الرئيسية
الوصفات
حلويات
الحلوى الطبق الأخير في الوجبة، أكثر الأطباق إثارة للجدل بسبب مضاره الكثيرة إلا أن الحرمان منها لها ضرر أيضًا. فالحل الأمثل لهذه المعادلة هي تناول الحلويات بعتدال. يمكنك إعداد بسبوسة السميد الناعم كتحلاية بعد الطعام. بسبوسة السميد الناعم - YouTube. الكمية
8 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 5 دقيقة
المكونات
2 اكواب سميد ناعم
1 كوب سكر
1⁄3 كوب حليب
1⁄2 كوب زبدة مذوبة
1 كوب لبن زبادي
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
للتزيين:
جوز مجروش (حسب الرغبة)
جوز هند مجروش (حسب الرغبة)
لتحضير القطر:
1 1⁄2 اكواب سكر
3⁄4 كوب ماء
1 معلقة صغيره فانيليا
لدهن الصينية:
1 معلقة صغيره زبدة
سميد ناعم (حسب الحاجة)
الخطوات
1- ضعي لبن الزبادي والسكر وأخلطي أضيفي السميد، الحليب والبايكنغ باودر. 2- زيدي الزبدة إستمري بالخلط وضعي العجينة ترتاج
3- أسكبي العجينة في صينية الفرن واخبزيها ثم رشي الفطر
بسبوسة السميد الناعم
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
بسبوسة محشية بالقشطة ... المكونات طريقة التحضير وأهم الملاحظات &Raquo; مجلتك
ملعقة كبيرة زبدة طرية. ملعقة صغيرة فانيليا. عدد 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه. لتزيين الخارجي جوز هند مبشور ناعم. كرات سميد ناعمة بالكريم شانتيه بدون فرن
بوعاء عميق يضاف الحليب مع السكر ودقيق السميد وتقلب معا جيدا ثم يرفع الوعاء على النار مع التقليب حتى يصل الحليب الغليان ويكون مزيج بقوام متماسك. بسبوسة محشية بالقشطة ... المكونات طريقة التحضير وأهم الملاحظات » مجلتك. ثم نضيف الزبدة مع الفانيليا وتقلب المكونات على نار هادئة تذوب الزبدة ويرفع الوعاء من على النار ويترك جانباً حتى يبرد تماما. بعد أن يبرد المزيج يضاف عليه ظرف كريم شانتيه وتعجن مكونات باليد جيدا حتى يذوب حبيبات الكريم شانتيه تكون معك عجينة طرية. شكلي تلك العجينة إلى كرات بحجم متوسط وتغمس تلك الكرات في جوز الهند والمسكرات أو تغمس في شوكولاته مذابة والمكسرات وجوز الهند. تغطية الكرات على حسب رغبتك ذوقك ويمكن تزيين كرات سميد بجوز الهند في جزء وجزء آخر بالشوكولاته والمكسرات وتدخل الثلاجة تتماسك وتقدم باردة. كرات سميد بجوز الهند والشوكولاته
كرات حلى سميد الغربية حلويات سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في كل منزل وتعد بدقائق معدودة ومناسبة جدا للضيوف والعزومات خاصة عندما تمتزج كرات سميد مع جوز الهند والشوكولاته.
بسبوسة السميد الناعم - Youtube
ثم يوضع القدر على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار. لتحضير الريحان ، نخلط السميد ، الزبادي ، نصف كوب من السكر ، الزيت ، جوز الهند والبيكنج بودر ونضعها في وعاء عميق. دع الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة حتى يرتاح. افردي نصف الخليط في قدر ، ضعي ملعقة من الزبدة. ثم نضيف طبقة من الكريمة وبقية خليط البسبوسة فوقها. الصينية مقطعة إلى مربعات صغيرة وكل قطعة مزينة باللوز. سخني الفرن على حرارة 180 درجة واتركي الصينية لمدة ثلث ساعة حتى يتحول لونها إلى البني. بعد إخراج الصينية من الفرن ، اسكبي الشراب عليها مباشرة. طريقة عمل بسبوسة محشية بالجبن
كوب دقيق سميد خشن. كوب من السكر الأبيض. نصف كوب زبدة مذابة. كوب واحد من جوزة الطيب الناعمة. كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. مواد التعبئة
ملعقة كبيرة فانيليا. كوب وربع حليب سائل. ملعقة كبيرة نشاء. كوب كريمة (سميك). نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. سيرة كوبين. تزيين
ربع كوب فول سوداني. تخلط جميع مكونات البسبوسة جيداً في وعاء حتى تحصل على عجينة البسبوسة. لتحضير الحشوة ، ضعي النشا واللبن والفانيليا في وعاء واخلطيهم وضعيهم على نار خفيفة. امزج المكونات حتى تحصل على قوام كثيف.
نضيف الباكينغ باودر إلى السميد ونقلب بشكل جيد إلى أن يخلط تمامًا، عندها نضيف السميد مع الباكينغ باودر إلى خليط المكونات السابقة، ونخفق بشكل جيد إلى أن نحصل على قوام ناعم. في صينية الفرن المناسبة نقوم بدهنها بالقليل من الزبدة ومن ثم نصب نصف مقدار خليط البسبوسة بالقشطة المحضر مع توزيعه بشكل جيد. نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 من الأسفل فقط، وندخل الصينية إلى الفرن حوالي 5 دقائق أو أقل بحيث يحمر خليط البسبوسة ليس إلا، ومن ثم نقوم بإخراجها من الفرن. نقوم خلال ذلك بتحضير الحشوة من خلال إضافة النشاء والسكر إلى الحليب في قدر مناسب بشكل جيد، ومن ثم نضع هذا الخليط على النار المتوسطة مع الاستمرار بالتحريك إلى أن يصبح قوام الخليط سميك عندها نرفعه عن النار. نصب خليط الحشوة على الطبقة الأولى من البسبوسة ونوزعها بشكل جيد، مع ترك كمية قليلة للوجه. نضيف ربع كوب من الماء إلى ما تبقى من خليط البسبوسة ومن ثم نصب هذا الخليط بهدوء شديد على الحشوة بحيث لا تخلط معها. الآن نسخن الفرن من الأعلى إلى درجة حرارة 180 مئوية وندخل الصينية إلى أن تأخذ اللون الذهبي الرائع. نخرج البسبوسة بالقشطة من الفرن ونوزع عليها القليل من القطر أو الفستق الحلبي الناعم أو حبات من اللوز بحيث تكون كاملة.
يعتبر مرض هشاشة العظام واحداً من الأمراض الشائعة ليس فقط بين الكبار بل بين فئة الأطفال أيضاً، وأكثر الأطفال الذين يعانون من لين العظام يتناولون لبنا صناعيا. ويأتي مرض لين العظام من عدة أسباب: نقص فيتامين "د". ضعف التمثيل الغذائي. نقص الفوسفات. نقص الوزن الحاد. ضعف البنية. التهابات الأمعاء. علاج هشاشة العظام. يعتمد علاج لين العظام بالأساس على تحديد سبب المرض حيث يتناول الطفل الفيتامين الذي يفتقده، لأن النسيج العظمى يتكون من مادة بروتينية وهى "الكولاجين"، وهى المادة التي تحفظ للعظم هيئته وتعمل على مرونته حيث يحتوى هذا النسيج على الكالسيوم والفوسفات اللذين يكسبان العظم القوة والصلابة والمرونة. أعراض هشاشة العظام عند الأطفال: التأخر في المشي والتطورات الطبيعية للنمو وظهور بعض الملامح في الأيدي والأرجل أو في نهاية العظام والكعبين وأحيانا في الرأس فيكون حجم الرأس أكبر من الطبيعي. اعراض العظيم عند الاطفال ذوي. وننصح بضرورة التغذية الصحية السليمة والتركيز على المواد البروتينية والابتعاد عن تناول المشروبات الغازية وتعرض الطفل لأشعة الشمس غير الضارة، بالإضافة إلى ضرورة ممارسة الرياضة والحركة منذ الطفولة. © 2000 - 2021 البوابة ()
اعراض العظيم عند الاطفال ذوي
الأشعة السينية... التنظير العلوي عبر تمرير أنبوب مزود بعدسة كاميرا ومصباح عبر فم الرضيع، لأخذ عينات نسيجية لتحليلها. 4-طرق لعلاج الحموضة عند الرضع والأطفال الحموضة تحدث.. عند عودة حمض المعدة إلى المريء يعتمد الأمر على شدة الحالة، و دائما يبدأ العلاج في تغيير نمط الحياة البسيط، فـ الحموضة تحدث عند عودة حمض المعدة إلى المريء أثناء الرضاعة أو بعد الوجبة وتسبب الألم وقد تؤدى إلى القيء و مشاكل في الجهاز التنفسي لا تختلف الأدوية المعالجة للحموضة ، ولكن يمكن الاختلاف في الجرعات والتي يتم تحديدها وفقًا لعمر الطفل المصاب 1- دواء منظم للمعدة. تعرفي على طرق علاج العظيم عند الأطفال - العرب اليوم. 2- دواء لتقليل الالتهاب. 3- دواء مضاد للحموضة. 4- تناول اللبن البارد. 5-أسباب الحموضة عند الأطفال الرضع هناك أدوية تساعد على تقليل كمية الأحملض هو عدم اكتمال ونضوج الجهاز الهضمي الحموضة عند الأطفال الرضع لا تتردي في زيارة الطبيب، كي تساعدي طفلك في التخلص من ألم المعدة على الرغم من أن الحموضة تتحسن من تلقاء نفسها عادةً عندما يبلغ الطفل عامه الأول، فقد يصعب علاج الحموضة عند الأطفال الرضع هناك أدوية تساعد في تقليل كمية الأحماض التي تصنعها المعدة، والتي تقلل من حرقة المعدة والحموضة وتُؤخذ هذه الأدوية يوميًا لمنع إفراز الحمض الزائد في المعدة.
اعراض العظيم عند الاطفال المعوقين
الخميس 21 ذي الحجة 1432هـ - 17 نوفمبر 2011م - العدد 15851
تشكو شريحة كبيرة جدا من مجتمعنا السعودي من مرض السكري وارتفاع نسبة السكر في الدم وتتخوف من عواقب ذلك المرض، ومن ذلك الارتفاع المزمن في سكر الدم لما عرف عن ارتباطهما الوثيق بمضاعفات السكري المختلفة كتأثيره على العين والقلب والشرايين والأعصاب والكلى وغير ذلك من العواقب المعروفة. وقد يخفى عن الكثير ويجهل البعض ما لنقص السكر في الدم من آثار سلبية قد تفوق في خطورتها وحدتها زيادة مستوى السكر في الدم، بل إن لنقص السكر الحاد والسريع انعكاسات وخيمة على الجهاز العصبي خاصة عند الأطفال وكبار السن. وقد تؤدي إلى إعاقات عصبية مزمنة. ويعرف نقص السكر في الدم بانخفاض مستواه عن أربعين ملجرام في الديسليتر مما يؤدي إلى التأثير السلبي على الجهاز العصبي نتيجة نقص الجلوكوز الذي يعتبر الوقود الأساسي لخلايا المخ الذي لا تستطيع خلاياه تخزين الجلوكوز كما هو الحال في العضلات والخلايا الدهنية التي تستطيع تخزين الجلوكوز لفترات طويلة فيؤدي ذلك إلى الغيبوبة المفاجئة والتشنج العضلي. وتختلف الأعراض الناجمة عن انخفاض السكر من شخص لآخر. اعراض كسر العظام عند الأطفال - اليوم السابع. وقد تكون هذه الأعراض أقل ظهوراً عند الأطفال، وبالتالي لا يتنبه الطفل أو القائمون على رعايته لهذه الأعراض ويفاجأ الجميع بحدوث الغيبوبة أو التشنج دون علامات تحذيرية مسبقة، لذا يكون نقص السكر عند الأطفال أكثر خطورة منه عند الكبار والبالغين الذين يستطيعون التعبير عما يشعرون به.
وخلطات عشبية، أفضلها خلطة المحلب مع الحناء، تُعد على شكل عجينة، وتوضع على رأس الطفل أو على اليافوخ، وتترك إلى أن تسقط بمفردها، وتستمر غالباً لمدة 3 أيام متتالية، وعند جفاف العجينة يتم تبليلها بالماء. يقولون -كذلك- إنه بمقدور الأم أن تغسل يديها جيّداً، وتضع أصبعها في فم طفلها لتحسّس إذا ما كان آخر سقف حلقه منخفضاً، ويبرز منه عظمة أو عظمتان صغيرتان! ومن ثم تقوم -هي- برفع سقف الحلق بأصبعها، وتكرر العملية مدة أسبوع بشكل متواصل! العلاج الطبي.. وحديث العلم
لابد من عرض الطفل على الطبيب أولاً
يؤكد الأطباء أنه لا يمكن التيقن من هذه الحالة إلا بالكشف على رأس الطفل في منطقة الغذية، وهي أرق منطقة في مقدمة رأس الطفل. وتعرف باليافوخ. اعراض العظيم عند الاطفال المعوقين. ولا صحة لكلام الأم التي تضع إصبعها في فم الطفل، بل ليس هناك مبرر لأي شخص غير الطبيب أن يضع إصبعه في فم الطفل، وحتى الطبيب لا يقوم بمثل هذه الأشياء إلا للفحص، وليس للرفع أو للضغط أو لأي سبب آخر. طبياً وعلمياً اليافوخ في حالة وجود مرض العظيم، يكون متقعراً نوعاً ما إلى الداخل، على عكس ما هو موجود بالفعل لدى الأطفال الأصحاء من هذا المرض. والعلاج الطبي يعتمد في الأساس على التشخيص والتقييم، والتصوير بالأشعَّة السِّينية أو بالرنين المغناطيسي أو بالموجات فوق الصوتية في بعض الأحيان.