حلى الاناناس الكذاب.. حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا. وبالصور..
نبدأ بالمقادير................
مقادير الطبقه الاولى:
1كأس جوز هند
1كأس حليب بودره
4 بيضات
بياله ماء
نص بياله زيت
نص بياله سكر
1ملعقه بيكنج بودر..................................
الطبقه الثانيه:
1 علبه حليب مركز (نستله)
10 حبات جبن كيري.......................
الطبقه الثالثه:
بسكوت اولكر بالسمسم.....................
الطبقه الرابعه:
2 ظرف كريمه كراميل
1 سفن آب.................
الطريقه:
1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه للشوي ثم نضعها بالفرن. 2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه
بعد ماتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه. 3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت
_اتركيها حتى تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار بعد ماتغلي ارفعيها
ثم صبيها على وجه الصينيه. 5_ثم دخليها الثلاجه حتى تبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس اوقالب على شكل دائرة
اهم شي يكون على نفس حجم البسكويت
وصفيها في ورق التقديم
وهذا الشكل النهائي
حلى الأناناس الكذاب
2017-12-26, 13:54
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
فيما يلي اليك مقادير و طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب اللذيذ:
مقادير حلى الاناناس الكذاب:
الطبقة الأولى
كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت
نصف كأس سكر. ملعقة باكنج بودر. الطبقة الثانية
علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة
بسكويت شاي. الطبقة الرابعة علبتان كريم كراميل. حلى الأناناس الكذاب بالصور،طريقة عمل حلى الأناناس الكذاب ،حلى قهوه بالصور. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب
نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر. نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن.
حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
سكر – نصف كوب
ماء - كوب
زيت – ثلاثة أرباع كوب
جوز الهند - كوب
حليب بودرة - كوب
بيض - 4
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 10 مكعبات
حليب مكثف محلى – علبة كبيرة (395 غرام)
بسكويت شاي دائري – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
مشروب غازي سفن أب – عبوة
كريم كراميل بودرة – ظرف.....................................
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكنغ باودر. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- أسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بقليل من الزيت. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقر أطرافها. 5- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. 6- أسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. حلى الأناناس الكذاب. 7- أعيدي الصينية إلى الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. 8- أخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك الطبقة العلوية (دون أن تحمر) وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. أتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً.
طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب
حلى الأناناس الكذاب من الحلويات التي تقدم باردة، وهي من ألذ أنواع الحلويات، و بالرغم أنها تتكون من عدة طبقات إلا انها سهلة التحضير ولا تستغرق وقت كثير كما إن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في أي منزل، وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة، مثل: الحليب، والجبنة والبيض مما يجعلها وجبة مفيدة للأطفال ومليئة بالفيتامينات. طريقة حلى الأناناس الكذاب
المكونات
الطبقة الأولى
كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت
نصف كأس سكر. ملعقة باكنج بودر
الطبقة الثانية
علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة
بسكويت شاي. الطبقة الرابعة
علبتان كريم كراميل. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة التحضير
نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر.
حلى الأناناس الكذاب بالصور،طريقة عمل حلى الأناناس الكذاب ،حلى قهوه بالصور
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك يعود أصل هذه الحلوى إلى أوربا ومنها انتقلت إلى باقي بلاد العالم، وتتميز هذه الحلوى بفائدتها الكبيرة التي تقدمها لجسم...
أكمل القراءة
حلى الأناناس الكذاب - Youtube
2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه بعد مايتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه. 3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت 4_اتركيها لين تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار لين ماتغلي ثم ارفعيه عن النار ثم صبيها على وجه الصينيه. 5_ثم دخليها الثلاجه لين ماتبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس او علبه البيكنج بودر اهم شي يكون على نفس الحجم.
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق