- رشي الفسدق المجروش على وجه قالب البسبوسة ثم أدخليه إلى الفرن المجهز لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة. - ضعي الماء، العسل، والسكر في وعاء على النار حتى يغلي. - أضيفي السمنة إلى المكونات حتى تحصلين على خليط متجانس. - ضعي الشربات على البسبوسة وهي ساخنة ثم أدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح من 5 إلى 15 دقيقة. - ارفعيها من على البوتاجاز، ثم جهزيها إلى التقديم. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - مجلة هي. أسرار لنجاح البسبوسة عند التحضير
- يفضل استخدام أنواع السمن الخالية من التكتلات. - الحرص على استخدام حليب دافئ عند تحضير البسبوسة. - شراء نوع جيد من دقيق السميد لأنه الأساس الأول لتحضير البسبوسة. - يفضل وضع نسبة من البيكنج باودر حتى يساعدك على تشرب المكونات للشربات بسهولة. - سر نجاح البسبوسة في المحلات عن ربات المنزل هو وضعهم رشة من الملح على المكونات.
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند – عرباوي نت
نسكب الخربشة فوق البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن ويمكنك وضعها في الفرن مرة أخرى لبضع دقائق لأن الحرارة تساعد البسبوسة على امتصاص السوائل وتفريقها بالتساوي. لا تضع كرة البيسبول في الثلاجة حتى لا تجف وتصبح صلبة. إذا كان قوام البسبسة خفيفًا قبل أن يصل إلى الصينية ، فيجب تزويده بالسميد حتى يتبلور ويصبح سميكًا.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - مجلة هي
الرئيسية / الوصفات والأطباق / طريقه عمل البسبوسة بالقشطه و جوز الهند في 20 دقيقه إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لصنع بسبوسة بالقشطة، فتحقق من ذلك من أفضل موقع للوصفات, ميني بسبوسة بالقشطة و جوز الهند, فتابعونا اسهل و الذ بسبوسه بالقشطه. طريقة عمل بسبوسة بالقشطه كوبان من السميد. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. كوب لبن زبادي. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف كوب سمنة. قشطة. فستق مجروش. مكوّنات الشربات: كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة التحضير اخلط السمنة مع السميد بأطراف الأصابع دون تعجين. أضف كلاً من: الزبادي والعسل والسكر والبيكنج باودر، وحرّك المكوّنات معاً حتى تتجانس. اسكب الخليط في صينية خبيز مدهونة بالسمنة أو الطحينة، ومن ثمّ أدخله إلى فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية ولمدّة نصف ساعة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً. اسكب الشربات الساخن على البسبوسة فور خروجها من الفرن، ومن ثمّ غطّها حتى تبرد تماماً. زيّنها بالفستق المجروش والقشطة. بسبوسة بجوز الهند والقشطة - الطير الأبابيل. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند المكوّنات: كوبان من السميد. نصف كوب من السمنة. ربع كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
بسبوسة بجوز الهند والقشطة - الطير الأبابيل
يتم إدخال الصينية الفرن الساخن مسبقًا وتترك حتى تنضج ويحمر وجهها. قومي بوضع السكر والماء في إناء عميق ثم ارفعيه على النار واتركيه حتى يغلي. فور غليان الخليط قومي بإضافة له عصير الليمون وماء الورد، واتركيه يغلي مرة أخرى لمدة خمس دقائق. اتركي الشربات حتى يبرد تمامًا ثم قومي بإخراج الصينية من الفرن وضيفي لها الشربات البارد وهي ساخنة. اتركي البسبوسة حتى تبرد ثم قومي بتقديمها بأطباق التقديم، ويمكن أن تزين بجوز الهند الناعمة. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند بدون بيض
كوب ونصف من دقيق السميد الخشن. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم. طريقة بسبوسة بالقشطة وجوز الهند | المرسال. ملعقة كبيرة من الطحينة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الحبيبات. كوب ونصف من الحليب. ملعقة كبيرة من ماء الورد. قومي بوضع دقيق السميد مع السكر في وعاء عميق، ثم قومي بإضافة لهم البيكنج باودر وجوز الهند، ثم قومي بتقليبهم جيدًا مع بعضهم لتوزيع المكونات بشكل سليم. ثم قومي بإضافة الزبدة المذابة والحليب إلى خليط الدقيق والقيام بتقليبهم مع بعضهم برفق شديد. قومي بدهن الصينية المخصصة للبسبوسة بالطحينة، ثم قومي بإضافة لها خليط البسبوسة، ومن بعدها قومي بتوزيعه بالتساوي في الصينية.
طريقة بسبوسة بالقشطة وجوز الهند | المرسال
تقطع صينية البسبوسة إلى مربعات متوسطة الحجم ، وتوضع مربعات البسبوسة في أطباق التقديم المناسبة. يمكنك تزيين قطع البسبوسة بقليل من جوز الهند بالفستق المطحون أو أي نوع من المكسرات المرغوبة. قدمي البسبوسة بالقشطة وجوز الهند باردًا مع مشروبك الساخن المفضل ، مثل: فنجان قهوة ، كوب شاي ، كوب نسكافيه ، أو مع مشروب بارد مثل: كوب عصير طبيعي مثلج.
كمية مناسبة من الفستق المطحون أو اللوز المفروم للتزيين. كمية مناسبة من الشراب أو الشراب لري البسبوسة الساخنة. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق متوسط الحجم لتحضير عجينة البسبوسة. نضيف إلى الوعاء سكر الخشب البني والأبيض ، وباستخدام الخلاط الكهربائي ، نخلط السمن مع السكر الأبيض جيداً حتى يذوب السمن جيداً ويمتزج مع السكر وتحصل على خليط كريمي متماسك قليلاً. أضيفي كوبين من الزبادي تدريجيًا إلى خليط السمن والسكر مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة حتى يمتزج اللبن جيدًا مع الخليط ويصبح متجانسًا. نحضر وعاء آخر ونضع فيه: سميد البسبوسة الناعم ، جوز الهند المبشور ، البيكنج بودر ، قلبي جميع المكونات الصلبة جيداً حتى تمتزج مع بعضها ، ثم أضيفي الخليط إلى خليط السكر والسمن واللبن ، واستمري في خلط جميع المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصل على خليط متماسك ومتجانس وناعم. ضعي وعاء عجينة البسبوسة في الثلاجة لمدة كافية لا تقل عن 30 دقيقة. حضري وعاءً صغيرًا وضعي فيه الكريمة ، واخلطيها جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي ، أو يمكنك خفقها بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريمي كريمي.
وقت التحضير: 40 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند ، و هي الطريقة الكلاسيكية لتحضير كيكة السميد المخبوزة مع مبشور جوز الهند المجفف و القشطة ( الكريمة) الطازجة. لك أن تحضري قالباً من بسبوسة القشطة و جوز الهند على طريقة مدون الطعام جيمي ، صاحب مدونة.