حكم الجعالة [ عدل]
عقد الجعالة مباح شرعا عند جمهور الفقهاء خلافا للحنفية على تفصيل في ذلك، لكن أجازها المالكية بطريق الرخصة ، اتفاقا، وإن خالفت القياس للغرر فهي عندهم رخصة. وقال الحنفية: بعدم جوازها في غير جعل العبد الآبق، ودليل المنع عندهم ما في الجعالة من تعليق التّملّك على مجهول تردد بين الوجود والعدم، كما أن الجعالة في حال عدم تعيين العامل لا يوجد فيها من يقبل العقد فانتفى العقد. واستدل الجمهور على جوازها مع الجهل بالعمل أو الجهل بالعامل بأدلة من السنة ، كما أن حاجة الناس تدعو إلى ذلك. ما هو الجعلان. أدلة مشروعيتها [ عدل]
يدل على مشروعية الجعالة ما ورد في حديث الرقية التي رواها الصحابي أبو سعيد الخدري في الصحيحين: عن أبي سعيد الخدريّ: أنّ «أناساً من أصحاب رسول اللّه صلى الله عليه وسلم أتوا حيّاً من أحياء العرب فلم يقروهم، فبينما هم كذلك إذ لدغ سيّد أولئك القوم فقالوا: هل فيكم من راق؟ فقالوا: لم تقرونا، فلا نفعل إلاّ أن تجعلوا لنا جعلاً، فجعلوا لهم قطيع شاء، فجعل رجل يقرأ بأمّ القرآن ويجمع بزاقه ويتفل فبرئ الرّجل فأتوهم بالشّاء، فقالوا: لا نأخذها حتّى نسأل رسول اللّه صلى الله عليه وسلم فسألوا الرّسول صلى الله عليه وسلم عن ذلك فضحك وقال: ما أدراك أنّها رقية؟ خذوها واضربوا لي معكم بسهم».
ما معنى الرشوة لغة وشرعاً - موضوع
ابن رشد: وشبه هذا الدلال يجعل له الجعل على شيء فيسوقه ثم يبيعه ربه بغير حضرته، ولو باعه دلال آخر بجعل كان الجعل بين الدلالين بقدر عنائهما، لأن الدلال الثاني هو المنتفع بتسويق الأول. اهـ.
ما دلالة ظهور حشرة الجعل ؟ الزعاق يجيب | صحيفة المواطن الإلكترونية
[٥]
السّلوك والتكاثر لدى الوعول
تعيش الوعول ضمن قطعان منفصلة، فيكون الذّكور في قطيع منفصل عن قطيع الإناث والأبناء، ولا يلتقي الإناث والذّكور إلا في موسم التزاوج، وتتراوح أعداد قطيع الإناث ما بين (10-20) فرداً، بينما تُفضّل بعض الذكور الكبيرة بالعمر الانفصال عن القطيع والعيش منفردة. [٢]
تُفرز ذكور الوعل رائحة خاصة لجذب الإناث وترغيبها بالتزاوج، ويتنافس الذكران من أجل الفوز بالأنثى فيبدآن بالتناطح، وبعدها يبدأ الوعل الرابح بمغازلة الأنثى لفترة قد تصل إلى نصف ساعة قبل التزاوج. ما معنى الرشوة لغة وشرعاً - موضوع. [٢]
تحمل إناث الوعول من (1-3) أجنة، وتستمر فترة الحمل ما بين (147-180) يوماً، يبدأ الصغير بالحركة والقفز بعد ولادته مباشرة، وتُفطم الصغار بعد أربعة إلى ستة شهور، ولكنّها تبقى مع الأم لمدة عام كامل، وتصل الإناث لسن النّضج الذي يؤهلها للحمل عند بلوغها (2-6) سنوات من العمر، ويُمكن للوعول أن تعيش في البريّة لمدّة قد تصل إلى (17) عاماً. [٢]
هجرة الوعول
تُهاجر الوعول في الربيع إلى الجبال بحثًا عن الأعشاب النامية، كما تُهاجر في موسم الشتاء عند تراكم الثلوج على المرتفعات؛ فتنتقل إلى المنحدرات المواجهة لمنطقة الجنوب، والتي تتسم باحتوائها على معدل أقل من الثلوج وأعلى من الطعام، [١٠] وعند اقتراب الصيف تُهاجر الوعول إلى الشمال، حيث قد يقطع بعضها 966 كم للوصول إلى مناطق رعي مناسبة.
23 مارس 2022 الساعة
20:30
ندوة حول الوسطية في الإسلام ضمن فعاليات موسم الندوات
أقيمت اليوم الأربعاء ندوة بعنوان "الوسطية في الإسلام بين المثالية والواقع"، في معهد الدوحة للدراسات العليا، ضمن فعاليات موسم الندوات الذي تنظمه وزارة الثقافة، بالشراكة مع جامعة قطر والمركز العربي للأبحاث ودراسات السياسات في الفترة من 17 وحتى 31 مارس الجاري. وشارك في الندوة كل من الدكتور سلطان الهاشمي أستاذ الفقه بكلية الشريعة جامعة قطر، والدكتور محمد عياش أستاذ العقيدة بجامعة قطر، والدكتور عبدالقادر بخوش أستاذ ورئيس قسم العقيدة بجامعة قطر، والدكتور علاء هيلات الباحث في العقيدة الإسلامية ومقارنة الأديان، وأستاذ مشارك في كلية الشريعة - جامعة قطر، وأدارها الداعية الإسلامي والمحاضر الدكتور يوسف عاشير، وبحضور عدد من الأكاديميين والمثقفين. وطالب المشاركون خلال الندوة بضرورة أن يكون الخطاب الديني في المجتمع متوافقا مع القضايا المعاصرة وخاصة قضايا الشباب ومشكلاتهم الفكرية والحياتية. ما دلالة ظهور حشرة الجعل ؟ الزعاق يجيب | صحيفة المواطن الإلكترونية. وتناول الدكتور سلطان الهاشمي في بداية الندوة مفهوم الوسطية، موضحا أنها منهج فكري وأخلاقي وسلوكي يتسم بالتوازن والاعتدال، دون غلو ولا تشدد، ودون تهاون ولا تقصير، وأنها منهج يدعو إلى الرفق والتيسير والرحمة والعدل، وعدم الحرج والتعسير والظلم والطغيان، ويتطلب الاعتدال في جميع الجوانب الإنسانية، مؤكدا أن الإسلام خلا من الغلو والتفريط، وأنه يدعو إلى الوسطية، مشددا على أن الوسطية لا تعني أن يكون الإسلام حياديا، لأن الحياد في الصراع بين الحق والباطل مرفوض وقد ذم الحق سبحانه وتعالى هذا التصرف من المنافقين في قوله سبحانه: مذبذبين بين ذلك لا إلى هؤلاء ولا إلى هؤلاء ومن يضلل الله فلن تجد له سبيلا النساء.
طريقة عمل البقسماط بـ 4 طرق مختلفة هنقدم مع بعض انهاردة واحدة من المقرمشات اللي هنعملها زي المحلات وهي طريقة عمل البقسماط زي المحلات بأسهل طريقة هنقدموا مع بعض زي معملنا قبل كدا مع بعض الشريك. هتقدري بمكونات بسيطة تعملي في البيت ومتشتريش تاني من الشارع ويكون عندك المعرفة وبمبلغ اقل بكتير من ثمن كيلو البقسماط هتعملي اكتر بكتير. طريقه عمل البقسماط نجلاء الشرشابى. طريقة عمل البقسماط مع الشيف هالة فهمي المكونات: نصف كيلو دقيق نصف كوب زيت نصف معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة خميرة معلقة صغيرة سكر نصف معلقة صغيرة محلب كوب ماء دافيء سمسم ني التحضير: طريقة عمل البقسماط مع الشيف هالة فهمي إحضري بولة كبيرة وضعي فيها الدقيق وفوقة نصف معلقة صغيرة ملح ومعلقة صغيرة سكر ونصف معلقة صغيرة خميرة ونصف معلقة صغيرة بدرة المحلب. قومي الان بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا ثم ضعي الان نصف كوباية زيت فوق الدقيق مع التقليب باليد جيدا حتي يبدأ الزيت يمسك في الدقيق. ثم قومي بوضع الدقيق بين اليدين وافركية معا او ان تقومي ببثة ويكون قريبا في الشكل الي الرملة المبلولة قليلا. إحضري الان كوباية المياة الدافئة وقومي بوضع نصفها فوق الدقيق وقومي بالعجن مرة أخري حتي يمتزج العجين مع المياة وتصبح متماسكة قليلا الي حدا ما.
طريقه عمل البقسماط علي قد الايد
ثم نشكلها لكرات متوسطة الحجم ونقوم بعمل فجوة في المنتصف ونضع قطعة صغيرة من الجبنة الشيدر ونغلقها جيداً ثم نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة ويمكنك تشكيل الكفتة لأصابع متوسطة الحجم بدون حشو على حسب الرغبة. توضع الكفتة بعد تشكيلها في صينية مدهونة بقليل من الزيت وندخلها في فرن ساخن مسبقاً تحت الشواية ثم نقلبها لتأخذ لون من الجانبين وتقدم بجانب الأرز والسلطات بألف صحة وعافية. طريقة عمل سلطة الطحينة
المكونات
كوب إلا ربع طحينة. نصف كوب زبادي. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة عصير ليمون. نضع المكونات في طبق عميق ثم نضيف عليهم الماء حسب الحاجة مع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك. طريقة عمل البقسماط في المنزل بالصور .. بقسماط مقرمش يستاهل بقك – غير شكل. ثم يتم تقديم سلطة الطحينة مع الكفتة بألف صحة وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل البقسماط نجلاء الشرشابى
ذات صلة عمل بقسماط بالبيت طريقة عمل بقسماط سن
البقسماط
هو نَوعٌ من أنواع الخبز يُجفّف ويُحمّص في الفرن ويُقلّب على جميع الجهات حتى يكتسب لوناً ذهبياً وطعماً مُقرمشاً، ثمّ يُترك ليبرد ويُطحن إمّا باستخدام مُحضّرة الطعام أو يتم بوضعه في وعاء ويُدقّ بالهاون أو يُطحن باستِخدام أكياس التفريز ويُدقّ حتّى يُصبح ناعماً، ثمّ يوضع في صينيّة الفرن ويُحمّص مرّة أخرى حتى يتحمّل الرطوبة ولا يتعرّض للتلف، ثمّ يُترك ليبرد ويُحفظ في وعاء زجاجي مُحكم الإغلاق. استخدامات البقسماط
تُضاف المطيّبات للبقسماط كالأعشاب والبهارات والتوابل لتعزيز نكهته؛ حيث يُمكن إضافة البابريكا أو الكاري إذا تمّ تغليف الدجاج به، أو إضافة الكمون والأوريغانو أو إكليل الجبل لتغليف اللحوم، أو إضافة بودرة الجبنة والأعشاب لتغليف الخضار، وإضافة الكمّون وبودرة الثوم لتغليف الأسماك، كما من المُمكن إضافة الشوفان أو حبيبات إفطار الصباح الخالية من النكهة لزيادة قرمشته وقيمته الغذائية بعد تحميصها وطحنها. يُستخدم البقسماط لتغليف اللحوم والدجاج والأسماك قبل شويها في الفرن أو قليها لتُكسب الأطعمة قرمشةً لذيذة ونكهة غنيّة، ولتُحافظ على عصارتها وإبقائها لينة حتى لا تجف أثناء عملية الشواء أو التحمير، كما يُستخدم البقسماط لتغليف الخضروات قبل شويها بعد تقطيعها إلى شرائح، ومن ثمّ إغمارها فيه، ويُستخدم أيضاً في تغليف الأجبان قبل قليها ليزيدها تماسكاً ويمنعها من الذوبان، كما يُستخدم في أنواع اللحم المفروم ليزيد تماسكه، ويَدخل أيضاً في تحضير أطباق البطاطا المَهروسة ليَزيد تماسكها ويُكسبها قوّة، كما يُمكن وضع البقسماط فوق أطباق البشاميل لمنعها من الاحتراق.
طريقه عمل البقسماط فاطمة ابو حاتى
بعدها تحتاج إلي لف كل قسم من العجين علي شكل عصا بعرض نصف بوصة فقط. فرد أصابع البقسماط علي ورق الخبز وتقليم النهايات حتي تحصل علي أصابع بقسماط متساوية ولديها نفس الحجم. بعد الإنتهاء من ترتيب وضع أصابع البقسماط علي صينة الخبز ثم دهن كل واحدة منهم بخليط من البيض ورش بذور السمسم أو بذور حبة البركة. خبز صينية البقسماط لمدة 20 – 25 دقيقة أو بمجرد أن يتحول لونها إلي الدرجة المطلوبة وعند الإنتهاء يتم تغطيته برقائق الألومنيوم وتصل درجة الحرارة إلي 400 درجة فرنهايت. يمكنك مواصلة الخبز مرة أخري لمدة 13 – 15 دقيقة حتي تحصل علي المذاق المطلوب. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
تحتوي الوصفة علي مجموعة من العناصر الغذائية الحليب، بذور الشمر، بذور اليانسون وكل من هذه العناصر تمتلك فوائد صحية رائعة لصحة الجسم. بذور اليانسون:
الإستخدام التقليدي لليانسون أنه يقلل من إنتفاخ البطن والتخلص من البلغم ويكون بمثابة مدر للبول ومنشط للجسم. ويستخدم اليانسون في الطب القديك كفاتح للشهية. ومن المعروف أن اليانسون له العديد من الفوائد في مختلف الحضارات. ما هو البقسماط - موضوع. يحتوي اليانسون علي العديد من الفوائد الصحية وترجع القيمة الغذائية لليانسون في البذور والتي تشكل 5-3 ملجرام.
بقسماط بالسمسم والكمون
المكوّنات
كيلوغرام من الطحين. ملعقة صغيرة من كلّ من: الخميرة، والسكر، والملح. ثلاث بيضات. كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من زيت الذرة. سمسم، وحبة البركة، وكمون -للتزيين-. عجن المكوّنات جيداً، وتركها لترتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة. تقطيع العجين، ثمّ تشكيلها على شكل أصابع. دهن العجين بالبيض ، والسمسم، والكمون، وحبة البركة. وضع البقسماط في الفرن ، وتركه ليبرد، ثمّ تقديمه. بقسماط حلو
كوبان من الطحين. نصف كوب من الشوفان. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان من الحليب البودرة. عسل. ماء. رشّة ملح. بيضة. ربع كوب من الزيت. فانيلا. طريقه عمل البقسماط فاطمة ابو حاتى. خلط الطحين، والشوفان، والخميرة، والحليب البودرة، والملح جيداً. إضافة العسل والزيت مع التقليب الجيد، ثمّ إضافة الماء تدريجياً لتصبح عجينة متماسكة. دهن العجينة بالبيض المخفوق والفانيلا، ورشّ الشوفان. خبز البقسماط في الفرن حتّى ينضج. الدجاج بالجبن والبقسماط
15 دقيقة
40 دقيقة
6 أشخاص
ست قطع من فيليه الدجاج. نصف كوب من البقسماط. كوب من اللبن الخاثر. نصف كوب من الجبن البارميزان الناعم. أربعة فصوص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من خل البلسميك. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.