التعليم السعودي:يفتتح مدير تعليم جدة عبدالله الثقفي، اليوم معرض مسابقة الأولمبياد الوطني للإبداع العلمي لطلاب المدارس في مساري الابتكار والبحث العلمي. كما سيرعى حفل تكريم الطلاب الفائزين في المسابقة، وذلك بمدارس الأندلس الأهلية. وقال مدير إدارة النشاط الطلابي بـ»تعليم جدة» أنس أبو داود إن هناك لجان تحكيم متخصصة من مؤسسات تعليمية ترشح الأعمال بناء على معايير ليتم اختيار 28 عملا مميزا، تمهيدا للمنافسة على مستوى المنطقة التعليمية، مشيرا إلى أن الأعمال المتقدمة للمنافسة بلغت 210 أعمال من طلاب المرحلتين المتوسطة والثانوية.
- تعيين " المسعودي" مديرا للتعليم بمحافظة جدة - صحيفة الوئام الالكترونية
- طريقة عمل التورته
- طريقه عمل التورته طريقه عمل التورته
- طريقه عمل التورته في البيت
- طريقه عمل التورته يوتيوب
- طريقة عمل التورتة الاسفنجية
تعيين &Quot; المسعودي&Quot; مديرا للتعليم بمحافظة جدة - صحيفة الوئام الالكترونية
من جهته بين مدير مكتب التعليم بالنسيم الدكتور سعود السلمي عن فخره واعتزازه بأعمال الفنانين والطلاب وترجمة حبهم لوطنهم من خلال اللوحات الفنية التي تعكس أصالة هذا الوطن المعطاء وانطلاقة تأسيسه. وفي ختام الحفل كرم المسعودي المشاركين في الفعالية.
نقل مدير عام تعليم جدة الدكتور سعد المسعودي تعازي ومواساة معالي وزير التعليم الدكتور حمد بن محمد آل الشيخ؛ وكافة منسوبي وزارة التعليم لأسرة ووالد الطالب عبدالله بن محمد الغامدي الذي انتقل إلى رحمة الله تعالى يوم الأحد الماضي. وأدى الدكتور المسعودي ومسؤولو إدارة التعليم، وجمع من المعلمين والتربويين الصلاة على الطالب المتوفى مع أسرته بعد صلاة العصر اليوم الثلاثاء، وشاركوا في مراسم التشييع والدفن، سائلين الله له الرحمة والمغفرة وأن يلهم أهله وذويه الصبر والسلوان.
ضعي أول طبقة من الكيك الاسفنجي في صينية ثم اخلطي آيس كريم الفراولة مع التوت ويتم وضعهم فوق الطبقة الأولى من الكيك. ضعي الصينية في الفريزر حتى تتجمد ثم أضيفي الطبقة الثانية من الكيك وفوقها آيس كريم فانيليا ثم اتركيها في الفريزر مرة أخرى حتى تتجمد. ضعي الطبقة الثالثة من الكيك وفوقها الكريم شانتيه وزينيها بالتوت وصوص الشوكولاتة. طريقة عمل تورتة الجيلي طريقة عمل التورتة المنزليه المقادير: كوب ونصف من الدقيق الأبيض كوب من السكر كوب من الماء معلقة كبيرة من البيكنج بودر رشة صغيرة من الملح معلقة صغيرة من الخل معلقة صغيرة من الفانيليا 5 ملاعق كبيرة من الزيت 2 كوب من جيلي الفراولة البودرة 2 كوب من جيلي المانجو البودرة 2 كوب بودرة من جيلي التفاح الأخضر طريقة التحضير: نحضر وعاء الخفق ونضع به الدقيق والسكر ونضع عليهم الفانيليا والخل ورشة صغيرة من الملح ثم البيكنج بودر ونضع عليهم الزيت ونخفق كل هذه المكونات مع بعضهم. نضيف عليهم بعد ذلك الماء ونضربهم جيداً مع بعضهم حتى يختلط المزيج وستكون عجينة الكيكة جاهزة ونضع العجينة في قالب الكيك ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم نضع خلة للتـأكد من نضج الكيكة نضع بودرة الجيلي كل طعم في وعاء منفصل ثم نضع عليهم الماء الساخن ونقلبهم حتى يذوبوا ونتأكد من ذوبانهم بعد ان تبرد الكيكة نأخذ خلة أو عصا الشيش طاووق ونعمل اخرام في كل الكيكة ومن كل الجوانب ثم نصب بالمعلقة كل نوع جيلي فوق الكيك حتي تغطيها ويدخل داخل الفتحات كل الجيلي.
طريقة عمل التورته
طريقة تحضير الكريمة وصوص الشكولاتة:
وفي وعاء مناسب يجب إضافة الكريمة والماء المثلج وفي هذه الخطوة يجب استخدم المضرب الكهربائى وضرب الخليط لمدة 5 دقائق حتى تصبح الكريمة متماسكة وتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وأيضًا لتحضير الصوص، يجب ضرب جميع المكونات وهي الحليب والزيت و الكاكاو والسكر والفانيليا في الخلاط لمدة 3 دقائق ثم تقسيم الكيك إلي نصفين وإضافة طبقة من الكريمة ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطية الكيك بالكريمة وتسوية الكريمة بواسطة سكين ليصبح شكلها منظم ثم تزينها بصوص الشوكولاتة وبعض حبات البسكويت ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل تقطيع التورتة لتصبح متماسكة. طريقة عمل تورتة بالمنزل
تورتة منزلية
طريقه عمل التورته طريقه عمل التورته
طريقة عمل تورتة بأحترافية احلى من المحلات| تورتة لجميع المناسبات من الألف للياء - YouTube
طريقه عمل التورته في البيت
ابدئي بإضافة خليط البيض تدريجياً إلى مزيج البيض مع متابعة الخفق لجميع المحتويات. استمري بخفق جميع محتويات الكيكه الاسفنجيه للتورته إلى أن تنتهي من إضافة جميع كمية الدقيق، ويختلط الدقيق جيداً بالبيض. جهزي صينية فرن مناسبة لعمل الكيكه الاسفنجيه للتورته. ادهني الصينية بكمية مناسبة من الزيت أو الزبدة، وانثري فوق طبقة الزيت القليل من الدقيق الأبيض، حتى لا تلتصق الكيكه بالصينية. سخني الفرن لمدة عشر دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ادخلي الصينية الفرن الساخن لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة، أو إلى أن تنضج الكيكة بشكل جيد. اخرجي صينية الكيكه الاسفنجيه للتورته من الفرن الساخن، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم ابدئي بتزيينها حسب الرغبة. طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه للتورته بالشوكولاتة
كوبان من الزبدة الطرية. كوبان من السكر الأبيض الناعم. ثمانية حبات من البيض. ملعقتان بيكنج باودر. ست ملاعق طعام كاكاو بودر غير محلى. كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. مكونات الكريمة لتزيين الكيكه الاسفنجيه للتورته:
ست ملاعق طعام كاكاو غير محلى. ثمانية ملاعق طعام زبدة. كوب ونصف من السكر الأبيض المطحون. ملعقتان كبيرتان من اللبن الطازج.
طريقه عمل التورته يوتيوب
إمكانية حفظ الكريمة لمدة خمسة أيام في الثلاجة، أو لمدة شهر في مجمد الثلاجة في وعاءٍ محكم الإغلاق، ويذوب ويخفق مجدداً على سرعةٍ بطيئة قبل تزيين الكيك. فيديو تورتة عيد الميلاد
شاهد الفيديو لتعرف طريقة تزيين تورتة عيد الميلاد:
طريقة عمل التورتة الاسفنجية
6- توضع في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج ( 35-40 دقيقة). 7- في هذه الأثناء نقوم بتحضير شكولاتة الوجه: في القدر نضع قالب الزبدة و نذيبه على نار هادئة. 8- نضيف علبة القشطة إلى الزبدة المذابة مع التحريك. 9- نضيف السكر مع الكاكاو ونواصل التحريك إلى أن تتجانس الكريمة. 10- نخرج الكيكة من القالب بعد نضجها، ونطلي الوجه والأطراف بالشكولاتة ونرشّها بجوز الهند. كيك الفرولة. عجينة السكّر:
تمنحُكِ حريّة التّزيين والتّشكيل الكاملة لأيّة كيكة، فهي متوفرة بألوان كثيرة وجميلة، وبوسعك أن تصنعيها في المنزل للحصول على تورتة عيد ميلاد مثل التي تُعرَض على واجهات المحلّات. · 150 جرام من المارشملو. 330
· جرام من سكر البودرة. · ثلاث ملاعق من الماء. طريقة تحضير عجينة السكر:
1- ضعي المارشملو مع الماء في المايكرويف حتى يذوب، حرّكيه إلى أن يصبح رخواً، واخلطي معه السكرّ البودرة بالتّدريج الى أن يصبح عجينة ليّنة القوام، أعجنيها كثيراً حتى تصلي للدرجة المطلوبة. 2- اصنعي من العجينة أشكال مُلائمة لسطح الكيكة؛ كالوورد، والأوراق، والعصافير، والدوائر أو الكلمات. كريمة المارينج مكونات كريمة المارينج حبّتان كبيرتان من بياض البيض.
نخل الدقيق، الكاكاو والبيكنج باودر جيداً. وضع الخليط المنخول فوق خليط الصفار بالتدريج وخلطهم جيداً. إضافة خليط الصفار إلى خليط البياض وتحريكهم. دهن قاع القالب بنقطة من الزيت النباتي وتغليفه بقطعة من ورق الزبدة. إنزال خليط الكيك إلى القالب ووضعه في الفرن المُحمَّى مسبقاً لمدة نصف ساعة على حرارة (180 درجة مئوية). خلط الشوكولاتة مع الزبدة حتى يتجانسا ثمّ تزيين الكيك بطبقة ناعمة منه وإضافة حبات الفراولة على وجهه. الكيك الإسفنجي باللَّيمون
أربعون دقيقة
عشر دقائق
أربعة أشخاص
أربع حبات بيض كبيرة الحجم مفصولات بياض و صفار. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. كوب من الطحين الأبيض المنخول. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من عصير اللَّيمون. ملعقة كبيرة من قشر الليمون. طريقة التَحضير
خفق صفار البيض والخل بالخفاق الكهربائي لمدة دقيقتين. إضافة السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق إلى أن يصبح الخليط كريمياً. إضافة صفار البيض وخلطه بالخفاقة اليدوية. إضافة الطحين والملح بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك. إضافة الزيت النباتي وعصير الليمون وقشره فوق الخليط وتحريكهم جيداً.