يذكر أن بدايات البرنامج كانت مع المذيع المعروف محمد الشهري -مذيع برنامج "حروف وألوف" الرمضاني- عبر القناة نفسها، قبل أن يحتكر الأغا الكرسي طوال العشر السنوات الماضية.
- لو كنت شخصية رياضية لتمنيت أن أكون نوال المتوكل أو ميسي
- من هي لين أبو شعر ويكيبيديا - حياتي | سؤال و جواب | أسئلة الحياة اليومية
- عجينة فطائر بالزبادي | عرب نت 5
لو كنت شخصية رياضية لتمنيت أن أكون نوال المتوكل أو ميسي
السيرة الذاتية
ولدت المذيعة والإعلامية الفرنسية هند بومشمر في "13 يناير 1986" ، في المغرب وعاشت في المغرب سنوات، قبل أن تنتقل للعيش في إمارة دبي في دولة الإمارات العربية المتحدة. في العام 2006 قررت هند بومشمر الدخول في المجال الإعلامي، بعدما قامت بزيارة إمارة دبي، وتعلمت اللهجة المغربية والعربية بالدخول في عدة دورات بعد أن كانت صعبة عليها، وهي تعمل بمجموعة "إم بي سي" كمنتجة ومقدمة برامج، حيث تقدم منتقلة عدة فقرات ببرنامج "صباح الخير يا عرب"، كما هي البديلة ببرنامج صدى الملاعب للإعلامي مصطفى الآغا بيومين بالإسبوع على قناة "إم بي سي". لو كنت شخصية رياضية لتمنيت أن أكون نوال المتوكل أو ميسي. تعشق هند بومشمر رياضة التنس، وتمارسها باستمرار في دبي وقت فراغها، كما تتابع بشكل كبير المباريات العالمية والبطولات والرياضات المختلفة، ولديها مخزون رياضي كبير، وتشجع فريق برشلونة. درست هند بومشمر في البداية بباريس إدارة فنادق وعملت في هذا المجال لفترة محدودة ثم اتجهت للإعلام، فحاولت صقل موهبتها من خلال تكثيف دراستها في المجال الإعلامي بدبي وأخذ الكثير من الدورات التدريبية، خصوصاً في تقديم وإعداد البرامج، ثم اتجهت إلى التطبيق المهني من خلال قتاة "إم بي سي"، ولفتت في إحدى اللقاءات إلى أن بدايتها الإعلامية كانت منذ الصغر لحبها لهذا المجال، حيث كان عمرها 13 عاما.
من هي لين أبو شعر ويكيبيديا - حياتي | سؤال و جواب | أسئلة الحياة اليومية
هند بومشمر رياضة وجرأة في اتلانتس دبي - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
شاركت هند بومشمر في تقديم العديد من البرامج مثل "صباح الخير يا عرب" وفقرة الصحافة ضمن برنامج MBC " في أسبوع" وأيضا برنامج "إنت تستاهل" برفقة الإعلامي المعروف جورج قرداحي إلى أن وصلت بها الرحلة في الإعلام إلى "صدى الملاعب". الموطن:
المغرب
تاريخ الميلاد:
13 يناير 1986
صفحة Instagram الرسمية
أشهر الأعمال
(حسب المشاهدات)
معلومات إضافية
السير الذاتية:
في العام 2006 قررت هند... من هي لين أبو شعر ويكيبيديا - حياتي | سؤال و جواب | أسئلة الحياة اليومية. اقرأ المزيد بومشمر الدخول في المجال الإعلامي، بعدما قامت بزيارة إمارة دبي، وتعلمت اللهجة المغربية والعربية بالدخول في عدة دورات بعد أن كانت صعبة عليها، وهي تعمل بمجموعة "إم بي سي" كمنتجة ومقدمة برامج، حيث تقدم منتقلة عدة فقرات ببرنامج "صباح الخير يا عرب"، كما هي البديلة ببرنامج صدى الملاعب للإعلامي مصطفى الآغا بيومين بالإسبوع على قناة "إم بي سي". المزيد
مواضيع متعلقة
عجينة الفطائر
تبحث السيدات عن أفضل وأسهل عجينة للفطائر، وقد يُجرِّبن العديد من وصفات عجائن الفطائر لكن لا يحصلن على النتيجة التي يردنها، لكن توجد وصفات متنوعة للعجائن بالزبادي سهلة التطبيق وذات نتائج مذهلة، وسنتناول في هذا المقال طرقًا ووصفاتٍ متنوعةً وسهلةً لتحضير عجينة الفطاير في المنزل. عجينة الفطائر بالزبادي
لتحضير عجينة الفطائر بالزبادي يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]:
المكونات
نصف كوب من الزيت. نصف كوب من الماء ، بالإضافة لثلاثة أرباع الكوب. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الحليب. عجينة فطائر بالزبادي | عرب نت 5. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يُوضع كل من الخميرة ونصف كوب من الدقيق والحليب والسكر في وعاء متوسط، ويُخلط جيدًا، ثمّ يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق لكي يتخمر. يُوضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يُضاف الملح والكمية المُتبقية من الدقيق، ويُعجن جيدًا، ثمّ يُضاف الزبادي والزيت ونصف كوب من الماء ويُعجن جيدًا من جديد، ويُمكن إضافة ثلاثة أرباع الكوب من الماء حسب العجينة. يُعجن جيدًا لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق، ثمّ تُوضع العجينة في وعاء عميق، وتُفرك بالزيت وتُغطّى، ثمّ تُترك جانبًا لمدة 20 دقيقةً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
عجينة فطائر بالزبادي | عرب نت 5
تعد عجينة الفطائر بالزبادي من أفضل العجائن التي يمكنك تجربتها على الإطلاق والتي تتميز بأنها طرية للغاية وهشة ويمكن تحضير العديد من المعجنات والمخبوزات باستخدامها، جربي تحضير الكورواسون أو البيتزا أو حتى الخبز الفينو باستخدام تلك العجينة لذلك تابعينا في هذا المقال لنطلعك على المقادير والخطوات بالتفصيل. عجينة الفطائر بالزبادي
استمتعي بألذ المعجنات والمخبوزات السادة والمحشية عن باستخدام تلك العجينة الرائعة والهشة
المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:
أربع اكواب من الدقيق المناسب للمخبوزات. كوب ونصف من الماء الدافيء. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة البودر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. علبتين من الزبادي البلدي كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. خطوات تحضير عجينة الفطائر بالزبادي:
قومي بإذابة السكر والخميرة في كوب إلا ربع من الماء الدافيء. غطي الكوب واتركيه في مكان دافيء لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الخميرة في التفاعل. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات العالقة. ضعي الدقيق في وعاء عميق ثم أضيفي إليه كلاً من اللمح والبيكنج بودر.
تُفرد كرات العجين بشكل بيضاوي على سطح مستوٍ، ثمّ يُوضع في منتصف كل قطعة من العجين مقدار ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحشوة، ثمّ تُغلق العجينة جيدًا من الأطراف مع ترك فُتحة في الوسط، ثمّ تُترك لترتاح لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً. تُوضع قطع الفطاير في صينية الفرن المدهونة بالزيت، ثمّ تُدهن الفطاير أيضًا بالزيت. تُدخل الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لحرارة 400 فهرنهايت، لمدة من سبع إلى عشر دقائق، أو لتُصبح قيعان الفطاير ذهبية اللون، ثمّ يُحمّر الوجه لمدة من دقيقتين لثلاث دقائق. تُخرج الصينية من الفرن، وتُترك جانبًا لتبرد الفطاير، ثمّ تُوضع في طبق التقديم وتُقدّم. نصائح:
يُمكن اختصار الوقت بتسخين الفرن لحرارة 400 فهرنهايت، ثمّ يُطفأ وتُوضع منشفة نظيفة على الرف داخل الفرن، ثمّ تُوضع العجينة المُغطاه بمنشفة مع الوعاء في الفرن، وتُترك العجينة لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً، لتكبر ويتضاعف حجمها. المراجع
↑ "Spinach and Cheese Fatayer", foodieverse, Retrieved 2019-10-26. Edited. ↑ "Fatayer Sabanekh - Spinach Pastry Triangle", honestcooking, Retrieved 2019-10-26. Edited. ↑ "Cheese Pastry (Fatayer Jebneh)", thedailymeal, 2012-4-30، Retrieved 2019-10-26.