منشور 14 نيسان / أبريل 2022 - 02:00
مطبخ رمضان: باذنجان بالبارميزان وصفة من المطبخ الايطالي، يمكن ان تكون طبق جانبي أو رئيسي حسب الرغبة. يمكنك ايضاً اختيار اجبان نباتية. مطبخ رمضان: باذنجان بالبارميزان
وصفة إيطالية:
المكونات:
2 باذنجان متوسط، مقطعة حلقات دائرية
½ 2 كوب جبن موزاريلا، مقسمة
½ 1 كوب صوص مارينارا، مقسمة
1 كوب طماطم مفرومة
1 كوب جبن بارميزان مبشور
1 بيضة كبيرة، مخفوقة
1 بصلة مفرومة
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبير زيت زيتون بكر ممتاز
¼ كوب بقسماط فتات الخبز الإيطالي
¼ كوب ريحان مقطع شرائح طولية
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
الطريقة:
1. سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت، وزعي حوالي 1 كوب من صلصة المارينارا في قاع صينية فرن متوسطة. 2. باستخدام ملعقة، فرغي الباذنجان مع ترك طبقة من اللب بسمك حوالي ½ بوصة على جوانب الباذنجان. افرمي لب الباذنجان المفرغ. 3. وزعي قوارب الباذنجان في صينية الفرن المحضرة. 4. طريقة عمل كريب سوسيساليوم الخميس، 28 أبريل 2022 08:36 صـ منذ 57 دقيقة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون. أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طرياً لمدة 5 دقائق. 5. أضيفي الباذنجان المفروم ثم تبلي المزيج بالزعتر والملح والفلفل، قلبي المزيج باستمرار، حتى يصبح الباذنجان ذهبياً وطرياً، حوالي لمدة 3 دقائق.
- طريقة عمل كريب سوسيساليوم الخميس، 28 أبريل 2022 08:36 صـ منذ 57 دقيقة
- موقع خبرني : قدمي على سفرتك اليوم صينية معكرونة بالدجاج
- جبن بوك موزريلا مبشور 200ج
طريقة عمل كريب سوسيساليوم الخميس، 28 أبريل 2022 08:36 صـ منذ 57 دقيقة
تذوب الجبن الكريمي في الحليب. يُطهى ويُقلب معًا لمدة 3 دقائق. يُعاد خليط السبانخ إلى القدر مع نصف كوب جبن موزاريلا وجبن شيدر ؛ يقلب للجمع. تبلي الخليط بصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل. يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز ويُسكب فوقه نصف كوب من جبنة الموزاريلا. جبن بوك موزريلا مبشور 200ج. الخطوة 4
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تصبح فقاعات وبنية ذهبية في الأعلى ، من 20 إلى 25 دقيقة. اقرأ أيضاً:
مطبخ رمضان: روبيان مشوي حار
© 2000 - 2022 البوابة ()
موقع خبرني : قدمي على سفرتك اليوم صينية معكرونة بالدجاج
موزاريلا السنبلة المبشورة معدة 100% من الحليب البقري الطازج. مناسبة وشهية مع مختلف الاطباق اليومية. و تتميز أجبان السنبلة بجودتها العالية، كما أنها مصدر أساسي للغداء الصحي اليومي. لذا تضاف أجبان السنبلة إلى مختلف أنواع الأطباق لإعطائها لمسة شهية لطعم لاينسى. • بدون نكهات إصطناعية • خالية من الدهون المتحولة • غير معدلة وراثياً
لتحضير أشهى المأكولات باستخدام منتجاتنا قومي بزيارة
صفحة الوصفات
جبن بوك موزريلا مبشور 200ج
قاموس المعاني
من هنا يمكنك معرفة معنى أى مكون غير واضح بالنسبة لك
6. أضيفي الثوم واطهيه حتى تفوح رائحته، حوالي لمدة 30 ثانية. 7. انقلي الخليط إلى وعاء، أضيفي الطماطم المفرومة، البيض، ½ 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور و ½ كوب من صوص المارينارا. 8. اخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس، وزعي الخليط في قوارب الباذنجان، وزعي جبن الموزاريلا على الوجه وكذلك جبن البارميزان وفتات الخبز. 9. موقع خبرني : قدمي على سفرتك اليوم صينية معكرونة بالدجاج. اخبزي القوارب حتى ينضج الباذنجان ويذوب الجبن حوالي لمدة 50 دقيقة. 10. زيني قوارب الباذنجان بالريحان ثم قدميها ساخنة. اقرأ أيضاً:
طريقة عمل عجينة القطايف التقليديّة
مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن