3. الجوافة عندما يتعلق الأمر باختيار فواكه تنظم السكر ضمن حميتك، قد تكون الجوافة خيارًا جيدًا، وتعزى فوائد الجوافة في هذا الصدد لامتلاكها مؤشر جلايسيمي منخفض وغناها بالألياف التي قد تساعد على منع حصول رفعات مفاجئة في سكر الدم. بالإضافة لتنظيم مستويات سكر الدم، قد تساعد الجوافة كذلك على التقليل من فرص الإصابة بالسكري من النمط الثاني. يجب التنويه إلى أنه يفضل تقشير الجوافة قبل تناولها، فمقارنة باللب قد تتسبب القشور في إحداث رفعة أكبر في مستويات سكر الدم. 4. العنب يستطيع مرضى السكري تناول العنب الطازج باعتدال، فهذه الفاكهة قد تكون مفيدة في مقاومة السكري، إذ: قد يساعد محتوى العنب من الريسفيراترول (Resveratrol) على تحسين القدرة على الاستفادة من الأنسولين. قد يساعد تناول العنب بكميات معتدلة على خفض احتمالات الإصابة بمرض سكري النوع الثاني. 5. الفراولة عند البحث عن فواكه تنظم السكر، قد تكون الفراولة خيارًا جيدًا، فبالإضافة لامتلاكها لمؤشر جلايسيمي منخفض، تتمتع حبات الفراولة بمذاق حلو قد يساعد على إشباع الرغبة بالمواد حلوة المذاق بطريقة صحية، كما قد تساعد الفراولة على: تقوية المناعة، بسبب غناها بمضادات الأكسدة.
- فواكه تنظم السكر في
- فواكه تنظم السكر العالمي
فواكه تنظم السكر في
هل تبحث عن فواكه تنظم السكر؟ ما هي الفواكه التي يوصى بها لمرضى السكري؟ وما هي الفواكه التي يفضل على مرضى السكري تجنبها؟
الإصابة بمرض السكري لا تعني أن عليك تجنب الفواكه، إذ بإمكان مريض السكري تناول الفواكه، ولكن قد ينصحه الطبيب بالتركيز على أنواع معينة من الفواكه وترك أو تجنب أنواع أخرى. وفي ما يأتي سوف نعرفك على قائمة تضم فواكه تنظم السكر:
فواكه تنظم السكر
هذه أبرز أنواع الفواكه الصحية لمرضى السكري:
1. البرتقال
تعزى بعض فوائد البرتقال المحتملة في مقاومة السكري لاحتوائه على الهيسبيريدين (Hesperidin) والنارينجين (Naringin)، وهي مضادات أكسدة قد تمتلك خواص طبيعية مقاومة للسكري. لكن يجب التنويه إلى أن محتوى البرتقال من السكر مرتفع، لذا يوصى بتناوله باعتدال ضمن حمية غذائية متزنة، كما ينصح المرضى المصابون بمرض سكري النوع الثاني بتوخي الحذر عند تناوله بسبب محتوى البرتقال من السكر. 2. الجريب فروت
يعد الجريب فروت من الحمضيات التي تندرج ضمن قائمة فواكه تنظم السكر وذلك لعدة أسباب، مثل:
غنى الجريب فروت بالمعادن والفيتامينات والألياف، مقابل امتلاكها لمؤشر جلايسيمي منخفض. احتواء الجريب فروت على النارينجين، وهو نوع من أنواع الفلافونيدات (Flavonoids) يعتقد أنه قد يساعد على: تحسين قدرة الجسم على الاستفادة من الأنسولين، والحفاظ على وزن صحي.
فواكه تنظم السكر العالمي
توزيع حصص الفواكه المسموحة يوميًا على أوقات مختلفة خلال اليوم. اختيار الفواكه الطازجة أو المجمدة قدر الإمكان بدلًا من الفواكه المعلبة أو صلصات الفواكه. توخي الحذر عند تناول: عصير الفواكه، والفواكه المجففة التي قد تكون غنية بالسكر.
إن كمية الفواكه التي تستهلكها مهم للغاية. لوضع الأمر في حيز المقاربة فإن المشروبات الغازية تحوي كمية أكبر من الكربوهيدرات من تلك الموجودة في نفس الكمية من الفواكه أو الخضار. لذا إذا كنت ترغب في تخفيض كميات الكربوهيرات في حميتك فإنه يجب عليك النظر إلى تخفيضها من أطعمة مثل المشروبات الغازية و الكيك والبسكوت والشكولاتا وبقية الوجبات الخفيفة. بعد أن تقوم بذلك يمكن لك تخفيض جرعات السكر من من الأطعمة العالية بالسكريات. من غير المحتمل أن تكون الفواكه هي الملامة على إرتفاع مستويات الجلوكوز في الدم. من المفيد وضع الكثير من الفواكه والخضار إلى حمية السكري لديك. هل يجب على مرضى السكري تجنب تناول الفواكه؟
يمكن لعصائر الفواكه أن تكون غنية بالسكريات ، ولأنها أقل بالألياف من الفواكه الكاملة ، فلن تكون بفس القدر من الفائدة الغذائية. ولأنه من السهل عليك تناول كمية كبيرة من الشراب مقارنة بالفواكه الطازجة قد ينتهي بك الأمر إلى الحصول على كمية كبيرة من الكربوهيدرات في وقت قصير جداً. بناءاً على كيفية إدارتك لحميتك الغذائية ، فإن ذلك قد ينتج عنه زيادة في مستويات السكر لديك. لذا من الأفضل أن تلتزم بتناول الفواكه الطازجة بدلاً من العصائر.