - أي علامة تجارية ستفعل ، ولكن تجنب معجزة السوط لأنها محلاة بالفعل وستجعل صلصة الديناميت حلوة للغاية. أفضل العلامات التجارية هي Hellman's و Duke's للنكهة! سريراتشا - يمكنك استبدال Sambal Oelek (معجون الفلفل الحار) هنا كما هو ابن عم قريب من سريراتشا الكلاسيكية وما شابه ذلك في الملمس. في قرصة ، ستعمل رقائق الفلفل الحار أو الفلفل الحار أيضًا. ومع ذلك ، لن يكون لديك سمك الصلصات التي تجعل قوام صوص الديناميت مثاليًا جدًا! السكر - قليل من الحلاوة حقا يكمل التوابل! حان الوقت الآن لتحطيم الجمبري و تقلى مقرمشة لذيذة! صوص الديناميت هو نجم هذه الوصفة ، ومع ذلك يمكن بسهولة خفقه في دقيقة أو دقيقتين أثناء قلي الجمبري! الخليط و يقلى الجمبري
باستخدام مقلاة أو ووك أو فرن هولندي ، قم بتسخين كمية كافية من الزيت في درجة حرارة متوسطة إلى عالية لتغطية الجمبري وقليه (حوالي ½ بوصة). تخلط معا كل مكوناتك الجافة - بما في ذلك 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ، كوب نشا ذرة ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون ، ونصف ملعقة صغيرة ملح. اغمر الروبيان النيء في الخليط وتخلص من أي مسحوق زائد.
اللَّهُمّ بَشَّرَنِي بـ خَبَر يُحْيِي قَلْبِي وَيُسِرّ صَدْرِي ويمحي حُزْنِي ، يَارَبّ بَشَّرَنِي بِمَا انْتَظَرَه وَأَنْتَ خَيْرُ الْمُبَشَّرِين ، يَارَبّ أُرِح قَلْبِي وَعَقْلِيٌّ وَنَفْسِي وجسدي وَأَبْعَد عَنِّي كُلَّ مَا يُزْعِجُنِي ، يَارَبّ خُفِّفَ عَلَى نَفْسِي كُلُّ أَلَمٍ أَشْعَرَ بِهِ وَمَدَنِيٌّ بِالصَّبْر لأصمُد دومًا يَارَبّ اُرْزُقْنِي بفرحة تَجْعَلْنِي أَسْجُد لَك باكيًا لِحُدُوثِهَا.
أدعية جميلة قصيرة من السُـنة النبـوية.. 48 دعاء - بحر
(اللهمَّ إنِّي أعوذُ بك من الجوعِ، فإنَّه بئْسَ الضجيعُ، و أعوذُ بك من الخيانةِ فإنَّها بئستُ البِطانةُ). (بسمِ اللَّهِ الَّذي لا يضرُّ معَ اسمِهِ شيءٌ في الأرضِ ولا في السَّماءِ، وَهوَ السَّميعُ العليمُ، ثلاثَ مرَّاتٍ). (اللهُمَّ إني أَسْأَلُكَ العافيةَ في الدنيا والآخرةِ، اللهُمَّ إني أَسْأَلُكَ العَفْوَ والعافيةَ في دِينِي ودُنْيَايَ، وأهلي ومالي، اللهُمَّ اسْتُرْ عَوْراتِي وآمِنْ رَوْعاتِي، اللهُمَّ احْفَظْنِي من بينِ يَدَيَّ، ومن خلفي، وعن يميني، وعن شمالي، ومن فوقي، وأعوذ بعَظَمَتِكَ أنْ أُغْتالَ من تحتي). ادعيه من السنه النبويه اذكار الصباح. (لا إلهَ إلَّا أنت سبحانَك إنِّي كنتُ من الظَّالمين)، لم يُدع بهذا الدعاء أحد إلا استجاب له الله تعالى؛ فهو دعاء ذي النون، إذ دعا به ربه وهو في بطن الحوت. (اللهمَّ فاطرَ السمواتِ والأرضِ، عالمَ الغيبِ والشهادةِ، لا إلهَ إلَّا أنتَ ربَّ كلِّ شيءٍ ومَليكَه، أعوذُ بك من شرِّ نفسي ومن شرِّ الشيطانِ وشرَكِه، وأنْ أقترفَ على نفسي سوءًا أو أجرَّهُ إلى مسلمٍ). دعاء للميت مجموعة من الادعية للمتوفي مستجابة باذن الله
اذكار الرزق والفرج اجمل الادعية لجلب الرزق و رفع الهم
اللهم اني اسالك من خير ما سألك منه نبيك محمد
أدعية عظيمة من سنة النبي
ﺍﻟﻠﻬﻢ ﺇﻧﻲ ﺃﻋﻮﺫ ﺑﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻘﺎﻕ ﻭﺍﻟﻨﻔﺎﻕ ﻭﺳﻮﺀ ﺍﻷﺧﻼﻕ.
(اللَّهمَّ إِنِّي أَعُوُذُ بِكَ مِنَ الْبرَصِ، وَالجُنُونِ، والجُذَامِ، وسّيءِ الأَسْقامِ). (ربِّ اغْفِرْ لي، وتُبْ عليَ إِنَّكَ أَنْتَ التَّوابُ الرَّحِيمُ). (اللهم إني أعوذ بك من البخل وأعوذ بك من الجبن وأعوذ بك أن أرد إلى أرذل العمر، وأعوذ بك من فتنة الدنيا وأعوذ بك من عذاب القبر). (اللَّهمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِن منْكَرَاتِ الأَخلاقِ، والأعْمَالِ والأَهْواءِ). (اللهم أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري، وأصلح لي دنياي التي فيها معاشي، وأصلح لي آخرتي التي فيها معادي، واجعل الحياة زيادة لي في كل خير، واجعل الموت راحة لي من كل شر). (اللَّهُم لَكَ أسْلَمْتُ وبِكَ آمنْتُ، وعليكَ توَكَّلْتُ، وإلَيكَ أنَبْتُ، وبِكَ خاصَمْتُ. اللَّهمَّ أعُوذُ بِعِزَّتِكَ، لا إلَه إلاَّ أنْتَ أنْ تُضِلَّنِي أنْت الْحيُّ الَّذي لا تمُوتُ، وَالْجِنُّ وَالإِنْسُ يمُوتُونَ). (سبْحانَ اللَّهِ، وَالحَمْدُ للَّهِ، ولا إلَه إلاَّ اللَّه، وَاللَّه أكْبرُ) 10 مرات. (لا إله إلاَّ اللَّه وحْدهُ لا شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو على كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ) 10 مرات. (سُبْحانَ اللَّهِ عددَ خَلْقِهِ، سُبْحَانَ اللَّهِ رِضَاءَ نَفْسِهِ، سُبْحانَ اللَّهِ زِنَةَ عَرْشِهِ، سُبْحَانَ اللَّهِ مِداد كَلماتِهِ) 3 مرات.