يسخن الفرن على درجة حرارة 200. توضع البطاطس والبصل والدجاجة فى كيس الشواء الحرارى ويثقب بالسكين. يوضع كيس الدجاج فى صينية الفرن، ويضاف فى الصينية نصف كوب ماء. توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة أو حتى تمام النضج. توضع جميع المكونات فى طبق التقديم، وتقدم ساخنة مع الأرز أو العيش والسلطات.
صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن | مجلة سيدتي
ثم نحضر وعاء ونضيف إليه شرائح البطاطس والملح والبابريكا وملعقتين كبار من زيت الزيتون أو الزيت النباتي، ثم نخلطهم جيدا. بعد ذلك نحضر صينية ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نرص فيها شرائح البطاطس. ثم نخرج صينية الباذنجان والفلفل من الفرن. ثم ندخل صينية البطاطس فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نترك الخضار حتى ينضج. بعد ذلك نقطع الباذنجان والفلفل المشوي قطع صغيرة. ثم نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف إليها ربع كوب من الزيت النباتي والطماطم والثوم المبشور ونقلب من وقت لآخر ونترك الطماطم حتى تنضج. ثم نضيف الباذنجان والفلفل ونقلب باستمرار لبعض الوقت. بعد ذلك نضيف الكزبرة المفرومة ناعم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والشطة وصلصة الطماطم أو الكاتشب ونقلب باستمرار لبعض الوقت حتى تنضح المكونات. صينية دجاج بالفرن مع البطاطس الودجز. ثم نرفع مقلاة الخضار من على النار. ثم نضع مقلاة على النار ونضيف إليها القليل من الزيت النباتي والبصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل. بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ونقلب باستمرار حتى يتغير لونها. ثم نضيف الفلفل الأسود والكمون والكاري والبابريكا والبقدونس المفروم ناعم ونقلب باستمرار قليلا، ثم نتركه حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبا.
صينية دجاج بالفرن مع البطاطس الودجز
طريقة دجاج بالبطاطس بالفرن بتتبيلة المحشي
دجاج مقطعة إلى 8 قطع. بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة حجم. عدد 4 ثمرات من الكوسة المقطعة لقطع كبيرة. عدد 4 ثمرات من باذنجان مقطع لقطع كبيرة. ثمرة من فلفل أخضر مقطع حلقات. تتبيلة الصينية
كزبرة خضراء مع بقدونس مفروم ناعم. ثمرة طماطم مقطعة لقطع صغيرة. ثمرة من البصل. نعناع طازج. كوب من مرق أو شوربة. ملح وفلفل أسود. صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن | مجلة سيدتي. ملعقة كبيرة بهارات محشي. كمية من زيت زيتون. نصف كوب من صلصة طماطم. ثوم وعصير ليمون. ماء وبهارات متنوعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن بتتبيلة أكثر من رائعة👌👌👌 - YouTube