تاريخ النشر:
2022-02-10
الصنف:
سلطات
التقييم:
كثيراً ما تعجبنا أطباق السلطات الملونة وتجعلنا نرغب بتجربتها في الحال وهذا بالضبط ما سيحدث مع سلطة الشمندر بالجرجير التي تُعد واحدة من أفضل المقبلات وأشهاها على الإطلاق بفضل مكوناتها المتعددة، وفوائدها الكبيرة للجسم، يمكن تقديم هذه السلطة في حفلات الشواء أو كوجبة خفيفة على العشاء، كما يمكن تحضير مكوناتها وتركها في الثلاجة ليوم أو يومين. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
123 سعرة حرارية
مقادير السلطة
أربع حبات شمندر متوسطة الحجم. حبة تفاح مقطعة إلى شرائح أو مكعبات. نصف كوب من الجوز المحمص. ملعقتان من جبنة الماعز مقطعة إلى قطع صغيرة. كوبان من أوراق الجرجير. مقادير صوص سلطة الشمندر بالجرجير
ملعقتان من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر. ملعقة صغيرة من شراب القيقب. ملعقتان من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - مجلة الجوهرة. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة سلق الشمندر
تم نسخ الرابط
قطعي الشمندر إلى مكعبات صغيرة واسلقيه في الماء لمدة ساعة أو حتى تنضج القطع وتصبح طرية، ثم إعسليها بالماء البارد وصفيها. طريقة خلط مكونات السلطة
ضعي جميع مكونات السلطة في طبق كبير وحركيها حتى تتجانس.
طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - مجلة الجوهرة
المكونات
1
حزمة جرجير
كوب شمندر
حبة بصل شالوت
فص ثوم
0
حبة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة سماق
طريقة التحضير
يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح، ويخفق حتى تتشكل تتبيلة سميكة. 2
توضع أوراق الجرجير في طبق تقديم كبير. 3
يوضع فوقها الشمندر والبصل. 4
ترش بالسماق والتتبيلة ثم تقدم.
طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر من الشيف ليلى فتح الله - فتافيت
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
المقادير
2 حبة بنجر
2 حزمة جرجير
ربغ كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملح
كمون
خطوات التحضير
يغسل البنجر جيداً، ثم يسلق حتى ينضج. يقشر البنجر، ويقطع مكعبات. يغسل الجرجير جيداً، ثم تزال العيدان. يوضع البنجر في بولة، ويضاف إليه الجرجير وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط جيداً. تتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة أخرى. توضع في الطبق، وتقدم. ملحوظة:
عصير الليمون هام في هذه الوصفة لإحتوائه على فيتامين "سي" الذي يساعد على امتصاص الحديد الموجود في البنجر والجرجير. طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر من الشيف ليلى فتح الله - فتافيت. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي
طريقة عمل سلطة مكرونة بالرومي المدخن والخضار
طريقة عمل سلطة الطماطم بالزيتون والجبنة
طريقة عمل سلطة خضراء بالتوست المحمص
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
سلطة جرجير وشمندر رووعة - Youtube
سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube
سلطة جرجير وشمندر رووعة - YouTube
تاريخ النشر:
2019-01-21
آخر تحديث:
2021-09-12
سلطة الجرجير بالشمندر من أنواع السلطات المغذية جداً والمليئة بالمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولأننا في موسم الشمندر فاستغلي ذلك وحضريها اليوم بالطريقة التي سنسردها لكِ.
وتم استيحاء تصميم هذه المناطق من الحيوانات المحلية التي عاشت واستوطنت في منطقة القدية. كما سيتيح المنتزه للزوار الاستمتاع بتجربة استثنائية من المغامرات المثيرة التي لا تُنسى، كما سيحتوي المنتزه على أحدث المرافق للرياضات المائية، و17 متجرًا للمأكولات والتسوق. وقال عبدالله بن ناصر الداود، عضو مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة القدية للاستثمار، خلال حفل التوقيع: "سيمثل منتزه الألعاب المائية وجهة ترفيهية عائلية ترحب بالضيوف على مدار العام، وستوفّر تجارب فريدة وغير مسبوقة في المملكة. شركة TIJ للمقاولات تبدأ تنفيذ مشروع «مونتي نابوليوني» أبريل المقبل بإجمالي استثمارات 12 مليار جنيه - البوابة العقارية. ويسعدنا العمل على هذا المشروع بالتعاقد مع اسم رائد في صناعة الإنشاءات مثل شركة أليك للهندسة والمقاولات، التي ستستخدم أحدث التقنيات الحديثة في مجال إثراء تجربة الزوار بهدف تطوير واحد من أكثر منتزهات الألعاب المائية إثارة في العالم. " هذا وحرصت شركة القدية للاستثمار على تبني أحدث الأنظمة البيئية وإعطاء أهمية كبرى للحفاظ على المياه وترشيد استهلاكها وإعادة تدويرها في تصميم المنتزه امتثالاً لممارسات الاستدامة التي تعتمدها الشركة، وذلك من خلال تقديم مزيج من العروض المختلفة للألعاب الجافة والمائية لتوفير المتعة والإثارة، وفي الوقت ذاته تقليص كمية المياه المستخدمة في تشغيل المنتزه.
شركة Tij للمقاولات تبدأ تنفيذ مشروع «مونتي نابوليوني» أبريل المقبل بإجمالي استثمارات 12 مليار جنيه - البوابة العقارية
وتأسست شركة moon للمقاولات في عام 1997 لتعمل في مجال المقاولات، لكنها وسعت نشاطها للعمل في قطاع الكهرباء عام 2010 والذي نجحت فيه بجدارة. ويؤكد المحاسب محمود شفيق، أن الشركة استطاعت إثبات جدارتها في مشروعات الكهرباء، من خلال الدخول في شراكات ناجحة بعدما تعاونت وتحالفت مع عدد من الشركات الكبيرة مثل جيزا سيستم وZTPC وعدة شركات صينية، لتثبت أن المقاولين المصريين علي كفاءة عالية من التنفيذ، مضيفا أن الأسعار التنافسية للشركة من أهم أسباب جذب الشركات الصينية مع جودة الأعمال. وبحسب المحاسب محمود شفيق، فإن أهم المشروعات التي نفذتها الشركة خلال الفترة الماضية، محطة كفر الشيخ بطاقة 500 ميجا وات بتكلفة 80 مليون جنيه، وهي من المحطات الكبيرة لدي شركات نقل الكهرباء، حيث أثبتت الشركة جدارتها من خلال هذا المشروع الذي لاقي إعجاب منطقة الدلتا بالشركة المصرية لنقل الكهرباء المسندة للمشروع. وتابع أن الشركة نفذت أيضا محطة النهضة 220 ميجاوات، ومحطة البداري 66 ميجاوات ومحطة البساتين 66 ميجاوات، وبعض المحطات الأخري التي استحوذت عليها الشركة كمقاول أساسي، منها محطة جميلة في الإسكندرية ومحطة في بلبيس ومحطة في جامعة المنيا وكلها بالتعاون مع شركة جيزا سستم.
منذ ذلك الحين تقوم الشركة بإنتاج تجهيزات المطابخ وتوريد أفضل الأبواب والأبواب المخصصة. 2011
نابينا العقارية
مع تقدم الشركة في بناء الفلل والبيوت و المباني التجارية والمكتبية ، انضمت نابينا في مجال العقارات مما خلق فرصًا استثمارية للشركة. وتمكنت نابينا العقارية من إدارة الممتلكات في السوق القطري. 2012
مركزنابينا لخدمة السيارات
بدأ مركز نابينا لخدمة السيارات تقديم خدمات السيارات التابعة لمجموعة نابينا. منذ ذلك الحين، مع اختيارالتكنولوجيا الجديدة وبالنمو المستمر أصبح المركز قادرًا على قبول طلبات لشركات أخرى وعملاء آخرين، ويقدم خدمات سريعة بسيطة لأعمال إعادة العرض المعقد. 2015
جاني للرخام
مصنع نابينا للرخام عرفت على رخام جاني Gani في السوق القطري. وقامت Gani للرخام والبلاط بتوسيع شبكتها لتوريد الرخام في أكثر من 72 دولة حول العالم وإحضارها إلى قطر بوكالة نابينا. 2016
منتجات جومو
قدم مصنع نابينا للمطابخ والأبواب ماركة Jomoo إلى قطر. تعتبرJomoo علامة تجارية رائدة للأدوات الصحية عالميًا في توريد مستلزمات المطابخ والحمام مثل المغسلة والحنفيات ودش الحمام والمرحاض وحوض الاستحمام وغيرها الكثير. 2019
Le Rêve
وصل منتجات المطابخ والأبواب على قمة النجاح وأنشأت نابينا للمطابخ ماركة خاصة لها باسم "Le Reve" للمطابخ وخزانة الملابس وقدمت خدمات بدأ من التخطيط ، والتصميم ، واختيار المواد ، والميزانية حتى التنفيذ النهائي مع تزويد عملائها مطابخ رائعة وجميلة حسب أحلامهم لمنازلهم.