سلطة الشمندر بالجرجير، من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة جدًا، التي يمكنك تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية، وتزيين سفرتك بها. ويمكنك تحضير هذه الوصفة السهلة والشهية، من خلال اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة. المكونات
– 5 حبات من الشمندر، متوسط الحجم ومقطّع إلى مكعبات
– 4 أكواب من الجرجير
– 150 جرامًا من جبن فيتا، مقطّع إلى مكعبات
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 3 ملاعق كبيرة خل البلسمك
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
– حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وافردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن.
– في وعاء، اخلطي الشمندر، زيت الزيتون، الخل البلسميك، الملح والفلفل الأسود.
– ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20- 25دقيقة، حتى ينضج الشمندر.
– أخرجي الصينية من الفرن، واتركيه جانبًا بحرارة الغرفة حتى يبرد.
– في طبق التقديم، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، وقلّبي المكونين حتى يتداخلا. سلطة جرجير وشمندر رووعة - YouTube.
– زيدي مكعبات جبن الفيتا على الوجه، ثم قدّمي السلطة باردة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة التونة مع ميكس الفلفل
الرابط المختصر:
سلطة جرجير وشمندر رووعة - Youtube
تاريخ النشر:
2022-02-10
الصنف:
سلطات
التقييم:
كثيراً ما تعجبنا أطباق السلطات الملونة وتجعلنا نرغب بتجربتها في الحال وهذا بالضبط ما سيحدث مع سلطة الشمندر بالجرجير التي تُعد واحدة من أفضل المقبلات وأشهاها على الإطلاق بفضل مكوناتها المتعددة، وفوائدها الكبيرة للجسم، يمكن تقديم هذه السلطة في حفلات الشواء أو كوجبة خفيفة على العشاء، كما يمكن تحضير مكوناتها وتركها في الثلاجة ليوم أو يومين. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
123 سعرة حرارية
مقادير السلطة
أربع حبات شمندر متوسطة الحجم. حبة تفاح مقطعة إلى شرائح أو مكعبات. نصف كوب من الجوز المحمص. ملعقتان من جبنة الماعز مقطعة إلى قطع صغيرة. كوبان من أوراق الجرجير. مقادير صوص سلطة الشمندر بالجرجير
ملعقتان من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح. سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube. ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر. ملعقة صغيرة من شراب القيقب. ملعقتان من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة سلق الشمندر
تم نسخ الرابط
قطعي الشمندر إلى مكعبات صغيرة واسلقيه في الماء لمدة ساعة أو حتى تنضج القطع وتصبح طرية، ثم إعسليها بالماء البارد وصفيها. طريقة خلط مكونات السلطة
ضعي جميع مكونات السلطة في طبق كبير وحركيها حتى تتجانس.
سلطة الجرجير و الشمندر - Youtube
سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube
المكونات
1
حزمة جرجير
كوب شمندر
حبة بصل شالوت
فص ثوم
0
حبة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة سماق
طريقة التحضير
يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح، ويخفق حتى تتشكل تتبيلة سميكة. 2
توضع أوراق الجرجير في طبق تقديم كبير. 3
يوضع فوقها الشمندر والبصل. 4
ترش بالسماق والتتبيلة ثم تقدم.
إذا كنتِ استخدمتي أحد هذه الإصدارات المذكورة أعلاه أخيرينا في قسم التعليقات أدناه.
عجانة كينود ساكو جدة
لاماتجيك كااااامله بس قطع العجانه الا هي مضرب الخفق ومضرب العجن ومضرب الخلط فقط والباقي تشترينها من الوكيل حقها
انا شريتها الجهاز 2000 من ساكو ورحت شريت من الوكيل حقها بعض القطع الي احتجتها فقط بـ 1000 لحالها وجلست عندي شهر وبعتها
لانها بصراحه ماعجبتني وغير كذا ثقيله مررررررره
بصراحه مانصحكم فيها ضياع فلوس على الفاضي ونتم بكيفكم
واي استفسار انا جاهزه
عجانة كينود ساكو السعودية
7 لتر. هذه القوة التي تستخدمها طوال اليوم لن تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المحرك. يعتبر إصدارًا مناسبًا جدًا للعجن طويل الأمد والعجين الثقيل، كما يمكنكِ صنع كميات كبيرة من العجين دفعة واحدة. بفضل الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والأقدام المضادة للانزلاق، يظل العجان هذا ثابتًا على سطح المنضدة. موقع حراج. يمكنكِ توسيع هذا الجهاز متعدد الاستخدامات مع العديد من المرفقات. وهي خلاط، معالج طعام، القاطع الحلزوني، صانع الثلج، مطحنة الحبوب، مبشرة عالية ومنخفضة السرعة، صانعات المعكرونة، مفرمة اللحم. أفضل عجان كينوود Chef XL:
Kenwood KVL8300S Chef XL 1700 W:
مع Kenwood Chef XL KVL8300S ، ستحصل على جهاز متعدد الاستخدامات حقيقي، بفضل الملحقات الإضافية والقوة العالية. يمكنكِ مزج العصائر وبشر المكونات وتقطيعها جيدًا وحتى تحضير اللحم المفروم بنفسكِ. بفضل وعاء الخلط الإضافي، يمكنكِ بسهولة تحضير عدة تحضيرات في نفس الوقت. أي يمكنكِ تحضر الخليط لكعكة في وعاء واحد وكريمة في وعاء الخلط الآخر. يأتي مع مفرمة اللحم، محضر الطعام ، مطحنة صغيرة، خلاط زجاجي، ميزان الطعام، عصارة حمضيات، كما أن هناك أكثر من 20 ملحقًا إضافيًا يمكنكِ شراؤها في أي وقت بدءًا من آلة التقطيع، وصانعة الآيس كريم، ولفائف المعكرونة، وعصارة العصير، والمصفى، وغيرها الكثير.
عجانة كينود ساكو الرياض
يعد عجان كينوود في سوق مصر بلا شك العلامة التجارية المهيمنة، هناك عدد من الطرز المختلفة المتاحة في جميع أنحاء العالم، وستقدم لك هذه المقالة النماذج الرئيسية الأربعة لعجان كينوود المتوفرة في مصر. وجميع الإصدارات من عجانات كينوود مدمجة مع العديد من الملحقات للخلط والعجن والتقطيع والمزج والفرم والطحن، ونظام الدوران الكوكبي الذي يجعل المضرب والوعاء يدوران في الاتجاه المعاكس لخلط جيد. عروض ساكو الجديدة بشهر نوفمبر - عروض اليوم. ولكن مع توفر مجموعة واسعة من بين هذه الطرز الأربعة من كينوود ؛ أي واحد يجب عليكِ شراءها؟ دعونا نكتشف أيهما ذو قيمة جيدة مقابل المال. أنواع عجان كينوود:
1. كينوود كيه ميكس:
سلسلة Kenwood kMix تم تصميم ماكينات المطبخ الإحترافية هذه بشكل جميل وألوان رائعة منها الأسود والأحمر، وجُهزت بوعاء خلط بسعة 5 لترات، وبالتالي يمكنكِ بسهولة مزج كميات كبيرة من المكونات دون الحاجة إلى خلطها على مراحل. علاوة على ذلك، يمكنك توفير الوقت لأن الدوران الكوكبي للعجانات، حيث يدور الملحق في الاتجاه المعاكس للرأس، يتيح لكِ الخلط أو العجن أو المزج بسهولة وسرعة، عيب هذا الإصدار هو أنه لا يحتوي على نقاط قيادة في الأعلى. لهذا السبب لا يمكن تزويده بملحق الخلاط أو محضر الطعام كباقي الإصدارات.
والمرفقات المحتملة: مطحنة حبوب، مبشرة منخفضة السرعة، صانعات المعكرونة، مفرمة لحم. أفضل عجان كينوود Kmix:
Kenwood KMX750BK Kmix Metal Stand Mixer 1000 W:
يعد Kenwood kMix KMX750BK عجانًا قويًا ومثاليًا للطهاة الهواة المتحمسين، حيث يتمتع هذا العجان بقدرة 1000 واط. اخلطي واضربي الخليط أو اعجني الخبز أو عجينة البيتزا باستخدام المضرب وخطاف العجين المرفقين. يمكنكِ خفق ما يصل إلى 12 بياض بيضة في نفس الوقت في وعاء الخلط سعة 5 لترات. عجانة كينود ساكو السعودية. نظرًا لأن هذا العجان يزيد السرعة تدريجيًا بفضل وظيفة Soft Start، فأنتِ متأكدة من أنه لن يتم خلط مكوناتك بسرعة كبيرة مما يمنعه من التتطاير خارج العجان ويوجد معه غطاء لمنع التناثر أيضًا، وهو سهل التنظيف للغاية فوعاء الخلط آمن للغسل في غسالة الصحون، ونظرًا لأن الغلاف مصنوع جزئيًا من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن هذا العجان ذو الحامل قوي جدًا ومتين. هل تبحثين عن عجان قوي مع وعاء خلط بسعة 5 لترات؟ هذا هو المناسب لكِ. سعر عجان كيه ميكس KMX750BK من كينوود: 6849 جنيه مصري. اقرئي أيضًا: ريفيو عن محضر الطعام كينوود Kenwood Food Processor FDM788. 2. كينوود شيف إكس إل:
مع سلسلة Kenwood Chef XL ، يمكنك إعداد أطباق رائعة، بفضل وعاء الخلط الكبير جدًا الذي يصل إلى 6.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]