المقادير
1/2 كيلو ملوخية (مفرومة بمفرمة الملوخية) او كيس ملوخية مفرومة جاهزة
شوربة دجاج او لحم
ملعقة و نصف ثوم مفروم ناعم
ملعقة و نصف كزبرة ناشفة مطحونة
2 ملعقة طعام سمن بلدى(أو أى نوع)
ملح(حسب الرغبة)
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب و أشهر الأكلات المصرية إليكى الملوخية الخضراء ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة. تحضير الملوخية الخضراء من المطبخ المصرى
فى وعاء نضع الملوخية على النار. نضع نصف ملعقة ثوم مفروم مع نصف ملعقة كزبرة مطحونة. نقوم بوضع الشوربة قليلاً قليلاً و نقلب حتى نحصل على القوام المطلوب (و لا ثقيل و لا خفيف) عدم الفرط فى غلي الملوخية و نرفع الأناء جانباً. طريقه عمل الملوخيه الخضراء. فى طاسة على النار نضع ملعقتين السمن و الثوم المفروم و نقلب قليلاً. نضع الكزبرة على الثوم و نحركة حتى يحمر و نضعة على الملوخية. إقتراحات للملوخية الخضراء من المطبخ المصرى
تقدم ساخنة.
- طريقه تخزين الملوخيه الخضراء
- طريقة الملوخية الخضراء خلال 3 سنوات
- طريقه عمل الملوخيه الخضراء
- موعد مباراة آينتراخت فرانكفورت وبرشلونة في الدوري الأوروبي والقنوات الناقلة
- ترتيب الدوري الألماني بعد نهاية المرحلة الـ31
- مواعيد مباريات نصف نهائي الدوري الأوروبي - كورة 365
طريقه تخزين الملوخيه الخضراء
٢-ثم قومي بقطف اوراق الملوخية وتضع في صينية واسعة ثم قومي بغسل ثمرتين الفلفل الحار ويقطع الي قطع متوسطة. ٣-ثم قومي بخرط الملوخية مع الفلفل حتي تنعم تماما ثم قومي بتقشير الثوم ويضع في الكبة ويضاف عليه التوابل السابقة. ٤-ثم تفرم المكونات معا حتي تنعم تماما ثم ارفعي وعاء علي النار وضعي به المرقة وتترك حتي تغلي. ٥-ثم يضاف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم للمرقة وتقلب جيدا ثم ضيفي الملوخية وقومي بتقليب السريع حتي تمتزج مع المرقة. ٦-ثم ارفعي مقلاة علي النار وضعي بها الزبدة وتترك حتي تذوب وتسخن ثم قومي بتحمير الثوم حتي يأخذ لون ذهبي. طريقه تخزين الملوخيه الخضراء. ٧-ثم يضاف الثوم علي الملوخية ويقلب جيدا معاها ثم تترك تغلي غلوة واحدة ثم يغلق عليها. ٨-ثم احضري أطباق التقديم ووزعي الملوخية بها وتقدم بجانب الارز بالشعرية والدجاج المسلوق والمحمر وشوربة لسان العصفور والباذنجان المخلل والعيش البلدي وتتناول وبالعافية. اقرأ ايضا:
طريقة تحضير القطايف بالنوتيلا لرمضان ٢٠٢٢
طريقة تخزين الملوخية الخضراء بالتفريز
يعتبر تخزين الملوخية بطريقة التفريز من أسرع وأسهل طرق التخزين، ولها أكثر من طريقة وكلاهم يعطوا نفس النتيجة عند تخزين الملوخية وإعادة استخدامها مرة ثانية، ومن ضمن طرق التخزين بالتفريز نجد التالي:
الطريقة الأولى
نحضر كيلو من الملوخية الخضراء أو كمية مناسبة حسب الحاجة. ثم نقطف أوراق الملوخية ونغسلها جيدًا. ثم نخرطها بالمخرطة الخاصة بذلك جيداً لتفرم وتصبح ناعمة. نحضر وعاء ونضع به ماء بارد بمقدار كوب ونضيف له كوب من عصير الليمون وملعقة سكر لتحفظ لون الملوخية الأخضر. نضع الملوخية بكميات متساوية في أكياس الفريزر ونضغط عليها للتخلص من أي هواء. ثم نرص أكياس الملوخية في الفريزر. طريقة الملوخية الخضراء خلال 3 سنوات. الطريقة الثانية
بعدما نقطف أوراق الملوخية نغسلها بماء جاري للتخلص من الطين العالق بها. ثم نضعها في الخلاط ونفرمها جيداً فرماً ناعمًا. بعد ذلك نضع إناء به ماء على النار ونتركه حتى يغلي. نرفع الإناء بعد ذلك من على النار ونضيف به الملوخية ونقلبهم لمدة ١٠ دقائق ونتركه لمدة عشر دقائق. ثم نترك الخليط يبرد تماماً ونبدأ بتوزيع الملوخية في أكياس بلاستيك لوضعها في الفريزر لحين وقت الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الملوخية الخضراء خلال 3 سنوات
يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الملوخية الخضراء، وذلك لما تحمله الملوخية الخضراء من طعم لذيذ يجعل جميع الأشخاص يرغبون فيها صغار وكبار، وتعد طريقة عمل الملوخية الخضراء لغز لدى الكثير من الأشخاص، وإن كنت ترغب في معرفة المزيد حول طريقة عمل الملوخية الخضراء، وتعتبر طريقة عمل الملوخية الخضراء هي شيء ضروري لأنها من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان الكريم، وذلك لما تحمله من طعم لذيذ، وكونها أحدى الأصناف الجانبية، وذلك حيث يأكل الكثير الملوخية الخضراء مع الأرز. ويتناولها الكثير من الناس مع العيش، وهي من الوجبات الرئيسية لدى الكثير من البيوت في الشارع المصري، وإن مكونات عمل الملوخية الخضراء في غاية السهولة، وطريقة تحضيرها تحتاج إلى مكونات بسيطة، وهنالك أكثر من طريقة عمل الملوخية الخضراء، ولكن المكونات الآتية هي مكونات كانت عن تجربة، وساعدت في وجود طعم مميز لتلك الملوخية، وتتمثل مكونات عمل الملوخية الخضراء في النقاط التالية. مكونات عمل الملوخية الخضراء
تعتبر الملوخية الخضراء من الأكلات اللذيذة في الطعم والتي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية التي تكون مفيدة لجسم الإنسان وكذلك تكون غنية بالبروتينات وغيرها الكثير من العناصر، وطريقة عمل الملوخية الخضراء سهلة جدا ومن الممكن أن نقوم بعملها بالفراخ أو بالأرانب أو باللحمة ولكن طبق الملوخية الخضراء بالأرانب من أشهر الأكلات.
بعدها قسمي كميات الملوخية وضعيها في اكياس التفريز بعد افراغها جيدا من الهواء وضعي الاكياس في الفريزر لحين استخدامها لاحقا. • الطريقة الثانية:
تتشابه هذه الطريقة مع الاولى في نفس الخطوات لكن يستخدم في هذه الطريقة كمية من الماء الفاتر بدل البارد وترك الماء تغلي على النار مدة عشرة دقائق، ثم توضع الملوخية في الماء وتقلب جيدا وتترك جانبا حتى تبرد قبل وضعها في اكياس التفريز وحفظها في الفريزر لحين الاستخدام في الطبخ. • الطريقة الثالثة:
في هذه الطريقة، عليك بعد نزلع اوراق الملوخية عن سيقانها وغسلها جيدا وتصفيتها من الماء، وضع كمية من الماء في وعاء عميق على نارد هادئة لحين غليانها، ثم اضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا وتذويبها جيدا حتى يفور الماء. بعدها اضيفي اوراق الملوخية وقلبيها في الماء لثواني معدودة ثم اتركيها تغلي في الماء لمرة واحدة فقط قبل اخراجها ووضعها في مصفاة حتى تصفي جيدا. ثم اغسلي الملوخية بالماء البارد مدة ثلاث دقائق حتى تبرد، ويمكنك الاحتفاظ باوراق الملوخية كاملة او فرمها في الخلاط الكهربائي ثم وضعها في اكياس التفريز والاحتفاظ بها. قبل رمضان.. طريقة تخزين الملوخية الخضراء في الفريزر لمدة طويلة بدون ما يتغير طعمها ولونها - ثقفني. • الطريقة الرابعة:
في هذه الطريقة، قومي بنزع اوراق الملوخية عن السيقان واغسليها بالماء البارد جيدا للتخلص من الاوساخ والاتربة العالقة فيها، ثم قومي بفرم الملوخية فرما ناعما في الخلاط الكهربائي او بواسطة الفرامة الخاصة.
طريقه عمل الملوخيه الخضراء
ملوخية خضراء • ثوم • سمنة متوسطة • شوربة ساخنة • كثبرة • ملح
Shahd Samir
ملوخية • شوربة • ثوم مفروم • سمنة ومعلقة زيت • ملح • فلفل اسمر
ام مسلم
Roka Ibrahim
ملوخية خضراء مخروطة • شوربة (دجاج. لحم. ارانب.
الملوخية الخضراء طريقة تنشيف الملوخية الخضراء تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة تنشيف الملوخية الخضراء لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، و الملوخية هي نوع من الخضار الورقي الذي يمتاز بطعمه الرائع والشهى واحتوائه على معادن ومواد غذائية قيمة، الملوخيه تزرع فى فصول معينة ومواسم خاصة وليست متوفرة طوال العام، يحبها الكبار خاصة الفلاحين حيث أنها متواجدة في ديارهم بصفة مستمرة، وقد تضطر ربة المنزل إلى تخزين الملوخيه حتى تستطيع طهيها وقت ما تريد طوال العام. طريقة تنشيف الملوخية الخضراء وكيفية تنظيفها بعد الخرط في البداية تقومين بتقطيع ورق الملوخية من ثم تتخلصين من السيقان والعيدان. تبدأين بغسل ورق الملوخية بشكل جيد بالمياه الجارية بعد ذلك تقومين لانتشالها ووضعها على قطعة من القماش القطنى وأن تكون تلك القطعة كبيرة الحجم حتى تستطيعين فرد أوراق الملوخية وبشكل جيد لمساعدتها على الجفاف جيدا من المياه. طريقة عمل الملوخية الخضرا المصرية جامدة جدآ😘😘 - YouTube. بعد أن تتأكد من جفاف ورق الملوخية جيدا من المياه، تقومي بفرم أوراق الملوخية فرم جيد وناعم جدا. بعد انتهائك من كل الكمية المراد فرمها جيدا يجب أن تقومي بتخزين الملوخية على حالتها دون أى إضافات تقومين بوضعها في أكياس خاصة الحفظ والتخزين والتفريغ مع مراعاة تقسيم الكميه على حسب حاجتك مثال كمية كل طبقة على حدى في كيس لوحدها.
ويتواجد إنبي في المركز التاسع بـ15 نقطة ثم سيراميكا كليوباترا والاتحاد السكندري والجونة وطلائع الجيش برصيد 14 نقطة. وتضم المنطقة الأخيرة من جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز فريق غزل المحلة برصيد 13 نقطة والمقاولون العرب بـ11 نقطة ثم إيسترن كومباني 10 نقاط ومصر المقاصة 9 نقاط والإسماعيلي 8 نقاط.
موعد مباراة آينتراخت فرانكفورت وبرشلونة في الدوري الأوروبي والقنوات الناقلة
أر بي لايبزيج ضد رينجرز الاسكتلندي. مباريات الإياب الخميس 5 مايو رينجرز الاسكتلندي أمام أر بي لايبزيج. آينتراخت فرانكفورت أمام وست هام يونايتد. وتُقام جميع المباريات المذكورة في تمام الساعة التاسعة مساءً بتوقيت القاهرة، العاشرة بتوقيت المملكة العربية السعودية.
ترتيب الدوري الألماني بعد نهاية المرحلة الـ31
مباريات الأمس
مباريات اليوم
مباريات الغد
جميع المباريات
الدوري الإنجليزي
مانشستر يونايتد
-
21:00
برينتفورد
الدوري الإسباني
خيتافي
ريال بيتيس
الدوري الإيطالي
أتالانتا
0
20:45
ساليرنيتانا
الدوري الألماني
باير ليفركوزن
1
20:30
آ. ترتيب الدوري الألماني بعد نهاية المرحلة الـ31. فرانكفورت
مونشنجلادباخ
لايبزيج
الدوري الفرنسي
الأخبار
ترتيب الفرق
نتائج المباريات
مالتيميديا
لوريان
إحصائيات تاريم موفي
8
كل الفرق
2
3
33
إعلان
المباريات
الأسبوع 36
17:05
مارسيليا
الأحد
08 مايو 2022
بوردو
السبت
14 مايو 2022
تروا
21 مايو 2022
كل المباريات
الأسبوع 35
ستراسبورج
ب. س. جيرمان
الجمعة
29 أبريل 2022
بى ان سبورت 2 HD
لانس
نانت
30 أبريل 2022
رين
سانت اتيان
إعلان
مواعيد مباريات نصف نهائي الدوري الأوروبي - كورة 365
الدوري الأوروبي
يسعي برشلونة الإسباني للتتويج بلقب الدوري الأوروبي اليوروبا ليج هذا العام بعد النتائج المميزة خلال الفترة الماضية تحت قيادة تشافي هيرنانديز المدير الفني للفريق الكتالوني. موعد مباراة آينتراخت فرانكفورت وبرشلونة في الدوري الأوروبي والقنوات الناقلة. ويواجه برشلونة نظيره اينتراخت فرانكفورت ضمن مباريات دور الـ 8 من بطولة الدوري الأوروبي فى لقاء قوي بين الفريقين. ترتيب هدافي الدوري الأوروبي - ويندرسون جالينو لاعب بورتو البرتغالي 6 أهداف - كارل توكو إيكامبي لاعب ليون الفرنسي 6 أهداف - ألفريدو موريلوس لاعب رينجرز 5 أهداف - إنر فالينسيا لاعب فنربخشة التركي 5 أهداف - كيوجو فوروهاشي لاعب سيلتك 5 أهداف. موعد مباراة برشلونة المقبلة في بطولة الدوري الأوروبي تقام مباراة برشلونة أمام فريق اينتراخت فرانكفورت ضمن مباريات دور الـ8 من بطولة الدوري الأوروبي فى تمام التاسعة مساءًا بتوقيت القاهرة يوم الخميس الموافق 7 إبريل فى لقاء قوي بين الفريقين.
المزيد من ترتيب الفرق
وعليه، واصل أينتراخت فرانكفورت مشواره بست مباريات من دون خسارة خارج أرضه في "يوروبا ليغ" بعد المفاجأة التي فجّرها في ربع النهائي حينما أقصى برشلونة الإسباني بفوزه عليه 3-2 إياباً في معقله في كاتالونيا على ملعب "كامب نو"، بعد تعادلهما 1-1 ذهاباً. *أ ف ب