أضيفي الكريمة ورب البندورة، واستمرّي بطبخ الدّجاج لمدّة خمس عشرة دقيقة أخرى. ارفعي المقلاة عن النّار، ثمّ زيّني الطبق باللّوز والكزبرة المفرومة، وقدّمي الدجاج الهندي بالزّبدة مع الأرز البسمتي أو مع خبز النّان. فيديو عن طريقة عمل الدجاج بالزبدة
للتعرف على المزيد من المعلومات عن طريقة عمل الدجاج بالزبدة شاهد هذا الفيديو.
- طريقة الدجاج بالزبدة الهندي - موضوع
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقه دجاج ٦٥ | TikTok
- علاج الإصبع المدوحس - موسوعة
طريقة الدجاج بالزبدة الهندي - موضوع
دجاج 65 - ملح وفلفل - فتافيت - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات طريقه دجاج ٦٥ | Tiktok
1 ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار. ½ ملعقة كبيرة الحجم من الكمون الحصى. ¼ ملعقة صغيره من السكر. 1 فص من الثوم فقط. 2 ملعقة كبيرة الحجم من اللبن الرائب. 4 ملاعق صغيرة الحجم من الماء. ورق كاري حسب الرغبة. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه دجاج ٦٥ | TikTok. طريقة عمل دجاج 65 الهندي بالصور للتعرف على أفضل طريقة قم بإتباع الخطوات والطريقة الأتية: نقوم بتنظيف قطع الدجاج جيدا بالماء والخل والملح والسك ويتم نقعها في الدقيق والملح لمدة 20 دقيقة ثم تشطف جيدا بالماء وتترك جانبا إلى أن تصفي تماما من المياه. نحضر بولة كبيرة ونضع بها الفلفل الأحمر، والملح، والكركم، والزنجبيل والليمون ، والفلفل الأسود ويقلب جيدا هذا الخليط ثم يتم وضعه على قطع الدجاج ويقلب جيدا إلى أن يتم تغطية كل قطع الدجاج بالخلطة. تترك البولة في الثلاجة مغطاه بكيس بلاستيك أو بغطاء محكم الغلق لمدة لا تقل عن 4 ساعات ويفضل لمدة 12 ساعة. نقوم بإحضار بوله كبيرة وضع بها كمية الدقيق مع النشا ويقلب جيدا ثم تخرج قطع الدجاج من الثلاجة وتوضع في بوله الدقيق والنشا وتترك مرة أخرى لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. نقوم بإحضار مقلاه عميقة ونضع بها كمية من الزيت ويترك حتى يسخن جيدا ونضع بها قطع الدجاج وتقلب جيدا حتي تنضج.
ذات صلة كيفية عمل كباب الدجاج عمل صالونة الدجاج
دجاج 65
يعد دجاج 65 طبق حار، مقلي، يعود أصلة الى الهند، ويعد من أصناف المقبلات أو كوجبة خفيفة وسريعة، وتختلف طرق تحضيرها بإختلاف المكونات المستخدمة، ونستطيع إعدادة بإستخدام الدجاج المسحب أو بالعظم،كما نستطيع أن نقدمة مع الليمون أوالبصل، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضيره. عمل دجاج 65
المكونات
2 ملعقة كبيرة من صلصة الشطة الحارة. 4 قرون من الفلفل الأخضر الحار. 1 كيلو غرام من صدور الدجاج المسحب. 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من النشا. 10 أوراق كاري. 4 ملاعق كبيرة من معجون الثوم بالزنجبيل. 2 ملعقة كبيرة من الطحين. 2 ملعقة صغيرة من الصبغة الحمراء. 2 بيضة. 4 ملاعق صغيرة من الجارام مسالا. طريقة الدجاج بالزبدة الهندي - موضوع. 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 2 حبة زنجبيل متوسط الحجم. 8 فصوص من الثوم. 2 وربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في طبق واسع ثم نضيف إليها الملح ومعجون الزنجبيل بالثوم والبيض والطحين والنشا ونصف كمية الجارام مسالا والكزبرة الجافة والصبغة الحمراء والفلفل اللأسود ثم نحرك الخليط جيدًا حتى تتجانس المكونات بعد ذلك نتركه مدة 15 دقيقة على الأقل جانبًا.
الأصبع المدوحس مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص، وهو تورم بـ رأس الإصبع مع احمرار شديد، وظهور صديد أسفل الأظافر، بالإضافة إلى الألم كلاهما علامات تدل على إنك تعاني من داحس الإصبع. ويُصاب العديد منا بتلك المشكلة بشكل مُفاجئ دون سبب واضح أو مُحدد، فقد تكون الإصابة بسبب الاستخدام الخاطئ لأدوات تقليم الأظافر، أو التعرض لجرح بأداة حادة، وقد يكون بسبب نمو بعض الفطريات. ويرصد لكم "دوت حياة" أعراض وعلاج الإصبع المدوحس. أعراض الإصبع المدوحس: تورم رأس الإصبع واحمرار لونها. الشعور بالألم عند ملامسة الإصبع أو الاحتكاك به. سماكة حجم الجلد، وظهور الماء أسفله. تغير لون الظافر إلى اللون الأصفر الكاتم. ظهور بعض النتوءات في الظافر. خروج الظافر من الجلد تمامًا. علاج الاصبع المدوحس. علاج الإصبع المدوحس: يمكنك الاعتماد على المواد الطبيعية في علاج الإصبع المدوحس، وذلك لقدرتها على العلاج دون ترك آثار جانبية، على النحو التالي: عصير البصل: عصير البصل غني بالفيتامينات والمعادن القادرة على امتصاص المياه الموجودة أسفل الظافر وعلاج الإصبع المدوحس، فقط اضربيه في الخلاط مع الماء واستخدمي العصير الناتج منه للعلاج. عصير الليمون: يُنقع الإصبع بعصير الليمون لعدة دقائق للعلاج عصير البطاطس: تُخلط البطاطس مع الماء في الخلاط الكهربائي، ويتم نقع الإصبع المصاب بعصير البطاطس لبضع دقائق قشر الرمان: يُغمس قشر الرمان في قليل من الخل، ثم يضع على الإصبع ويتم ربطه وتركه ليلة كاملة للتخلص من ورم الإصبع.
علاج الإصبع المدوحس - موسوعة
البطاطا: يتم تقطيع البطاطا ووضعها على الإصبع المصاب مباشرة، كما يمكنك تحضير عصير البطاطا واستخدامه في غسل الإصبع المصاب. اللفت: يم تقطيع اللفت لقطع صغيرة ووضعها في وعاء يحتوي على الماء المغلي وتركه لحين ان يبرد الماء قليلاً، ثم يتم مسح الإصبع المصاب بالماء، كذلك يمكنك فرم اللفت الطازج وفرك الإصبع به. علاج الإصبع المدوحس - موسوعة. البصل: يتم وضع البصل في الخلاط ونضيف القليل من الماء للحصول على عصير البصل، ويتم استخدامه بمسح الإصبع عدة مرات خلال اليوم. جاري تحميل الاعلان هنا... تعليقات الزوار
الفلفل الأحمر هو واحد من المكونات الطبيعية التي يمكنها أن تساعد في علاج التهاب الإصبع، وذلك لأنه يخفف من التورم، ويمكن وضعه مباشرة على الإصبع وتركه لحظات، حتى يدفق الدم ويخلص الإصبع من التورم. أيضا يمكن استخدام البطاطا في التخفيف من التهاب الإصبع، وذلك عن طريق تقطيعها ومن ثم وضعها على الإصبع مباشرة، ويمكن أيضا عمل عصير منها، ومن ثم يتم وضع الإصبع المصاب في العصير الخاص بها وتركها بضع دقائق. كيفية الوقاية من التهاب الإصبع:
يجب الأبتعاد تماما عن قضم الأظافر باستمرار لأنها هي المسئولة عن تكون البكتيريا وتسبب الالتهاب. أيضا لابد من الأبتعاد قدر الإمكان عن شد الجلد الزائد من المنطقة التي توجد حول منطقة الأظافر لأن إزالتها بالشكل الخاطئ هو من الأمور التي تسبب التهاب الإصبع الشديد. في حالة ظهور بعض القطع من الجلد الزائد حول منطقة الظفر فإنه لابد من العناية بها ومراعاة قصها والتخلص منها بأداة مخصصة لذلك، تجنبا لحدوث أي جروح في هذه المنطقة.