عجينة الزبادي القطنية ، يعتبر تحضير العجين في المنزل من أهم أسس نجاح وصنع المخبوزات، وذلك في حالة الحصول على عجين ناجح ومتخمر بطريقة صحيحة ففي هذا الوقت يمكنك إعداد جميع أنواع الفطائر والمعجنات. بذلك يمكنكِ تحضير العديد من الوجبات السريعة المحببة لدي أسرتك، ويتم ذلك من خلال تحضير المكونات المناسبة لعمل عجينة الزبادي القطنية. ويوجد أكثر من طريقة لصنعها وإعدادها، وتختلف تلك العجينة الهشة عن عجينة العشر دقائق وعجينة الخميرة، ولكل منها مذاق رائع ولكن مختلف عن الاخري. العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة. وكذلك تختلف طريقة التخمير فتابعونا عبر موقع ثقفني للحصول على تلك الوصفة الرائعة. طريقة تحضير العجينة القطنية بالزبادي
عجينة الزبادي القطنية
يتم تحضير وإعداد هذه العجينة في البيت بمكونات موجودة في مطبخك والمكون الأساسي بها هو لبن الزبادي الذى يعطى العجينة الطراوة ويجعلها مرنة وناعمة الملمس. حيث يمكنك إعداد الكثير من الوجبات من هذه العجينة القطنية مثل "الفطائر، والبيتزا السريعة، و خلية النحل الهشة ، والمقبلات الخفيفة" وهذه أفضل المقادير المستخدمة لصنع العجينة الهشة. مقادير العجين القطنية
3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. 2 ملعقة صغيرة من اللبن البودر.
- العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة
- العجينة القطنية بالزبادي
- اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | TikTok
- ايات تتوعد الظالمين المتجبرين
- ايات تتوعد الظالمين وهو
العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة
المقادير
– حليب:
ثلاث أرباع الكوب
– دقيق:
2 كوب
– الزيت:
ملعقتان كبيرتان ونصف
– زبادي:
ملعقة كبيرة
– سكر:
– خميرة:
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر:
– ملح:
رشّة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم ضعي الحليب والسكر والخميرة والزبادي والزيت. اخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات. اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | TikTok. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. قومي بوضع العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية. ابدائي بتكوير العجينة إلى كرة كبيرة بواسطة يديك ثم ادهنيها بالقليل من الزيت. غطي العجينة بورق نايلون ثم اتركيها لحوالي ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها قبل التشكيل…. اقرأ باقي الخبر
— المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
العجينة القطنية بالزبادي
دقيق الشوفان:
أما هذا النوع من الدقيق فيتكون من الشوفان المطحون وليس القمح، مما يجعله خيارا مثاليا للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل إذا كان لديك شوفان جاف، عن طريق طحنه في معالج الطعام أو الخلاط حتى يصبح مسحوقا. العجينة القطنية بالزبادي. ويحتاج هذا النوع من الدقيق إلى سوائل أكثر في مرحلة العجن من دقيق القمح العادي. عجينة الـ10 دقائق بالحليب
وهناك طريقة أخرى لعمل عجينة الـ10 دقائق باستخدام الحليب المجفف (البودرة) في موقع " بليند أوف سبايس " (Bridge of Spies)، والمكونات التي تحتاجينها هي:
ملعقتان كبيرتان أو كيس خميرة جافة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة كبيرة ملح
كوبا ماء دافئ
5 أكواب دقيق (مقسم)
ملعقة صغيرة بيكينج بودر (اختياري)
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف (أو حليب)
1/2 كوب زيت
طريقة التحضير:
امزجي الخميرة مع السكر والملح في كوب من الماء الدافئ للسماح لها بالتنشيط لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي كوبين من الدقيق والبيكنج بودر إلى وعاء الخلط، وبمجرد خلط المكونات الجافة، يُسكب مزيج الخميرة عليها. امزجيه جيدا واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق، سيكون قوام الخليط سائلا، وبعد انتهاء الوقت ستلاحظين وجود فقاعات في الخليط وهذه دلالة على فاعلية الخميرة.
اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | Tiktok
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
بعد ذلك يمكنك استخدامها في نوع المخبوز الذي ترغبين في صنعه. قد يهمك: طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم
عجينة العشر دقائق بالزبادي
هي أحد أنواع العجين المستخدم في صنع العديد من أنواع المخبوزات ، حيث أنها أحد أنواع العجين الخفيف المناسب للعديد من الأشخاص خاصة الأطفال والمرضى الذين لا يحتاجون إلى كم كبير من الدهون أو السكر. حيث أن هذه العجينة اللطيفة تتكون من العديد من العناصر الغذائية الصغيرة والتي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات عند الصنع. مما يصنفها كواحدة من أبرز أنواع العجين المستخدم في صنع العديد من وصفات المخبوزات الشهية والمتنوعة بشكل سريع وخلال عشر دقائق فقط. وتعد عجينة الزبادي عشر دقائق أحد أنواع العجين السريع الهش الذي يعطي مذاق لطيف عند تناوله، وذلك بفضل كون الزبادي يساهم في إضافة نوع من المذاق اللطيف إلى العجينة المخصصة للخبز. ويمكن تحضير عجينة العشر دقائق بالزبادي من خلال وضع كيس كامل من الخميرة الفورية مع نصف كوب من الحليب الدافئ، ثم مزجهم سوياً وإضافة المكونات السابقة وترك العجين يخمر لمدة عشر دقائق فقط، ثم يتم صنعها. طريقة عجينة قطنية هشة
قومي بوضع مدار من الدقيق الأبيض مع بعض من الحليب الدافئ مع الخميرة.
ايات القران التي تتكلم عن: الشيطان
اضغط علي نص الآيه لإظهار التفسير وتصنيفات الآيه، وعلي رقم الآيه للذهاب للسورة في ذات المكان
ايات تتوعد الظالمين المتجبرين
خدمة تقصّي صحّة الأخبار باللغة العربية ، وكالة فرانس برس
ايات تتوعد الظالمين وهو
الظلم من أحطِّ الصفات البشرية، وهو مرفوض مبغوض، حرّمه رب العباد على نفسه، وأمر عبادة ألّا يظالموا، والظلم ضد العدل، والظلم هو الداء الوبيل الذي يؤدي إلى هلاك الأمم، وتدميرها، تنتصر الأمم العادلة ولو لم تكن مؤمنة، وتنهزم الأمم الظالمة ولو كانت مسلمة، ولذا قيل: العدل أساس الملك، بمعنى قيام الدولة وبقائها ومشاركتها في صناعة الحضارة. القرآن الكريم مليء بالآيات الكريمة التي تتناول الظلم والظالمين، ومراجعة سريعة لمعجم ألفاظ القرآن الكريم ومادة "ظ ل م" تشير إلى ضخامة عدد الآيات الكريمة التي تحدثت عن الظلم والظالمين وأحوالهم ومصائرهم وموقفهم أمام الحق سبحانه وتعالى، مما يدل على خطورة الظلم وتأثيره في الناس. السُّنة النبوية الشريفة تضم أحاديث كثيرة قدسية ونبوية، تتحدث عن تحريم الظلم ووعيد الظالمين، أكتفي هنا بالإشارة إلى بعض الآيات الكريمة التي تصف مصائرهم ومواقفهم، ولعلها تُذكر من يحسبون أن الله يغفل عن سلوك الظالمين وممارساتهم المنافية للعدل والأخلاق والحق والرشد والأخوة البشرية بعدل الله، فالصبر عليهم ليس تهاوناً، ولكنه تأخير ليوم تشخص فيه الأبصار.
وأخيراً فاللعنة الإلهية على الظالمين دنيا وآخرة: ( وَمَنْ أَظْلَمُ مِمَّنِ افْتَرَى عَلَى اللّهِ كَذِباً أُوْلَـئِكَ يُعْرَضُونَ عَلَى رَبِّهِمْ وَيَقُولُ الأَشْهَادُ هَـؤُلاء الَّذِينَ كَذَبُواْ عَلَى رَبِّهِمْ أَلاَ لَعْنَةُ اللّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ {18}) (هود)، ( وَنَادَى أَصْحَابُ الْجَنَّةِ أَصْحَابَ النَّارِ أَن قَدْ وَجَدْنَا مَا وَعَدَنَا رَبُّنَا حَقّاً فَهَلْ وَجَدتُّم مَّا وَعَدَ رَبُّكُمْ حَقّاً قَالُواْ نَعَمْ فَأَذَّنَ مُؤَذِّنٌ بَيْنَهُمْ أَن لَّعْنَةُ اللّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ {44}) (الأعراف). الله مولانا، اللهم فرج كرب المظلومين، اللهم عليك بالظالمين وأعوانهم.