طريقه عمل كيكه الشوكولاته 🍫 - YouTube
طريقه عمل كيكه الشوكولاته البسيطه
خلال شهر رمضان يكثر الجميع من تناول الحلويات المختلفة المرتبطة بالشهر الكريم، حيث حرصت ربات البيوت على إعداد كل ما لذ وطاب من حلويات بنفسها في البيت، ولكن مع تكرار أصناف الحلويات بدأ أفراد الأسرة يشعرون بالملل من تكرارها، ولذلك تبحث ربات البيوت عن أصناف حلويات جديدة، وتكون مقربة جداً من قلوب الجميع، ونجد أن كيكة الشوكولاتة بالصوص الخطير مطلب من الجميع في كل الأوقات، وهي تدخل السعادة والسرور على قلوب الجميع كباراً وصغاراً، وهي تغير من الروتين اليومي المتكرر طوال الشهر الكريم، ونوافيكم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط. مكونات كيكة الشوكولاتة:
2 كوب دقيق. نصف كوب سكر. 3 بيضات. 3 باكيت فانيليا. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام. نصف كوب زيت. كوب لبن. ذرة ملح. كيس بكينج بودر. مكونات صوص الشوكولاتة:
نصف كأس سكر. ربع كأس كاكاو خام. كأس الحليب. ربع كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير:
نشغل في البداية الفرن على درجة حرارة عالية، ونقوم بتبطين صينية بالسمن والدقيق وتترك جانباً. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو وذرة الملح. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البيض مع الفانيليا، ونقوم بالخفق الجيد حتى يتضاعف الحجم.
طريقه عمل كيكه الشوكولاته ساهلة و خفيفه
ذات صلة طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة صنع كعكة الشوكولاتة
كعك الشوكولاتة
تُعتبر كعكة الشوكولاتة من الحلويات الشهيرة في العالم، وهي مُحببة لدى الجميع خاصة الصغار، وتتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية، وقوامها الهش وتُقدم هذه الكعكة في الحفلات وفي الجلسات العائلية وأعياد الميلاد، وتحتوي كعكة الشوكولاتة على العديد من العناصر الغذائية القيّمة، كالبروتين، والكالسيوم، والكربوهيدرات، والبوتاسيوم وغيرها، وهناك طرق عديدة لعمل كعكة الشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل وصفتين من كعك الشوكولاتة. عمل كعك بالشوكولاتة
المكوّنات
بيضتان. كأس ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ثلاثة أرباع الكأس من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة والمُذوّب في كأس ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
نُسخن الفرن على حرارة مئتين وخمسين درجة مئوية. ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت. نخفق البيضتان، والملح، والفانيلا في وعاء، ثم نُضيف ما تبقى من المكوّنات ونستمر بالخفق. نسكب المزيج في صينية، ونُدخلها إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
طريقه عمل كيكه الشوكولاته منال العالم
أضيفي اللبن لخليط الزيت و السكر و الحليب و اخفقيهم جيدا مرة أخرى حتى تمتزج تماما
6. أضيفي الطحين المنخول مع الكاكاو تدريجيا للخليط مع الاستمرار بالخلط حتى تنتهي كمية الخليط
7. يدهن قالب الخبز بالزيت النباتي و الطحين و يصب الخليط في القالب ثم يدخل القالب لفرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة
8. أخرجيها من الفرن و دعيها تبرد تماما و حضري صوص الموس في هذه الاثناء
لعمل صوص الموس:
1. في قدر على نار هادئة ضعي الكاكاو و الحليب السائل والسكر و حركيهم جيدا
2. أضيفي قالب الزبدة مع الحرص على التحريك المستمر حتى تذوب الزبدة و تتجانس المكونات يمكنك إضافة المكسرات في حال رغبت بذلك في هذه الخطوة
3. عندما يصبح المزيج كثيفا و يشبه المهلبية في قوامه
4. صبي الموس مباشرة على الكيكة الباردة
5. دعي الصوص يجمد لمدة 15 دقيقة ثم قطعيها و قدميها
*يمكنك تقديم الايس كريم بجانبها
كيكة الشوكولاتة السهلة المقرمشة
أدخلي الكيك إلى الفرن لمدّة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة. يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير أو بوضع سكّينة أو شوكة، ويجب أن يخرج العود أو السكّين أو الشّوكة نظيفاً، ليدلّ على نضج الكيك. أخرجي قالب كيك الشوكلاتة من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق، ثمّ أخرجيه من الصينيّة واتركيه على الشّبك إلى أن يبرد تماماً، وتخلّصي من ورق الزّبدة الّذي قمت بوضعه مسبقاً، وضعي الكيك في طبق التّقديم. اتنظري حتى يبرد لكي تستطيعي تزينة بالصوص. صوص لتزيين كيكة الشوكولاتة صوص الشوكلاتة المكوّنات نصف كوب من قطع الشوكلاتة. ثلث كوب من القشطة. معلقة من الزبدة رشة صغيرة من الملح طريقة التحضير ضعي الشوكلاتة و الزبدة و الملح في وعاء عميق. سخني القشطة و أذيبيها جيّداً. اسكبي القشطة الساخنة على الشوكولاتة لمدة دقيقة ( دون تحريك). حركي الخليط حتى يبرد، ثم اسكبية على الكيكة. نصائح إنّ الخطوة الأولى التي نبدأ فيها قبل خلط المكونات، هي تسخين الفرن على درجة الحرارة المطلوبة. نخل المكوّنات هام جداً خاصّةً الكاكاو، وذلك لأنّ الكاكاو لا يذوب جيّداً أثناء الخلط. يجب أن يكون البيض، والحليب، والزبدة بدرجة حرارة الغرفة، لكي تتجنبي وجود كتل بسب برودة المكونات.
طريقة الاشتراك في مسابقة من ديرة لديرة مسابقة برنامج من ديرة لديرة هو برنامج طبخ فيه الكثير من الاصناف من الاطعمة من اماكن مختلفة، وشعاره " من مسابقة من ديرة لديرة كل طبق له حكاية، والطبخ عندنا ليس مجرد مكونات، بل هو الناس وعاداتنا وتقاليدنا" فهكذا عرف كل من الشيف سما جاد والشيف عدنان اليماني برنامج الطهي الجديد، فهو برنامج طهي يعرض في كل يوم ثلاثاء على MBC1. ، وسوف يكون الاكتشاف هو عنوان المهام المختلفة للبرنامج، انطلاقاً من اكتشاف مذاقات أطباق قبلية تقليدية من وسط الصحراء، إلى اكتشاف مناطق غير معروفة في المملكة العربية السعودية. مقدم برنامج الديرة رمضان 2021 يفخر مقدمي برنامج من ديرة لديرة النجم الممثل ماجد المطرب في تقديم برنامج الديرة ، والذي يقوم بالاسهام في البرنامج من خلال توفير المعلومات من تراثنا العزيز. برنامج من ديرة لديرة. كما ان هذا البرنامج يتميز بإخبارنا الكثير عن تراثنا السعودي لمن يعرف الكلمات والأسماء والأشياء المستخدمة في الماضي مع اللهجات المختلفة من مملكتنا الحبيبة والذي يعرف لالتراث بمشاهدة المراقب العربي الذي يتفاعل من دول الخليج وغيرها من الدول العربية المشاركة. كما ذكر ماجد أنه على الرغم من هذا الجهد الذي يبذل من قبل العمل الجماعي ، إلا انه اكثر فرحة وسعادة في تلقي الاتصالات المباشرة ، موجها شكره للأستاذ عبدالرحمن هزاع ، رئيس مؤسسة الإذاعة والتلفزيون " لدعمه والاهتمام المستمر بالبرنامج وأيضا المشرف العام الأستاذ عبدالرحمن التي يعمل الكثير من أجل نجاح البرنامج.
من ديرة لديرة - الموسم 1 | Shahid.Net
من ديرة لديرة - YouTube
سأجعل كل من يراك يعلم أنك ملكِي💜!وأسـويلكَ وطـن مـن ديـرة ضـلوعـي وگلك نـام يَـ مَـدلل ❤️Äł 🌿 - Youtube
كل طبق له حكاية، والطبخ عندنا ليس مجرد مكونات، بل هو الناس وعاداتنا وتقاليدنا، هكذا يعرف كل من الشيف سما جاد والشيف عدنان يماني عن برنامج الطهي الجديد من «من ديرة لديرة» - أكلنا غير علىMBC1. وسيكون الاكتشاف هو عنوان المهام المختلفة للبرنامج، انطلاقًا من اكتشاف أطباق قبلية تقليدية من وسط الصحراء، إلى اكتشاف مناطق غير معروفة في السعودية، ثم اكتشاف قصص الناس والاطلاع على أطباقهم ووصفاتهم، إلى اكتشاف ثقافات مختلفة في المملكة، مع اختلاف الوصفات الغذائية بين ديرة وديرة بحسب المواقع الجغرافية والتقاليد والعادات المتبعة في كل منطقة. يعمد البرنامج إلى الإضاءة على جمال المملكة العربية السعودية، عبر السفر والترحال بين مناطقها بحثًا عن أطباقها الشعبية وابتكار أخرى، واستكشاف ثقافاتها وتراثها والتعرف على تقاليدها الغنية. من ديرة لديرة - الرابحون. سما جاد: فرصة للتعرف على 15 منطقة توضح سما جاد وهي الفائزة بالموسم الرابع من Top Chef العالم العربي، أن هذه التجربة جديدة بالنسبة لي؛ حيث أقدم لأول مرة برنامجًا تليفزيونيًّا، وأول مرة أيضًا أتنقل بين مناطق المملكة المختلفة، إذ زرنا من خلال البرنامج 15 منطقة، فكانت فرصة بالنسبة لي بأن أتعرف على بلدي.
من ديرة لديرة - الرابحون
الفنار البحري أما بالنسبة للفنار البحري والذي أنشئ في ميناء الوجه مرشد السفن عام 1292 هـ / 1875 م على الجانب الجنوبي منه فقد لعب دورًا كبيرًا في السابق وزار الوجه العديد من الرحالة والمستشرقين ودونوا ذلك في كتبهم. بدأ التعليم في محافظة الوجه قديماً حيث أسست فيها أول مدرسة نظامية عام 1333 هـ / 1914 م، وكانت تسمى المدرسة الخيرية في أول تأسيسها ومن ثم المدرسة الأميرية عام 1344 هـ / 1925 مـ وبعد توحيد المملكة سميت بالمدرسة السعودية وما زالت تعرف بهذا الاسم إلى يومنا هذا. السياحة في الوجة
وفي المجال السياحي تعد محافظة الوجه من أهم أماكن السياحة في منطقة تبوك حيث يحتضنها البحر بأمواجه وشواطئه الحالمة وتمتعها بالعديد من الجزر الواقعة على مقربة من الساحل، ويعتبر ميناء الوجه من أكثر أجزاء البحر الأحمر صفاءً وجمالًا مما يجعله عامل جذب سياحي خاصة لهواة الغطس واكتشاف الأعماق والباحثين عن صيد الأسماك ولاسيما جراد البحر (الاستاكوزا) الذي تتميز به محافظة الوجه عن غيرها. من ديرة لديرة - الموسم 1 | Shahid.net. - قلعة الوجه وهي من القلاع القديمة ترجع إلى عام 1376 هـ / 1957 م حيث اتخذت موقعًا استراتيجيًا في حماية البلدة عند بنائها وتشرف في الوقت ذاته على الميناء وكذلك السوق القديم.
أول وصفة تعلمتها سما من أهالي الباحة هي أكلة الدغابيس - Youtube
الرقم الإسم التاريخ المحافظة قيمة الجائزة
1 عبدالرحمن مهدي عسيري 2020-10-13 السعودية SAR 10, 000
2 مها جلال النوباني 2020-10-20 الإمارات SAR 10, 000
3 سعد ناصر البقمي 2020-10-27 السعودية SAR 10, 000
4 شاقي راضي السراري 2020-11-03 السعودية SAR 10, 000
5 تركي عبدالله الدوسري 2020-11-10 السعودية SAR 10, 000
ويشرح عدنان عن التنوع الواسع في مكونات المطبخ السعودي ؛ حيث إن الاختلاف ليس بين المناطق فحسب بل من بيت إلى بيت أيضًا، ومطابخنا غنية بالمكونات، وبين 5 مناطق رئيسية هي الوسطى والشمالية والجنوبية والغربية والشرقية في المملكة، تجد لكل منها هوية خاصة وما من تشابه كبير في الأطباق، فمنها مثلًا لا حصرًا الكبسة السعودية التي تعرفنا عليها متغيرة بين المناطق وبين بيت وآخر أيضًا. ويضيف عدنان: حاولنا أن نقصد بعض المناطق التي لم يسبقنا إليها أحد، وأن نقدم أصنافًا ووصفات اندثر جزء منها ولم يعد موجودًا، وسيكون هذا البرنامج بمثابة الموثق لها. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة عاجل ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة عاجل ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
أول وصفة تعلمتها سما من أهالي الباحة هي أكلة الدغابيس - YouTube