بواسطة: شيف أبو بلال
تاريخ الوصفة: 29/08/2020
طريقة عمل الفلافل بالحمص الشامى - طريقة شيف أبو بلال
مقدمة فلافل بالحمص الشامى:
إحتاروا فى أصل الفلافل أنا أقولكم على أصلها. لما تعمل الفلافل ( طعمية) بالفول يبقى أصلها مصرى 100%. لما تعمل الفلافل بالحمص الشامى يبقى أصلها يرجع الى بلاد الشام100%. لما تعملها بالفول والحمص يبقى أنت بتمسك العصا من المنتصف. تعتبر الفلافل من الأكلات الشعبية العالمية التى تغزوا أسواق الطعام. خفيفة على الجيب وغير مكلفة للأسرة بس ده كان زمان....
كل الشباب من الجنسين وكل الرجال والنساء وحتى الأطفال يعشقوا سندوتش الفلافل. سندوتش فلافل مع سلطة الحمص مع البيض المسوق مع سلطة الخضار مع الشطة الخضرا وأصابع البطاطس
مع الباذنجان المقلى...... وكاسة من الشاى.. لالالا كده كتير عليكى يا فلافل. فلافل بالحمص الشامى - طريقة شيف أبو بلال
مكونات الفلافل بالحمص الشامى:
250 جرام من الحمص الشامى. محمود افرنجية| طريقة الفلافل الشامية و طلعت شي خرافي-How to make falafel(Syrain) - YouTube. حبة من البصل وزن 100 جرام. 3 فصوص من الثوم. 15 عود من البقدونس الطازج. ثلاثة أرباع معلقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من بهارات الفلافل ( بهارات الشيف أبو بلال)
زيت للقلى.
- طريقة عمل فلافل الشامية - موضوع
- الفلافل الرائعة مع خبز الصاج - YouTube
- محمود افرنجية| طريقة الفلافل الشامية و طلعت شي خرافي-How to make falafel(Syrain) - YouTube
- الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السعودية برقم الطلب 1443
طريقة عمل فلافل الشامية - موضوع
ذات صلة طريقة الفلافل السورية طريقة عمل الفلافل اللبنانية
فلافل شامية
مدة تجهيز المكوّنات
30 دقيقات
مدة الطهي
200 دقيقة
عدد الأشخاص
10 أشخاص
المكوّنات
كوبان من الحمص. كوب من الفول المقشر. حبتان من البصل. رأس ثوم. حبة شطة "اختياري". ملعقة طعام من الكزبرة الجافة. ملعقتان طعام من خليط بهارات الفلافل. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. الفلافل الرائعة مع خبز الصاج - YouTube. ملعقة طعام من الملح. طريقة التحضير
نقع الحمص والفول ليلة كاملة. تصفية الفول والحمص من الماء جيّدًا، ووضعهما في وعاء الخلاط الكهربائي وطحنهما جيّدًا حتى يتكون خليط بحجم حبّات البرغل الناعم. نقل الحمص والفول إلى وعاء، وتقشير البصل والثوم وفرمهما مع رشة من الشطة الخضراء والملح وإضافتهما إلى خليط الحمص والفول، وخلط المكوّنات معًا. إضافة كمية الملح والكزبرة الجافة والبهارات إلى الخليط، وخلط المكوّنات معًا، وترك العجينة لترتاح مدة ثلاث ساعات تقريبًا. إضافة بيكربونات الصوديوم قبل ربع ساعدة من البدء بقلي الفلافل. أخذ كمية من خلطة الفلافل واستخدام ماكينة الفلافل لتشكيل حبّات الفلافل، وغمس سطح الفلافل بالسمسم وقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. تقديم الفلافل مع النعناع الأخضر والمخللات والبقدونس والفجل والبندورة وصلصة الطحينة والخبز العربي.
الفلافل الرائعة مع خبز الصاج - Youtube
تشكل وتقلى فى زيت ساخن غزير حتى تحمر ثم تخرج على ورق لإمتصاص الزيت. تقدم ساخنة مع الخبز والسلطة الخضراء. طريقة عمل ساندويش الفلافل
35دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
الصلصة
230 غرامًا من اللبن الزبادي. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. تحضير الفلافل
800 غرام من الحمّص منقوع مع رشة بيكاربونات الصوديوم. حبة من البصل الأصفر المفروم ناعًا. ربع كوب من البقدونس المفروم فرمًا ناعمًا. ربع كوب من الكزبرة المفرومة فرمًا ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. الساندويش
أربعة أرغف من الخبز العربي حسب الحاجة. حبتان من الخيار المقطع لقطع متوسطة. حبتان من البندورة مقطعتان لقطع متوسطة. يمزج اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح في وعاءٍ متوسّط لتحضير الصلصة. تغطّى الصلصة وتوضع في الثلاجة. يوضع كلٌ من الحمّص، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأحمر الحار في الخلاط الكهربائي. تخلط المكوّنات جيّدًا حتى يتشكّل لديك معجون متماسك. طريقة عمل فلافل الشامية - موضوع. يشكّل خليط الفلافل إلى كرات متوسطة الحجم. يدهن الفلافل بزيت الزيتون ثمّ يصفى في صينية فرن مغلّفة بورق القصدير.
محمود افرنجية| طريقة الفلافل الشامية و طلعت شي خرافي-How To Make Falafel(Syrain) - Youtube
كوبان ونصف من الحمص. كوب من البقدونس المفروم. كوب من الكزبرة المفرومة. حبة متوسطة من البصل المقطع. فصان من الثوم. عودان من البصل الأخضر المقطع. ربع كوب من النعناع المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكراوية. ربع كوب من السمسم. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. زيت ذرة للقلي. للتقديم
خبز عربي. طرطور. مخلل. طريقة التحضير
يوضع في طبق عميق الحمص ويغمر الحمص بكمية وفيرة من الماء. يترك الحمص لمدة ٢٤ ساعة ليتضاعف حجمه ويصفى الحمص من الماء. يثبت القرص في مفرمة اللحم ذو الثقوب الصغيرة ويوضع طبق عميق تحت مفرمة اللحم. يفرم الحمص، البقدونس، الكزبرة، البصل، الثوم، البصل الأخضر والنعناع ويعاد فرم خليط الفلافل مرتين ليصبح ناعمًا جدًا. يضاف الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل، الكراوية والسمسم. يقلب خليط الفلافل بإستعمال ملعقة خشبية مع البهارات لتختلط تمامًا. يغلف الطبق بقطعة من ورق النايلون ويوضع الفلافل في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل. يوضع في مقلاة عميقة مقدارمن الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.
طريقة صنع الفلافل الشامية المكونات.
قلي حبات الفلافل في الزيت الساخن، وتركها حتّى تتحمّر وتنضج. إزالة الفلافل من الزيت، ووضعها على ورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد. الفلافل الشامية بالفول
كأس من حبوب الحمّص المنقوعة في الماء لمدة يومٍ كامل. نصف كأس من حبوب الفول المنقوعة في الماء لمدة يومٍ كامل. ربع كأس من البازيلاء المنقوعة بنفس الطريقة السابقة. ربع ضمّة من البقدونس الطازج. أربع ملاعق صغيرة من الشبت المفروم ناعماً. فصان من الثوم المهروس. حبتان متوسطتان من البصل الأبيض والمقطعتان إلى أرباع. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة من كل من: مسحوق الكمون، والكزبرة، وبذور السمسم. وضع كافة الحبوب المنقوعة في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعةٍ متوسطة. إضافة المنكهات إلى الحبوب، والتي تشمل: البصل، والبقدونس، والشبت، بالإضافة إلى الثوم. رش التوابل المشكلة إلى العحينة في الخلاط الكهربائي. سكب ربع كأس من الماء إلى العجينة، ثمّ إضافة بيكربونات الصوديوم ومسحوق البيكنج باودر، وإعادة الخلط. ترك العجينة حتّى ترتاح لمدةٍ لا تقل عن عشر دقائق. تسخين كميّة الزيت النباتي في مقلاةٍ على نارٍ متوسطة.
الاستعلام عن صدور تاشيرة من القنصلية السعودية يعتبر الاستعلام عن اصدار تأشيرة القنصلية السعودية من الخدمات الالكترونية التي توفرها منصة انجاز على شبكة الانترنت من خلال موقعها الرسمي ويجب اصدار التأشيرة عند زيارة منطقة الحجاز. مزايا هذا المقال. الاستعلام عن التأشيرات
أطلقت وزارة الخارجية السعودية ، منصة إنجاز للتأشيرات الإلكترونية ، والتي تقدم من خلالها للمواطنين والمقيمين في المملكة عددًا من الخدمات المهمة والاستفسارات حول إصدار التأشيرات بطرق متنوعة ، حتى يتمكن المواطنون والمقيمون من الحصول عليها. يمكن للمقيمين توفير الوقت والجهد دون الحاجة للذهاب إلى مقر وزارة الخارجية ، ومن خلال إنجازات المنصة للاستعلام عن التأشيرة الصادرة عن القنصلية السعودية حتى تتمكن من زيارة المملكة ودخول أراضيها ، يمكنك اتبع الخطوات المتعلقة بإنجاز عملية إصدار التأشيرة من القنصلية السعودية ، كما هو موضح أدناه. الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السعودية
تتم خدمة الاستعلام عن التأشيرة الصادرة عن القنصلية السعودية من خلال منصة إنجاز الإلكترونية للتأشيرات ، وفيما يلي خطوات استعلام القنصلية السعودية عن إصدار التأشيرة:
الدخول إلى منصة خدمة التأشيرة الإلكترونية يتم مباشرة " من هنا ".
الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السعودية برقم الطلب 1443
استعلام عن تأشيرة برقم الهوية من انجاز
لا يمكن الاستعلام عن تأشيرة من انجاز برقم الهوية، ويجب ادخال رقم طلب التأشيرة، بالاضافة الى رقم جواز سفر المستفيد من التاشيره. وبعد
هذا كل شئ بخصوص عمل استعلام عن صدور تأشيرة من السفارة السعودية ، و من يوجد لديه اي استفسار ، يمكنه طرح استفساره في التعليقات أدناه.
الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السعودية ، سوف نتعرف اليوم على طريقة الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السُّعُودية، حيث أن هذه الخدمة من أهم ما قدمت المملكة العربية السعودية لمواطنيها وذلك من خلال رقم الجواز وقد تم توفير هذه الخدمة من خلال منصة إنجاز على الموقع الإلكتروني الخاص بها ويمكن أيضا لكل شخص القيام بالاستعلام عن استخراج التأشيرة، ذك سوف نعرض الخطوا بالتفصيل اليوم على موقع ثقفني. الاستعلام عن صدور تأشيرة من القنصلية السعودية
تتجه المملكة العربية السعودية في تحويل كافة الخدمات التي تقدمها إلى الطرق الإلكترونية، ومن هذه الخدمات هي طريقة الاستعلام عن صدور التأشيرة عن طريق القنصلية، وتتمثل الخطوات في الآتي:
يتم الدخول إلي المنصة الإلكترونية الخاصة بخدمة التأشيرات
القيام بتسجيل رقم الطلب في الخانة المخصصة لذلك. تسجيل رقم الجواز الخاص بصاحب الطلب. إدخال كود التحقق المرئي الموجود على الشاشة أمام الشخص المستعلم. اختيار زر استعلام والضغط عليه. الضغط على أيقونة استعلام عن تأشيرة حتى يتم التعرف على إذا كانت قد تم استخراج التأشيرة أم لا. الاستعلام عن صلاحيه تأشيرة
لكل من يريد الاستعلام عن صلاحيه التأشيرة الخاصة به من خلال الخدمات التي عملت على تقديمها المنصة من خلال وزارة الخارجية عليه إتباع بعض الخطوات اللازمة لذلك، ومن هذه الخطوات ما يلي:
الدخول على البوابة الإلكترونية الخاصة بمنصة مقيم من خلال الرابط الخاص بها.