وسوم: سلطات ومخللات
السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … و سلطة الجرجير والباذنجان واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير:
1 باذنجان كبيرة، مقطعة شرائح رفيعة
۲ باقة جرجير
1 فليفلة، أي لون، مقطعة أعواد
الصوص:
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
أوراق نعناع
عصير ليمون حامض
سماق
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، تقلى الفليفلة حتى تذبل فقط
يقلى الباذنجان حتى يتحمر. تفضل اوراق الجرجير عن الاعواد. يعصر الليمون، يضاف الملح، البقدونس، النعناع الى الليمون ويخلط في الخلاط يوضع الجرجير أولة في صحن التقديم ثم فوقه الباذنجان المقلي ثم الفليفلة المقلية، يصب الصوص عليه، يرش عليه السماق
والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. والسلطات طائفة كبيرة. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات
بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد.
- سلطه الجرجير والاباذنجان
- سلطة الجرجير والباذنجان | فـودنيـا
- فيلم قصه حب هنا الزاهد
سلطه الجرجير والاباذنجان
الطبقة الثانية: نضع البصل الأبيض والطماطم والبيذنجان المقلي والرمان. لتزيينة وأعطاءة طعم لذيذ نضع ملعقة ملح وعصير ليمونة وملعقة زيت زيتون والخل وصوص الرانش وصحة وعافية. كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير سلطة الجرجير والباذنجان في المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
سلطة الجرجير والباذنجان | فـودنيـا
مقادير عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
سلطة الجرجير بالباذنجان تُعد من ألذ وأشهى السلطات ذات المكونات السهلة والسريعة، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتَحضيرها، كما تتمتع سلطة الجرجير بالباذنجان بفوائدَ عظيمةٍ ومفيدةٍ لجسم الإنسان وخاصةً الجرجير الذي يَمُد الجسم بالطاقة ولمعرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان لا بُد من معرفة مقاديرها، وفيما يأتي مقادير سلطة الجرجير بالباذنجان:
ضُمتين من الجرجير الأخضر المفروم. حبة واحدة كبيرة من الباذنجان. حبة من الطماطم المقطعة. حبة واحدة من الفليفلة الخضراء الحلوة. بصل أخضر مقطع. مقادير الصوص:
معلقتين ونصف من دبس الرمان. حبتين من الليمون. رشة من الملح. ملعقتين من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية قليلة من بهارات السماق وهي حَسب الرغبة. القليل من أوراق النعناع الأخضر وهي حَسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
تُعد سلطة الجرجير بالباذنجان من السلطات الشَهية والمُفيدة لاحتوائها على الجرجير والباذنجان والصوص الشهي إضافةً لبعض المكونات التي تُضيف النكهة الرائعة للسلطة، وبعد معرفة المقادير اللازمة لإعدادها لا بُد من معرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان والتي تحتاج ما يُقارب 20 دقيقة لإعداد كمية تكفي من ثلاثة إلى أربعة أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان:
يجب القيام بِغسل الباذنجان جيدًا، ثُم القيام بتقطيعه من دون تقشيره إلى شرائح دائرية رَفيعة.
طبق السلطة الخضراء واحداً من أهم وأشهر الأطباق على السفرة العربية والغربية، ومن أشهر الخضروات التي يتم استخدامها لهذا الطبق هو الجرجير الأخضر الطازج، الذي له فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، لهذا سنوضح لكم الطرق الشهيرة لعمل سلطة الجرجير، لتستفيد من فوائده السحرية، فتابع معنا هذا المقال. فوائد سلطة الجرجير
سلطة الجرجير من السلطات المفيدة جداً، نظراً لاحتواء الجرجير على عناصر غذائية هامة وحيوية، كما أن سعراته الحرارية منخفضة فيمكن تناوله بدون قلق، بالإضافة لأنه يحتوي على نسب منخفضة جداً من الكربوهيدرات والسكر والدهون. وتعتبر سلطة الجرجير من أنواع السلطة الغنية بسبب المكونات الكثيرة التي يمكن إضافتها لها، سواء من الخضروات والفواكه والتوابل. تعرف على: الفوائد الصحية للجرجير وكيف يفيد جسمك؟
نصائح صحية لتحضير سلطة الجرجير
حاول أن تضيف لسلطة الجرجير مكونات إضافية صحية ومغذية لتجعل إفادتها لجسم أكبر، سوا كان خضار أو فاكهة. من الممكن إضافة مكونات لذيذة لإضافة نكهة محببة للسلطة مثل المكسرات والجبن لكن بنسب معقولة دون إسراف. سلطة الجرجير يمكن أن تكون خياراً رائع لإضافة بروتين خالي من الدهون لها أثناء تناولها، فكل ما عليك أن تضيف حصتك من البروتين مقطعاً لقطع صغيرة إلى أي نوع من سلطات الجرجير.
هذه المرة وسنتعرف في هذه الفقرة على معلومات عن فيلم ceset nekro ترجمة كاملة لقصة الحب وهي كالتالي:
يمكنك الآن مشاهدة الفيلم المترجم (ceset nekro) من هنا مباشرة من خلال قصة حب.
فيلم قصه حب هنا الزاهد
تصفّح المقالات
انتقل إلى المحتوى
0 عدد المشاهدات
مرحبًا ، عمري 23 عامًا الآن
منذ اليوم الأول ، كنت مهتمًا بالفتيان أكثر من الفتيات ، لكن لأن الأولاد أغبياء بعض الشيء ، لم أجرؤ على الذهاب إليهم على الإطلاق.