آخر تحديث أبريل 26, 2022
الخامسة للأنباء-غزة
قد يعجبك أيضاً
يعد المعمول من أشهى أنواع الحلويات المنتشرة في العالم العربيّ، والتي تتميّز بطعمها الحلو، وقوامها الهش، هذا بالإضافة إلى حشواتها المتعددة، والتي قد تكون عجينة التمر أو المكسرات المختلفة حسب الرغبة، حيث يرتبط إعداد هذا النوع من الحلويات بالأعياد الدينيّة بشكل خاص، ومن الجدير بالذكر بأن كل دولة تتميز بأسلوبها وبطريقتها في إعداد المعمول، وفي هذا المقال سوف نوضّح لكم كيفيّة إعداده على الطريقة السعودية. المكوّنات: كوبان وربع الكوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، والمنخل. ملعقة صغيرة من مسحوق البايكنج باودر. رشة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق الهيل الناعم. نصف كوب من السكر الأبيض البودرة الناعم. نصف كوب من الزبدة الطرية غير المملحة. ربع كوب من السمنة النباتية، أو الحيوانية حسب المتوفر. بيضة واحدة كبيرة الحجم، وعلى درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. م كوّنات الحشو كمية من عجينة التمر الطرية. رشة من مسحوق القرفة بحسب الذوق. إبتهاجاً بعيد الفطر السعيد.. إليكم طريقة تحضير المعمول السوري الشهي - الخامسة للأنباء. للتزيين: كمية من السكر الأبيض البودرة. طريقة التحضير تحضير عجينة المعمول، وذلك من خلال مزج كافة المكوّنات الجافة مع بعضها البعض في الوعاء الخاص بالعجانة الكهربائية، والتي تشمل الطحين الأبيض، البايكنج باودر، وكافة أنواع البهارات، هذا بالإضافة إلى السكر.
إبتهاجاً بعيد الفطر السعيد.. إليكم طريقة تحضير المعمول السوري الشهي - الخامسة للأنباء
المقادير:
– عجينة الباف بستري: عبوة واحدةصدور الدجاج: 1 كجم (بدون عظم / مفروم)الجزر: 1 كوب (مبشور)البازلاء: 1 كوب (أخضر / طازج)الكرفس: 1/2 كوب (مقطع)الزبدة: ملعقتان كبيرتان باالبصل: نصف كوب (مبشور)طحين: 1/3 كوبملح: نصف ملعقة صغيرةملح: 1/4 ملعقة صغيرةمرق الدجاج: كوب وثلثحليب: 3/4 كوب
الطريقة:
1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية. 2. في قدر ساخن فوق النار ، ضعي صدور الدجاج مع الجزر والبازلاء والكرفس ، وغطيه بالماء ، واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة ، ثم ارفعيها عن النار وصفيها. 3. في قدر آخر نضع الزبدة ونضيف شرائح البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الطحين والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يصبح الطحين أصفر ثم نسكب الحليب والمرق مع التحريك ببطء حتى يصبح السائل لزجاً كثيفاً وكريمي ثم نرفع من الحرارة وتترك لتبرد. 4. ضعي الخليط في صينية ، ثم اسكبي خليط الدجاج والبازلاء على القاع ، وغطيه بخليط الدقيق ، وغطي الحشوة بالعجين ، وقطعيها خلال العجين للسماح للبخار بالخروج. 5. ضع الفطيرة في الفرن المسخن واتركها ترتاح لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويصبح فقاعات. 6. لا تقدم على الفور ، انتظر 10 دقائق حتى تبرد.
ملوخية ورق بالدجاج مع زهرة بالطحينية من الشيف امتياز الجيتاوي - فطور سحور - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
ربنا تقبل منا إنكَ أنت السميع العليم. وقل ربي زدني علماً. قل رب اشرح لي صدري و يسر لي أمري. رب أوزعني أن أشكر نعمتك التي أنعمت علي وعلى والدي وأن أعمل صالحاً ترضاه وأصلح لي في ذريتي إني تبت إليك وإني من المسلمين. ربنا اغفر لنا ذنوباً و إسرافنا في أمرنا وثبت أقدامنا وانصرنا على القوم الكافرين. ربنا آتنا من لدتكَ رحمة وهيئ لنا من أمرنا رشداً. رب أوزعني أن أشكر نعمتك التي أنعمت علي وعلى والدي و أن أعمل صالحاً ترضاه وأدخلني برحمتك في عبادك الصالحين. ادعية قصيرة رائعة سهلة الحفظ. ربنا أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار. رب إني أعوذ بكَ أن أسألك ما ليس لي به علم وإلا تغفر لي وترحمني أكن من الخاسرين. اللهم اغفر لي وارحمني واهدني وارزقني. اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتكَ. رب اغفر لي خطيئتي يوم الدين. ادعية قصيرة من أجل الأهل يعتبر الدعاء للأهل من أسمى الهدايا التي يقدمها لهم الأبناء، كما أن الأهل دائماً يحتاجون إلى دعواتنا مثلما نحتاج لدعواتهم ومنها ما يلي: رب اغفر لي ولوالدي، رب ارحمهما كما ربياني صغيرا. اللهم أصلح لي في ذريتي إني تبت إليك وإني من المسلمين. اللهم أصلح لنا ديننا الذي هو عصمة أمرنا وأصلح لنا دنيانا التي فيها معاشنا، وأصلح لنا آخرتنا التي إليها معادنا واجعل الحياة زيادة لنا في كل خير، واجعل الموت راحة لنا من كل شر.
ادعية قصيرة رائعة 2004
أدعية قصيرة تريح النفس
اللهم طهرني من الذنوب و الخطايا، اللهم نقني منها كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، اللهم طهرني بالثلج و البرد و الماء البارد. اللهم إني أعوذ بك من جهد البلاء و درك الشقاء و سوء القضاء و شماتة الأعداء. اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُكَ الهُدَى وَ التُّقَى، وَ الْعَفَافَ وَ الْغِنَى. اللهم إني أعوذ بك من البخل، و الجبن، و سوء العمر، و فتنة الصدر، و عذاب القبر. اللهم آرزقني فرح يعقوب و إيمان موسي و فرج يونس و آحتمال نوح و تقوي يوسف و طهر عيسي و صبر آيوب و زهد محمد. اللَّهمَّ إنِّي أسألُك أنِّي أَشهَدُ أنَّك أنت اللهُ، لا إلهَ إلَّا أنت، الأحدُ الصمدُ، الذي لم يَلِدْ و لم يولَدْ، و لم يكُنْ له كُفوًا أحدٌ. و شاهد أيضاً ادعية على الظالم مستجابة و سريعة الاجابة. أدعية قصيرة مكتوبة
اللهم رب جبرائيل، و ميكائيل، و رب إسرافيل، أعوذ بك من حر النار و من عذاب القبر. للهم ارزقنا مع كل يوم جديد طيب الحياة و خير العطاء و سعة الرزق و راحة الباي و لباس العافية و حسن الخاتمة. ادعية قصيرة رائعة 2004. اللَّهمَّ إنِّي أسألُك من خيرِ ما أُمِرَتْ بِه و أعوذُ بِك من شرِّ ما أُمِرَت بِه. اللهم ألهمني رشدي، و أعذني من شر نفسي.
صور 12 رمضان واجمل الادعية والعبارات المكتوبة عن فضل هذا اليوم المبارك عبر موقع محتويات ، فما أسرع خطاك يا شهر البركة تأتي بعد غياب وشوق كبير وتمضي على عجل كأنك تخشى بأن تكون ضيفًا ثقيلًا، فحقًا لو علمت مقدار الحب واللهفة التي ينتظرك بها المسلمون من العام إلى العام لبقيت طوال الأيام ولم ترحل أبدًا، وسوف تتطلع هذه المقالة عبر فقراتها القادمة على تشكيلة رائعة من أجمل الصور والأدعية المجهزة لليوم الثاني عشر من الشهر الفضيل لهذا العام.