ثم نقوم بتقليب الجبن مع القشطة ونضعهم فوق الرقاق حين يقترب من النضوج، ثم نتركه حتى ينضج تماما، ونخرجه من الفرن، ثم نقوم بوضعه في طبق للتقديم. تعرفى على طريقة عمل السجق البلدى
طريقة المنتو الكذاب بالقشطة
كوب من الجبن ألكريمي. نقوم أولا بتحضير الرقاق، ثم نحضر الحشو وهو عبارة عن حبة بصل مبشورة واللحم المفروم والملح والكمون والفلفل الأسود وجوزة الطيب والقرفة والزنجبيل والعجينة المورقة والطماطم ومرقة الدجاج. ثم نقلبهم جيدا مع بعضهم، ونقوم بفرد الرقاق وتقطيعه قطع صغيرة، ثم نقوم بوضع ملعقة في كل قطعة منهم ونلفهم كلف المحشي العادي، ونضعهم في طبق ونتركهم جانبا لحين تحضير الفرن. طريقة عمل منتو الكذاب - 148 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ثم نقوم بتقطيع حبة بصل الي شرائح، ونفردها في الصينية حتى تغطيها تماما، ثم نقوم بوضع الرقاق الملفوف فوق البصل في الصينية، ونسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة، ونقوم بوضع الصينية في الفرن. ثم نقوم بإحضار طبق ونضع فيه الجبن والقشطة ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بوضعهم فوق الرقاق حين يقترب من النضوج، ثم نتركه حتى ينضج تماما، ونخرجه من الفرن، ثم نقوم بوضعه في طبق للتقديم. تعرفى على طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة
طريقة عمل المنتو الكذاب باللحم
رشة من جوز الطيب.
- طريقة عمل المنتو الكذاب
- طريقة عمل منتو الكذاب - 148 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة المنتو الكذاب – لاينز
- وسواس الاستنجاء من البول عند النساء صدقاتهن
- وسواس الاستنجاء من البول عند النساء المعاقات في أوغندا
- وسواس الاستنجاء من البول عند النساء ماهر المعيقلي
- وسواس الاستنجاء من البول عند النساء مكتوبه
طريقة عمل المنتو الكذاب
كما نأتي بوعاء أخر أو صينية لوضع شرائح الفلف والبصل معًا بها، ثم نضيف الأصابع المصنوعة أو المنتو. نأتي بوعاء آخر عميق لوضع كل من الماء، الجبن والقشطة معًا والتقليب الجيد ليتم إضافتهم على المنتو. وضع الصينية في الفرن الكهربائي على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مع تركه لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يبقى الوجه باللون الأحمر ثم تقديمها ساخنة. طريقة عمل طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية و عمل حلى الفناجيل
المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء
يمكننا الآن وضع وصفة أخرى مميزة للمنتو الكذاب أي يكون بالصلصة الحمراء، ويأتي بهذا الشكل:
مقادير الوصفة
نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من العجينة الخاصة بالسمبوسة. حبة واحدة من البصل. نصف ملعقة تكون متنوعة بالبهارات المختلفة. ونصف ملعقة من الملح. طريقة المنتو الكذاب – لاينز. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. فص ثوم. حبة من الطماطم. ملعقة من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة تحضير الوصفة
نأتي بوعاء لوضع كل من اللحم المفروم، البصل والبهارات معًا ونضع هذا الخليط في العجينة بعد تقسيمها إلى قسمين. نأتي بوعاء آخر لوضعه على النيران لصنع الصلصة، وهو وضع كل من زيت الزيتون مع الثوم ثم إضافة البهارات مع صلصة الطماطم وكذلك الماء والطماطم ثم نقلب حتى تتسبك بمدة دقيقتين.
طريقة عمل منتو الكذاب - 148 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
من الوصفات العربية الشهية البسيطة هي فطائر المنتو الكذاب.. تعرفي على طريقة تحضيرها بحشو متنوع..
من الوصفات المميزة التي من الممكن أن تقدميها على مائدتك ويحبها الجميع هي فطائر المنتو الكذاب. في السطور التالية سنتعرف على طريقة تحضير فطائر الكذاب في المنزل بحشو متنوع..
المنتو الكذاب باللحم المفروم:
المقادير:
عجينة سمبوسة. صلصة بيتزا. نصف كيلو من اللحم المفروم. 4 ملاعق من الجبنة. ملعقة كبيرة من المايونيز. كوب من الماء. طريقة التحضير:
نحضر صينية ونفرد عليها صلصة البيتزا. نعصج اللحم المفروم بالبصل والبهارات والفلفل الأسود والملح على النار حتى النضج. نفرد عجينة السمبوسة ونقوم بحشو كل ورقة باللحم المعصج ونلفها عليه. نكرر حتى الانتهاء من الكمية ونرصها على الصلصة في الصينية. نخلط الجبنة مع المايونيز والماء فى الخلاط جيداً. نصبها على المنتو في الصينية ونغطيها بالورق الفويل، ونضعها بالفرن لمدة لا تقل عن الثلث ساعة وتقدم على المائدة. المنتو الكذاب بالدجاج:
نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مقطعة. ثوم مفروم. جزرة مقطعة. كوسة مقطعة. علبة من القشطة. 4 ملاعق من الجبن السائل. طريقة عمل المنتو الكذاب. عجينة سويتز جاهزة.
طريقة المنتو الكذاب – لاينز
وضع قطع المنتو الناضجة في وعاء، ثمّ توزيع الروب، والصلصة الحمراء، ورش السماق للتزيين. المنتو الأصلي
مكوّنات العجينة:
نصف كوبٍ من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الدقيق أو الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة:
مئتان وخمسون غراماً من لحم الضأن المفروم فرماً خشناً مع الدهن. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة -للدهن-. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملح -حسب الرغبة-. شطة -للتقديم-. خلط مقادير العجينة جيداً، والعجن لمدّة خمس دقائق، ثمّ تغطيتها، وتركها لترتاح لمدّة ساعتين. خلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل. مدّ العجينة، وتقطيعها باستخدام قطاعةٍ دائريةٍ قطرها 6سم إلى دوائر متساوية، ووضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الحشو في منتصف كلّ دائرة مفرودة. ثني الطرفين حتّى تصبح نصف دائرة، ثمّ ضمّ الطرفين الآخرين إلى المنتصف حتّى تصبح مثل الصرة. إحضار وعاء بخارٍ بمصفاة لطهي المنتو، ويتمّ وضع الماء في الوعاء إلى أن يغلي، ثمّ دهن المصفاة بالزبدة حتّى لا تلتصق العجينة. وضع حبات المنتو على المصفاة مع مراعاة ترك مسافةٍ بين كلّ حبة، حتّى لا تلتصق ببعضها، ويتمّ دهن كلّ حبة بالزبدة بعد النضج، ثمّ تغطية الوعاء، وترك المنتو على النار لمدّة 20 إلى 30 دقيقة حتّى ينضج، ثمّ تقديمه ساخناً مع شطة.
المنتو الكذاب إحدى أشهر المعجنات التي تحضر في المطبخ العربي، و يعرف هذا الطبق بمذاقه الشهي و قوامة الهش و الفريد، كما انه وصفة سهلة و بسيطة التحضير، و يعتمد المنتو الكذاب في تحضيره على عجينة مورقة محشوة بمزيج لذيذ من اللحم المفروم والبصل و التوابل، ثم تلف العجينة بشكل أسطواني و تغطى بالجبن و القشطة. تعتبروصفة المنتو الكذاب البسيطة ذات قيمة غذائية عالية، حيث أن اللحوم تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تحافظ على صحة الإنسان و تحمي العضلات من الضمور و الامراض، كما أنها تلعب دورا كبيرا في تزويد الجسم بالمغذيات المتنوعة و تقيه من الإصابة بمرض فقر الدم، بالإضافة إلى أن اللحوم تعرف بقدرتها الكبيرة على تعزيز صحة الجهاز المناعي للإنسان و تحميه من الأمراض المختلفة. جربوا معنا وصفة المنتو الكذاب الشهية و البسيطة، و تعرفوا على مكوناتها المضبوطة و خطوات تحضيرها كاملة، و استمتعوا بأشهى وصفة منتو كذاب في بيوتكم. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
40 دقيقة
الكمية:
6 شخص | أشخاص
مقادير المنتو الكذاب
نصف كيلو عجينة سمبوسة مورقة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون (حسب الرغبة)
فليفلة خضراء
بصلة مقطعة شرائح
نصف كيلو طماطم يتم عصرها
3 ملاعق كبيرة جبن كريمي
مكعب مرق دجاج (حسب الرغبة)
علبة قشطة
طريقة تحضير المنتو الكذاب
في صحن جانبي اخلطي البصل المفروم مع اللحم و عصير الطماطم و مكعب الدجاج و البهارات وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
المنتو الأفغاني
المكونات
مكونات الحشوة:
ربع كوب من الزيت النباتي. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم فرماً ناعماً. أربع حبّات من البصل المتوسّط الحجم والمفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات العجين:
كوبان من الطحين الأبيض. رشة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. مكونات صلصة اللبن:
خمسمئة غرام من اللبن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. مكونات الصلصة الحمراء:
كوب من العدس المجروش. نصف كوب من اللحم المفروم. حبّة متوسطة الحجم من البصل. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ثلاثون ملليلتراً من الزيت النباتي. تحضير الحشوة من خلال وضع مقلاة متوسطة الحجم فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ إضافة الثوم، واللحم المفروم، والملح لمدّة خمس عشرةَ دقيقة، ثمّ إضافة الفلفل الأسود وإطفاء النار، ثمّ إضافة البصل المفروم إلى اللّحم. تحضير الصلصة الحمراء من خلال نقع العدس لمدّة تتراوح ما بين الساعتين والثلاث ساعات، ثمّ تصفية العدس من الماء ولكن الاحتفاظ بثلاثة أرباع الكوب من ماء النقع، ثمّ تسخين الزّيت وقلي فيه البصل والثوم حتى يُصبح لونهما ذهبياً فاتحاً.
الحمد لله. 1- من كان حدثه دائما مستمرا ، كصاحب سلس البول والريح ، يتوضأ لوقت كل صلاة ، ويصلي بوضوئه ما شاء من الفروض والنوافل ، حتى يدخل وقت
الصلاة الأخرى. وذلك لما في الصحيحين عن عائشة قالت: جاءت فاطمة بنت أبي حبيش إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقالت: يا رسول الله إني امرأة أستحاض فلا
أطهر أفأدع الصلاة ؟ فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: لا ، إنما ذلك عرق وليس بحيض ، فإذا أقبلت حيضتك فدعي الصلاة وإذا أدبرت فاغسلي عنك الدم ثم صلي ،
ثم توضئي لكل صلاة حتى يجيء ذلك الوقت. رواه البخاري ( 226) – واللفظ له – ومسلم ( 333)
وصاحب السلس ملحق عند أهل العلم بالمستحاضة. لكن إن علم أن البول ينقطع عنه في وقت يتسع لطهارته وصلاته لزمه تأخير الصلاة لذلك الوقت. قال الشيخ ابن عثيمين:
(المصاب بسلس البول له حالان:
الأولى: إذا كان مستمرّاً عنده بحيث لا يتوقف ، فكلما تجمَّع شيء بالمثانة نزل: فهذا يتوضأ إذا دخل الوقت ويتحفظ بشيء على فرجه ،
ويصلِّي ولا يضرُّه ما خرج. الثانية: إذا كان يتوقف بعد بوله ولو بعد عشر دقائق أو ربع ساعة: فهذا ينتظر حتى يتوقف ثم يتوضأ ويصلِّي ، ولو فاتته صلاة الجماعة). وسواس الاستنجاء من البول عند النساء مكتوبه. " أسئلة الباب المفتوح " ( س 17 ، لقاء 67).
وسواس الاستنجاء من البول عند النساء صدقاتهن
علاج وسواس سلس البول
1 – يخرج البول بطبعه وإذا فرغ ينقطع بطبعه أيضا، أما محاولات القضاء علي بقايا البول اعتمادا علي التنحنح بعد البول أو المشي أو القفز إلى فوق، وتفتيش الذكر بإسالته، وغيرها من أساليب، ثبت أن كل ذلك بدعة ليس بواجب وغير مستحب، كما أن نتر الذَّكر هو أيضا بدعة، إذ لم يُشرع ذلك رسول الله صلى الله عليه وسلم، وكذلك سَلْت البول بدعة لم يشرع ذلك رسول الله صلى الله عليه وسلم والحديث المروي في ذلك ضعيف لا أصل له. وسواس الاستنجاء من البول عند النساء المعاقات في أوغندا. 2- كلما فتح الإنسان ذَكَره قد يخرج منه بول، ولو تركه لم يخرج منه، وقد يخيل إليه أنه خرج منه وهو وسواس، والبول يكون واقفا محبوسا في رأس الذكر لا يقطر إلا إذا عصر الذكر أو الفرج فتخرج الرطوبة، فهذا أيضا بدعة. 3- اتفق العلماء علي أن البول الواقف لا يحتاج إلى إخراج باتفاق العلماء، لا بحجر ولا أصبع ولا غير ذلك ، بل كلما أخرجه جاء غيره فانه يرشح دائما، ويُستحب لمن استنجى أن يمسح على فرجه بماء، فإذا أحس برطوبته قال هذا من ذلك الماء ، وأما من به سلس البول وهو أن يجري بغير اختياره لا ينقطع فهذا يتخذ حفاظا يمنعه. 4- وقال ابن القيم في هدي النبي صلى الله عليه وسلم " إنه كان يخرج من الخلاء فيقرأ القرآن، وكان يستنجي ويستجمر بشماله ، ولم يكن يصنع شيئا مما يصنعه المبتلون بالوسواس من نَتْر الذَّكر والنحنحة والقفز ومسك الحبل وطلوع الدَّرَج وحشو القطن في الإحليل وصب الماء فيه وتفقده الفينة بعد الفينة ، لآن ذلك كله من بدع أهل الوسواس ".
وسواس الاستنجاء من البول عند النساء المعاقات في أوغندا
وكانت قد أجابت دار الإفتاء في مدونة نشرتها على صفحتها الرسمية على فيسبوك ، "لمن يشتكي من نزول البول بعد التبول ، وغسل المكان جيداً بالماء يكفي للطهارة للصلاة ملتزم بشرط ألا تبالغ فيه. عدم التنزه من البول. ما حكم الاستنجاء من الريح؟. هل يجوز الصلاة بملابس عليها بول
من وقع على ثياب الإنسان وهو يعلم أنها نجاسة لا من الوسواس ، بل يعلم أنها نجاسة ، فلا يصلي حتى يغسلها ، و لا يلزمه الصلاة حتى تغسل النجاسة ، ولكن إذا كان التخمين وليس اليقين ، بل يظن فقط أنه نجس ، فهذا لا يعمل عليه ولا نجاسة والأصل الطهارة ، فإذا بلل لباس المرأة ،أو وقع عليها شيء رطب. [2]
وسواس الاستنجاء من البول عند النساء ماهر المعيقلي
هذه المسألة ليس فيها خلاف بحمد الله بين أهل العلم، قال موفق الدين محمد بن عبدالله بن قدامة رحمه الله في كتابه المغني: (لا نعلم خلافًا بين أهل العلم في أنه لا يجب الاستنجاء من النوم والريح) انتهى.
وسواس الاستنجاء من البول عند النساء مكتوبه
إسلام ويب أعدت استشارة رقمها 2136015 ، أرجو الرجوع إليها وتطبيق ما ورد بها من إرشاد، وأسأل الله تعالى أن ينفعك بها. بارك الله فيك، وجزاك الله خيراً، وبالله التوفيق والسداد. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
تاريخ النشر: الإثنين 19 ربيع الأول 1435 هـ - 20-1-2014 م
التقييم:
رقم الفتوى: 237274
5273
0
212
السؤال
أنا حامل وأتناول أدوية من شأنها إدرار البول، وقد توقفت عنها، ووضعت حفاظة، وقد تنزل مني نقاط بول، وفي بعض الأحيان أشعر أنها تنزل عمدا وأحيانا بدون قصد، فماذا أفعل؟ وهل أتوضأ وأتناسى الوسواس؟. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فإن يكن هذا مجرد وسواس فلا تلتفتي إليه ولا تعيريه اهتماما، فإن علاج الوساوس هو ترك الاسترسال معها وعدم الالتفات إليها، وانظري الفتوى رقم: 51601. علاج الوسوسة في الاستنجاء - إسلام ويب - مركز الفتوى. وإن كنت متحققة من نزول قطرات البول فالواجب عليك أن تستنجي منها، وأن تطهري ما يصيب بدنك وثيابك منها وتتوضئي للصلاة، وعليك أن تتحري الوقت الذي تعلمين أنه لا تخرج فيه هذه القطرات فتتطهرين وتصلين، وانظري الفتوى رقم: 159941 ، لبيان ما يفعله المصاب بخروج قطرات البول. وإن كنت مصابة بالسلس بحيث لا تجدين في أثناء وقت الصلاة زمنا يتسع لفعلها بطهارة صحيحة فاستنجي وتحفظي وتوضئي بعد دخول الوقت وصلي الفرض وما شئت من النوافل، وانظري الفتوى رقم: 119395. ويرى فقهاء المالكية أنه لا يجب عليك تطهير هذه القطرات من البدن والثوب إذا كنت تخرج بغير اختيارك ولو مرة في اليوم، وانظري الفتوى رقم: 75637.