تجفّ عجينة السكر بسرعة لذلك ضعيها في كيس بلاستيكي أو حاوية بلاستيكية عندما لا تريدين استعمالها. إلى ذلك اعمل بسرعة لكيلا تجف عجينة السكر أو تتكسّر ويصبح استعمالها صعباً. اغسل يديك بالماء البارد قبل التزيين كي لا تلتصق عجينة السكر بيديك، أو ضعي قفازين بيديك واعملي بهما. ادعك جيداً عجينة السكر بيديك قبل استعمالها لتصبح طرية وقابلة للثني. هل تعلمين أنه يمكنك تحضير عجينة السكر بالمارشملو؟ إن أصبح الفوندان ليناً جداً أو ملتصقاً، أضيفي إليه القليل من سكر البودرة. افكار تزيين الكيك – لاينز. إدهنِ الطاولة حيث تفردين العجينة بنشاء الذرة أو السكر البودرة كي لا تلتصق. تأكّدي من نظافة المحيط الذي تعملين به فعجينة السكر تتّسخ بسرعة. عند قيامك بتحضير ألوان داكنة مثل الأحمر، الأسود والبنّي. حضّري العجينة قبل ليلة ليتسنّى لها الوقت الكافي لترتاح. وحاولي عموماً ألّا تكثري من الملوّنات لأنّها تليّن العجينة. استخدم الأشكال والألوان المحبّبة على قلب أولادك فهي تجذبهم وستشعرهم بالسعادة حتماً ضعي الكيكة المزيّنة بعجينة السكر في حاوية مغلقة بعيداً عن أشعّة الشمس المباشرة عند الانتهاء من تحضيرها. متابعينا وصلنا الى نهاية وصفات تزيين كيك، يمكنكم متابعة المزيد من الوصفات والمقالات التي تتعلق بعالم الطبخ على منصة زاكي وصفة اكل من ربة بيت لربة بيت.
- افكار لتزيين الكيك في المنزل بالانجليزي
افكار لتزيين الكيك في المنزل بالانجليزي
أفكار مميزة ولذيذة لتزيين الكعك المصنوع في المنزل - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
تزين الكيك بالكريمة
تعد الكريمة من أكثر الأنواع التي تعطي للكيك منظر مميز، بالإضافة إلى نكهه جميله ويمكن خلط الكريمة بألوان طعام صحية لتزين الكيك ويمكن تزيين الكيك بالكريمة عن طريق:
أحضري الكريمة واخلطي معها لون طعام بنفسجي وقومي بحشو الكيك بها، ثم قومي بوضع منها أيضا على الكيك من الخارج وادهنيها بالكامل، وبعدها ضعي القليل من الكريمة البيضاء في القمع الخاص بالحلويات وقومي بتزين أطراف الكيك، ويمكن عمل خطوط بالقمع على الكيك بجميع ألوان الكريمة. ويمكن وضع قطعة من الكيك في الطبق الخاص بالتقديم وقومي بدهنها بالكريمة البيضاء، ثم قومي بخلط قليل من الكريمة باللون طعام احمر، ثم ضعيها في القمع الخاص بالحلويات، وقومي برسم وردة بسيطة وسوف تحصلي على شكل رائع.