تضم حبيبات العدس الكثير من الألياف الغذائية، وهذا ينتج عنه خفض معدلات الكوليسترول داخل الجسم. كما أن تناول العدس يزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال بدرجة كبيرة. أهم 18 فوائد للعدس الأصفر لابد من استغلالها لصحتك في المنزل - ثقافة.كوم. من ضمن فوائد العدس للرجال أيضًا أنه يحتوي على الزنك، والذي بدوره يعمل على تحفيز إنتاج البروتينات، وبالتالي فإنه يقلل من آثار الأملاح الضارة، وبالتالي تقليل ضغط الدم. شاهد أيضًا: فوائد البروبيوتيك لصحة أمعائك وحماية الجسم
فوائد العدس للنساء
هذا ويمتلك العدس الأصفر العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على صحة النساء، ومن ضمن فوائد العدس الاصفر الخاصة بصحة النساء ما يلي:
1- إنقاص الوزن
النساء اللاتي يمتلكن وزن زائد يجب عليهن تناول البقوليات مثل العدس؛ حيث إنه يمد الجسم بكمية البروتين اللازمة له، بالإضافة إلى أنه يحافظ على صحة العضلات ويقضي على السمنة المفرطة، لهذا السبب تندرج حبيبات العدس تحت قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين أكثر من أي بقوليات أخرى، وهذا يجعله ضروري بدرجة كبيرة للنساء التي تتبع النظام الغذائي النباتي. 2- الحفاظ على صحة الحامل والجنين
حيث أنه يقي من العيب الخلقي الذي يحدث للجنين خلال نموه داخل رحم الأم، وهذا يكون بسبب نسبة حمض الفوليك الموجود في العدس الذي يقي من احتمالية الإصابة بالعيوب الخلقية التي من الممكن أن تحدث للجنين بسبب تناول الأم للكحول أو غيرها من المواد الضارة.
أهم فوائد العدس الاصفر واضراره
فإن الاختلاف بينهما يوضح في الآتي:
1. العدس الأصفر
يحتوي العدس الأصفر على نسبة مرتفع من الحديد مقارنةً مع العدس الأحمر، إذ يلعب الحديد دورًا مهمًا في نقل الأكسجين بالدم، وكما أن العدس الأصفر ليس له نكهة مقارنةً بالعدس الأحمر. 2. العدس الأحمر
يحتوي العدس الأحمر على نسبة مرتفع من البوتاسيوم مقارنةً مع العدس الأصفر، والبوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا بتنظيم ضغط الدم، وتوازن الماء في الجسم، ووظائف الجهاز العصبي المركزي. أهم فوائد العدس الاصفر واضراره. كما أن العدس الأحمر ذات مذاق أكثر حلاوة وتميزًا مقارنةً بالعدس الأصفر. أضرار العدس الأصفر
بعد معرفة فوائد العدس الأصفر لنتطرق إلى أضرار والآثار الجانبية للعدس التي قد تظهر عند الإفراط بتناول العدس، ومنها الآتي:
1. سوء التغذية
يحتوي العدس على مضادات التغذية التي تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى عند الإفراط بتناول العدس، ومنها:
مثبطات التربسين (Trypsin Inhibitors): تمنع إنتاج الإنزيمات المسؤول عن تكسير البروتين، مما يؤثر على هضم البروتين. الليكتين (Lectin): ترتبط بالعناصر الغذائية وتعيق امتصاصها، كما ترتبط بالكربوهيدرات المتواجدة في جدار الأمعاء مما يزيد نفاذية الأمعاء. حمض الفيتيك (Phytic Acid): يؤثر على امتصاص المعادن ومنها: الكالسيوم، والحديد، والزنك.
أهم 18 فوائد للعدس الأصفر لابد من استغلالها لصحتك في المنزل - ثقافة.كوم
ويرجع الانخفاض في مؤشر نسبة السكر في الدم من النظام الغذائي إلى وجود مادة البوليفينول في العدس، التي تم ربطها بآثار تعزيز الصحة على الاضطرابات الأيضية مثل السكري والسمنة وأمراض القلب التاجية والأمراض القلبية الوعائية. وعلاوة على ذلك، أظهرت الدراسات في المختبر وفي الجسم الحي أيضًا، أن العدس في النظام الغذائي ينظم هضم النشا، ومؤشر نسبة السكر في الدم، مما يقلل من مضاعفات مرض السكري. • قدرة مضادة للأكسدة تشير مجموعة كبيرة من الأدلة المختبرية، إلى أن العدس لديه أعلى قدرة إجمالية لمضادات الأكسدة عند مقارنتها بالحمص والفول وفول الصويا، مما يقلل من قوة مضادات الأكسدة الحديدية. وأظهرت الدلائل أن العدس لديه قدرة أكبر على جمع الأكسجين الجذري مقارنة بالخضروات والفواكه المختلفة، مثل البصل والفجل والبطاطس وجنين القمح والتوت والكرز الحلو. كما تعمل المركبات الفينولية الموجودة في العدس، بشكل طبيعي، كمضادات للأكسدة، ولديها القدرة على تقييد تكوين أنواع الأكسجين التفاعلية، وكذلك أنيون الفائق عن طريق مخلب أيونات المعادن أو تثبيط الإنزيمات. • مكافحة السمنة أفادت دراسات بأن تناول العدس الغني بالفينول يرتبط عكسيًا بحدوث السمنة ومرض السكري، حيث أظهرت دراسة سابقة أن تناول بذور العدس مع المعكرونة والصلصة يقلل من تناول الطعام ووزن الجسم ومحيط الخصر.
ويتم تقديمه في العديد من أطباق من الشرق الأوسط، والهند، ودول البحر الأبيض المتوسط. العدس الأصفر
وهو يشبه العدس الأحمر في حجمه الصغير، وشكله المستدير، ويتم استخدامه في تحضير الكثير من الأطباق كالحساء، والكاري الهندي. العدس الأخضر الداكن
مقالات قد تعجبك:
ويعرف أيضًا باسم العدس الفرنسي، ومن أشهر أماكن زراعته أستراليا، وهو شبيه لمذاق الجوز. ويتم استخدامه في تحضير السلطات، والأطباق الأخرى، وهو لا يتغير شكله بعد الطهي. العدس الأبيض
وهو العدس الأسود المقشور. لا يفوتك قراءة: طريقة عمل العدس الاصفر
فوائد العامة للعدس
هناك العديد من الفوائد المختلفة للعدس نذكر منها ما يلي:
مكافحة السرطان: يحتوي العدس على معدن السيلينيوم، وهو من المعادن النادرة في عدد محدود من الأطعمة، والتي من ضمنها العدس، ويعمل السيلينيوم على:
تحسين صحة الجهاز المناعي وردود أفعاله، بما في ذلك زيادة إنتاج الخلايا التي تحارب الأمراض. الحد من نمو الأورام السرطانية. يعمل على تخليص الجسم من المواد التي تسبب السرطان. التخفيف من الالتهابات. له دورًا واضحًا في تعزيز وظائف الكبد. وقد تساعد الألياف الغذائية الموجودة في العدس، على تقليل فرص الإصابة بسرطان المستقيم والقولون.
ورصد موقع دار الحياة اهتمام كبير من الجمهور النجمين نادين نسيب نجيم و معتصم النهار في غعرض مسلسلهما صالون زهرة خلال الفترة المقبلة. موعد عرض مسلسل صالون زهره وقال مصادر فنية ان تصوير مسلسل صالون زهرة الحلقة 1 الأولى وباقي الحلقات ما زال مستمراً،على الرغم من انجاز اكثر من نصف المشاهد ويتبقى شهر ونصف الشهر من التصوير الجاري حاليّاً في بيروت. مسلسل صالون زهره الحلقة الأولى ويكيبيديا - نبأ خام. الجدير ذكره ان النجمة نجيم بطلة مسلسل صالون زهرة تحدث في السابق عن تفاصيل مشاركتها في المسلسل وأعربت عن سعادتها بهذه التجربة الفريدة من نوعها، وقالت شهر ونصف الشهر من التصوير الجاري حاليّاً في بيروت. اقرأ ايضا: موعد عرض مسلسل المداح2.. الحلقة 8 مسلسل المداح الجزء الثاني يشار إلى أن مسلسل صالون زهرة سيكون قصيراً، وسيبدأ عرض الحلقة 1 الأولى من مسلسل صالون زهره خلال الفترة المقبلة، وينتمي المسلسل الى فئة المسلسلات الكوميدية اللايت وهو من تأليف نادين جابر، ومن إخراج جو بو عيد.
مسلسل صالون زهره الحلقة الأولى ويكيبيديا - نبأ خام
[1]
إلى هنا وصلنا إلى ختام مقالنا ، وتحدثنا عن مسلسل صالون زهرة ويكيبيديا ، وتطرقنا في حديثنا إلى المسلسل ، والقنوات الناقلة له ، وتطرقنا في حديثنا إلى أبطال المسلسل ، بالإضافة إلى الحديث عن الفنانة نادين نسيب نجيم بطلة مسلسل صالون زهرة.
ومن أبرز المسلسلات التي شارك فيها مكسيم، مسلسل ربيع قرطبة، ومسلسل مرايا، ومسلسل أهل الغرام ومسلسل زمن العار، ومسلسل لعنة الطين، ومسلسل حلاوة الروح. وحقق مكسيم انتشارًا كبيرًا على مستوى الوطن العربي من خلال مسلسل روبي، أما بداية مكسيم خليل في مصر فكانت من خلال مشاركته في مسلسل الشك مع مي عز الدين عام 2012. كما اشتهر مكسيم أيضًا من خلال عمله في دبلجة المسلسلات التركية، فقد قدم شخصية مهند في مسلسل، نور، كما أنه أشرف مكسيم على مسرحية « Tachycardia - تيكي كارديا » في بيروت، أما عن حياته الشخصية فإن مكسيم متزوج من الفنانة سوسن ارشيد، ولقد تعرف عليها مكسيم أثناء تصوير مسلسل عشنا وشفنا عام 2004، ومكسيم وسوم لديهما ولدان هما جاد ولوكاس، كما أن مكسيم لديه ولد واحد من زواج سابق.