نضع اللوز في محضرة الطعام ونفرمه فرمًا خشنًا. نضع اللوز المفروم في طبق ونضيف له السكر المطحون ونخلط المكونات ونتركها جانبًا. نضع الطحين في وعاء ونضيف له الملح والماء ونخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا. نُذوُب مقدار ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة على النار ثمّ نسكب فيها مقدار مغرفة من المزيج. نُحرّك المقلاة حتى يتوزع المزيج فيها ونتركه حتى يتحمر قاعه. نُقلّب المزيج إلى الجهة الأخرى ونتركه حتى يتحمر ثمّ ننقله من المقلاة ونضعه في طبق. نستمرّ بعمل اللحوح بنفس الطريقة، ثمّ ندهن كل قطعة منه بملعقة كبيرة من الزبدة. ننثر مزيج السكر المطحون واللوز على كل قطعة من اللحوح، ثمّ نُقدّمه. طريقة عمل اللحوح اليمني
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوب من الطحين الأسمر. كوبان من الطحين الأبيض. 3 أكواب ونصف من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع نصف كوب من الماء في وعاء ونضيف الخميرة والسكر ونقلّب. نضع المزيج في مكانٍ دافئ لمدة خمس عشرة دقيقةً. نضع الطحين الأبيض والطحين الأسمر في وعاء آخر ونسكب عليه مزيج الخميرة ونخلط المكونات. نضيف كمية الماء المتبقية لمزيج الطحين ونستمر بالخلط باستعمال الملعقة حتى نحصل على عجينة سائلة.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل لحوح | Tiktok
طريقة عمل الحيسية الجيزانية ، الحيسية الجيزانية هي واحدة من أشهر أكلات جيزان، تلك الأكلة الشهيرة بها، عبارة عن موروث شعبي توارثته الأجيال في المملكة، وتحديدًا في منطقة جيزان، ومازالت تلقى رواجًا بين أبناء المملكة، وتفضل الكثير من السيدات السعوديات، تجهيز الحيسية الجيزانية في المنزل، حتى تضمنّ نظافتها وجودة طهيها، وكذلك طعمها الشهي حيث يمكن عمل حيسية جيزان باللحم أو بالدجاج، كما يمكن أن تجد مهارة نساء السعودية، أثناء طريقة عمل الحيسية باللحوح، وكلها طرق اكلات جيزانية جميلة وسهلة. طريقة عمل الحيسية الجيزانية
إذا أردت احتراف أشهى وجبات، المطبخ السعودي خاصة الشعبي منها، يجب عليك أن تتعلمي ضبط مقادير كل طبق، خاصة وأن نساء المملكة، متذوقات للغاية ولهن طريقهن الخاصة في الطهي، وهن من يمنحن الطعام نكهته الشهية، ولهذا أثناء البدء في طريقة عمل الحيسية باللحوح في البيت، يجب أن تتبعي المقادير التالية:
½ كيلو لحم (أي كمية تكفي عدد أفراد عائلتك، يمكنك التحكم في الكمية كيفما شئت بالطبع). حبة طماطم كبيرة الحجم. 2 فص ثوم مقشر. حبة بصل كبيرة. رشة من الملح الناعم. ¼ ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة عمل جيزاني - 37 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة عمل اللحوح السعودي
3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة من الخميرة. بيضة. 5 أكواب من الماء. كوبان من الطحين. رشة من الفانيلا. للتغطية
كمية مناسبة من السكر البودرة. كمية مناسبة من الزبدة الذائبة. طريقة التحضير
نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلًا من الحليب المُجفّف، والخميرة، والبيض، والطحين، والفانيلا، والماء. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة القوام. نُسخّن مقلاةً على النار ونسكب فيها مقدار فنجان صغير من العجينة على شكل قرص دائري. نترك القرص على النار إلى أن يجف قاعه ثمّ نقلبه للجهة الثانية ونتركه حتى ينضج. نُكرّر العملية مع كمية العجين المتبقية. نضع اللحوح في طبق التقديم، وندهنه بالزبدة، ثمّ ننثر عليه السكر البودرة، ونُقدّمه. طريقة عمل اللحوح باللوز
كوبان من اللوز. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء. زبدة ذائبة حسب الرغبة. نصف كوب من السكر المطحون. طريقة التحضير
نسلق اللوز بوضعه في قدر يحتوي على ماء مغلي. نُخرج اللوز من الماء المغلي ثمّ نقشّره. نضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاةٍ على النار ونقلي فيها اللوز إلى أن يأخذ اللون الذهبي. نضع اللوز المحمر في طبق ونتركه حتى يبرد.
طريقة عمل لحوح - حياتكِ
طريقة عمل اللحوح الجيزاني خبز اللحوح احد انواع الخبز المشهورة فيالعديد من الدول مثل اليمن والسعودية والصومال والحبشة وغيرها ، وهو خبز دائري الشكل وسهل الأكل خاص لكبار السن ، ويتم عمل وجبات مشهورة منه على سبيل المثال الشفوت في اليمن يؤكل كوجبة رئيسية في شهر رمضان المبارك... سنقدك لكم أحبابي متابعي موقعنا الشهير مرقع الخليج طريقة اعداد خبر اللحوج الجيزاني بالطريقة الصحيحة واللذيذة ، واصلوا القراءة لتحصلوا عليها. المقادير 2 ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كمون. 4 أكواب من الدقيق. ( المنخول). 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 2 سن ثوم. 2 بيضة متوسطة الحجم. نصف قرن من الفلفل الحار. 10 أكواب ماء. طريقة التحضير تقشير الثوم وهرسه. غسل قرن الفلفل الحار وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. تنخيل الدقيق في وعاء كبير ثم نضيف الكمون والفلفل الأسود والحليب البودرة والثوم المهروس ومكعبات الفلفل الحار والبيض والماء والخميرة ونقوم بتحريك المكونات جيدًا إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع مقلاة واسعة وغير لاصقة ( تيفال) على النار ونتركها حتى تسخن ثم نقوم بسكب مقدار 4 ملاعق كبيرة من العجينة ونحرك المقلاة بشكل دائري لتفرد العجينة ونتركها حتى تتحمر.
طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني
29. 4K views 493 Likes, 25 Comments. TikTok video from مطبخ خوخه (@khokha_kitchen): "الرد على @user826700777 أسرع طريقه لعمل اللحوح #🇾🇪 #لاتنسوا_لايك_ومتابعة #اكسبلوررررررر". الصوت الأصلي. hsaleh1990 🇾🇪Huda_ingredients 🇾🇪 106. 6K views 1. 7K Likes, 39 Comments. TikTok video from 🇾🇪Huda_ingredients 🇾🇪 (@hsaleh1990): "طريقة الحوح والشفوت اليمني على طريقتي #يمن #شي_طيب #طريقة #جديده_في_تيك_توك #اطبخ_علي_تيك_توك #لحوح". cooking video. fahad_alharazi_alyamani فهد الحرازي اليماني 19. 1K views 131 Likes, 9 Comments. TikTok video from فهد الحرازي اليماني (@fahad_alharazi_alyamani): "طريقه عمل اللحوح الشفوت اليمني لذيذ ناااار#اكسلبور #اكلات_رمضانية". طريقه اللحوح اليمني (الشفوت). li9___ صفاء عاشقة الورد 19K views 409 Likes, 23 Comments. TikTok video from صفاء عاشقة الورد (@li9___): "طريقتي في عمل اللحوح اليمني على قناتي 😍🇾🇪 يلا يابنات تعلموا اللحوح قبل رمضان طريقتي سهله وتجنن اسم قناتي مطبخ صفاء اليمن رابط قناتي في البروفايل". original sound. طريقتي في عمل اللحوح اليمني على قناتي 😍🇾🇪 يلا يابنات تعلموا اللحوح قبل رمضان طريقتي سهله وتجنن اسم قناتي مطبخ صفاء اليمن رابط قناتي في البروفايل li9___ صفاء عاشقة الورد 35.
6 شرائح من اللحوح (اللحوح عبارة عن نوع من الخبز، رقيق للغاية وهو شهير جدًا في جيزان). ¼ ملعقة صغيرة من الهيل. ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. رشة من الفلفل الأسود. طريقة الحيسية باللحوح
أحضري خشبة التقطيع، وقومي بتقطيع البصلة إلى شرائح رقيقة، وقطعي الطماطم أيضًا إلى شرائح رقيقة، وقومي بهرس الثوم جيدًا. أحضري اللحم، وقومي بنقعه في قليل من الماء والخل للتخلص من الدماء الموجودة به، ثم قطعي اللحم لديك إلى قطع مناسبة حسب رغبتك. أحضري إناء متوسط الحجم، وضعيه على نار متوسطة، وضعي به القليل من الزيت أو إذا كنت ترغبين، ضعي ملعقة من السمن، ثم أضيفي إليه شرائح البصل، عقب أن يسخن الزيت، وقلبيها جيدًا حتى تبدأ في الحصول على لون ذهبي جميل. أضيفي الثوم وشرائح الطماطم إلى البصل، وقلبيهم مرة أخرى سريعًا، حتى يتغير لونهما أيضًا، وذلك لمدة لا تقل عن نصف دقيقة. أضيفي اللحم الموجود لديك، إلى المكونات السابقة في الإناء، ثم ضعي مياه فوق اللحم بحيث تغطيه، وغطي الإناء واتركي اللحم ينضج على نار متوسطة، وأضيفي إليه البهارات الجافة الموجودة في المقادير بالأعلى، ولكن لا تضيفي الملح.
استضافت الدورة الـ40 من معرض الشارقة الدولي للكتاب كلاً من الناقد السعودي أستاذ الأدب في جامعة الملك عبدالعزيز الدكتور حسن النعمي، والروائي والأكاديمي التونسي الدكتور شكري المبخوت، في جلسة حوارية بعنوان «علم وأدب»، تحدثا خلالها حول حجم حضور العلم في النصوص الأدبية، وإمكانية توظيف الأدب في خدمة العلم، والفروق المعرفية والجمالية بينهما. واستهل الدكتور حسن النعمي حديثه، خلال الجلسة التي أدارها الكاتب محمد أبو عرب، بالتأكيد على أن لكل من العلم والأدب حقائقه التي تحكم العلاقة بينهما، إلى جانب جسورٍ ممتدة قد تخلق حالة اندماج تلقائي، لافتاً إلى أن الشواهد في هذا الإطار لا يمكن حصرها، مستدركاً في الوقت ذاته وجود حالة من التباين، تفسّرها موضوعية العلم، القائم على التجربة والبرهان، في مقابل عاطفية الأدب ومشاعره الإنسانية، وسعيه إلى تخليد الأفكار عبر الجماليات التي تميّز الأدب. وأشار إلى أنه في المجمل يمكن للعلم أن يغوص في أعماق الأدب، وهو ما قد يفتقده الأدب، فالكثير من العلماء خاضوا غمار الحقول الأدبية، ولكن لم نسمع يوماً بأديب بات عالماً، وقال: «الزمن له علاقة وطيدة بالعلم والأدب؛ فالعلم لا يرجع إلى الوراء، فهو مستقبليّ الوجهة، بينما يمكن للأدب أن يتقمص مختلف الأزمنة، فهو (ثلاثي الأبعاد)، يحضر في الماضي والحاضر والمستقبل، وتعتبر الرواية والقصة دليلاً على ذلك».
الأستاذ الدكتور حسن النعمي – منتدى الثلاثاء الثقافي
بدوره يرى الدكتور شكري مبخوت أنّ التفاعل بين العلم والأدب يعدّ حديث العهد، سواءً أكان ذلك في الشرق أم في الغرب، مؤكداً أن العلم مفهوم يتضمن بين ثناياه الأدب. وقال: «إن إشكالية العلم والأدب من وجهة نظري كرّستها المناهج التعليمية، عبر الحديث عن توجهٍ علميّ وآخر أدبيّ، وإنّ العلاقة بين العلم والأدب أحادية، مسارها من العلم نحو الأدب، على الرغم من بروز انتاج أدبيّ تحت مسمى الخيال العلمي، ومع ذلك فلا يوجد تقسيمٌ مطلق للعلاقة بينهما، فالعقل المنتج للعلم هو ذات العقل المنتج للأدب». مستشفى الدكتور حسن النعمي التخصصي. وأضاف مبخوت: «إن محاكاة العلماء للدماغ البشري، ما زالت قيد المجهول؛ وذلك على الرغم من كل الإنجازات التي تحققت، أمّا في مجال الأدب، فإن الأديب لا ينطلق من معارف وتوجهات علمية، بل يبادر استناداً لخبراته القرائية». وتابع مبخوت: «لا بد من الإشارة إلى ضرورة استنباط القواعد المرتبطة بالجنس الأدبي، من خلال فعل القراءة بطريقة غير مباشرة، فإذا كانت الآلة تعمل وفقاً لمراحل صريحة ومتراتبة، ولا تتجاوز مرحلةً على حساب أخرى، فإن العقل البشري يمكنه الانتقال بين المراحل كيفما شاء، وبالتالي مهما كانت فتوحات الآلات عظيمةً، فإن الإنسان بعقله البشري يبقى الأذكى».
عن دكتور الحسن النعمي - Youtube
ترجم هذا الكتاب إلى اللغات الإنجليزية، الإسبانية، الكورية، الصينية. الأدب العربي الحديث: نشأته وتطوره، صدر عن دار خوارزم، جدة، 2010م. تحرير وتقديم كتاب (عبد العزيز السبيل: قراءة في مرحلة)، النادي الأدبي الثقافي بجدة، جدة، 2011م. خطاب التنوير: قراءات في مشروع التنوير النقدي والإبداعي في المملكة. (تقديم وتحرير)، نادي جدة الأدبي، جدة، 2011م. بعض التأويل: مقاربات في خطابات السرد. صدر عن نادي الرياض الأدبي والمركز الثقافي العربي، الطبعة الأولى، 2013م. المؤلفات - البحوث المنشورة:
غواية السرد: قراءة في المقامة البغدادية للحريري، المجلة العربية للعلوم الإنسانية، الكويت، العدد 73، في شتاء 2001. استلهام النص التراثي في رواية رحلة ابن فطومة، مجلة كلية الآداب، جامعة الإسكندرية، العدد رقم (47) في 1997/1998. بلاغة المجادلة: قراءات في بلاغات النساء السردية، مجلة الدراسات العربية، كلية دار العلوم، 2003م. الكتابة السردية بين تنظير الروائي وتطبيقه: دراسة في روايات عبد العزيز مشري، بحوث المؤتمر الثاني للأدباء السعوديين، جامعة أم القرى، مكة المكرمة، الجزء الرابع، 2000م. الأستاذ الدكتور حسن النعمي – منتدى الثلاثاء الثقافي. الآخر في الرواية السعودية: دراسة في الخطاب الثقافي.
&Quot;أدبي جدة&Quot; يعلن عن الفائزين بجائزة &Quot;الدراسات النقدية&Quot; للعام الحالي
قدم دورة آليات السرد الروائي في نادي جدة الأدبي (5 ساعات)، نادي جدة الأدبي، 2011م. قدم دورة في كتابة القصة القصيرة والقصة القصيرة جداً، تنظيم كلية خدمة المجتمع بجامعة أم القرى، بالتعاون مع نادي مكة الأدبي، 2014م. الاهتمامات البحثية:
الدراسات النقدية السردية القديمة والحديثة
الترجمة من اللغة الإنجليزية إلى اللغة العربية
للتواصل:
رابط قناة اليوتيوب
البريد الإلكتروني
تويتر @HassanAlnemi
اقرأ المزيد
أقوم بتدريس
الثقافة والفن
لمدة 5 اسابيع
تبدأ 02 ديسمبر 2014
صحيفة عين الوطن | الدكتور حسن النعمي في ديوانية عين الوطن الإلكترونية
6- قدم العديد من الأمسيات القصصية في نادي جدة الأدبي، ونادي أبها الأدبي، ونادي الرياض الأدبي، ونادي الباحة الأدبي، ونادي جازان الأدبي، وفي معرض الكتاب الدولي بالقاهرة عام 2000م. 7- قدم العديد من المحاضرات في نادي جدة الأدبي، ونادي أبها الأدبي، ونادي تبوك الأدبي، ونادي المدينة الأدبي، ونادي الرياض الأدبي، ونادي المنطقة الشرقية. 8- المشاركة في ملتقى الرواية في نادي الباحة الأدبي بورقة بعنوان (بنية العنوان في الرواية السعودية) 2008م. مهام ثقافية
· رئيس نادي القصة بجمعية الثقافة والفنون بجدة في الفترة من 2000 إلى 2003. · رئيس قسم المسرح بجمعية الثقافة والفنون بجدة في الفترة من 2000 إلى 2003
عضو مجلس إدارة نادي جدة الأدبي الثقافي. رئيس جماعة حوار بنادي جدة الأدبي منذ عام 2003 وحتى الآن. عضو رئيس تحرير مجلة الراوي التي تعنى بالسرديات العربية الصادرة عن نادي جدة الأدبي. عضو تحرير مجلة علامات في النقد، الصادرة عن نادي جدة الأدبي. عضو تحرير مجلة جذور التي تعنى بالتراث العربي، الصادرة عن نادي جدة الأدبي حتى عام 2006م. رئيس لجنة تحكيم مهرجان أبها المسرحي عام 2000. رئيس لجنة تحكيم مهرجان المسرح السعودي الثاني المنعقد في جامعة الملك عبد العزيز بجدة في العام 1999.
لقد علم موقع وظائف السعودية 24 بأن مجموعة الدكتور الحسن النعمي الطبية أعلنت عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في موقع خدمات التوظيف لينكد إن عن توفر 3 وظائف إدارية ومالية للنساء والرجال للعمل في الشركة بمدينة الدمام وفق المسميات الوظيفية، والشروط، والتفاصيل، ومواعيد التقديم الموضحة ضمن الفقرات التالية. مسميات الوظائف الشاغرة مدير مالي امتلاك خبرة لا تقل عن 10 أعوام كمدير مالي في المستشفيات. مهارات جيدة ببرامج مايكروسوفت أوفيس. الدقة والانضباط. امتلاك الكاريزما القيادية الاجتماعية. راتب 18000 ريال شهرياً. مدير حسابات امتلاك خبرة لا تقل عن 6 أعوام كمدير حسابات في المستشفيات. راتب 11000 ريال شهرياً. محاسبين امتلاك خبرة لا تقل عن 3 أعوام كمحاسب في المستشفيات. راتب من 4000 إلى 6000 ريال شهرياً. موعد التقديم التقديم حالياً متاحاً فقد بدأ اليوم الجمعة بتاريخ 22/2/1442 هجري الموافق لتاريخ 9/10/2020 ميلادي ويستمر لغاية الاكتفاء بالأعداد المتقدمة. #الدمام #وظائف_الشرقية #رجال #وظائف_نسائية #إدارة_إدارة_اعمال #محاسبة_مالية
اعط نصيحة لطلابك ولهذا الجيل تكون لهم مبدأ يعملوا به خلال السنوات القادمة. الاهتمام والجدية في العمل و تحمل المسؤولية مهم جداً وتطوير الذات سواء عن طريق المنهجية الدراسية أم المعرفة والعمل التطوعي وآخيراً القراءة فهي مهمة جداً للطالب. الإعلام واللغة العربية عينان في رأسٍ واحدة، برأيك كيف يسهم الإعلام في تعزيز اللغة العربية؟
ضرورة تقديم المواد الإعلامية بلغة عربية فصحى، فمعظم المواد الإعلامية مع الأسف الشديد تقدم بلغة ركيكة وبعضها يفتقد لأبسط قواعد اللغة. وهذا بطبيعة الحال سيكون له تأثير قوي في عدم إبراز جماليات اللغة للمتلقي، وعلى الإعلام عدم الوصول إلى درجة الإسفاف التي تؤدي بهبوط اللغة. ويفترض عند اختيار الإعلامي أن يكون ملماً بقواعد اللغة العربية، فدور الإعلام قوي جداً ومؤثر. كاد المعلم أن يكون رسولا، بصفتك معلم برأيك هل المعلم يقتصر دوره فقط على القاعة الدراسية والكتب والتعليم أم يتسع ليشمل التربية والتوجيه؟
دور المعلم في حياة الطلاب دورٌ مهم جداً، فالشخصية التي يظهر عليها والقيمة التي يعلمها كلها تؤثر على الطالب، فإذا كان المعلم شخصية جادة فسيأخذ طلابه إلى هذا الطريق أما إذا كانت شخصية الأستاذ غير مسؤولة فبالتأكيد سيتأثر به طلابه، وعلى المعلم أن يتسع دوره قليلاً وأن يشمل دور التوجيه والإرشاد.