قطع الدجاج في الفرن
طبخات دجاج لذيذة أخرجي الشيف الذي بداخلك
تستطيعين إخراج الشيف من داخلك حيث تقدمين للأولاد أكل المطاعم الشهيرة في منزلك.. مثل قطع دجاج كنتاكي المقرمشة.. حتى تبهريهم بلذة الطبق الذي يعشقونه…
كما أنك سوف تقدمين لهم أكل صحيا ولذيذا دون مخاوف التلوث أو إضافة مواد دهنية زائدة أو استعمال زيوت مهدرجة تسبب ضررا على الصحة. طبخات دجاج لذيذة مع قطع كنتاكي المقرمشة
من ألذ الأكلات التى يحبها الأطفال والشباب والأسرة كلها دجاج كنتاكي الشهير عالميا بالخلطة السرية…
هيا نفذي الوصفة في مطبخك وتميزي جدا عن المطعم لأن الكنتاكي من صنع يديك…
قطع كنتاكي المقرمشة
مقادير دجاج كنتاكي الشهي
دجاجة مقطعة إلى أربعة أو ثمانية قطع مع ضرورة أن يكون الدجاج صغير الحجم من حجم كيلو إلى كيلو ونصف ويتم التقطيع حسب حجم الدجاجة. كوب دقيق أبيض. وكوب بقسماط ناعم. كوب كورن فليكس مدشوش
ويستبدل بخلطة كنتاكي الجاهزة تجدين منها خيارين بارد وحار اختاري ما يناسب رغبتك. رشة ملح. ملعقة سكر. توابل مكونة من: ( فلفل أسود، فلفل أبيض، بابريكا، روزماري، بصل بودرة، ثوم بودرة، زنجبيل). كوب حليب. طبخات دجاج لذيذة.... طبخات الدجاج الشهية والمبتكرة من مطبخ العالم العربي - ويكي مقال. بيضة واحدة. طريقة تحضير دجاج كنتاكي اللذيذة
تتكون خطوات العمل من مرحلتين:
المرحلة الأولى: هي التنظيف وهى عبارة عن غسل الفراخ في الماء الجاري ثم نقعها في محلول النقع السابق الذي نوهنا عنه ثم تشطف.
طبخات دجاج لذيذة.... طبخات الدجاج الشهية والمبتكرة من مطبخ العالم العربي - ويكي مقال
كبدة الدجاج بالبصل والطماطم
دقيق: 1/4 كوب (منخل). زعتر: ملعقة كبيرة (مفرومة). كبد الدجاج: 500 جرام (نظيف). زيت زيتون: ربع فنجان. خل بلسمي: ربع فنجان. الزبدة: 20 جرام (مبرد / غير مملح / مفروم). طماطم شيري: نصف علبة (مقطعة إلى أرباع). البصل الأحمر: نصف حبة (مفرومة ناعماً)
البقدونس: نصف فنجان
نضع الطحين والزعتر في كيس بلاستيكي ، ونتبل بالملح والفلفل الأسود ، ونضيف الكبد إلى الكيس ، ثم نرجوه جيداً حتى يغطى جيداً بخليط الطحين. انخلي الكبدة في مصفاة للتخلص من الطحين الزائد. في مقلاة على نار متوسطة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت ، تطهى الكبدة لمدة دقيقة واحدة على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا ويبدأ في أن يلين من الخارج ، لكنه لا يزال ورديًا في المنتصف. طريقة عمل طبخات لذيذة - موضوع. نخرج الكبد من المقلاة ونتركه جانباً. اخفضي الحرارة إلى متوسطة ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الخل البلسمي إلى المقلاة. أضيفي الزبدة تدريجيًا مع التحريك في المقلاة حتى تذوب الزبدة وتكثف الصلصة ، وضعيها جانبًا. في وعاء ، اخلطي الطماطم ، البصل والبقدونس مع القليل من الزيت والخل ، وتبليهم بالملح والفلفل. رصي الكبدة في طبق التقديم وزينيها بالبصل والطماطم.
كوب من الأناناس الطازج. بصلة مقطعة. رشة من الفلفل الأسود المطحون. الطريقة: سخني الفرن مسبقًا على درجة 350 درجة مئوية. اخلطي الزنجبيل والثوم وصلصة جوز الهند وخل التفاح والعسل، ثم أضيفي الدجاج إلى طاسة الشوي، وضعي الخليط عليها ثم ضعي عليها قطع الأناناس. ضعي الطاس في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم. لا تنسي وضع شرائح البصل والفلفل قبل التقديم. وصفة دجاج دايت 4 صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ والجبن المقادير: ملعقة من زيت الزيتون. كوب بصل مقطع. 2 ملعقة من الشبت المقطع. كوب من السبانخ. ½ كوب من جبن الفيتا. 200 جرام من صدور الدجاج المخلية. ½ ملعقة من الملح. ¼ ملعقة فلفل أسود. ½ زيت زيتون. الطريقة: سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة. ضعي ملعقة من زيت الزيتون في المقلاة، ثم أضيفي البصل واطهيه لمدة 8 دقائق، مع الحرص على التقليب. ارفعي المقلاة عن الحرارة، ثم أضيفي الشبت والسبانخ والجبن الفيتا، واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق. اصنعي فتحة طولية في منتصف كل قطعة دجاج، واحشي كل فتحة بخليط السبانخ، ثم اغلقي الفتحات باستخدام أعواد الأسنان. رشي الملح والفلفل على الدجاج. طبخات لذيذه - منتدي فتكات. سخني مقلاة على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى المرتفعة، ثم أضيفي زيت الزيتون.
طريقة عمل طبخات لذيذة - موضوع
للفطيرة: 500 جرام من صدور الدجاج المخلية. 2 ملعقة من التاكو. 30 قطعة صغيرة من خبز التورتيلا. 4 كوب من الموتزاريلا المبشور. بعض الكزبرة وجبن الكوجيتا. الطريقة: الصلصة: سخني الزيت في طاسة كبيرة، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 6 – 10 دقائق. أخفضي درجة الحرارة وأضيفي الشطة والكمون والملح والثوم، ثم قلبي لمدة 2-3 دقائق. أضيفي مرقة الدجاج والطماطم وأطهيها لمدة 5 – 10 دقائق، حتى تصبح الصلصة شديدة الحمرة. ضعي الصلصة في الخلاط، حتى تصبح مهروسة ثم اتركيها جانبًا. الدجاج: تبلي الدجاج باستخدام توابل التاكو. سخني طاسة بها زيت على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي الدجاج. اطهي الدجاج على الجانبين حتى يتحول إلى اللون البني، ثم أضيفي الصلصة واطهيها لمدة 5 - 10 دقائق. اخرجي الدجاج من الصلصة، وقطعيه باستخدام شوكتين ثم ضعيه جانبًا. إعداد الفطيرة: سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 375. اغمري خمس قطع من التورتيلا في الصلصة، ورصيها في الصينية. أضيفي جزءً من الدجاج مع بعض الجبن، ونحو ¾ كوب من الصلصلة. اصنعي طبقتين إضافيتين بالطريقة نفسها، ثم أضيفي بعض الصلصة والجبن. غطي الصينية بورق فويل، ثم اتركيها لمدة 20 – 30 دقيقة.
يجب وضع شرائح الدجاج بعد تشويحها في صينية مع وضع التتبيل عليها مع تركها في الفرن لنصف ساعة. يتم إخراج الصينية بعدما يتحول الدجاج للون الذهبي، ويمكن تقديمها مع الخبز الأبيض أو الأرز لتتناسب الأكلة مع من يتبع حمية معينة. اقرأ أيضًا: الفطيرة التركية بالدجاج شهية طريقة تحضير دجاج مشوي بالأعشاب إذ كنت ترغب بتعلم طريقة تحضير طبخات دايت بالدجاج، فعليك تحضير الدجاج المشوي بالأعشاب والذي تتوفر مكوناته فيما يلي: المكونات 1 دجاجة كاملة. 1 ملعقة زيت زيتون. 1 حبة ليمون. 1 ملعقة فلفل. 1 ملعقة ببريكا. 3 ملاعق بقدونس. 1/2 ملعقة زعتر. 1/2 ملعقة روزماري. طريقة التحضير بالبداية يتم غسل الدجاجة بالخل وبالملح جيدًا، ومن ثم إحداث فتحات صغيرة في الدجاجة. يتم تحضير التتبيل عن طريق مزج الزعتر والفلفل والببريكا وبقية التوابل معًا مع وضع عصير الليمون وزيت الزيتون على المزيج. يجب نقل التتبيل في كل أجزاء الدجاجة من الداخل ومن الفتحات الخارجية. يتم حشو الدجاجة بشرائح الليمون وأوراق الروزماري من الداخل، ويتم نقلها إلى الفرن لمدة ساعة تقريبًا. بعدما ينضج الدجاج يتم نقله للشواية لفترة قصيرة حتى يحمر الوجه، ويمكن تقديمه مع الخبز أو مع الأرز البني أو الأبيض.
طبخات لذيذه - منتدي فتكات
ستيك مشوي على الفحم
أربع شرائح من ستيك اللحم. نصف كوب من صوص الصويا. ملعقة كبيرة من كلّ من: الكاتشاب، وزيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الثوم المهروس، والأوريجانو الناشف، والفلفل الأسود المطحون. ضعي كلاً من: صوص الصويا، وزيت الزيتون، والكاتشاب، والثوم، والأوريجانو، والفلفل الأسود في وعاء. قلبي المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها. اسكبي التتبيلة على ستيك اللحم، واتركيه منقوعاً في الثلاجة مدة أدناها ثلاث ساعات. ارفعي ستيك اللحم من التتبيلة، واشويه على الفحم حتى ينضج ويكتسب اللون الأحمر. قدمي ستيك اللحم مع أنواع مختلفة من المقبلات والسلطات.
استمري في التقليب حتى يكتسب الدجاج اللون الذهبي. اسكبي الماء حتى يغمر مكوّنات القدر، واتركيه على نار خفيفة مدة لا تقل عن ساعة. أزيلي قطع الدجاج المسلوقة من المرق. صفّي مرقة الدجاج حتى تتخلصي من المنكّهات، واحتفظي بها جانباً. اغسلي الفريكة، وتخلصي من الشوائب الموجودة فيها، ثمّ ضعيها في القدر. اغمري الفريكة في كمية مناسبة من الماء، واتركيها على النار مدة نصف ساعة أو حتى تنضج. اسكبي الزيت في قدر آخر، وقلبي فيه البصل حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. قلبي اللحم المفروم مع البصل حتى يتغير لونه، ثمّ اتركيه على نار هادئة حتى يكتمل نضجه. أضيفي المنكهات المكوّنة من الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحلو، والقرفة. صفّي الفريكة من الماء الزائد، وضعيها فوق اللحم. قلّبي المكوّنات السابقة مع بعضها، ثمّ اسكبي عليها مرقة الدجاج. اتركي الخليط على نار هادئة حتى يكتمل نضجه. اسكبي القليل من الزيت في مقلاة، واقلي فيه المكسرات حتى تصبح ذهبية اللون. رشي القليل من الزيت على قطع الدجاج المسلوقة، وأدخليها في فرن ساخن حتى تتحمر. ضعي الفريكة في طبق التقديم، ووزعي عليها قطع الدجاج المحمرة. انثري المكسرات المقلية على الوجه، وقدمي الطبق.
يستضيف ملعب الجوهرة المشعة اللقاء الذى يجمع بين فريق الاتحاد ونظيرة أبها Al Ittihad vs Abha مساء اليوم السبت الموافق 11 من سبتمبر ضمن منافسات الجولة الثالثة من بطولة الدوري السعودي للمحترفين في مرحلة الذهاب
مشاهدة مباراة الاتحاد وأبها
نتابع مباراة إتحاد جدة ضد نظيرة فريق أبها عبر موقعنا كورة اون مساء اليوم حيث تنطلق المباراة على ارض ملعب مدينة الملك عبدالله الرياضية ضمن منافسات ذهاب الاسبوع الرابع من الدور الاول في مسابقة دوري محمد بن سلمان للمحترفين ونتابع اللقاء من رابط koraon. تنطلق المباراة الساعة السابعة وخمس وثلاثون دقيقة بتوقيت مصر بما يوافق الساعة الثامنة وخمس وثلاثون دقيقة بتوقيت السعودية
يتواجد الاتحاد في المركز الثالث من جدول البطولة بعدد 6 نقاط ويحتل ابها المركز الثامن بعدد 4 نقاط
موعد مباريات الدوري السعودي اليوم
يمكنكم متابعة مباريات اليوم من دورى المحترفين السعودى بث مباشر حيث نرصد مباراة فريق الاتحاد مع نظيرة فريق أبها ضمن مباريات بطولة دوري الأمير محمد بن سلمان من رابط موقع كورة اون بجودة عالية. مباراة الاتحاد وأبها دورى المحترفين السعودى
الساعة 05:35 مساء بتوقيت فى جرينتش
الساعة 07:35 مساء بتوقيت فى مصر
توقيت 08:35 مساء بتوقيت فى السعودية
الساعة 09:35 مساء بتوقيت فى الامارات
انتهت المباراة بفوز فريق الاتحاد بستة اهداف مقابل هدف
مباراة الاتحاد مباشر وضمك
نظام بطولة دوري السوبر لكرة السلة ونظمت لجنة مسابقات اتحاد كرة السلة، نظام الفوز في الأدوار الإقصائية بالبطولة، بخوض 4 مباريات والفريق الفائز بـ 3 مباريات يحصد بطاقة التأهل إلى الدور التالي، بينما أذا تعادل الفريقين بالفوز في مباراتين لكل منهما، يلجأ الفريقان إلى مباراة فاصلة. مباراة سلة الزمالك والاتحاد السكندري مباراة سلة الزمالك والاتحاد السكندري مباراة سلة الزمالك والاتحاد السكندري
🏅 الجولة:ربع نهائي (مباراة ذهاب). 🏟️ الملعب: ملعب شهداء بنينا. 🎤 المعلق: لم يحدد بعد. 📺 القنوات الناقلة: بي ان سبورت 2. ⌚ الموعد: 10:00 مساءً بتوقيت القاهره. ⏰ التاريخ: الاحد 24-4-2022. ⚽ النتيجة: الاتحاد الليبى0-1اهلى طربلس.