أسهل طريقة لعمل كيكة الحليب الساخن
الوصفة الأولى
المكونات:
4 حبات بيض كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. 2 كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 4 وتصف أكواب طحين لجميع الأغراض. 1 وتصف ملاعق صغيرة بيكنج بودر. واحد وربع أكواب من الحليب. 10 ملاعق كبيرة زبدة مكعبات. طريقة الإعداد:
يتم تسخين الفرن على 350 درجة، في إناء كبير يخفق البيض على سرعة مرتفعة لحوالي 5 دقائق أو حتى يكون القوام سميك ولونه مثل الليمون. يوضع السكر بالتدريج مع التقليب حتى يكون هشا ورقيقًا ثم تضاف الفانيليا. يمزج كل من الدقيق ومسحوق الخبز ثم يضاف الخليط تدريجياً مع الضرب على سرعة قليلة حتى يكون المزيج ناعمًا. في إناء صغير، يسخن الحليب مع الزبدة حتى تذوب ثم تضاف تدريجيا إلى الخليط حتى يمتزج. يسكب الخليط في صينية مدهونة مقاس 13×9 بوصة. تخبز الكيك حتى يدخل عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا وهذا يأخذ حوالي 30-35 دقيقة، ثم تبرد وتقدم. [1]
الوصفة الثانية
1/2 كوب من الزبدة. 1 كوب من الحليب. كيكة البرتقال بالحليب الهشة والخفيفة و اللذيذة السريعة جدا - ثقفني. 2 ملاعق صغيرة من سائل الفانيليا. 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة. 2 كوب من السكر الحبيبي. 2 كوب من الدقيق لجميع الأغراض. 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة
- كيكة البرتقال بالحليب الهشة والخفيفة و اللذيذة السريعة جدا - ثقفني
- كيكة الحليب الساخن الهشة اللذيذة اصنعيها بنفسك فى المنزل - ثقفني
- كيكة الحليب الساخن الفاخرة الهشة بأقل الامكانيات جربيها حتى لا تندمي - ثقفني
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة
ثم نضيف عليهم البيض والفانيليا ونضرب حتى يختفي البيض. نقلب الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم ونضيفهم بالتدريج الخليط السابق مع إضافة الحليب تدريجياً أيضاً. بعد أن نضرب الكيكة جيداً نسكبها في الصينية المدهونة ونغرس بها حبات اللوز في أماكن متفرقة. ثم نقوم بخلط السكر الأبيض مع القرفة ونضع من هذا الخليط في فراغات حبات اللوز ونسكب الباقي على الوجه. ندخل الصينية الفرن لمدة ٤٥ دقيقة حتى تنضج تماماً على درجة حرارة ١٨٠ درجة. أعظم فوائد للقرفة
تعد القرفة من الأشياء الطبيعية التي تعالج كثير من الأمراض والمشاكل سوف نتعرف على بعض منها الآن وهي كالتالي:
تتميز القرفة بوجود مادة فعالة وقوية تهاجم الجراثيم والفطريات. كيكة الحليب الساخن الهشة اللذيذة اصنعيها بنفسك فى المنزل - ثقفني. لها دور كبير في خسارة الوزن لأنها تبطئ من عملية تراكم الدهون وخاصة عند منطقة البطن. تخفف من ارتفاع مستوي السكر في الدم وخاصة لمرضى السكر من النوع الثاني حيث تبطأ عملية الهضم. تعمل على زيادة التركيز والانتباه وزيادة العمل عند تناولها. نصائح عند عمل كيكة الحليب الساخن
تختلف نصائح عمل هذه الكيكة على حسب طريقة كل شخص فهيا بنا نتعرف على هذه النصائح وهي كالتالي:
عدم ضرب الكيكة لمدة طويلة بعد وضع جميع المكونات.
كيكة البرتقال بالحليب الهشة والخفيفة و اللذيذة السريعة جدا - ثقفني
مكونات كيكة الحليب الساخن
تتكون كيكة الحليب الساخن من مكونات بسيطة وموجودة فى المنزل وهى كالتالي:
٢١/٤ كوب من الدقيق. ٢ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ٢ كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ٤ حبات من البيض. ١١/٤ كوب من اللبن السائل. ١٠ ملعقة كبيرة من الزبدة. مكونات كيكةالحليب الساخن
طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن سهلة جداً ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:
فى المضرب الكهربائى نقوم بخفق البيض والفانيليا وكوبيتين السكر لمدة ٥ دقائق حتى يصبح لونه فاتح. ونحضر وعاء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر ونضيفه إلى خليط البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة منخفضة. نسخن الحليب فى قدر على النار مع الزبدة حتى تذوب الزبدة تماماً وتخلط بالحليب. ثم نضيف الخليط الساخن إلى خليط البيض والدقيق السابق بالتدريج مع التقليب بالراحة خالص. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة. نحرك بلطف حتى تمتزج المكونات مع بعضها كويس جداً. نقوم بتبطين صينية مربعة بورق الزبدة أو أى صينية تريدين وضع الكيكة بها. نصب الخليط فى الصينية وندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ٣٥٠ لمدة ٣٥ دقيقة حتي ينضج تماماً. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
كيكة الحليب الساخن الهشة اللذيذة اصنعيها بنفسك فى المنزل - ثقفني
تعد كيكة الشيكولاتة من أشهر وأفضل الحلويات في جميع دول العالم، حيث يفضلها الكبار والصغار وخاصاً الأطفال هذا يرجع إلى تفضيلهم للشيكولاتة التي يتم وضعها داخل الكيكة لكي تكتسب اللون البني، كما تعد كيكة الشيكولاتة من الحلويات اللذيذة والشهية بسبب وجود. نكهة الشيكولاتة بداخلها بشكل قوي وملحوظ، ويوجد عدة طرق لصنعها داخل المنزل حيث توجد بعض الطرق التي يتم تحضيرها من خلال تذويب بعضاً من قطع الشيكولاتة الخام، وطرق أخرى تعتمد على الكاكاو الخام في صنعها، لهذا من خلال هذا المقال سوف نقدم أبسط الطرق وأسهل لتحضير كيكة الشيكولاتة، حتى تتمكن جميع السيدات وربات البيوت من تحضيرها بشكل بسيط وسريع. مكونات عمل كيكة الشيكولاتة
تستطيع الآن جميع ربات البيوت القيام بتجهيز بعض من الحلويات بدلاً من شرائها من الخارج، حيث يجهل معرفة مصادر تلك المكونات، ومن بين تلك الحلويات نقدم مكونات عمل كيكة الشيكولاتة الهشة حيث تأتي كالآتي:-
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. 1 كوب من السكر الأبيض. 1 كوب زيت نباتي. 1 كوب من الحليب السائل. 3 ملاعق من مسحوق الكاكاو الخام الغير محلى. 1 ونصف كوب من الدقيق الفاخر الأبيض. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
كيكة الحليب الساخن الفاخرة الهشة بأقل الامكانيات جربيها حتى لا تندمي - ثقفني
٣ ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ٤ ملاعق كبيرة من السكر. ٣ ملاعق كبيرة من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة من الشكولاتة السائلة. ٤ملاعق كبيرة من الحليب. سوف نقدم طريقة مختلفة لعمل الكيك في ٤ دقائق هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخلط جميع المكونات حتى يتجانسوا، ثم نحضر مج حراري. ثم نضع الخليط في المج أو نقسمه، ثم ندخله الميكروويف لمدة لا تقل عن ٤ دقائق. بعد ذلك نخرجها ويصبح جاهز للأكل ويمكن إضافة صوص الشكولاتة عليه وبالهنا والشفا. طريقة تحضير البان كيك بدون بيض
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط كوب وربع من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقة كبيرة من السكر ونخلطهم جيداً. ثم نقوم بإضافة ربع ملعقة صغيرة من الملح، مع إضافة كوب من الحليب مع ملعقتان كبيرتان من الزيت وملعقتان كبيرتان من الماء مع التقليب المستمر. نحضر مقلاة ونرشها بالزبدة ونسخنها ثم نصب ربع كوب من الخليط على المقلاة. مع تكرار هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية وتقدم مع السكر أو الشكولاتة وبالهنا والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة صغير من الفانيليا البودرة
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
قومي أولاً بوضع كلا من الحليب السائل والزيت النباتي مع إضافة السكر والكاكاو في محضر الطعام. اخلطي جميع المكونات بشكل جيد حتى احصلي على سائل متماسك يشبه الشيكولاتة السائلة. قومي بملء كوب من مزيج الشيكولاتة السابق وقومي بحفظه داخل الثلاجة، حتى تقومي بتزين كيكة الشيكولاتة من خلاله. ضعي المتبقي من مزيج الشوكولاتة في وعاء نظيف. أضيفي البيض والدقيق ثم ضعي كمية البيكنج بودر والفانيليا المحددة. قومي بخلط جميع المكونات بشكل جيد من خلال الخلط اليودي أو عن طريق محضر الطعام نفسه. ادهني صينية خاصة بدخول الفرن بزبدة أو ضعي داخلها ورق الزبدة. اضيفي مزيج الكيكة في الصينية برفق، ثم قومي بوضعه في فرن ساخن مسبقاً تصل درجة حرارته إلى 150 درجة. اخرجي الصينية من الفرن بعد مدة لا تزيد عن 40 دقيقة. ضعي كوب الشيكولاتة الذي وضعتيه داخل الثلاجة فوقها للتزين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم بعد ذلك نبدأ بتحضير وعاء واسع ونضيف فيه السكر مع اضافة الزبدة. نستخدم المضرب الكهربائي لكي يتم خلطهم جيداً. ثم يصبح لدينا خليط هاش. نقوم باضافة البيض واحدة تلو الاخرى. ثم نضيف الفانيليا مع إضافة قشور البرتقال. نبدأ بالاستمرار فى الخفق بطريقة جيدة. عندما يصبح لدينا خليط متجانس مثل الكريمة نقوم باضافة البيكنج بودر مع اضافة الدقيق المنخول. يقلب المكونات من الأسفل حتى الأعلى. كرري عزيزتي هذه الطريقة ثلاثه مرات مع اضافة هذا المزيج إلى صينية. قومي بإدخالها الفرن مع تعلية الفرن إلى الأعلى. ثم بعد ذلك وبعد مرور 30 دقيقة نقوم باخراجها مباشرة لكي نقوم بتناولها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ