صوص الستيك اللحم
ستيك اللحم بالصوص من الأطباق الرئيسية والتي تتميز بمذاقها الرائع،وصوص ستيك اللحم هيَ أهم المُكوّنات في هذا الطبق، فهيَ
التّي تُعطي اللّحم الطعم المُميّز واللّذيذ والطراوة، وهُنالِكَ العديد من الوصفات والطرق لإعداد صلصات مُختلفة على حسب الرغبة
، ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة وبوقت قصير، وتعتبر صلصة كريمة الفطر هيَ الأكثر أنتشاراً من بين الصلصات، والتي
تقدم أغلب الأحيان مع ستيك اللحم أو الدّجاج، والتّي يتم تقديمها في بالمناسبات والولائم كوجبة رئيسية. طريقة عمل صوص ستيك اللحم
وقت التحضير 15دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقة كبيرة ونصف من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة. كوب كبير وربع من الكاتشاب. ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسيستيرشاير. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. طريقة التحضير
يوضع في طبق متوسط الحجم الخردل،وصلصة الورسيستيرشاير،والكاتشاب ثم تخلط المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات مع بعضها. صوص ستيك لحم مندي. يسكب خل التفاح فوق الخليط،والصلصة الحارة مع استمرارية الخلط حتى يصبح قوام الخليط ناعم. يرش الملح على الخليط،ثم ينكه بالفلفل الأسود المطحون،وتخلط المكونات مرة أخرى،ثم تدخل الصلصة إلى الثلاجة لمدة عشرين دقيقة على الأقل حتى تتماسك.
- صوص ستيك لحم غزال
- صوص ستيك لحم الحمار
- صوص ستيك لحم مقدد
- صوص ستيك لحم الحاشي
- صوص ستيك لحم رخيص
- كيفية تحسين جودة اي فيديو او فيلم قديم الى جودة (4K) - YouTube
صوص ستيك لحم غزال
الذ ستيك لحم في بيدي - YouTube
صوص ستيك لحم الحمار
ويقدم ايضا معها السلطات مثل سلطة الكول سلو وستجديها في طريقة عمل سلطة الكول سلو. طريقة تحضير ستيك لحم مع البيبر صوص مع الشيف محمد حامد طريقة تحضير ستيك لحم مع البيبر صوص مع الشيف محمد حامد المكونات: ستيك ملح فلفل اسود مجروش 5 فصوص ثوم مفرود وليس مفروم مضغوط بالسكينة روز ماري 2 عود زعتر زيت بصل زبدة فلفل مجروش ربع كيلو مشروم مقطع شرائح كوب شوربة ربع كوب كريمة طهي 2 معلقة ديمجلاس باودر بقدونس زهر 2 معلقة كابريز تحضير ستيك لحم: يجب تحضير الشواية وتكون ساخنة قبل البدء. عند شراء قطعة الاستيك نقوم بشراء ريب اي او سيريون او تندر لاين او الفيلية واقلها الريب اي ويكون وزنها من 220 الي 250 جرام. ويكون من كندوز صغير ويكون شكل القطعة مثل الرخام فية تجزيعه الدهون. نقوم الان باحضار الاستيك ونقوم بوضع عليه ملح وفلفل اسود مجروش علي الجانبين. ونقوم باحضار طبق ونضع فيه قطع الاستيك نقوم بوضع الثوم علي قطع الاستيك ونضع الروز ماري والزعتر. ونتركها لمدة ثلاثة الي اربع ساعات ولو خرج منها دم نقوم بتنشيفة بمنديل. طريقة عمل ستيك اللحم مع صوص المشروم افضل من المطاعم Ribeye Steak | من برونزي - YouTube. نحضر الشواية ونجعلها علي درجة حرارة 220 درجة ونضع القليل من الزيت عليها بعد ان تسخن الشواية ونقوم بمسح الزيت من علي الشواية بالمنديل.
صوص ستيك لحم مقدد
إضافة الزيت بشكل تدريجي، وتقليبه مع الريحان. وضع شرائح الستيك في طبق ثمّ توزيع فوق كل شريحة ملعقة كبيرة من الصلصة، ورشّ الجبن. تقديم الستيك ساخناً مع الخضار السوتيه. وصفة ستيك بإكليل الجبل بالفيديو
لوصفة ستيك شهية ومغذية محضرة من اللحم وبعض الخضروات سهلة التحضير إليك هذا الفيديو.
صوص ستيك لحم الحاشي
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال ٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ٣ فص ثوم، مطحون ٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم زيت طهي ١/٤ كوب عصير برتقال ١/٤ كوب مرقة لحم ١ ملعقة كبيرة زعتر طازج طريقة تحضير ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال اخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغير، ثم ادعكي بها قطع الاستيك. سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار مرتفعة. حمري الاستيك. ٤-قللي درجة الحرارة واتركيه يطهو لمدة ٤ دقائق او حسب الرغبة. ارفعي اللحم من النار. غطيه ليبقى دافئا. اضيفي عصير البرتقال والمرقة إلى إناء الطهي وقلبيه ليذوب به بواقي التحمير. اتركيه حتى يتسبك ويقل إلى مقدار ١/٤ كوب ماء، حوالي ٣ دقائق. ضعي ١ ملعقة كبيرة من الصوص على كل قطعة ستيك. طريقة تحضير ستيك لحم بافضل 4 وصفات مع صوصات مختلفة. قدميه مع الزعتر المنثور.
صوص ستيك لحم رخيص
إحضار مقلاة بالحجم المناسب ووضع القليل من الزيت بداخلها ورفعها على النار حتى تسخن قليلاً. إضافة البصل الأخضر فوق الزيت وتقليبه قليلاً ثمّ إضافة كُلٍ من: الخل ، والبقدونس ويُقلب جيداً. إضافة الكريمة السائلة وتحريكها جيّداً مع باقي المكونات، ثمّ إضافة الفلفل الأسود وترك الخليط قليلاً من الوقت على النار الهادئة حتى تتسبك الكريمة. سكب صوص الفلفل الأسود في وعاء مناسب وتقديمه بجانب الستيك. صوص الشيميشوري
ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. رشة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. صوص ستيك لحم غزال. عصير نصف ليمونة. فصّان من الثوم المهروس. نصف ضمّة من البقدونس مفرومة فرماََ ناعماً
نصف ضمّة من الكزبرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: زيت الزيتون وعيدان البصل الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من الخل. إحضار وعاء مناسب ووضع كُلٍ من: البقدونس، والريحان، والكزبرة، والثوم المهروس بداخله وتحريكها بشكلٍ جيد. إضافة كُلٍ من: زيت الزيتون، وعصير الليمون ، والفلفل الأحمر الحار، والبصل الأخضر، والأوريجانو في نفس الوعاء وإعادة مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. وضع كافة المكونات في إبريق الخلاّط الكهربائي وخلطها جيداً للحصول على صوص ناعم.
ستيك اللحم مع صلصة المشروم Beef steak with mushroom sauce - YouTube
موقع 4shared
موقع 4shared يعتبر من أهم وأقدم مواقع رفع الفيديوهات التي يمكنك رفع فيديوهاتك عليها مدي الحياة وبسعة تخزينية تصل إلي 15 جيجابايت مجاناً ويمكن رفع الملف الواحد بحجم يصل إلي 2 جيجابايت، ويتم حذف الملفات المرفوعة فقط في حالة عدم دخول المستخدم على حسابه لمدة تزيد عن 180 يوم، وتستطيع في حالة رفع الكثير من الملفات تقسيمهم إلي مجلدات كما تستطيع مشاركة روابط التحميل مباشرة على شبكة الإنترنت وطريقة استخدام الموقع كالآتي:
في البداية قم بالذهاب إلي رابط الموقع من هنا ثم قم بالضغط على Upload files وقم باختيار الملف من جهازك ثم اضغط على Open. انتظر حتي يتم رفع الملف على الموقع، وسوف تنتقل إلي الخطوة التالية التي تتطلب وجود حساب على الموقع. كيفية تحسين جودة اي فيديو او فيلم قديم الى جودة (4K) - YouTube. الآن يمكنك تسجيل دخول إذا كنت تمتلك حساب، أما إذا كنت لا تمتلك حساب على موقع 4shared يمكنك التسجيل بحسابك على تويتر أو فيس بوك أو جوجل. سوف نختار التسجيل بحساب الفيس بوك على سبيل المثال، وسوف يطلب الموقع في الصفحة التالية كلمة المرور. سوف تلاحظ ظهور جميع بيانات دخولك واسمك على الفيس بوك، فقم فقط بإضافة كلمة مرور وتأكيدها ثم اضغط على Create account. الآن تم تفعيل حسابك بنجاح وسوف تنتقل إلي صفحة الملفات المرفوعة ،سوف تلاحظ وجود الملف الذي قمنا برفعه.
كيفية تحسين جودة اي فيديو او فيلم قديم الى جودة (4K) - Youtube
بعد اختيار الملف قم بالضغط على BEGIN UPLOAD ليبدأ الموقع في رفع الملف في الحال. بعد الانتهاء من رفع ملف الفيديو الخاص بك سوف تجد الكثير من الخيارات المتاحة مثل نسخ رابط التحميل، أو خيار المشاركة لتستطيع نشر رابط التحميل على جميع منصات التواصل الاجتماعي، أو خيار تحميل الفيديو. يجب الانتباه عند استخدام الموقع بدون تسجيل فإنه سوف يحتفظ بالملفات المرفوعة لمدة 14 يوم فقط لذلك إذا كنت تريد حفظ الملفات لمدة أكثر من ذلك قم بتسجيل حساب مجاني على الموقع. رفع جودة الفيديو اونلاين. موقع UptoBox
موقع متميز اخر يمكنك استخدامه بشكل مجاني فهو سهل الاستخدام ومتعدد الوظائف حيث يمكنك رفع ملفات على جهازك أو رفع فيديو عن طريق رابط وتستطيع مشاركة روابط التحميل على العديد من منصات التواصل ويمنحك موقع uptobox مساحة 1 جيجابايت لكي تستطيع تحميل الكثير من مقاطع الفيديو الصغيرة عليها، وطريقة استخدامه كالآتي:
بعد ذهابك إلي الموقع من هنا قم بالضغط على Add Files وقم باختيار الملف الذي تريد رفعه على الموقع ثم اضغط على Open. الآن قم بالضغط على Start ليبدأ الموقع في رفع الملف، وانتظر حتي يتم الانتهاء من عملية الرفع. بعد ذلك يمكنك مشاركة الملف المرفوع على مواقع التواصل الاجتماعي.
تقسيم شاشة الفيديو: يمكنك دمج مقاطع الفيديو من فيديو واحد أو عدة فيديوهات في شاشة فيديو واحدة. تعزيز الفيديو: تحسين جودة الفيديو. ضغط الفيديو: ضغط حجم الفيديو. صانع GIF: حوّل مقاطع الفيديو أو الصور إلى ملفات GIF. إضافة نص / عنوان الفرعي: إضافة ترجمات / نص إلى الفيلم. ضبط السرعة/ فلاتر: ضبط السطوع والتباين والتشبع وإضافة مجموعة متنوعة من المؤثرات الخاصة؛ يدعم ضبط سرعة تشغيل الفيديو، تعديل السرعة بمعدل 1/10~4 مرات. قاطع متقدم: تقطيع الفيديو واقتصاص شاشة الفيديو وإضافة العلامات المائية والعناوين الفرعية وتأثيرات التصفية والملفات الصوتية. قاطع سهل: تقطيع الفيديو بسرعة. قاطع الدفعة: تقطيع الفيديو / الصوت بدفعة. الخطوة 2: بعد ذلك، انقر فوق الزر [إضافة ملف] في صفحة تفاصيل التحرير المفتوحة، وقم باستيراد ملف الفيديو الذي يحتاج إلى زيادة حجم الصوت إلى البرنامج. الخطوة 3: ابحث عن زر ضبط مستوى الصوت في واجهة تحرير الصوت على اليسار، يمكنك زيادة حجم الصوت أو تقليله بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا إجراء تعديلات أخرى على المحتوى الصوتي للفيديو، مثل إضافة موسيقى خلفية جديدة إلى الفيديو عبر زر [تحميل الموسيقى] ؛ ضبط مدة الموسيقى في[تعيين موضع الموسيقى]؛ تحديد [إزالة الصوت الأصلي] لحذف الصوت الأصلي للفيديو، إلخ.