الرياض -سفر نيوز بكرم الضيافة الأصيل وبحفاوة الاستقبال يرحب فندق فوكو الرياض، أحد فنادق مجموعة الانتركونتيننتال، بزواره طيلة أيام شهر رمضان المبارك لتذوق ألذ الأطعمة والمأكولات الشرقية والغربية من خلال بوفيه العالمي في الخيمة الرمضانية بيت القمر التي تجمع الأقارب والأصدقاء في أجواء من الألفة والسعادة. وتتيح خيمة بيت القمر لمرتديها فرصة التمتع بأشهى الوجبات من خلال ركن الطهي المباشر والذي يتضمن المطاعم المتخصصة التي تشمل المأكولات السعودية مثل القرصان والجريش والأرز البخاري والكبسة والهريس الحائلي والمرقوق وكبيبة حائل والحنيني، اما ركن مطعم نايا الذي يقدم لضيوفه أشهى الأطباق اللبنانية ابتداء من المازات الباردة والساخنة، والأطباق الرئيسية والمشاوي وانتهاء بالحلويات اللبنانية المميزة. مجموعة فنادق راديسون تتوقّع تحقيق نمو كبير عام 2022 – عالم الأعمال. أما ركن مطعم أناردانا، فيقدم لعشاق المطبخ الهندي أفضل المأكولات التقليدية بطريقة عصرية مثل طبق صدور الدجاج المتبلة مع اللوز والحليب، ومطهية في التنور، ووجبة مورغ تيكا ماسالا الشهيرة، بالإضافة إلى أطباق البرياني الاستثنائية. ويقدم ركن مطعم أكاشيا لضيوفه قائمة غنية من الأطباق الإيطالية المميزة والتي تعكس المفاهيم الأصيلة للمطبخ الإيطالي، حيث يقدّم المطعم مجموعة مختارة من السلطات والمقبلات والشوربات والباستا، بالإضافة إلى أشهى أنواع البيتزا التي تناسب جميع الأذواق وأنواع مختلفة من الريزوتو الإيطالي الأصيل، وباقة متنوعة من الأطباق الرئيسية والحلويات الشهية.
فندق فوكو الرياض رقم الايبان
يقع الفندق المكون من 46 طابقًا على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات وسعت مجموعة فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال من تواجدها في الشرق الأوسط بافتتاح أول محل إقامة لها من العلامة التجارية فوكو في قطر. يقع الفندق الذي يتخذ من الدوحة مقراً له على مسافة قريبة من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، فضلاً عن بعض أماكن البيع بالتجزئة والوجهات الثقافية. افتتاح فندق فوكو الدوحة ويست باي سويتس التابع لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال في قطر. يتألف الفندق من 396 غرفة، بما في ذلك مجموعة مختارة من الاستوديوهات وأجنحة بغرفة نوم واحدة وغرفتي نوم وثلاث غرف نوم بخدمة كاملة، يوفر خدمة الواي فاي المجانية وخدمات الاستقبال و الكونسيرج على مدار الساعة وخمس غرف اجتماعات ومنافذ متعددة لتناول الطعام، تشمل "ذا سوشيال" و "سيرينيتيا" و "سكاي لاونج" في الطابق 35. يضم الفندق أيضًا مهبطًا خاصًا للطائرات المروحية لكبار الشخصيات غرفة نوم كينج قال ليزل ماير، المدير العام لفندق "فوكو الدوحة ويست باي سويتس" في معرض حديثه عن الافتتاح: "يسعدنا افتتاح أول فندق فوكو في قطر في أكثر الوجهات نشاطاً وحيوية في الدوحة. يستفيد الفندق من الهوية الجريئة والمميزة للعلامة التجارية، مما يضفي الدفء واللمسة العصرية على نزلائنا ".
فندق فوكو الرياض رقم مكتب العمل
يحتفي فندق فوكو، أحد فنادق مجموعة الانتركونتيننتال العالمية الرائدة في قطاع الفنادق، في كل من الرياض، والخبر، بضيوفه طوال أيام شهر رمضان المبارك؛ بليالٍ رمضانية فريدة وساحرة، تُقدم فيها أشهى الأطعمة، والمأكولات الشرقية، والغربية، في جو مفعم بالرفاهية، والألفة، وكرم الضيافة، والأصالة. الفندق تجربة فريدة للمقيمين، والضيوف تعكس أساس الخدمات الراقية، والرفاهية التي يجسدها اسم فوكو حول العالم. فندق فوكو الرياض رقم بنك. وتنتظر ضيوف فندق فوكو الرياض ليالٍ رمضانية ساحرة، في ثلاثة أماكن مختلفة ومميزة، فهناك الخيمة الرمضانية بيت القمر، التي صُممت لتجمع الأقارب، والأصدقاء على مائدة الإفطار في أجواء من الألفة، والسعادة، والتمتع بأشهى المأكولات من خلال ركن الطهي المباشر، والذي يتضمن المطاعم المتخصصة التي تشمل المأكولات السعودية، مثل: القرصان، والجريش، والأرز البخاري، والكبسة، والهريس الحائلي، والمرقوق، وكبيبة حائل، والحنيني. كما تحتوي الخيمة الرمضانية على ركن مطعم نايا الذي يقدم لضيوفه أشهى الأطباق اللبنانية ابتداءً من المازات الباردة والساخنة، والأطباق الرئيسية، والمشاوي، وانتهاء بالحلويات اللبنانية المميزة، إضافة إلى ركن مطعم أناردانا، الذي يقدم لعشاق المطبخ الهندي أفضل المأكولات التقليدية بطريقة عصرية مثل: طبق صدور الدجاج المتبلة مع اللوز والحليب، والمطهوّة في التنور، ووجبة مورغ تيكا ماسالا الشهيرة، بالإضافة إلى أطباق البرياني الاستثنائية.
فندق فوكو الرياض رقم وزارة
وينحدر هيرمي من أربعة أجيال من الخبازين وصانعي الحلويات ويستمد إلهامه من نقطة ضعفه: الحلويات، البهجة، الأحاسيس، اللقاءات، والعطور" التي يعيد خلقها في الحلويات، المادلين، الكعك، الشوكولاته، الآيس كريم، والمشروبات، وحلويات ماكرون بمجموعة واسعة من النكهات والألوان من اللون الوردي "أصفهان" مع كريمة الورد الحلوة والليتشي والتوت الطازج إلى "موغادور" مع غاناش شوكولاته الحليب وفاكهة الباشن الطازجة. أسمته مجلّة (فوغ) ببيكاسو الحلويات وأشادت به ضمن أفضل 50 مطعما في العالم عام 2016 كأفضل شيف حلويات في العالم وسيقدم تعاون الشيف بيير هيرمي مع فور سيزونز مجموعة واسعة من أصناف الحلوى المتاحة لضيوف الموسم للإستمتاع بها. مستقبل الطعام في قائمة الطعام:
الشيف ماثيو كيني محب للنشاطات الخارجية في الهواء الطلق ، حيث نشأ على طول ساحل المحيط الأطلسي في ولاية ماين في شمال شرق الولايات المتحدة حيث اكتسب الشيف ماثيو فهماً عميقاً للمكونات الموسمية والمحلية في معهد الطهي الفرنسي و صقل مهاراته في الطهي في مطابخ المطاعم الراقية في مدينة نيويورك. فندق فوكو الرياض رقم 03 الموقع الرسمى. ثم بدأ في افتتاح مطعمه الخاص واستمر في ذلك مع عمليات لا تقدر ولا تحصى في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم بما في ذلك فوليا من ماثيو كيني وهي تجربة طعام نباتية موسمية تم إنشاؤها بالتعاون مع صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن الوليد بن طلال آل سعود عبر تعاون مع (KBW Ventures).
فندق فوكو الرياض رقم بنك
تجربة "فوليا" – والتي تعني من أوراق الشجر- متاحة حالياً في العديد من فنادق فور سيزونز في دول مجلس التعاون الخليجي والولايات المتحدة. بناء على نجاحاتهم المشتركة مع فوليا التي تم طرحها الآن في خمسة من الفنادق الرائدة للمجموعة، شرع الأمير خالد والشيف ماثيو كيني في أحدث ابتكاراتهم بإطلاق فوليا لموسم الرياض. و مع احتضان مفهوم أن "مستقبل الطعام يعتمد على النباتات"، يعيد ماثيو كيني تخيل الطريقة التي يختبر بها الضيوف الطعام ويرفع مستوى تناول الطعام الصحي في أماكن ذات تصاميم و هندسة معمارية معاصرة وتحسين الطريقة التي يأكل بها العالم من خلال إدخال المأكولات النباتية في الإتجاه الصحيح. فوكو الرياض يقدم تشكيلة فريدة من المأكولات في عيد الفطر - غرب الإخبــارية. لتجربة فور سيزونز لتناول الطعام خلال موسم الرياض سيقدم ماثيو كيني قائمتين من ستة أطباق تسلط الضوء على الإبداعات الزاهية والملونة مثل " نودل عشب البحر، زيتون أسود، جذر المكاديميا، شمندر، لازانيا، فستق، بيستو مكاديميا ريكوتا". وفي تعليقه، قال الأمير خالد بن الوليد بن طلال: "على الصعيد الشخصي يعد إطلاق فوليا لموسم الرياض من أهم اللحظات في مسيرة تعاوننا مع الشيف كيني حتى الآن. وتفخر (KBW Ventures) بتقديم أطباق مبتكرة وصحية برعاية خبير الطهي في الرياض كجزء من احتفال المملكة بالضيافة والترفيه، حيث يركز على التزام فندق فور سيزونز الرياض بتقديم أعلى المعايير لتجارب تناول الطعام المميزة لضيوفهم".
أما الضيوف الذين يبحثون عن مأكولات استثنائية للسحور، مطعم هورايزن هو المكان الأمثل ، حيث انه يقدم المطعم بوفيه غني بالأطباق السعودية والآسيوية والشامية والعالمية. بالإضافة للمطاعم، يمكنكم الاستمتاع بردهة روتندا المليئة بالأجواء الهادئة والتي تقدم تشكيلة من الوجبات الخفيفة والكوكتيلات الطازجة وقهوة ستاربكس المميزة. وإذا كنتم من عشاق الجلسات الخارجية، شرفة كابانا المحاذية للمسبح هي المكان الأمثل لكم. فندق فوكو الرياض رقم وزارة. وبهذه المناسبة صرح معتصم العلاف، المدير العام الاقليمي لمجموعة فنادق انتركونتيننتال: "منذ افتتاح فوكو الرياض، والفندق وجهة للزوار من مختلف دول العالم بحكم المكانة المميزة التي تحتلها مدينة الرياض على خارطة الأعمال العالمية، ولهذا أردنا من تقديم خيمة بيت القمر بما تتضمنه من محطّات طعام مختلفة لإرضاء مختلف أذواق زوارنا، حيث تُقدّم الوجبات الخاصّة القادمة من الشرق والغرب، علاوة على الوجبات المعروفة في المنطقة العربية بالطبع". وأضاف العلاف: "أردنا أن نخرج خيمة بيت القمر من شكلها التقليدي الذي يقتصر عادة على بوفيه خاص يتضمن مأكولات عالمية، إلى مناسبة تجمع الاسرة والاصحاب من خلال تجربة إفطار لا مثيل لها ".