صينية الدجاج بالبف باستري ( سريعة للعزايم) - YouTube
طريقة عمل البف باستري بالدجاج - موضوع
صينية الدجاج بالبف باستري شيف حصة - YouTube
صينية الدجاج بالبف باستري
الطريقة و المقادير.. في قدر نحمس البصل والثوم المهروس ومكعبات من صدور الدجاج.. ثم نغطيه لين يستوي الدجاج...... نضيف فطر طازج مقطع مكعبات حسب الرغبه 🍄 ومكعبات فلفل اخضر بارد.. ومكعبات بطاطس مقليه بفليبس😁او مسلوقه.. وجزر وبازلاء حسب الرغبه.. نحركهم زين.. ثم نضيف البهارات التاليه " اوريغانو / ريحان مجفف / بهارات المشويات / بابريكا / بقدونس مجفف / بصل مجفف / ملح / فلفل اسود " ……. ثم نضيف ربع مغلف من شوربه الفطر حسب الرغبه.. ونضيف كوب كريمه ونصف كوب ماء.. نخليها تغلي دقيقه 🕐ثم نطفي النار ونضيف الكزبره الخضراء المفرومه 🌿...... نضعها في صينيه التقديم.. Books طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج - Noor Library. ونوزع على الوجه قطع من الف باستري.. ندخلها فرن ساخن مسبقاً ونشغل عليها من فوق لين تتحمر وتنتفخ وتستوي.. وتقدم مع الليمون 🍋🍋 وبالعافيه🌼
من حساب @sebaahmad7
Books طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج - Noor Library
اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها. صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها.
قرفة. ربع كوب من الزيتون الأخضر منزوع البذور ومقطع. زبدة -للدهن-. عجينة البف باستري. ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر المبشورة. وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار لتسخينه، ثم إضافة البصل الجوانح إليه لتشويحه حتى يصبح طرياً. إضافة الفطر للبصل في المقلاة وتقليبهم معاً، ثم تتبيلهم بكلٍ من: بهارات الدجاج ، القرفة، الفلفل الأسود والملح. إضافة الدجاج المقطع للخليط وتقليبهم جيداً، ثم رش الخليط بالدقيق وإضافة مرق الدجاج إليه مع الاستمرار في التحريك لمنع تكتل الدقيق. ترك الخليط يغلي على النار لمدة ثلاث دقائق، ثم إزالته عن النار وتركه جانباً إلى أن يبرد. طريقة عمل البف باستري بالدجاج - موضوع. إضافة كل من: الزيتون الأخضر وجبنة الشيدر في النهاية، ثم فرد عجينة الباف باستري على سطح أملس. وضع العجينة المفرودة في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ثم توزيع الحشوة عليها. إغلاق أطراف العجينة لتغطية الحشوة تماماً، ودهن وجهها بصفار البيض المخفوق لخبزها حتى تنضج في الفرن. وضع الفطيرة في الفرن إلى أن تتحمر وتصبح باللون الذهبي. فيديو فطيرة الدجاج بالبف باستري
للتعرف على المزيد من المعلومات حول فطيرة الدجاج بالبف باستري شاهد الفيديو.
صينية الدجاج بالبف باستري بالصور Chicken Puff Pastry - Youtube
ذات صلة طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج طريقة عمل بف باستري بالدجاج
فطيرة البف باستري بالدجاج
مدة الطهي
40 دقيقة
تكفي لـ
6-8 أشخاص
المكونات
نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. بيضة كبيرة الحجم. مغلفان من عجينة البف باستري. مكونات الحشوة:
كوب من كلٍ من:
المرق أو الحليب. البروكلي المقطع. البازيلاء. أربع قطع من الدجاج الفيليه. بصلة متوسطة الحجم ومقطعة إلى جوانح. كوبان من جبنة الموزاريلا. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت. جزرة كبيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكزبرة الناعمة. الفلفل الأسود. حبة البركة. القليل من الخل. صينية الدجاج بالبف باستري بالصور chicken puff pastry - YouTube. بيضة. طريقة التحضير
تقطيع دجاج الفيليه إلى مكعبات صغيرة الحجم بعد غسلها جيدًا وتخليصها من الرائحة. وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة لتسخينه، ثم إضافة مكعبات الدجاج وتقليبها لمدة خمس دقائق حتى تنضج تماماً. إضافة كلٍ من: الثوم والبصل لمقلاة الدجاج وتقليبهم ليصبح لونهم ذهبي، ثم إضافة الخضروات إليهم وتقليبهم حتى تلين جميعها ورش الدقيق عليها مع تقليبهم لتختلط جميع المكونات معاً.
8- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 9- أضيفي مقدار ملعقتين كبيرتين من الصلصة فوق الدجاج. 10- وزّعي القليل من جبن الموزاريلا على وجه كلّ كب كيك. 11- أدخلي الكب كيك إلى فرن على حرارة مرتفعة لمدّة 15 دقيقة. فيديو فطيرة الدجاج بالبف باستري
للتعرف على المزيد من المعلومات حول فطيرة الدجاج بالبف باستري شاهد الفيديو.