طريقة عمل الكبده الاسكندراني بشكل جديد - YouTube
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
طريقة الكبدة الاسكندراني وصفة أشهر المطاعم واتحداكي لو بطلتي تعمليها - YouTube
غطي وعاء الكبدة والتتبيلة بكيس نايلون محكم، واتركيها تنقع لمدة لا تقل عن ساعة ونصف حتى تكتسب رائحة وطعم التتبيلة. جهزي مقلاة عميقة ومتسعة لطهي الكبدة وتجهيزها، أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من الزيت النباتي، اتركي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت جيداً، ثم أضيفي إليه الثوم المهروس، حركي الثوم المهروس مع الزيت الساخن لمدة ثلاث دقائق تقريباً حتى يتشوح بالزيت ويأخذ اللون الذهبي الفاتح. أضيفي قطع الكبدة بالثوم الذهبي، وحركي الكبدة مع الثوم لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، وذلك حتى تتشوح الكبدة جيداً مع الزيت والثوم، وتتحمر قليلاً ويتغير لونها. أضيفي كمية قليلة من الماء إلى المقلاة، انتظري حتى تغلي جميع المكونات جيداً، ثم انقلي المقلاة إلى نار هادئة، مع إضافة كمية مناسبة من ملح الطعام، حركي جميع المكونات جيداً وغطي المقلاة جيداً بغطاء محكم، واتركيها لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريباً حتى تنضج جيداً. طريقه عمل اكله الكبده الاسكندراني. بعد التأكد من تسوية الكبدة الاسكندراني بشكل جيد، ابعدي المقلاة عن النار. جهزي طبق تقديم واسع ومناسب لتقديم الكبدة. ضعي جميع محتويات بطبق التقديم بشكل منتظم، ويمكنك تزيين الطبق بشرائح الطماطم المقطعة، وشرائح الفلفل الرومي الملون، وشرائح الليمون الرقيقة.
القائمة الكاملة
قطعة جراند تشيكن سبايسي، قطعتين من طماطم طازة، قطعتين جبنة إيمانتال وخس.. متغطي بصوص ديلوكس الرائع في عيش 5 بوصة
عرض معلومات التغذية عرض معلومات التغذية
عرض معلومات الحساسية عرض معلومات الحساسية
متوسط الوزن (جم)
287
طاقة (كال)
728
بروتين (جم)
37
الدهون (جم)
الدهون المشبعة (جم)
11. ماك جراند تشيكن سبايسي القديح. 1
كربوهيدرات (جم)
61
سكريات (جم)
8
صوديوم (مجم)
362
كرفس
القشريات
سمك
لبن
مسطردة
فول سوداني
صويا
حبوب تحتوي على الجلوتين
بيض
ترمس
الرخويات
مكسرات
حبوب السمسم
ثاني أكسيد الكبريت
X
هذا الجدول الخاص بالأطعمة التي قد تسبب الحساسية، قد تمت الاستعانة فيه بالمعلومات التي وفرها موردونا. نقوم بتحضير الطعام لدينا في منطقة المطبخ، حيث يتم تداول الأطعمة التي قد تسبب الحساسية، وعلى الرغم من حرصنا على فصل الأشياء عن بعضها، إلا أنه لا يمكننا ضمان خلو أي صنف تماماً من مسببات الحساسية. منتجات مشابهة
ماك جراند تشيكن سبايسي القديح
757 كيلو سعرة حرارية
{{}}
حديث المدينة وعشّاق الطعم الفريد. نفخر بتقديم هذه السندويتش المميزة من ضمن تشكيلة جراند تشيكن. خبز بالقمح {{0 + 1}} of 6
شريحة دجاج {{1 + 1}} of 6
طماطم {{2 + 1}} of 6
جبنة "إيمانتال" {{3 + 1}} of 6
صلصة خردل ديجون {{5 + 1}} of 6
صلصة خردل ديجون {{5 + 1}} of 6
748 كيلو سعرة حرارية
{{}}
حديث المدينة وعشّاق الطعم الفريد. نفخر بتقديم هذه السندويتش المميزة من ضمن تشكيلة جراند تشيكن. خبز بالقمح {{0 + 1}} of 6
شريحة دجاج {{1 + 1}} of 6
صلصة خردل ديجون {{2 + 1}} of 6
طماطم {{3 + 1}} of 6
جبنة "إيمانتال" {{5 + 1}} of 6
جبنة "إيمانتال" {{5 + 1}} of 6