اليوم نقدم لكم طريقة عمل الكفتة حيث تعد وجبة الكفتة من اشهى المأكولات العربية وتعد من أقدم المأكولات في العالم العربي وانتقلت للعالم الغربي لما تتميز هذه الوجبة بطعم شهي وتختلف أنواع الكفتة حسب عادات كل دولة و رغبة كل أسرة حتى تختلف بطريقة تقديمها حيث يمكن تقديمها على شكل أصابع أو بالصينية وحتى يمكن تقديمها على شكل أقراص ويمكن اضافة العديد من النكهات للكفتة حسب الرغبة ولهذا سنتطرق بهذا الموضوع لتعلم طريقة الكفتة عموماً.
طريقة عمل الكفتة في البيت الاماراتي
5. شكلي اللحم على شكل أصابع أو كرات متوسطة الحجم، ثم شكليها على أسياخ معدنية. 6. قم بطهي أسياخ الكفتة التركية على الشواية أو في الفرن مع التحريك من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر. 7. تقدم ساخنة مع الخبز العربي والثومية، وبالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية من المطبخ الأردني
332 سعرة حرارية
الكولسترول
80. 2 ميليغرام
865. 2 ميليغرام
9. 1 غرام
23. 1 غرام
2. 1 غرام
20. 8 غرام
كفتة الحاتي
لعشاق كفتة الحاتي التي تجذبك بطعمها اللذيذ وخلطتها الفريدة، وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير كفتة الحاتي بسهولة مثل المطاعم:
طريقة عمل كفتة الحاتي
مكونات كفتة الحاتي
500 غرام من اللحم المفروم (يمكن أن يستخدم لحم الضأن)
بصلة متوسطة مبشورة
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
1 كوب من البقدونس المفروم
2 ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة كبيرة 7 بهارات
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح حسب التذوق
1. ضعي في وعاء كل من اللحم المفروم والبصل والثوم والبقدونس. 2. يتبل بالملح والفلفل والكمون والـ7 بهارات، وتخلط المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3. يوضع خليط الكفتة في وعاء، وغطيها بالنايلون، ثم يوضع في الثلاجة لبضع ساعات قبل الطهي.
طريقة عمل الكفتة في البيت الابيض
ثم نشكلها لكرات متوسطة الحجم ونقوم بعمل فجوة في المنتصف ونضع قطعة صغيرة من الجبنة الشيدر ونغلقها جيداً ثم نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة ويمكنك تشكيل الكفتة لأصابع متوسطة الحجم بدون حشو على حسب الرغبة. توضع الكفتة بعد تشكيلها في صينية مدهونة بقليل من الزيت وندخلها في فرن ساخن مسبقاً تحت الشواية ثم نقلبها لتأخذ لون من الجانبين وتقدم بجانب الأرز والسلطات بألف صحة وعافية. طريقة عمل سلطة الطحينة
سلطة الطحينة من أشهر أنواع المقبلات التي تقدم مع الكفتة والمشويات بأنواعها، ويمكنك إعدادها بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وسريعة. المكونات
كوب إلا ربع طحينة. نصف كوب زبادي. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة عصير ليمون. نضع كوب إلا ربع طحينة في طبق عميق ثم نضيف عليه نصف كوب زبادي وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة ثوم مفروم وملعقة صغيرة عصير ليمون. ثم نضيف الماء حسب الحاجة مع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك. ثم يتم تقديم سلطة الطحينة مع الكفتة بألف صحة وعافية. طريقة عمل سلطة المشويات
بصلة متوسطة الحجم. حزمة من البقدونس. ثمرة طماطم طازجة. رشة ملح. رشة سماق.
طريقة عمل الكفتة في البيت المهجور
هذه هي أهم الخطوات والطرق لعمل كفتة الحاتي في المنزل، هل جربتِ من قبل إحدى هذه الطرق؟ بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
طريقة عمل الكفتة في البيت الكبير
طريقة التّحضير
وضع اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس وصلصة الصويا في وعاء عميق، ثمّ تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والأوريجانو مع التقليب قلبي حتى تختلط المكوّنات جيداً. تشكيل خليط الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم. تشكيل كرات الكفتة على شكل أصابع، ثمّ إدخال سيخ شواء في كل منها مع تثبيت الحواف جيداًَ حتى تبقى متماسكة أثناء الشواء. تحضير كانون الفحم المُشعل مسبقاً مع تثبيت الرف الشبكي فوقه. شوي أصابع الكفتة لمدّة عشر دقائق مع التقليب على الجانبين عدة مرات أثناء الشواء. مسح الكفتة عدة مرات بصلصة الصويا أثناء الشواء حتى تكتسب نكهة طيبة. ترتيب الكفتة في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب السلطة والخبز العربي. كفتة وبطاطا بالفحم
ستون دقيقة
ثلاثون دقيقة
ثمانية أشخاص
عشرون حبة من البطاطا صغيرة الحجم. خمسمئة غرامٍ من لحم الهبرة. فصان من الثوم. ربع حزمة من البقدونس. قرن من الفلفل الأخضر. حبة من الطماطم كبيرة الحجم والمفرومة. قرن من الفلفل الحار المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. بصلة المقطعة إلى أرباع. ملعقة كبيرة من الريحان. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة عمل الكفتة في البيت الذكي العجيب
500 جرام من لحم الضآن المفروم. نصف بصلة مبشورة. ربع كوب من البقسماط المطحون. 2 فص من الثوم المهروس. 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. بهارات اللحمة أو الكفتة. 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. 2 ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. لإعداد كفتة الحاتي السريعة، قم ببشر البصل في الوعاء باستخدام مبشرة عادية، ثم أضيف بقية المكونات وخلطها جيدًا باليد. بيد رطبة قم بتقسيم اللحم إلى 8 قطع متساوية، ومن ثم تشكيله على الأسياخ. أحضر مقلاة غير قابلة للصق، وضع فيها ملعقة كبيرة من الزيت، وضعها على نار متوسطة، وضع الكفتة وإبدأ في طهيها من جميع الجوانب حتى تتحول إلى اللون البني بالتساوي لمدة 5 دقائق. في حالة الشوي، اشوي الكفتة على نار متوسطة لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها بني في كل الجوانب. بالنسبة للتسوية أو الشوي في الفرن، قم بتسخين الفرن، وضع الكفتة فيها لمدة 12 دقيقة، حتى يصبح لونها بني فاتح. بعد أن تنضج لكفتة المشوية أحضر الخبز وضع سيخ من الكفتة فيها، وسلطة الزبادي وسلطة خضراء، لتحصل على أفضل سندوتش في العالم ، يمكن تقديم البطاطس المقلية وبيبسي مع الكفتة المشوية.
نتبّل عصير البصل بالفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، وبهار اللحم، وبودرة البصل، والقرفة، والقرنفل، وبودرة الثوم. نضيف عصير البصل المتبّل إلى اللحم المفروم، ونخلطه جيّداً ليصبح جاهزاً لعمل الكفتة.
تمويل نمو التقنية Tech:
استكمالاً للخدمة السابقة، تقدم شركة الأمثل تمويلاً أكثر ضخامة للمنشآت المتخصصة في المجال التقني الحاصلة على ترخيص هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات " Tech". يصل التمويل إلى 7. 5 مليون ريال سعودي وفترة السداد حتى 36 شهر. السداد من خلال قسط شهري ثابت بهامش ربح بسيط. طريقة التسجيل للحصول على تمويل شركة الأمثل:
يمكنك التسجيل إما من خلال فروع شركة الأمثل الممتدة عبر أراضي المملكة، أو بالاتصال بالرقم المجاني 8003015555 أو أخيراً عبر الموقع الإلكتروني لشركة الأمثل. رقم ساما المجاني لبنك. يوفر الموقع طلبات تمويل إلكترونية جاهزة، كل ما تحتاج إليه فقط هو تعبئة البيانات ورفع المستندات المطلوبة. طلب تمويل الأفراد من الامثل تمويل الأفراد. طلب تمويل المنشآت الصغيرة والمتوسطة من تمويل الشركات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رقم ساما المجاني لوزارة
رقم البنك المركزي السعودي المجاني من الأرقام الهامة التي يبحث عنها الكثير من المواطنين والمقيمين بداخل المملكة، من أجل التواصل مع خدمة عملاء البنك في حالة وجود أي شكوي أو من أجل الاستفسار على بعض الخدمات المختلفة المقدمة من البنك. البنك المركزي السعودي
يعد البنك المركزي السعودي المعروف سابقاً باسم مؤسسة النقد العربي السعودية، من المؤسسات المالية الهامة في المنطقة، حيث تأسست المؤسسة في 1952 ميلادية، وتعرف اختصاراً باسم "ساما"، وهو المصرف المركزي للمملكة العربية السعودية، حيث إنه جهاز التنظيم الأكثر جدية ومهنية في القطاع المصرفي في منطقة الخليج. حجز موعد البنك المركزي السعودي
أتاح البنك المركزي السعودي لجمهو المواطنين والمستفيدين من خدمات البنك، حجز موعد من أجل زيارة فروع البنك عن طريق اتباع التالي:
قم بالدخول إلى صفحة تسجيل الدخول للبنك المركزي السعودي " من هنا ". النقر على خدمة "حجز موعد". حديد الموعد المناسب لك. حدد الفرع المطلوب زيارته من أجل إتمام المعاملة. رقم ساما المجاني بنك. حديد الخدمة المطلوبة. وضع رقم الجوال الخاص بك. توضيح تفاصيل الزيارة واختيار الموعد من بين المواعيد المتاحة وذلك في أوقات العمل الرسمية.
رقم ساما المجاني مكتب العمل
يناقش البرنامج في موسم 2022 العديد من القضايا المجتمعية، ويستضيف كوكبة من المسئولين والمبدعين وكبار السن للتحاور معهم حول تلك القضايا، بخلاف المسابقات والجوائز. أعلنت دولة الإمارات العربية المتحدة، عن ثبوت رؤية هلال شهر رمضان لعام 1443، واليوم الثلاثاء هو غرة الشهر الفضيل بالدولة كما هو الحال في سائر الدول العربية عدا سلطنة عُمات والمغرب، وسوف يتم تقديم أولى حلقات المندوس الليلة لمحبي المسابقات والمشاركة. المشاركة في برنامج المندوس مع الإعلامي عبد الله إسماعيل عبر شاشة قناة ساما دبي، من الأمور التي تلقى إقبال كبير من المواطنين والمقيمين، وتحرص القناة على عرض رقم التواصل مع البرنامج، أو الأرقام الخاصة بالمشاركات، ومن بين الأرقام التي تم نشرها. البنك المركزي لـ "الاقتصادية" : 4 خدمات جديدة لنظام المدفوعات تشمل تمكين شركات التقنية المالية | صحيفة الاقتصادية. رقم هاتف برنامج المندوس 2022 وهو" 600551413″. رقم التواصل مع قناة ساما دبي من داخل أو خارج الإمارات هو " 97143669999 ". رقم الواتس آب كما هو مبين أدناة. رقم واتسب آب المندوس
رقم المشاركة على المسابقات النقدية " 0509008005 "
رقم ساما المجاني لبنك
ووفقا للبنك، تنفذ الخدمة عبر طلب يتلقاه "العميل الدافع" عن طريق قنوات النظام من قبل منشئ الطلب "المستفيد المدفوع له"، يكون موضحا فيه المبلغ المستحق وتاريخه، على أن يقوم الدافع بعد ذلك إما بالموافقة على الطلب أو رفضه، وفي حالة الموافقة عليه، يتم تلقائيا تحويل المبلغ مباشرة إلى حساب المستفيد "المدفوع له". كوارا للتمويل| لتواصل معنا,الرياض ,الدمام ,جدة ,القصيم. وتقدم خدمة طلب الدفع إضافة جديدة في مجال التعامل بالمدفوعات الرقمية للفئات، التي من الممكن أن تستفيد من هذه الخدمة مثل التجار، المفوترين، الشركات، والأفراد. وذكر "ساما"، أن خدمة تمكين شركات التقنية المالية من المشاركة في عضوية النظام المقرر تضمينها للمرحلة الثانية من نظام المدفوعات "سريع" تمكن شركات التقنية المالية المرخصة من المشاركة في العضوية بالنظام لتقديم خدماتها للجمهور والعمل بمبدأ التوافقية Interoperability المطلوبة من هذه الجهات. أما خدمة التحقق من الحسابات البنكية، فأكد "ساما"، أنها تتيح لمستخدمي النظام الاستعلام عن صحة رقم الحساب البنكي للمستفيد قبل تنفيذ الحوالة، مشيرا إلى تضمينها عدة مزايا مثل: الحد من مخاطر الاحتيال، التقليل من الأخطاء البشرية، تقليل الجهود المطلوبة في إدارة عمليات الاستفسارات، ورفع جودة عمل المشاركين وضمان سلامة إدخال العمليات للمستفيدين.
وقال البنك المركزي السعودي إنه من المنتظر أن تكون هذه الخدمة بمنزلة حل مهم للجهات ذات المصلحة في القطاع الخاص مثل: البنوك والمصارف، وشركات التقنية المالية كخدمة التحقق من صحة وحالة الحسابات قبل إجراء عمليات التحويل. كما ستقدم هذه الخدمة حلولا عند إنشاء المدفوعات المجمعة للمدفوعات المختلفة، مثل المدفوعات الحكومية للأفراد، وتحويل أرباح الأسهم، ومطالبات التأمين وغيرها. وتهدف خدمة التحقق من الحسابات بشكل عام إلى تحسين تجربة المتعاملين عبر تمكينهم من التيقن من هوية الطرف المستقبل للحوالة وتقليل التكاليف التشغيلية الناجمة عن الأخطاء. وأشار إلى أن خدمة المدفوعات المجمعة تمكن الجهة المرسلة من إرسال عدد من الحوالات المالية إلى مجموعة من المستفيدين في اللحظة نفسها على مدار أيام الأسبوع وطوال أيام العام بين مختلف الجهات، مثل: عمليات إيداع الرواتب، وتوزيع أرباح الأسهم، وعمليات التعويض المالية، وذلك عن طريق مزودي الخدمات في القطاع المالي من بنوك ومصارف وشركات تقنية مالية. رقم ساما المجاني للكمبيوتر. ويسهم هذا النوع من المدفوعات في زيادة كفاءة القدرات التشغيلية في القطاع المالي وتخفيض التكلفة التشغيلية على مزودي الخدمات. وتوقع "ساما" الإعلان قريبا عن اللوائح والتشريعات التنظيمية الخاصة بممارسات المصرفية المفتوحة في المملكة، لافتا أن برنامج المصرفية المفتوحة مبادرة تهدف إلى تطوير منظومة متكاملة من التشريعات التنظيمية والمعايير الفنية، وفق أفضل الممارسات العالمية، لتمكين المشاركين في القطاع المالي من البنوك وشركات التقنية المالية من تقديم خدمات المصرفية المفتوحة في المملكة.