الكمونية
تُعرَّف الكمونية على أنها واحدة من الأطباق الشّعبية الشهيرة في السعودية ، والتي تتكوَّن أساسًا من أمعاء، وكذلك كرشة مع الكمون، بالإضافة إلى الصوص الأحمر، كما أنّها تقدم إلى جانب الأرز الأبيض، ومن الجدير بالذّكر أنّها تحضّر عادةً في أول يوم من أيام عيد الأضحى المبارك؛ نظرًا لوجود وتوفّر لحم الأضاحي، وفي هذا المقال سنُقدّم لكِ سيّدتي طريقة تحضير الكمونية بالكرشة. طريقة عمل الكمونيه بالكرشة
المكوّنات
نصف كيلو من الكرشة. نصف كيلو من الأمعاء. حبة كبيرة من البصل. حبة كبيرة من البندورة. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الكمّون. كمونية سودانية - موضوع. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات. لتر من الماء. التنظيف
ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحين. ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح. طريقة التحضير
وضع الأمعاء والكرشة في وعاء كبير الحجم، ثمَّ غمر المكوّنات بالماء، وإضافة الملح، ثمَّ وضع الوعاء على نار ذات درجة حرارة متوسطة، والانتظار حتى يغلي الماء، وبعدها يجب تصفية المكوّنات من الماء. رش كمية مناسبة من الملح والطحين على الأمعاء والكرشة، ثمَّ فرك المكوّنات، وتنظيفها جيدًا، ثمَّ غسلها بالماء، ووضعها في مصفاة.
طريقة عمل الكمونية السودانية الرياضية
تحتوي الكرشة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الهامة لصحة الجسم والتي تساهم في التخلص من الألم والالتهابات. تحافظ على نضارة البشرة وتجعلها أكثر إشراقة وجمال وتزيد من صحة القلب وتقي من الإصابة بالسرطان وتحسن الحالة المزاجية وتقوي العضلات. طريقة عمل الكمونية السودانية الرياضية. ينصح السيدات التي تعاني من الإجهاض بتناولها خلال فترة الحمل لأنها تمنع الإجهاض وتزيد من نمو الجنين. تعتبر الكمونية السودانية من أشهر الاطباق التراثية في دولة السودان، ثم تنقلت إلى دول الخليج وبعدها مصر، هذه الوصفة لا يمكن تغير مكونتها الأساسية من الممكن إضافة بعد التوابل والاعشاب فقط على حسب كل منطقة، فطريقة الكمونية السودانية هى عبارة عن كرشة خروف نظيفة ومقطعه قطع صغيرة، جزتين ، بصلتين، طماطمتين، 2 ملعقة ثوم مفروم 2ملعقه صلصة، 5 ملاعق سمنة، ملح وفلفل، نضع حلة على النار بها السمنة ثم البصل ونقلب، نضع الكرشة ثم باقى المكونات بالتدريج، تترك على نار هادئة حتى تمام النضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم وتسلق في الماء الساخن لمدة ربع ساعة على نار ثم يتم إصابة البصل والجزر المقطع والسمنة والزيت وتحرك جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس. ثم تترك على النار لتجف جميع السوائل ثم يتم إضافة معجون الطماطم والطماطم المفرومة والقليل من الماء ثم يتم تحريك المكونات حتى تمام النضج
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حكاية الأميرة كاغويا ( باليابانية: かぐや姫の物語) هو فيلم فنتازيا [1] [2] [3] أُصدر في 2013، و20 نوفمبر 2014، في ألمانيا. [13] ومن توزيع توهو ، وقد أخرجه إيزاو تاكاهاتا [2] [14] [15] [16] [17] [18] [19] الفيلم مقتبسٌ من حكاية حطّاب الخيزران. حكاية الأميرة كاغويا : تطول قصبة الخيزران لكي ترى القمر - مجلة الأنيمي العربية. قصة الفيلم مقتبسة من إحدى أساطير التراث الشعبي الياباني التي تعود للقرن العاشر الميلادي، واسمها " حكاية قاطع الخيزران " تدور أحداث الفيلم عن عثور قاطع خشب الخيزران على أميرة في إحدى قصبات الخيزران. فيربيها هو وزوجته ويُلقبها أصدقائها " بتاكينوكو " التي تعني خيزرانة صغيرة وتغيرت حياة الأميرة الصغيرة من فتاة قروية إلى أميرة ولُقبت بـ"الأميرة كاغويا" [20] الموسيقى موسيقى الفيلم التصويرية من تلحين جو هيسايشي. الجوائز والترشيحات
الجوائز
Los Angeles Film Critics Association Award for Best Animated Film [الإنجليزية] (2014)
Asia Pacific Screen Award for Best Animated Feature Film [الإنجليزية] (2014) [21]
Mainichi Film Award for Best Animation Film [الإنجليزية] (2013).
حكاية الأميرة كاغويا : تطول قصبة الخيزران لكي ترى القمر - مجلة الأنيمي العربية
الجديد!! : حكاية الأميرة كاغويا وإستوديو غيبلي · شاهد المزيد » بو بريدجز بو بريدجز مواليد في لوس أنجلوس، هو ممثل ومخرج أمريكي بدأ مسيرته الفنية سنة 1948. الجديد!! : حكاية الأميرة كاغويا وبو بريدجز · شاهد المزيد »
عمليات إعادة التوجيه هنا:
حكاية الأميرة كاقويا (فيلم). المراجع
[1] كاية_الأميرة_كاغويا
حكاية الأميرة كاغويا - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
وعلى شاكلة حكايات المساء التي ترويها الجدات الحكيمات للصغار الفضوليين، تنساب أحداثها مثل جدول ماء بطيئة تنعطف بلا مفاجئات، لتروي قصة طفلة صغيرة (تاكينوكو كما لقبها أصدقائها) عثر عليها قاطع قصب كهل في أحد حقول الخيزران فرعاها حتى كبرت لتتغير حياتها بالتدريج من صبية قروية إلى أميرة منحت لرشاقة جسمها وجمال وجهها اسم «كاغويا». خلال العرض الأول للنسخة الفرنسية بمدينة ليون، أجرى تاكاهاتا مقابلات صحفية تحدث فيها عن قصة الفيلم قائلا «إنها ليست أسطورة بل حكاية من الخيال الرومنسي، وكشأن العديد من الحكايا القديمة فقد ضاعت تفاصيلها. حكاية الأميرة كاغويا - ويكيبيديا. وإن كان معظم اليابانيين يعرفون نصها الأصلي فإننا لا نفهم ما وراء الأحداث، فعلى سبيل المثال لا نجد تبريرات لماذا ترفض الفتاة كل خطابها ولماذا تعود إلى القمر في النهاية؟ لذا كانت فكرة الفيلم هي تكييف هذه القصة بطريقة تسمح لنا بفهم الأسباب العميقة التي أدت إلى هذا المسار، فجعلنا كاغويا تتعلق بحياتها الريفية البسيطة السابقة وذكرياتها مع صديق طفولتها سوتيمارو». بأسلوب إيساو تاكاهاتا الواقعي الذي يحرص على الانتباه إلى التفاصيل الصغيرة في كل لقطة، ظهرت مشاهد الفيلم بألوان خشبية وكأنها رسمات طفل متقنة زادها التحريك ألقا فغطى الإبداع الأنيمي على رتابة القصة وخلوها من الشخصية الشريرة التي عادة ما تمنح القصص عامل التشويق والإثارة.
حكاية الأميرة كاغويا - ويكيبيديا
تكريماً لذكرى المخرج الياباني إيساو تاكاهاتا ، قررت أن أستمتع بأحد أعماله الذي تحدث فيه عن أجمل القصص الشعبية في اليابان.
كتب حكاية الأميرة كاغويا - مكتبة نور
الاستقبال
الجوائز والترشيحات
الجوائز
(2014)
(2014) [12]
(2013). الترشيحات
(2015) [13]
جائزة الأوسكار لأفضل فيلم صور متحركة ، المُرشَّح: إيزاو تاكاهاتا وYoshiaki Nishimura، في: حفل توزيع جوائز الأوسكار السابع والثمانون (2015) [13]
(2014) [13]
مراجع
↑ أ ب ". مؤرشف من الأصل في 7 أبريل 2018. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); روابط خارجية في |title= ( مساعدة)
↑ أ ب ت ". مؤرشف من الأصل في 30 مايو 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); روابط خارجية في |title= ( مساعدة)
↑ أ ب ". مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2018. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); روابط خارجية في |title= ( مساعدة)
^ ". مذكور في: قاعدة بيانات الأفلام على الإنترنت. مؤرشف من الأصل في 9 أبريل 2016. اطلع عليه بتاريخ 17 أغسطس 2016. حكاية الأميرة كاغويا - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية. مؤرشف من الأصل في 27 فبراير 2019. مؤرشف من الأصل في 12 أبريل 2019. مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2016. مؤرشف من الأصل في 15 أبريل 2019. مؤرشف من الأصل في 7 مارس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); روابط خارجية في |title= ( مساعدة)
^ Kaguya-hime no Monogatari (باللغة الإنجليزية), مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 2019, اطلع عليه بتاريخ 03 أغسطس 2017 الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); الوسيط |separator= تم تجاهله ( مساعدة) CS1 maint: ref=harv ( link)
^ "8TH annual Asia Pacific Screen Award winners".
حكاية الأميرة كاغويا - أرابيكا
لمتابعة أهم وأحدث الأخبار اشترك الآن في خدمة مصراوي للرسائل القصيرة للاشتراك... اضغط هنا
محتوي مدفوع
إعلان
الاميرة كاغويا فيلم انمي مترجم عربي من استديو Ghibli الشهير - YouTube