تعتبر تتبيلة الفراخ البانيه بالزبادي ، من اجمل تتبيلات الفراخ لأنها بالزبادي وتعطي البانيه طعم لذيذ ورائع التي سوف يكون قوامها هش ومقرمش جداً، وتقدم للأطفال افضل مليون مره من الجاهزة، و تتبيلة البانيه بالزبادي هي سهلة للغاية وبطريقة جديده جداً، ويكثر عملها في مصر والسعودية ومعظم الدول العربية، وهي من اشهي الوجبات اليوم، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة سوف نتعرف معنا من خلال موقع ثقفني وهذا المقال عن تتبيلة الفراخ البانيه بالزبادي بالطريقة العثمانية الجديدة وسهلة للغاية وأتمنا ان تنال أعجابكم. مكونات تتبيلة الفراخ البانيه بالزبادي بالطريقة العثمانية
سوف نقدم لكم مكونات تتبيلة الفراخ بطريقة جديدة وهي كالتالي:-
كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الزعتر. ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. ملعقة صغيرة من ملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4 ملاعق كبيرة من البقسماط. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. طريقة تتبيل الدجاج للقلي - موضوع. كوبان من لبن الزباديكوب من الخل. كوب من عصير الليمون. زيت للقلي. تتبيلة الفراخ البانيه بالزبادي
طريقة التحضير
سوف نتعرف علي طريقة تحضير تتبيلة البانيه بالزبادي بالطريقة العثمانية وطريقة تحضير البانية وهي كالاتي:-
تحضير تتبيلة الفراخ البانية
نحضر وعاء عميق ونضع في ماء، وكوب الخل، وكوب عصير الليمون، ورشة من الملح، ونضيف صدور الدجاج، ونغسلها جيداً جداً.
- طريقة تتبيل الدجاج للقلي - موضوع
- طريقة الدجاج المشوي بالزبادي في الفرن بتكات مثل المطاعم - ثقفني
- الضربة اللي ما تقتلك تقويك | Arabic calligraphy
- في الفشل قوة
- الضربة اللي ما تقتلك تقويك ضرغام - YouTube
- Rîmâ — "الضربة للي ما تقتلك، تقوِّيك.."
طريقة تتبيل الدجاج للقلي - موضوع
نخلط المكوّنات جميعها باستثناء البطاطا ومرقة الدجاج. نضع الدجاج في التتبيلة ونقلبه جيداً، ثمّ ندخله إلى الثلاجة مدّة ستين دقيقة. نقطع البطاطا إلى شرائح، وتوضع في صينية الفرن. طريقة الدجاج المشوي بالزبادي في الفرن بتكات مثل المطاعم - ثقفني. نضيف زيت الزيتون، والزبادي، والقليل من الملح، إلى البطاطا ونقلبها جيداً. نضيف الدجاج المتبل إلى شرائح البطاطا، ونضيف مرقة الدجاج و الماء المغلي. نقطع البندورة إلى شرائح ونوزعها على وجه الصينية. ندخل الصينية إلى الفرن المسخن على حرارة 180درجة مئوية مدّة خمس عشرة دقيقة.
طريقة الدجاج المشوي بالزبادي في الفرن بتكات مثل المطاعم - ثقفني
في وعاء اخر نضيف شرائح الدجاج، والبابريكا الحارة، والزعتر، والفلفل الأسود ،وملح الناعم، والبصل البودرة، والثوم البودرة، وكوب لبن الزبادي يمكن استخدام البصل، والثوم الطازجة حسب الرغبة، ونخلط المكونات جيداً. ثم نضيف البقسماط، ونقلب شرائح الدجاج جيداً في خليط التوابل من جميع الجوانب، ونغطي الوعاء جيداً، ونضعه في الثلاجة لمده تتراوح من بين ساعتين ألي ثلاث ساعات حتي تشرب التتبيلة جيداً. طريقة تحضير البانية بالزبادي
نضع مقلاه علي النار ونضيف بها زيت كثير وننتظر حتي يغلي الزيت ثم نضيف شرائح الدجاج وننتظر حتي يتحمر الوجه الأسفل ونقلبها علي الوجه الأخر، وننتظر حتي ينضج ويصبح لونها ذهبي وناضج تماماً. ثم نخرجها ونضع شرائح الدجاج علي طبق عليه ورقة حتي يتخلص من الزيت ثم نحضر الكاتشب، والمايونيز، والطحينة، والبطاطس المقلية، والأزر، وسلطة الخضار ونضع شرائح البانيه بجانبهم، ويقدم بإلف هنا وشفا. أسرار نجاح تتبيلة الفراخ بانيه بالزبادي
سوف نتعرف علي اسرار نجاح تتبيلة الفراخ بالمنزل بخطوات بسيطة وهي كالتالي:-
نقطع صدور الدجاج قطع متساوية وصغيرة. عدم استخدام البصل المفروم في التتبيلة ونكتفي بوضع البصل البودرة او ماء البصل.
صدور الدجاج تتميز بان لها طعم شهي جدا ويمكن استعمالها لعمل اكثر من اكلة ووصفة مختلفة عن بعضها وجميعها لذيذة ، اليكم وصفة صدور الدجاج بخلة الزبادي الرائعة. المقادير:
– صدور دجاج
– ليمون
– خل
– فلفل اسود
– صلصلة صويا
– علبتين زبادي
– مرقة دجاج
طريقة التحضير:
– قومي بغسل صدور الدجاج جيدا ثم تبيلها بالخل والليمون والفلفل الاسود وصلصلة الصويا واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين في الثلاجة. – اخلطي الزبادي مع فلفل اسود ومرقة الدجاج. – اخرجي الصدور ورصيها في صينية مغلفة بالقصدير. – صبي خلطة الزبادي فوق الصدور في الصينية وغلفي الصينية من فوق باحكام وادخليها الفرن لمدة ساعة او اكثر. – اخرجيها وقدميها شهية ساخنة. فوائد الدجاج:
– يحتوي على:
– فيتامين a
– فيتامين c
اضرار الدجاج:
تناوله بشكل مفرط يؤدي للاصابة بامراض خطيرة ويزيد من نسبة التعرض للامراض المختلفة كما انه يزيد من الوزن. صدور دجاج بالزبادي
صب خلطة الزبادي على الصدور
رص صدور الدجاج في الصينية
تتبيلة الدجاج
الضربة اللي ما تقتلك تقويك ضرغام - YouTube
الضربة اللي ما تقتلك تقويك | Arabic Calligraphy
بعد غيبة طويـــــــــــــــــــــلة جدآآ.. عدت وحقيبتي مليئة بكل مفيد..
الضربة التي لا تقتلك تقويك! - عندما يمدح الناس شخصاً، قليلون يصدقون ذلك وعندما يذمونه فالجميع يصدقون. - كن صديقاً، ولا تطمع أن يكون لك صديق! - لو كان المال يغني عن الرجال, لما تزوجت بنات الملوك! - إن بعض القول فن.. فاجعل الإصغاء فناً! - الذي يولد يزحف, لا يستطيع أن يطير! - نحن نحب الماضي لأنه ذهب.. ولو عاد لكرهناه! - من علت همته, طال همه! - من العظماء من يشعر المرء بحضرته أنه صغير، ولكن العظيم بحق هو من يُشعر الجميع في حضرته بأنهم عظماء! - من يطارد عصفورين, يفقدهما جميعاً! - كلما ارتفع الإنسان، تكاثفت حوله الغيوم والمحن! - لا تجادل الأحمق, فقد يخطئ الناس في التفريق بينكما! - عسرك في وطنك, أطيب من يسرك في غربتك! Rîmâ — "الضربة للي ما تقتلك، تقوِّيك..". - اتجه إلى الخير على الأقل لكي تنقص عدد الأشرار في الدنيا واحدا! - التمثيل هو الكذب الوحيد الذي يصفق الناس لأبطاله! - حياة الإنسان كتاب لكن قلائل هم الذين يعرفون قراءة أكثر من صفحة منه! -عزيزي... كثيرا ما أزورك ولا أجدك... إمضاء ضميرك المخلص. - عندما يتهم الرجل امرأة بأنها بلا قلب, فمن المؤكد أنها خطفت قلبه!
في الفشل قوة
بالاضافة إلى ذلك، مشاعر النجاعة الذاتية لها علاقة طردية بالإنجازات الشخصية وبالصحة النفسية. والإنسان الذي يتمتع بمستوى عال من النجاعة الذاتية لا ينظر الى التحديات كتهديدات يجب عليه تجنبها، بل يراها فرصًا عليه ان يكتشفها ويستفيد منها. يرتبط هذا العامل (النجاعة الذاتية) بمركز التحكم حيث الأشخاص ذوي النجاعة العالية ينطلقون من مشاعر قدرة ذاتية داخلية، وبذلك يدخلون معترك الصراع مع الصعوبات والتحديات التي تواجههم بثقة المنتصر لا بنفسية المنهزم. فإذا أخفقوا في محاولاتهم الإولى في تذليل التحديات فهم يعزون لك الإخفاق إلى عدم انتهاجهم استراتيجيات مناسبة، ولذا عليهم أن يعيدوا الكرة مرة أخرى، وذلك ببذل الجهود الإستراتيجية التي تساعدهم على قهر الظروف والتغلب عليها. في الفشل قوة. بكلمة أخرى، مشاعر النجاعة الذاتية لا تعرف الإستسلام او الإنكسار أمام النكبات والصدمات مهما كانت قوتها ومدى تمكنها من الشخص. عالم النفس الكندي ألبيرت باندورا ()
موارد او روافد النجاعة الذاتية
ألبيرت باندورا يرى بأن هناك أربعة روافد تغذي وتنمي وتعزز مشاعر النجاعة الذاتية وهي:
تجارب النجاح والتفوق السابقة. تجارب الآخرين الذين يستقي منها دروسًا ملهمةً تزيده ثقة بقدراته على مواجهة المشاكل او التحديات.
الضربة اللي ما تقتلك تقويك ضرغام - Youtube
٦- عدم القدرة على التركيز – مشتت الانتباه. ٧- عدم القدرة على الاحتفاظ بعلاقات اجتماعية قوية سابقة. ج- أعراض تتعلق بمشاعر الخوف والهلع ومشاعرسلبية أخرى وتشمل:
١- الغضب والتهيج وحدة الطبع. ٢- الشعور بالذنب والخزي والعار. ٣- سلوكيات مؤذية للنفس كالإفراط في الأكل والتدخين وتعاطي المخدرات والكحول وأيضا سلوكيات خطرة كقيادة السيارة المتهورة ومشاعر وسلوكيات مرتبطة بمحاولة الإنتحار. ٤- إضطرابات وصعوبات في النوم. ٥- الذهول والخوف بسهولة. ٦- سماع ورؤية أشياء غير موجودة. 7- أمراض القلب وجهاز المناعة وآلام حادة ومزمنة. () Maria Voronovich / Getty Images
مسببات اضطراب ما بعد الصدمة:
هذه الأعراض تأتي وتذهب، وحدتها تعتمد على تعامل المصاب معها وكذلك على مصادر الإثارة والضغوط النفسية التي يمر بها. ولهذا الإضطراب أسباب متعددة منها:
العامل الوراثي الذي قد يجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالقلق والكآبة النفسيين. احتمالية الإصابة بالإضطراب تزيد اذا كان أحد الأقرباء مصابًا بالإضطراب نفسه أو لديه حالات نفسية أخرى. الضربة اللي ما تقتلك تقويك ضرغام - YouTube. مرور الإنسان بتجارب وأحداث صادمة وخاصة في مرحلة الطفولة، وهو العامل المؤثر الأكبر. تحكم الدماغ في الهرمونات التي يفرزها الجسم أثناء التعرض للضغوط النفسية.
Rîmâ — "الضربة للي ما تقتلك، تقوِّيك.."
د. رضي المبيوق
في المقدمة، استعرضنا معاناة مايك من إضطراب مابعد للصدمة. واخترنا سردية مايك كمثال على أعراض هذا الإضطراب التي يعاني منها المصابون به. في هذا الجزء من المقال سنذكر الأعراض الرئيسية لإضطراب ما بعد الصدمة ومسبباتها لكي نفهم بشكل أعمق عملية النمو بعد الصدمة، وسنتكلم قليلًا عن سبب اختيار العنوان الرئيس لسلسلة المقالات التي سنتناول فيها هذا الموضوع، ومن ثم سنعرف المحور الرئيس لهذه المقالات: النمو التالي للصدمة. الأعراض الرئيسية لإضطراب ما بعد للصدمة:
في الموقع الرئيسي لعيادة الميو () ومقرها الرئيسي في مدينة روشتر (Rochester) في ولاية منسوتا، صنفت أعراض الإضطراب في ثلاث فئات كالتالي:
أ- ذكريات إقتحامية وتشمل:
١- تكرر مرور ذكريات الصدمة المؤلمة في حالتي اليقظة والنوم. ٢- أحلام مزعجة لها علاقة بالصدمة. ٣- المصاب يعيش الحدث بتفاصيله مرات ومرات. ب- أعراض تتعلق بسلوك تجنب مثيرات الصدمة والإبتعاد النفسي عنها وتشمل:
١-تجنب التفكير او التحدث عن الصدمة. ٢-الشعور بالخدر (Emotional numbness) العاطفي. ٣- تجنب أنشطة كانت محببة للشخص في السابق. ٤-الشعور بالإحباط واليأس من المستقبل. ٥- صعوبات في الذاكرة.
- أشجع الناس أثبتهم عقلا في بداية الخوف. - الملوك حكام على الناس والعلماء حكام على الملوك. - من أفضل أعمال البر: الجود في العسر والصدق في الغضب والعفو عند المقدرة. - ثلاثة يرحمون: عاقل يجري عليه حكم جاهل، وضعيف في يد ظالم قوي، وكريم قوم احتاج إلى لئيم. - من كتم سره بلغ مراده. - من أعجب برأيه ضل. - احفظ لسانك إلا من أربعة: حق توضحه وباطل تدحضه ونعمة تشكرها وحكمة تظهرها. - غاية الأدب أن يستحي الإنسان. - القلوب أوعية للأسرار والشفاه أقفالها والألسن مفاتيحها فليحفظ كل أمرئ مفتاح سره. - ومن كتاب "العادة الثامنة" لـ ستيفن كوفي نقرأ هذه العبارات:
- الناس غير منطقيين و لا تهمهم إلا مصلحتهم.. أحِبهم على أية حال. - إذا فعلت الخير سيتهمك الناس بأن لك دوافع أنانية خفية.. افعل الخير على أية حال. - إذا حققت النجاح سوف تكسب أصدقاء مزيفين وأعداء حقيقين.. انجح على أية حال. - الخير الذي تفعله اليوم سوف ينسى غداً.. افعل الخير على أية حال. - إن الصدق و الصراحة يجعلانك عرضة للانتقاد.. كن صادقاً وصريحاً على أية حال. - إن أعظم الرجال و النساء الذي يحملون أعظم الأفكار يمكن أن يوقفهم أصغر الرجال والنساء الذي يملكون أصغر العقول...
احمل أفكاراً عظيمة على أية حال.
شق طريقك بابتسامتك خير لك من أن تشقها بسيفك! من أطاع الواشي ضيَع الصديق! أن تكون فرداً في جماعة الأسود خير لك من أن تكون قائداً للنعام! لا تستحي من إعطاء القليل, فإن الحرمان اقل منه! لُمْ صديقك سراً, ولكن مجّده أمام الآخرين! إذا ازداد حبنا, تضاعف خوفنا على من الإساءة إلى من نحب! مرض الحبيب فعدته فمرضت من حذري عليه شفي الحبيب فعادني فبرئت من نظري إليه!! الكتب موجودة, والمكتبات موجودة, ومراكز الأبحاث موجودة, وخدمات الإنترنت موجودة, ولكن في مكان مرتفع لا يصل إليه قصار الهمة والعقول!! إذا أردت أن تعرف وفاء الرجل ووفاء عهده, فانظر إلى أوطانه و تشوقه إلى إخوانه! [/size]
خيركم من يرجى خيره ويؤمن شره
جمال الشى في معناه لا في قيمته
لا الدموع تكفى ولا الايام تنسى رحيل اخ مخلص
خير الكلام ما قل ودل واسؤه ما كل ومل
اطرد الفراغ بالعمل
النجاح في شى ياتى من الاقتناع به
اذا اردت شيئا اسعى اليه ولا تنتظر قدومه
نعم.