وبشكل عام فقد وجدوا أن الرجال أو النساء الذين يتناولون أربع حصص أوأكثر أسبوعيا من البطاطس المهروسة أوالمشوية. معرضين لمخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة أعلى تقدر ب11% مقارنة مع أولئك الذين يتناولو البطاطس أقل من مرة في الشهر. وأولئك الذين أكلوا رقائق البطاطس المقليه أربع مرات أو أكثر في الأسبوع كان خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 17%. ووجدو أن استبدال حصة واحدة يوميا من البطاطس مع حصة واحدة من الخضروات غير النشوية أدى إلى انخفاض التعرض لمخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة تقدر ب 7%. والفريق الذي ضم أيضا خبراء في بريجهام ومستشفى النساء في بوسطن. و ماساتشوستس. أشار الى ان ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يكون أكل البطاطس هو المسؤل عن ذلك. فالأطعمة الغنية بالسكر تستطيع إطلاق الطاقة بسرعة أكبر. اضرار البطاطس المقلية | عرب نت 5. وبالتالي ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة أكبر. وكتب العلماء (ان هذه النتائج لها انعكاسات مهمة محتملة على الصحة العامة. كما أنها لا تعتمد على الفائدة المرجوة من إدراج البطاطس مثل الخضروات في البرامج الغذائية الحكومية). وقد كتب باحثون في جامعة نيو ساوث ويلز أكثرمن مقال في نفس العدد من المجلة الطبية البريطانية تركزعلى أن الأطعمة الفردية أقل فائدة من دراسة النظام الغذائي بشكل عام.
5 أضرار للبطاطس المقلية - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
يعتبر القلى العميق طريقة طهي شائعة تستخدم في جميع أنحاء العالم، وغالبًا ما يستخدم من قبل المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة كطريقة سريعة وغير مكلفة لإعداد الأطعمة. وتشمل الأطعمة المقلية الشهيرة البطاطس المقلية التى على الرغم من طعمها اللذيذ إلا أنها مليئة بالكثير من السعرات الحرارية والدهون المتحولة ، لذلك فإن تناول الكثير منها قد يكون له آثار سلبية على صحتك. 5 أضرار للبطاطس المقلية - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. البطاطس المقلية مرتفعة في السعرات الحرارية
بالمقارنة مع طرق الطهي الأخرى، يضيف القلى العميق الكثير من السعرات الحرارية للأطعمة، فعند طهي الأطعمة فى في الزيت ، تنقسم وتفقد الماء وتستوعب الدهون ، مما يزيد من محتواها من السعرات الحرارية. أضرار البطاطس المقلية
على سبيل المثال ، تحتوى البطاطس الصغيرة المخبوزة التى يبلغ حجمها (100 جرام) على 93 سعر حراري و 0 غرام من الدهون ، في حين أن نفس الكمية (100 جرام) من البطاطس المقلية تحتوي على 319 سعرة حرارية و 17 غرامًا من الدهون. غالبا ما يتم طهي الأطعمة المقلية في الزيوت النباتية أو البذور المعالجة، و عند تسخينها يمكن أن تشكل هذه الزيوت الدهون المتحولة ، والتي ترتبط بعدد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض عديدة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكر والبدانة.
اضرار البطاطس المقلية | عرب نت 5
كشفت دراسة فرنسيَّة، أنَّ البطاطس المقليَّة في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئويَّة تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة المبكرة تتسبب في انتشار التجاعيد والسمنة. وتوصلت الدِّراسة، التي قادها إريك بولانير، الخبير في الأحياء في جامعة ليل 2، إلى أنَّ الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسبب في الإسراع بظهور التجاعيد والشيخوخة. وتحتوي الأجزاء المحروقة من البطاطس المقليَّة وكذلك الخبز المحمص والبسكويت على مادة الأكريلاميد، وهي مركب كيميائي مسرطن وسام للأعصاب في الخلايا الحيوانيَّة وليس البشريَّة. وأظهرت دراسة أميركيَّة حديثة أجريت على البشر والحيوانات، أنَّ هذه المنتجات قد تسبب لدى الإنسان مشكلات في الذاكرة مثل التي يسببها مرض الزهايمر. وانطلاقاً من هذه الدِّراسة، توصل فريق بولانير إلى وجود رابط بين هذه المنتجات وشيخوخة الأوعية الدمويَّة. وكانت دراسة ألمانيَّة سابقة، شددت على ضرورة امتناع السيدات الحوامل والمرضعات عن تناول البطاطس المقليَّة ورقائق الشيبس وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على مادة «آكريلاميد» الكيميائيَّة السامَّة. قد يعجبك أيضاً: 15 فائدة للميرمية اكتشفيها الآن لماذا تزداد الرغبة بتناول السكريات في فترات الدورة الشهرية وما قبلها حليب التين دواء لسائر الأمراض الجلدية المستعصية!
تسبب زيادة الوزن
أوجدت العديد من الدراسات الخطر المرتبط بتناول الأطعمة المقلية وزيادة الوزن أو السمنة بما في ذلك تناول البطاطس المقلية. وسجلت دراسة أخرى أجريت على مجموعة من الأشخاص قاموا باتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية في البطاطس المقلية واللحوم المصنعة ارتفاع في محيط الخصر لهؤلاء الأشخاص بالإضافة إلى ارتفاع في ضغط الدم. ومن الجدير بالذكر أن البطاطس المقلية الجاهزة تحتوي على كميات كبيرة من السكريات ومنها سكر الذرة المعدل وراثيًا والذي أثبتت الدراسات ارتباط تناول هذا النوع من السكريات بالسمنة. 2. ترفع خطر الإصابة بالأمراض
قد ينتج عن تناول البطاطس المقلية زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، نذكر منها الآتي:
تحتوي البطاطس المقلية على كميات كبيرة من الدهون المتحولة التي تزيد من ارتفاع الكولسترول السيء في الدم وبالتالي ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب، وهذا ما أثبتته دراسة تربط بين تناول الأطعمة المقلية والإصابة بمرض الشريان التاجي. يسبب تراكم الدهون المتحولة في الدم على مدار العديد من السنوات إلى ارتفاع خطر الإصابة بالزهايمر والخرف، بحسب ما أثبتته الدراسات. 3. تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
خلال عمليات القلي على درجات حرارة مرتفعة تظهر مادة الأكريلاميد (Acrylamide) والتي تنتج عن تفاعل السكريات مع الحمض الأميني الأسباراجين (Asparagine) في البطاطس.
تفسير حلم الاسد في البيت إن وجود الأسد في البيت خلال منام رب الأسرة هو من علامات المصائب التي يشير إليها كونها أقوى من تحمل أهل الدار لها. كما يعبر بعض علماء التفسير على أن وجود الأسد في الدار هو رمز لإصابة رب الأسرة بمرض شديد يؤثر على الحالة المادية والنفسية لأهله. حلمت اني قتلت اسد تفسير حلم قتل الاسد في منام طالب العلم يحمل له الخير في طياته احيث يعبر عن الحصول على فرص مميزة تغير حياته للأفضل وتجعله ذو مكانة رفيعة بين قومه. فإذا رأى الرجل في المنام أنه يقتل الأسد بقطع رأسه و فصلها عن الجسد ففي التفسير بشرى بالحصول على مكاسب مالية كبيرة في الفترة المقبلة. وإذا رأى شخص مقبل على عمل مشروع أو بدء تجارة أنه يقتل أسد في منامه ففي الحلم دلالة على النجاح والتوفيق الكبير الذي سوف يحصل عليه من عمله بعد تخطيه للعقبات التي تواجهه في بداية الأمر. تفسير حلم تربية اسد يعد تفسير حلم تربية الأسد في البيت دلالة على حاجة صاحب الحلم للدعم والمساندة بشكل دائم لشعوره بالضعف وقلة الحيلة. أما في حال رؤية سيدة حامل أنها تربي أسدًا فإن تفسير الحلم لها يشير إلى حملها في جنين ذكر وأنه سوف يكون ابن بار بها ويكون سندًا لها.
تفسر حلم الاسد في المنام للبنت العزباء
02102019 تفسير منام حلم رؤيا الأسد لابن شاهين. حلم الاسد في المنام. تفسير حلم الاسد للحامل في المنام فهو عدو لها كبير واذا قامت بمسك الأسد للحامل فهو ايضا أذى لها وسوف يكون هناك والله أدرى وأعلم أن تكون الولاده صعبة وبها مشاكل صحية وإذا لم يمسها شىء بسوء من الأسد فهذا يدل على أنها سوف تشفى من المرض وسوف تكون الولادة سهلة بإذن الله تعالى والله أدري واعلم. تفسير حلم رؤية الاسد في المنام للعزباء والمتزوجة. 02042020 دلالات تفسير حلم الأسد في المنام خيره وشره – الأسد في المنام سلطان شديد ظالم غاشم مجاهر متسلط لجرأته. وقد ينذر رؤيه الأسد فى المنام بالموت أو الوقوع فى مأزق أو عسر وضيق الحال. رؤيا الأسد تفسر بعدو قوي شديد البأس ومن رأى أنه يحارب الأسد فإنه يدل على الخصومة مع عدو سلط عليه والغالب غالب لأنهما نوعان ومن رأى أنه قابل أسدا ولكن ما وصل إليه ولم يصبه فإنه يدل على الفزع من السلطان وعدم المضرة منه إليه وإذا حلم. رؤية الاسد وهو يفترس في المنام إشارة إلى موت الرائي على يد سلطان جائر. اذا رأى النائم في منامه أن الأسد يقوم بعضه فتلك إشارة إلى أن الرائي سيصاب بمكروه وسيتعرض للأذى في الواقع.
حلم الاسد في المنام لابن سيرين
وفي تفسيرات أخرى فإن الأسد الأليف إذا تبع رؤيته شعور صاحب الحلم بعدم الإرتياح خلال المنام فهو يعبر عن إفشاء صديق للأسرار التي يأتمن عليها من قبل الرائي مما يسبب له أزمات. تفسير حلم الاسد والنمر الأسد والنمر في المنام هما علامة على السلطة التي يخضع لها صاحب الحلم في حياته ويعاني من الظلم نتيجة لوطأتها عليه. فإذا رأت سيدة متزوجة في المنام مجموعة من الأسود والنمور وقد تجمعت حولها وإقترن هذا الحلم بالضعور بالخوف من قبل صاحبة الحلم ففي ذلك دلالة على تعرضها للظلم من الأهل خاصةً أهل الزوج وعدم قدرته على رفع الأذى عنها. أما عند رؤية الأسد والنمر في منام بنت عزباء فقد لا تعبر عن الخير لها ففيها علامة على زوال نعم تتمتع بها نتيجة لظلم تتعرض له، كذلك هي رمز لوقف تيسير الأمور التي تسعى صاحبة الحلم لتحقيق النجاح فيها.
حلم الاسد في المنام يوسف
كذلك في مهاجمة الأسد للرجل في المنام علامات على رغبة شخص في الإيقاع به في خطأ ما يجعله يخسر عمله أو مصدر الرزق. ويذكر في حلم مهاجمة الأسد أنه من علامات المصائب المتكررة والتي لحقت بصاحب الحلم في كل أمر يسعى لفعله ففي التفسير دلائل على العقبات التي تعوق أداء الواجب. تفسير حلم أسد يجري خلفي يعبر تفسير حلم جري الأسد خلف صاحب الحلم في المنام على الغدر والخيانة التي يتعرض لها من قبل شخص مقرب له أو قد يكون واحد من الأهل. كما أن جري الأسد خلف امرأة متزوجة في المنام قد يكون من علامات سعي أحدهم لخراب بيتها أو الإيقاع بينها وبين الزوج لإحداث أزمات. أما في منام البنت العزباء فيشار لحلم جري الأسد خلفها على وجود رجل يريد بها شرًا ويسعى إلى الوصول لها، فإذا كانت صاحبة الحلم قد تقدم لخطبتها شخص في القريب فقد يكون هذا الحلم يشير إليه. تفسير حلم الهروب من الاسد يشير تفسير حلم الهروب من الأسد في منام الرجل على حالة الخوف وتجنب مواجهة الأزمات التي يوجد عليها صاحب الحلم في حياته الواقعية. و الهروب من الأسد إذا كان في منام سيدة متزوجة ففيه التفسير علامات على المحاولات التي تبذلها صاحبة الحلم بإستمرار لتجنب المشكلات التي تنشب مع الزوج حتى تسمتر في علاقتها معه، فهي رمز للتحامل على الذات من أجل المصلحة العامة.
[٧]
قال أبو سعيد الواعظ: من رأى أسداً هائجاً يقطع الطريق على الناس فإنّه يؤول بأنّه ظلم الرعية، ومن رأى أسداً يطلبه وهو هارب فإنّه حصول خوف من السلطان فإن لم يلحقه فإنّه ينجو، وإن لحقه وأمسكه فضدّ ذلك، وربما دلّ على المريض، ومن رأى أنّه ركب أسداً وهو يخافه فإنّه يصيبه بلاء، ومن رأى أسداً فهرب منه ولم يره الأسد ولا شعر به فإنّه يؤول بحصول العلم والحكمة، ومن رأى الأسد دخل مدينة فإنّه يؤول بتغيير ملكها إن كان ظالماً، وإن كان عادلاً فتؤوَّل بصداقته إلى ملك نظيره. [٧]
المراجع
↑ محمد بن سيرين ( 1359 - 1940م)، تفسير الأحلام - منتخب الكلام في تفسير الأحلام ، مصر: شركة مكتبة ومطبعة مصطفى البابي الحلبي وأولاده، صفحة 369 - 370، جزء الأول. ↑ محمد بن سيرين (1359 - 1940م)، تفسير الأحلام - منتخب الكلام في تفسير الأحلام ، مصر: شركة مكتبة ومطبعة مصطفى البابي الحلبي وأولاده، صفحة 370-371، جزء الأول. ^ أ ب خليل بن شاهين الظاهري، الإشارات في علم العبارات ، بيروت: دار الفكر، صفحة 810. ↑ خليل بن شاهين الظاهري، الإشارات في علم العبارات ، بيروت: دار الفكر، صفحة 810-811. ↑ عبد الغني بن إسماعيل بن عبد الغني النابلسي، تعطير الأنام في تعبير المنام ، بيروت: دار الفكر، صفحة 18.