إنها في الواقع سهلة للغاية. مقادير بسبوسة بالزبادي تجنن:
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز الهند
نصف كوب زبدة مذابة
1 ⁄3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 كوب زبادي عادي أو كريما حامضة
1 ⁄ 3 كوب كامل من اللوز المحمص أو المبيَّض للتزيين أو 1/3 من الفستق والكاجو
شراب بسبوسة بالزبادي
2 كوب سكر
1و 1/2 كوب ماء
1 ملعقة طعام من ماء الورد ، اختياري
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة البسبوسة العادية بالزبادي:
1- يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يحمى قالب الطهي مع الزبدة أو زيت الزيتون وتوضع جانباً. اخلطي السميد وجوز الهند والسكر وصودا الخبز والزبدة في وعاء كبير. استخدمي يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا. أضيفي الزبادي واستمري في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا. يجب أن يكون المزيج سميكًا إلى حد ما ويسهل الضغط عليه بأيدي (ليست رقيقة مثل الكيك)
افرغي المزيج في قالب الطهي سواء كان مربع الشكل او دائري. يجب أن يكون سمك البسبوسة حوالي 1 بوصة. قطعيها على شكل مربعات صغيرة بسكين الزبدة. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي - YouTube. ضعي ^جوز الهندي أو أي نوع آخر من الجوز لديك في كل مربع مُقطَّع مسبقًا. أخبزي في 200 درجة لمدة 30 دقيقة إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها بني برونزي.
هتبقى أستاذة فى تحضيرها..طريقة تحضير البسبوسة الفلسطينية بالزبادي وجوز الهند خطوة بخطوة ناعمة ودايبه جدا - ثقفني
نحضر باقي المكونات ونضيفها بالتدريج ونمزجهم جيدًا. نحضر قالب فرن ويمكن دهنة بقليل من الزبدة لأن المكونات تحتوي على الزيت. نحضر صينية متوسطة إلى صغيرة الحجم ، ونصب فيها الخليط بحيث يكون ارتفاعه حوالي 2 إلى3 سم تقريبًا. نضع اللوز المقشر على الوجه ، وندخلها فرن متوسط الحرارة ونتركها حتى يحمر الوجه. نجهز الشربات أو السيرب الساخن ونصبه على البسبوسة وهي ساخنة. الطريقة الثانية
3 كوب من السميد (500 جرام). كوب من السكر. كوب ماء أو حليب. نصف كوب سمن ذائب. مقادير الشربات
3 كوب ماء. 2 كوب سكر. نصف كوب عسل جلوكوز. ملعقة صغيرة ملح ليمون. الطريقة
في وعاء نقوم بوضع السميد ثم السكر ونقلبهم. نضيف السمن الذائب ونقلبهم جيدًا حتى يمتزج السمن مع السميد ويتشبع السميد بالسمن. نضيف كوب ماء أو حليب على السميد ونقلبهم جيدًا. نحضر صينية مدهونة بكمية من السمن الذائب. ونقوم بفردها برفق في الصينية. نغطي الوجه بطبقة من المكسرات. نرش الوجه بثلاثة ملاعق من السمن الذائب ونقوم بتحريك الصينية حتى يتم توزيع السمن على البسبوسة. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 35 إلى 40 دقيقة. هتبقى أستاذة فى تحضيرها..طريقة تحضير البسبوسة الفلسطينية بالزبادي وجوز الهند خطوة بخطوة ناعمة ودايبه جدا - ثقفني. بعد احمرار الوجه نخرجها من الفرن ونضيف الشربات الساخن حتى يصل إلى ارتفاع 1سم فوق الصينية.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي | مجلة رقيقة
نضع الصينية في الفرن ونتركها لحوالي 25-30 دقيقة حتى تكتسب لونها الذهبي الجميل. نبدأ بتحضير الشيرة فنضع السكر والماء وعصر الليمونة والفانيليا في وعاء ونحركها حتى يذوب السكر ثم نضيف السمنة ثم نضع الوعاء على نار عالية حتى يغلي. نخرج البسبوسة من الفرن ونسكب الشيرة الساخنة فوقها وهي ساخنة وبذلك تكون البسبوسة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل البسبوسة بالزباي في البيت مثل الحلواني في البيت وبمكونات مضبوطة - ثقفني
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
الحلويات بشكل عام من أكثر الأطباق التي يقبل الجميع على تناولها، ومع اقتراب شهر رمضان تبحث الأمهات على أكثر الحلويات التي يحبها كل أفراد العائلة لتقديمها في الشهر، ونجد البسبوسة هي الاختيار الأفضل بالنسبة للجميع، وتختار ربات البيوت البسبوسة بالزبادي لإعدادها في البيت لأنها من أسهل طرق البسبوسة وبطعم خطير جداً. مكونات البسبوسة بالزبادي
2 كوب سميد ناعم. كوب لبن زبادي. نصف كوب زبدة طرية. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة بكينج بودر. فانيليا. لوز محمص أنصاف. مكونات شربات البسبوسة بالزبادي
2 كوب سكر+ 2 كوب ماء+ ماء الزهر. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي
في البداية نحضر وعاء واسع ونضع فيه السميد، ويضاف له السكر والزبدة وتقلب المكونات جيداً. نضيف البيكنج بودر واللبن الزبادي، وتعجن المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها. نحضر صينية الفرن وتدهن بالقليل من الزبدة ورشة من الدقيق، ويفرد فيها البسبوسة مع الضغط عليها. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي | مجلة رقيقة. نقطع البسبوسة لمربعات أو الشكل المرغوب فيه، ونوزع في كل مربع اللوز. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماماً ونأخذ اللون الذهبي المميز. في تلك الأثناء نقوم بتجهيز الشربات، من خلال وضع السكر مع الشربات في قدر ويرفع على النار ليغلي، ثم نضع ماء الزهر ويترك الخليط يغلي لدقائق ليكون ثقيل قليلاً، ثم يسكب على البسبوسة وهو ساخن.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي - Youtube
ملعقة كبيرة من الطحينة. كمية من القطر. مقادير القشدة:
2 ملعقة كبيرة من السكر. 3 كوب من اللبن. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الفانيليا. 5 ملاعق من النشا. يتم تحضير القشدة من خلال وضع السكر مع اللبن والزبدة على النار مع التقليب. يضاف إليه النشا المخلوط مع كوب من الماء وهذا مع التقليب السريع. نضع المكونات في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً. نخلط السميد مع اللبن ويضاف إليهما السكر والبيض والليمون. يضاف الزيت والبيكنج بودر وجوز الهند وتقلب جميع المكونات مع بعضها البعض. نحضر صينية وندهنها بالطحينة، ونضع نصف كمية البسبوسة بالصينية، ونضع القشدة في المنتصف وبقية العجينة توضع عليها. نضعها في الفرن لمتوسط الحرارة حتى النضج وتسقى بالشربات وبالهنا والشفا.
ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بالسمن البلدي، ثم نضع الخليط في الصينية. ثم نقوم بتسوية الخليط في الصينية. ثم يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة. بعد انتهاء نضج البسبوسة نقوم بوضع الشربات فوق صينية البسبوسة. مقادير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي كوب من الدقيق الناعم. كوب من جوز الهند. كوب من السكر الأبيض الخشن. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات شربات البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الماء. معلقة من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة تحضير شربات السكر وجوز الهند ولبن الزبادي نضع السكر في الماء في وعاء مناسب. ثم نضعهم على النار ونتركهم على نار هادئة، حتى يصبح المزيج لزجًا. ثم نقوم بوضع عصير الليمون الطبيعي، وماء الزهر ونقوم بتحريكهم. طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي نضع كافة المكونات في وعاء بخلطه ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو باليد. نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت أو الطحينية من جميع الأطراف. نقوم بوضع خليط البسبوسة في الصينية بشكل مستوٍ. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج.
لو كنت تحب التعرف على المزيد من القصص والحكايات الحقيقة عن البحرين تجد الآثار والتاريخ، والاصالة في اماكن سياحية في البحرين تعجب كل من يراها. حقيقي بلد جميلة تستحق الإعجاب والزيارة بكل مكان تراه. اماكن التمشيه في البحرين
كل شارع في البحرين تتجول فيه سوف تنبهر به، وبشكل المباني والمساحات الخضراء، والورود المنتشرة في كل مكان، وتجد نافورة شكلها جميل بمياه مضيئة، في كل طريق تزين المكان. معالم البحرين الاثرية: جولة تاريخية في البحرين مدونة - عطلة |. جزر امواج ( Amwaj Island)
هي ستة جزر صناعية قريبة من محافظة المحرق بها هدوء متناهي، وراحة تامة فيها تجد مياه زرقاء، وهواء لطيف، وطيور كثير ومتنوعة ما اجمل انت تمشي انت واصدقائك بها! فهي تمثل اجمل اماكن سياحية بالبحرين للشباب؛ حيث يمكن للشباب فيها الغطس ورؤية اجمل الأحياء المائية، والصيد، وما أجمل انك تقوم بمسابقات ترفيهية مثل لعب الكرة، والتنس، على رمالها الذهبية، والمكان في جزر امواج البحرين مليء بالمولات التجارية مثل مجمع ذا لاغون تجد فيه كل ما تحتاجه في رحلتك في البحرين، بمجرد التجول في مول ذا لاغون تسعد بكل شيء تراه ويمكن دخول السينما ومشاهدة احدث الافلام المجسمة التي تعيشك المغامرة. كورنيش المارينا ( Marina Garden Park)
قضي يوم لطيف مع عائلتك في اجمل اماكن سياحية في البحرين للعوائل علي شاطئ من أجمل شواطئ قارة آسيا المارينا.
اماكن حلوه في البحرين
إقرأ المزيد حول... السياحة في البحرين
3. بيت القرآن
هو أحد المتاحف الإسلامية التي تم تأسيسها بشكلٍ خاص لخدمة القرآن الكريم، والعلوم الدينية المتصلة به، وكانت بداية تأسيسه عام 1990م، ومنذ ذلك الحين تم اعتباره متحف إسلامي يأتي إليه السياح من حول العالم، حيث أنه يضم مجموعة متنوعة من نسخ القرآن الكريم التي يصل عددها إلى 10000 نسخة، ومن أهم معروضات المتحف نسخة القرآن الكريم التي تعود لعهد الخليفة عثمان بن عفان. 4. قلعة عراد
قام الإمام سلطان بن سيف اليعربي إمام عمان في ذلك العصر "القرن الخامس عشر الميلادي" بتأسيس هذه القلعة في جزيرة المحرق كحصن دفاعي يطل على عدد من الممرات البحرية، لذا تتميز بالطراز الإسلامي القديم ويحيط بها خندق صغير من جميع الجهات، كما تتميز بإطلالتها الساحرة على البحر. ومن أبرز أسباب شهرة القلعة استضافتها للكثير من الفعاليات، كما تقام بها مهرجانات واحتفالات عامة ودينية على مدار العام. اماكن حلوه في البحرين. 5. محمية العرين
تتميز محمية البحرين بموقعها الرائع في منطقة الصخير الشهيرة بأنها أكثر المناطق التي جذبت أنظار السياح للسياحة في البحرين، حيث يتواجد بها العديد من الحيوانات والطيور التي يصل عددها إلى 50 نوعاً من الحيوانات، وحوالي 90 نوعاً من الطيور، كما يوجد بها قسم خاص للحيوانات المفترسة مثل الأسود والنمور والذئاب، حيث يمكنك التقاط العديد من الصور التذكارية الرائعة وقضاء يوم مبهج هناك.