يقدم لك طبق اليوم أطباق وأطباق خفيفة وبسيطة من جميع الدول العربية. سوف تجد معنا أطباقًا مصرية وسورية وسعودية وخليجية من تونس والجزائر والمغرب واليمن ، وأفضل وصفات الطبخ بالصور. في كل طريقة نشرح المكوّنات وطريقة التحضير ووقت التحضير … كن مميزًا وصاحب مائدة ملكية من خلال وصفاتنا وصفات سهلة وسريعة. أرز بخاري أفغاني
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة
الوقت الكلي: ساعة و 15 دقيقة
1 كوب أرز بسمتي
كوبان من الماء
نصف كوب سكر
1 بصلة مفرومة
2 جزر ، مقطعة بالطول
2 ملعقة طعام
1 ملعقة كبيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.. طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني | مجلة بسماتك. ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب زبيب
نصف كوب لوز محمص
يُنقع الأرز في الماء لمدة ساعتين أو أكثر ، ثم يُصفّى ويُترك جانبًا. نضع السمن في قدر عميق ونذوبه ثم نضيف البصل ونقلب على نار متوسطة حتى يتلاشى البصل ويصبح لونه ذهبي. يضاف الكمون والقرفة والملح والفلفل ويخلط لمدة دقيقة. ضعي السكر في قدر على نار خفيفة حتى يتكرمل ثم أضيفي البصل. نضع الزبيب والجزر ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الأرز بعد تصفيته و 2 كوب ماء ونقلب المكونات جيداً ثم نتركها حتى يغلي الماء. ثم ضعي الأرز على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز والجزر.
طريقة عمل الرز البخاري الافغاني - وصفة
4 فصوص من الثوم المهروس. بصلة كبيرة مفرومة. 3 ثمرات من الجزر المبشور. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الهال. كمية مناسبة من الزبيب واللوز المحمص. 3 ملاعق صغيرة من الكمون. الرز البخاري. يتم نقع وغسل الأرز البسمتي أولاً، ثم في إناء على النار نضع الزيت ثم نضيف إليه الثوم والبصل مع التقليب جيدًا حتى يتغير لونهما، ثم نضيف اللحم والتوابل والمرق، ونتركه حتى النضوج على النار لمدة 40 دقيقة. عقب انتهاء المدة نخرج اللحم ونضيف الأرز ثم نضع اللحم فوقه ونضيف المرق عند الحاجة بحيث يجب أن يغطي المرق الأرز بمقدار 2 سم على الأقل، ونترك الأرز حتى النضوج لمدة 30 دقيقة. عقب نضوج الأرز نخرجه ونضعه في طبق التقديم مع تزيينه بالزبيب واللوز المحمص.
طريقة رز بخاري في المنزل - ثقفني
نضيف اللحم فوق البصل ونحرك حتى يكتسب لوناً ثم نضيف الجزر والطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والتوابل أي الملح والفلفل والكزبرة والكمون والهيل والقرفة ونحرك حتى تمتزج النكهات. نضيف مرق اللحم ونتركه حتى ينضج جيداً على نار عالية. بعد أن ننقع الأرز ونصفيه نضع السمنة في قدر عميق ونضيف الثوم ورشة ملح ثم نضيف الأرز ونحرك قليلاً. نصفي اللحم من المرق ونضعه جانباً ثم نضع المرق وبقية المكونات فوق الأرز ونتركه حتى يغلي المرق ونضيف القليل من الماء عند الحاجة ثم نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج. نضيف اللحم فوق الأرز ونقلب المكونات ثم نضعها في طبق التقديم ونزين باللوز المحمص
شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. طريقة رز بخاري في المنزل - ثقفني. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني | مجلة بسماتك
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
الرز البخاري
يتم وضع الزنجبيل المطحون بعد ذلك وبشر البرتقال وملعقة صغيرة من الثوم المفروم، ثم توضع صلصة الطماطم وتقلب جميع المكونات. تضاف الدحاجة المقطعة ليتم تشويحها قليلاً، ثم توضع عليها كمية من الماء الساخن لتغمر قطع الدجاج جيدًا، ثم يوضع عليها قطع الفلفل الرومي وقطع الطماطم ويغطى إنائها ويترك حتى تنضج الدجاج. تخرج قطع الدجاج من المرق ويضاف إليه الأرز البسمتي و الجزر والفلفل الحار ويغطى الأناء ويترك على درجة حرارة منخفضة، ثم يوضع على الأرز ملعقة من الزبدة ويغطى مرة أخرى. تخلط ملعقة من الصلصة مع ملعقة من المايونيز و زيت الزيتون، ثم تدهن قطع الدجاج بهذا الخليط، وتوضع تحت شواية الفرن ليصبح لونها ذهبي، ثم يوضع الأرز البسمتي في طبق التقديم وفوقه قطع الدجاج ويزين بالبقدونس والجزر المفروم. طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني
يعد هذا الطبق من الأطباق التي تمتاز بمكوناتها الشهية والسهلة في تحضيرها مثل البصل والزبيب واللوز والجزر والسكر المكرمل، وتجهز تلك الطريقة في ساعة و15 دقيقة. 1 ½ كوب من الأرز البسمتي طويل الحبة
2 كوب من الماء
⅓ كوب من السكر الأبيض
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 حبة من الجزر المقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة من السمن
1 ملعقة صغيرة من الكمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
½ ملعقة صغيرة من القرفة
½ كوب من الزبيب الأصفر
¼ كوب من اللوز المحمص
يترك الأرز البسمتي في كمية من الماء لمدة ثلاث ساعات ويصفى جيدًا ويوضع في إناء جانباً.
الرز البخاري الافغانيى من المطبخ الافغانى طبق شهى ويقدم مع اللحم المطبوخ
طريقة الأرز البخاري الأفغاني
مدة التحضير: ربع ساعة. -مدة الطهي: ساعتين
-الوقت الإجمالي ساعتين ونصف. مكونات الأرز البخاري الأفغاني
-زيت نباتي. -بصل مفروم. -كتف لحم ضأن أو ساق بالعظم مقطع من 5-6 قطع. -ملعقة ثوم مفروم. -ملعقة كبيرة ملح. -8 أكواب ماء. -ربع كوب سكر أبيض. -قرنفل مطحون ، وأوراق الغار ، والهيل ، والقرفة. -أرز بسمتي منقوع في ماء بارد طوال الليل. -جزر مبشور. -زبيب ومكسرات ، فستق وبندق وجوز. طريقة إعداد الأرز الأفغاني
-في البداية قومي بوضع الزيت على النار للتسخين ثم ضعي البصل من 6-8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون من ثم ضيفي لحم الضأن و الثوم وملح واستمري في تقليب المزيج واتركيه من 8-10 دقائق حتى يتحمر لحم الضأن ويصيح لونه أحمر من ثم أضيفي الماء وهدي النار ، ثم اقشطي السطح واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ينضج لحم الضأن أو الفخذة ثم أخرجيه من الوعاء واتركيه جانبًا. -ضع نصف السكر في قدر ساخن وجاف على نار متوسطة ، يُطهى المزيج على النار لمدة 5 إلى 6 دقائق ، وأضف بعناية 250 مل (1 كوب) من المرق ومعلقة صغيرة من القرنفل المطحونة ، وأوراق الغار ، والهيل ، والقرفة والملح المتبقي حتى يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار ويترك جانباً.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عضو 124802 قبل 5 ايام و 7 ساعة حائل *ارخص ارض بحي الوادي*
*ارض بالوادي الثاني مسوره من جهتين*
*رقم قطعه 3351*
*مساحه 375 م*
*جنوبا شارع عرض 15 م*
*بطول 12. 5 م علي الشارع*
*الحد 227 الف ريال*
*مباشر*
*وسيط مسوقه
*نستقبل عروضكم العقاريه* 92660622 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حائل اراضي للبيع في حي الوادي في حائل حراج العقار في حائل إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
اراضي للبيع حائل توفر البيئة الصديقة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A abbb1113 تحديث قبل 13 ساعة و 41 دقيقة حائل ارض بالوادي مساحتها 1000 متر
اوراقها جاهزه رخصه بناء وكل شي جاهز
الارض مبني عليها قواعد وخزانات
مسطح الدور الاول 406
مسطح الدور الثاني 370
ماسيمت
للتواصل واتس انا المالك مباشر. ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 86800214 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حائل اراضي للبيع في حي الوادي في حائل حراج العقار في حائل تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
اراضي للبيع حائل بلاك بورد
عرض العقارات: الأكثر مشاهدة Last updated date: Wed, 16 Mar 2022 11:56:17 GMT 10 to 2200000 AED الإعلانات الفعالة بقعاء، منطقة حائل ارض زراعية ارض زراعية للبيع في بقعاء، منطقة حائل منتهي الصلاحية القاعد، حائل، منطقة حائل ارض زراعية ارض زراعيه للبيع منتهي الصلاحية تواصل لمعرفة السعر قفار، حائل، منطقة حائل ارض زراعية أرض زراعية للبيع بقفار، حائل منتهي الصلاحية تواصل لمعرفة السعر قفار، حائل، منطقة حائل ارض زراعية أرض زراعية للبيع بقرية قفار، حائل 1 - 4 من 4 اراضي زراعية
اراضي للبيع حائل الدولي
أرض للبيع في حي الوادي - حائل بسعر 600 ألف ريال سعودي
12:06:55 2022. 04. 20 [مكة]
حائل
600, 000 ريال سعودي
1
أرض للبيع في حائل بسعر 250 ريال سعودي
07:27:35 2022. 15 [مكة]
250 ريال سعودي
أرض للبيع في الزهراء - حائل بسعر 250 ريال سعودي قابل للتفاوض
02:23:26 2022. 11 [مكة]
أرض للبيع في الزهراء - حائل بسعر 430000 ريال سعودي قابل للتفاوض
11:18:22 2022. 09 [مكة]
430, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في الزهراء - حائل بسعر 430 ريال سعودي بداية السوم
17:10:36 2022. 09 [مكة]
430 ريال سعودي
أرض للبيع في النقرة - حائل
09:24:38 2022. 02. 28 [مكة]
400, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في حائل الموقع ارينبه
22:58:57 2022. 25 [مكة]
25, 000 ريال سعودي
أرض للبيع
11:25:38 2022. 17 [مكة]
ارض للبيع في حائل في حدري البلاد - حائل
22:25:00 2021. 12. 21 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في حائل
15:01:16 2021. 13 [مكة]
50, 000 ريال سعودي
للبيع اوض بالمنتزه الغربي حائل
13:12:48 2021. 09 [مكة]
للبيع ارض بحي بالمدائن حائل
12:44:05 2021. 09 [مكة]
250, 000 ريال سعودي
للبيع اربع قطع صكوك
07:33:10 2021. 09 [مكة]
الجبل
21:42:51 2021.
قبل ساعة و 26 دقيقة قبل ساعة و 52 دقيقة قبل 3 ساعة و 49 دقيقة قبل 5 ساعة و 34 دقيقة قبل 5 ساعة و 46 دقيقة قبل 6 ساعة و 8 دقيقة قبل 6 ساعة و 31 دقيقة قبل 6 ساعة و 33 دقيقة قبل 7 ساعة و 32 دقيقة قبل 7 ساعة و 58 دقيقة قبل 8 ساعة و 27 دقيقة قبل 9 ساعة و 14 دقيقة قبل 10 ساعة و 6 دقيقة قبل 10 ساعة و 30 دقيقة قبل 10 ساعة و 33 دقيقة قبل 11 ساعة و 3 دقيقة قبل 11 ساعة و 21 دقيقة قبل 11 ساعة و 29 دقيقة قبل 11 ساعة و 56 دقيقة قبل 13 ساعة و 9 دقيقة